6 個人管理 2 萬頭豬，這也算網(wǎng)易養(yǎng)豬的“黑科技”了吧。不過，如何實現(xiàn)呢？這次丁磊并未透露太多，不過表示，未來會在直播中展示養(yǎng)豬場怎么處理污水的。到時，我們能看見網(wǎng)易養(yǎng)豬場智能化的一面。
丁三石的黑豬，在昨天10點正式開售。
你沒聽錯，就是那個由網(wǎng)易創(chuàng)始人丁磊組織飯局中的必不可少的菜品“味央豬”。
截止鈦媒體記者發(fā)稿，網(wǎng)易味未央豬第一輪競拍已于17:00點結(jié)束，網(wǎng)易味未央豬黑豬肉—整頭，經(jīng)過54次出價，價格炒到了88801元，而半頭豬經(jīng)過38次出價，價格也已經(jīng)炒到了10801元。
此前在烏鎮(zhèn)舉辦的第三次世界互聯(lián)網(wǎng)大會中，網(wǎng)易“黑豬”也著實賺了一把眼球?；ヂ?lián)網(wǎng)大咖們都不吝自己的贊美之詞，比如：古永鏘評價“丁磊的豬肉確實不錯”，自家兒子特別喜歡吃。聯(lián)想楊元慶在烏鎮(zhèn)采訪中也積極為朋友背書“我可以證明，丁磊的豬肉確實好吃?！鄙蚝攴?、陳曉卿兩位口味刁鉆的老饕，同樣評價味央豬肉“膠質(zhì)感非常強”。
歷經(jīng)7年的漫長等待，網(wǎng)易“味央豬”終于面向市場推出，從目前來看無論是市場價格還是口碑都有著不俗的表現(xiàn)。
據(jù)介紹，網(wǎng)易味央黑豬采取300天的慢養(yǎng)策略，住所深藏綠色竹林，豬糧絕無藥物添加，全程智能監(jiān)控，更神奇的是豬能懂得上廁所，學(xué)會保持衛(wèi)生，沈宏非、陳曉卿等美食大家甚至評論網(wǎng)易味央豬場環(huán)境有如安縵酒店。目前，網(wǎng)易味央已完成全球第四代養(yǎng)殖模式探索，在環(huán)保處理、養(yǎng)殖過程上取得了10余項科技創(chuàng)新。
丁磊曾在接受采訪時說，養(yǎng)豬的初衷是以互聯(lián)網(wǎng)精神去改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)，將科技應(yīng)用到農(nóng)業(yè)，改變糟糕的食品安全現(xiàn)狀；2011年3月，經(jīng)過了一年多的挑選，網(wǎng)易宣布養(yǎng)豬基地落戶浙江安吉；之后，網(wǎng)易成立了獨立品牌網(wǎng)易味央，并經(jīng)歷了從網(wǎng)易內(nèi)部食堂到烏鎮(zhèn)飯局長達4年的內(nèi)測。
對于此次整頭豬肉拍賣的預(yù)期心理價位，網(wǎng)易味央相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，發(fā)起拍賣的目的并不是為了追求特定的價格。拍賣無關(guān)收入，也無關(guān)噱頭。之所以設(shè)定為1元起拍，是基于一個考量：味央首次露面，希望將網(wǎng)易的養(yǎng)豬成果無門檻地與大眾分享，借此機會讓普通消費者再一次關(guān)注到安全好豬肉的價值。
不過掃地僧丁磊真的是想改善食品安全，做個慈善家，還是慢半拍的丁磊嗅到了養(yǎng)豬市場的錢味呢？根據(jù)第三方研究機構(gòu)智研咨詢的報告，中國的豬肉養(yǎng)殖市場規(guī)模是 1.4 萬億，其中 1.2 萬億是生豬，2 千億是肉制品，目前中國養(yǎng)豬市場的一個顯著趨勢就是技術(shù)投入后的規(guī)模化養(yǎng)殖，而經(jīng)過7年技術(shù)和資本投入的網(wǎng)易網(wǎng)易味央，能夠站在“豬”的風(fēng)口嗎？
以下是峰瑞資本對養(yǎng)豬市場的分析
據(jù)峰瑞資本的調(diào)研，2015 年中國豬肉年產(chǎn)量為 5487 萬噸，是改革開放初期的 4 倍有余（1980 年 1134 萬噸），年平均增速約 11%。中國人去年大概吃掉 7 億頭豬，平攤下來每人一年吃半頭（約 40 千克），也就是大約每人一天吃 2 兩。豬肉產(chǎn)量在中國整體處于上升趨勢，而且這種趨勢仍在繼續(xù)。歐洲和美國豬肉產(chǎn)品的產(chǎn)量比較穩(wěn)定，與中國相比產(chǎn)量處于較低水平。
▲ 世界各主要國家豬肉產(chǎn)量對比（來源：智研咨詢）
但中美市場不一樣的是，美國的豬肉養(yǎng)殖市場規(guī)模大概是 500 億美金，其中 370 億美金是肉制品，130 億美金是生豬，所以肉制品下游對上游有絕對的話語權(quán)。中國是倒過來的，中國的市場規(guī)模是 1.4 萬億，其中 1.2 萬億是生豬，2 千億是肉制品。
技術(shù)改造養(yǎng)殖市場，規(guī)模化成主流
美國養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?；蟾呕?20 年時間，從 1980 年到 2000 年。在此之前，美國也和中國一樣呈現(xiàn)散戶化、市場混亂的格局。1980 年大概是 70 萬養(yǎng)豬場，到 2000 年僅剩 7-8 萬，減少了 90%。
中國養(yǎng)豬業(yè)目前的形勢跟美國 80 年代非常像。按照 2011 年的數(shù)據(jù)，中國出欄量 50 頭以下豬場的變化，大概一年減少幾百萬家，但中國整體減少的出欄量并不多，大概幾百萬頭。真正減少的發(fā)生在 500 頭以上出欄量的養(yǎng)豬場。這個拐點發(fā)生在 2013 年。
▲ 中國 50-500 頭規(guī)模的養(yǎng)豬場數(shù)量變化（數(shù)據(jù)來源：中國畜牧業(yè)統(tǒng)計年鑒）
拐點年 2013 發(fā)生的第一件事是豬肉價格的暴跌，一直跌到 2014 年。2015 年政府出于環(huán)保考慮， 頒布了《水十條》，對養(yǎng)豬區(qū)域進行特別限定。國家今年還***了養(yǎng)豬的五年規(guī)劃，把整個長江流域設(shè)立為 “限制發(fā)展區(qū)”。
結(jié)果是 10 個省因為《水十條》減少了 2000 萬頭出欄量。但實際上減少的主要是中小規(guī)模的養(yǎng)豬場，因為大規(guī)模養(yǎng)豬場有能力解決豬的糞便問題，環(huán)保問題處理得相對較好。
在我們看來，整個市場養(yǎng)豬場的數(shù)量在減小，規(guī)模在減小。另外一端大型集團在這幾年中大躍進，年出欄 500 頭以上的養(yǎng)豬場的數(shù)量仍在增加。溫氏、牧原等頭部企業(yè)都是以 30% 的速度保持出欄量的增長。
▲ 中國 500 頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場數(shù)量變化（數(shù)據(jù)來源：中國畜牧業(yè)統(tǒng)計年鑒）
根據(jù)網(wǎng)易官方提供的信息，除了之前對外公開的智能攝像頭、傳感器等技術(shù)手段。丁磊還在專欄里透露，“我們的豬蹲馬桶、睡公寓、不打針、不吃藥，生活習(xí)慣比很多人都要健康。平時吃的是網(wǎng)易獨家飼料，是國際營養(yǎng)學(xué)家結(jié)合國內(nèi)專家提供的科學(xué)配方。
在烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會期間，被問及味央豬肉的情況時候，丁磊曾向媒體透露，味央養(yǎng)豬場僅少數(shù)幾位技術(shù)人員就可管理2萬頭豬，可見，網(wǎng)易養(yǎng)殖場已初具規(guī)模，此外技術(shù)應(yīng)用的邊際遞減規(guī)律，在未來擴大養(yǎng)殖規(guī)模方面，有著足夠的想象空間。
為了證明網(wǎng)易豬肉的安全，丁磊還表示，網(wǎng)易味央豬場會爭取成為國內(nèi)第一家將整個養(yǎng)殖過程公開的養(yǎng)殖場，未來網(wǎng)易味央豬場還會將整個養(yǎng)豬過程直播給公眾看。
除了對得起中國人刁鉆味蕾的好味道安全之外，美味是丁磊對網(wǎng)易豬肉的另一條最高標(biāo)準(zhǔn)。作為美食老饕的丁磊，對美食的鑒賞水平一流，經(jīng)其推薦的燒餅鋪據(jù)說成為網(wǎng)易食堂人氣最旺的小鋪。日前，還傳出丁磊聯(lián)手外婆家創(chuàng)始人吳國平開啟跨界餐飲合作，打造高逼格“豬爸”餐廳，欲把互聯(lián)網(wǎng)頂級飯局搬到西湖邊。
看來丁磊對養(yǎng)豬生意早有打算，從養(yǎng)殖到直接送上餐桌，豬肉生意的整條路徑，都有布局。
來源：鈦媒體
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5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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