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運(yùn)營數(shù)據(jù)怎么分析(超市如何做數(shù)據(jù)分析?)
2022-11-16 01:06:57

?超市如何做數(shù)據(jù)分析?

運(yùn)營數(shù)據(jù)怎么分析(超市如何做數(shù)據(jù)分析?)
  導(dǎo)讀:通過數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)“一次報(bào)表”很難發(fā)現(xiàn)的新問題,給予企業(yè)自身狀況分析與整改提供新的參考與思路。

  四大工具

  1、進(jìn)銷存的數(shù)據(jù)資料掌握

  要能明確算出每個部門,每個中分類,每月的進(jìn)銷存數(shù)據(jù),而利用POS系統(tǒng)及EOS系統(tǒng)較能很快掌握公司的銷售資料及進(jìn)貨資料。換言之,如能以較科學(xué)的方式來獲取進(jìn)銷存的資料,較能給經(jīng)營帶來大的助益。

  2、分類的構(gòu)成比分析

  管理一個公司的商品,不能只是知道全店的營業(yè)額和利益,也不能只顧及部門的營業(yè)額及利益。例如:不但要知道飲料類這個中分類的營業(yè)額及利益是多少,對于它所占的構(gòu)成比也要了解,才能知道銷售的弱點(diǎn)在那里,以及如何加以改善。

  3、毛利率分析

  毛利率=毛利率/營業(yè)額×100

  對于每一個分類也要能將毛利率計(jì)算出來,了解哪一個分類的獲利能力好,哪一個分類的獲利能力差,而調(diào)整商品結(jié)構(gòu)或強(qiáng)化弱的分類。

  4、商品回轉(zhuǎn)率分析

  商品回轉(zhuǎn)率=營業(yè)額/初期存貨+期末存貨/2×100

  商品回轉(zhuǎn)天數(shù)=365天/年商品回轉(zhuǎn)率

  超市的經(jīng)營決竅之一,就在求取快速的商品回轉(zhuǎn)率,所以對于每一分類的回轉(zhuǎn)率須予以計(jì)算出來,回轉(zhuǎn)率愈快愈好。因回轉(zhuǎn)率愈快,商品鮮度愈佳,資金回收速度也快;如此形成一個良性的循環(huán),經(jīng)營才會杰出。

  一般來說,超市的回轉(zhuǎn)次數(shù),一年應(yīng)保持在20—22次以上才合乎標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)營者可以檢查一下自己公司的回轉(zhuǎn)次數(shù),是否在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),若在標(biāo)準(zhǔn)之外,可就要好好努力了。

  采購部門是超市創(chuàng)造業(yè)績的部門,所以如果沒有完備的采購組織存在,超市根本不可能存在,更不用說想賺錢了,因此超市在談利潤的第一步就是要先組織一支戰(zhàn)斗力十足的 采購 戰(zhàn)斗隊(duì)伍,如此嚴(yán)密地把守住貨物進(jìn)出的第一關(guān),才有可能使超市真正立于不敗之地。

  采購部門就如同制造業(yè)的生產(chǎn)部門一般,是創(chuàng)造利潤的單位,此關(guān)若把守得當(dāng),只進(jìn)一些會賺錢的貨,自然就可以確保超市的基本業(yè)績。一般而言, 采購組織可分為分權(quán)式采購組織及集權(quán)式 采購 組織兩類,這兩類組織模式各有利弊,業(yè)者可視個人的規(guī)模、目標(biāo)而選定適合自己的模式。

  在采購過程中,數(shù)據(jù)分析具有極其重要的戰(zhàn)略意義,是優(yōu)化供應(yīng)鏈和采購決策的核心大腦。因此做好數(shù)據(jù)分析,是采購過程中最重要的環(huán)節(jié)之一。

  那么如何做好數(shù)據(jù)分析呢?以下梳理出數(shù)據(jù)分析的8步流程,以及常見的7種分析思路。在啟動數(shù)據(jù)分析前,最好跟主管或數(shù)據(jù)經(jīng)驗(yàn)較豐富的同事確認(rèn)每一步的分析流程。

  數(shù)據(jù)分析八大流程

  1、為什么要分析

  首先,你得知道為什么分析?弄清楚此次數(shù)據(jù)分析的目的。比如,什么類型的客戶交貨期總是拖延。你所有的分析都圍繞這個為什么來回答。避免不符合目標(biāo)反復(fù)返工,這個過程會很痛苦。

  2、分析目標(biāo)是誰

  要牢記清楚的分析因子,統(tǒng)計(jì)維度是金額,還是產(chǎn)品,還是供應(yīng)商行業(yè)競爭趨勢,還是供應(yīng)商規(guī)模等等。避免把金額當(dāng)產(chǎn)品算,把產(chǎn)品當(dāng)金額算,算出的結(jié)果是差別非常大的。

  3、想達(dá)到什么效果

  通過分析各個維度產(chǎn)品類型,公司采購周期,采購條款,找到真正的問題。例如這次分析的薄弱環(huán)節(jié)供應(yīng)商,全部集中采購,和保持現(xiàn)狀,都不符合利益最大化原則。通過分析,找到真正的問題根源,發(fā)現(xiàn)精細(xì)化采購管理已經(jīng)非常必要了。

  4、需要哪些數(shù)據(jù)

  采購過程涉及的數(shù)據(jù),很多,需要哪些源數(shù)據(jù)?采購總額?零部件行業(yè)競爭度?貨款周期?采購頻次?庫存?zhèn)湄洈?shù)?客戶地域因子?客戶規(guī)模?等等列一個表。避免不斷增加新的因子。

  5、如何采集

  數(shù)據(jù)庫中供應(yīng)商信息采集,平時供應(yīng)商各種信息錄入,產(chǎn)品特性錄入等,做數(shù)據(jù)分析一定要有原料,否則巧婦難為無米之炊。

  6、如何整理

  整理數(shù)據(jù)是門技術(shù)活。不得不承認(rèn)EXCEL是個強(qiáng)大工具,數(shù)據(jù)透視表的熟練使用和技巧,作為支付數(shù)據(jù)分析必不可少,各種函數(shù)和公式也需要略懂一二,避免低效率的數(shù)據(jù)整理。Spss也是一個非常優(yōu)秀的數(shù)據(jù)處理工具,特別在數(shù)據(jù)量比較大,而且當(dāng)字段由特殊字符的時候,比較好用。

  7、如何分析

  整理完畢,如何對數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析,相關(guān)分析?這個是很考驗(yàn)邏輯思維和推理能力的。同時分析推理過程中,需要對產(chǎn)品了如指掌,對供應(yīng)商很了解,對采購流程很熟悉。看似一個簡單的數(shù)據(jù)分析,其實(shí)是各方面能力的體現(xiàn)。首先是技術(shù)層面,對數(shù)據(jù)來源的抽?。D(zhuǎn)換-載入原理的理解和認(rèn)識;其實(shí)是全局觀,對季節(jié)性、公司等層面的業(yè)務(wù)有清晰的了解;最后是專業(yè)度,對業(yè)務(wù)的流程、設(shè)計(jì)等了如指掌。練就數(shù)據(jù)分析的洪荒之力并非一朝一夕之功,而是在實(shí)踐中不斷成長和升華。一個好的數(shù)據(jù)分析應(yīng)該以價(jià)值為導(dǎo)向,放眼全局、立足業(yè)務(wù),用數(shù)據(jù)來驅(qū)動增長。

  8、如何展現(xiàn)和輸出

  數(shù)據(jù)可視化也是一個學(xué)問。如何用合適的圖表表現(xiàn)?每一種圖表的寓意是什么?下面列舉下常用的8個圖表:

 ?。?)折線圖:合適用于隨時間而變化的連續(xù)數(shù)據(jù),例如隨時間收入變化,及增長率變化。

  (2)柱型圖:主要用來表示各組數(shù)據(jù)之間的差別。主要有二維柱形圖、三維柱形圖、圓柱圖、圓錐圖和棱錐圖。

 ?。?)堆積柱形圖:堆積柱形圖不僅可以顯示同類別中每種數(shù)據(jù)的大小,還可以顯示總量的大小。

 ?。?)線-柱圖:這種類型的圖不僅可以顯示出同類別的比較,還可以顯示出趨勢情況。

 ?。?)條形圖:類似于橫向的柱狀圖,和柱狀圖的展示效果相同,主要用于各項(xiàng)類的比較。

 ?。?)餅圖:主要顯示各項(xiàng)占比情況。餅圖一般慎用,除非占比區(qū)別非常明顯。因?yàn)槿庋蹖︼瀳D的占比比例分辨并不直觀。而且餅圖的項(xiàng),一般不要超過6項(xiàng)。6項(xiàng)后建議用柱形圖更為直觀。

 ?。?)復(fù)合餅圖:一般是對某項(xiàng)比例的下一步分析。

 ?。?)母子餅圖:可直觀地分析項(xiàng)目的組成結(jié)構(gòu)與比重

  圖表不必太花哨,一個表說一個問題就好。用友好的可視化圖表,節(jié)省閱讀者的時間,也是對閱讀者的尊重。

  有一些數(shù)據(jù),辛辛苦苦做了整理和分析,最后發(fā)現(xiàn)對結(jié)論輸出是沒有關(guān)系的,雖然做了很多工作,但不能為了體現(xiàn)工作量而堆砌數(shù)據(jù)。

  在展現(xiàn)的過程中,請注明數(shù)據(jù)的來源,時間,指標(biāo)的說明,公式的算法,不僅體現(xiàn)數(shù)據(jù)分析的專業(yè)度,更是對報(bào)告閱讀者的尊重。

  數(shù)據(jù)分析七思路

  1、簡單趨勢

  通過實(shí)時訪問趨勢了解供應(yīng)商及時交貨情況。如產(chǎn)品類型,供應(yīng)商區(qū)域(交通因子),采購額,采購額對供應(yīng)商占比。

  2、多維分解

  根據(jù)分析需要,從多維度對指標(biāo)進(jìn)行分解。例如產(chǎn)品采購金額、供應(yīng)商規(guī)模(需量化)、產(chǎn)品復(fù)雜程度等等維度。

  3、轉(zhuǎn)化漏斗

  按照已知的轉(zhuǎn)化路徑,借助漏斗模型分析總體和每一步的轉(zhuǎn)化情況。常見的轉(zhuǎn)化情境有不同供應(yīng)商及時交貨率趨勢等。

  4、用戶分群

  在精細(xì)化分析中,常常需要對有某個特定行為的供應(yīng)商群組進(jìn)行分析和比對;數(shù)據(jù)分析需要將多維度和多指標(biāo)作為分群條件,有針對性地優(yōu)化供應(yīng)鏈,提升供應(yīng)鏈穩(wěn)定性。

  5、細(xì)查路徑

  數(shù)據(jù)分析可以觀察供應(yīng)商的行為軌跡,探索供應(yīng)商與本公司的交互過程;進(jìn)而從中發(fā)現(xiàn)問題、激發(fā)靈感亦或驗(yàn)證假設(shè)。

  6、留存分析

  留存分析是探索用戶行為與回訪之間的關(guān)聯(lián)。一般我們講的留存率,是指“新供應(yīng)商”在一段時間內(nèi)“重復(fù)行為”的比例。通過分析不同供應(yīng)商群組的留存差異、使用過不同功能供應(yīng)商的留存差異來找到供應(yīng)鏈的優(yōu)化點(diǎn)。

  7、A/B 測試

  A/B測試就是同時進(jìn)行多個方案并行測試,但是每個方案僅有一個變量不同;然后以某種規(guī)則優(yōu)勝略汰選擇最優(yōu)的方案。數(shù)據(jù)分析需要在這個過程中選擇合理的分組樣本、監(jiān)測數(shù)據(jù)指標(biāo)、事后數(shù)據(jù)分析和不同方案評估。

  不單是供應(yīng)商及時交貨的數(shù)據(jù)分析,其他的數(shù)據(jù)分析流程和思路也一樣適用,只是維度重點(diǎn)很多,以及組合的維度也非常多,因此就需要更清晰的思路和大局觀,避免陷入到數(shù)據(jù)海洋中。
趙同學(xué)
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我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實(shí)國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求,為完善跟帖評論自律管理,為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺氛圍,我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,同時也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。


一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
    1)反對憲法所確定的基本原則;
    2)危害國家安全,泄露國家秘密,顛覆國家政權(quán),破壞國家統(tǒng)一,損害國家榮譽(yù)和利益;
    3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù);
    4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動實(shí)施恐怖活動、極端主義活動;
    5)煽動民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);
    6)破壞國家宗教政策,宣揚(yáng)邪教和封建迷信;
    7)散布謠言,擾亂社會秩序,破壞社會穩(wěn)定;
    8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序;
    10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益;
    11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式,對未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;


2. 不友善:不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
    1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動成果;
    2)誹謗:捏造、散布虛假事實(shí),損害他人名譽(yù);
    3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來激怒他人;
    4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對方對自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
    5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對方難堪;
    6)謾罵:以不文明的語言對他人進(jìn)行負(fù)面評價(jià);
    7)歧視:煽動人群歧視、地域歧視等,針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
    8)威脅:許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志;


3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
    1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
    2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
    5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
    6)購買或出售帳號之間虛假地互動,發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
    7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷;
    8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。


4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
    1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
    3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
    4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
    5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
    6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
    7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實(shí)性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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