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咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒?qǐng)聯(lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
1989年雀巢集團(tuán)在中國推出“1+2”速溶咖啡，這成為了現(xiàn)代中國咖啡市場發(fā)展的開始，并且長期以來都形成了由速溶咖啡在中國咖啡市場中占據(jù)主導(dǎo)地位的格局，隨著1998年星巴克的入駐使國內(nèi)咖啡市場格局發(fā)生了變化，現(xiàn)磨咖啡概念得到關(guān)注同時(shí)市場不斷發(fā)展，咖啡文化不斷被提及，人們?cè)絹碓街匾暩裾{(diào)與情懷。
無論咖啡市場如何發(fā)展，國內(nèi)咖啡市場始終有一個(gè)缺陷在，國內(nèi)咖啡市場缺少一個(gè)獨(dú)屬于自己的品牌，然而外企品牌的強(qiáng)勢發(fā)展早已在消費(fèi)者心智中形成第一的占位，如何才能在強(qiáng)勢競爭對(duì)手?jǐn)D壓的生存空間下得到發(fā)展機(jī)會(huì)？直到“新零售”咖啡這條賽道的出現(xiàn)。隨著中國城市化進(jìn)程的加快和消費(fèi)升級(jí)的趨勢，咖啡消費(fèi)市場呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢，年輕人對(duì)于咖啡消費(fèi)有了個(gè)性化、便捷的消費(fèi)新需求，于是新零售咖啡品牌應(yīng)運(yùn)而生，成為近年來咖啡行業(yè)的新興力量，在這其中——瑞幸咖啡，融合“自提＋外賣”的消費(fèi)新渠道、科技創(chuàng)新和個(gè)性化服務(wù)，給消費(fèi)者帶來了全新的咖啡消費(fèi)體驗(yàn)，成為中國咖啡市場的領(lǐng)軍品牌。本文將以蔚派品牌全案策劃思路對(duì)瑞幸咖啡的品牌發(fā)展之路進(jìn)行全面分析。
品牌簡介
luckin coffee（瑞幸咖啡） 總部位于廈門，是中國最大的連鎖咖啡品牌，門店數(shù)量突破10000家。
瑞幸咖啡通過充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的新零售模式，與各領(lǐng)域頂級(jí)供應(yīng)商深度合作，致力為客戶提供高品質(zhì)、高性價(jià)比、高便利性的產(chǎn)品。
瑞幸咖啡的咖啡豆連續(xù)兩年在IIAC國際咖啡品鑒大賽斬獲金獎(jiǎng)。
瑞幸咖啡經(jīng)營飲品及食品系列，除咖啡、茶飲外，瑞幸咖啡與路易達(dá)孚合作NFC果汁，并出售輕食、堅(jiān)果、零食和其他周邊產(chǎn)品。與此同時(shí)，瑞幸咖啡進(jìn)軍智能無人零售行業(yè)，攜手全球頂級(jí)供應(yīng)商提供高品質(zhì)、高性價(jià)比、高便利性的服務(wù)。
瑞幸咖啡——“三高”優(yōu)勢打造產(chǎn)品的頂級(jí)價(jià)值
1、高品質(zhì)：瑞幸咖啡使用高品質(zhì)的阿拉比卡咖啡豆——從 180 多種混合配方中挑選出來，高度符合消費(fèi)者的口味。
2、高技術(shù)：瑞幸的每批咖啡都經(jīng)過來自波蘭、意大利、日本、澳大利亞和中國的WBC 冠軍團(tuán)隊(duì)的仔細(xì)測試和混合。
3、高設(shè)備：所有的門店都使用來自瑞士的最先進(jìn)的SCHAERERER咖啡機(jī)。通過采用國際先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備來烘焙和研磨我們的高品質(zhì)咖啡豆，真正實(shí)現(xiàn)“新鮮烘焙和新鮮研磨”。
產(chǎn)品策略——online + offline打造品牌差異化
瑞幸咖啡將科技與咖啡融合，通過線上線下的一體化咖啡體驗(yàn)，提供了快速、便捷的咖啡服務(wù)。消費(fèi)者可以通過手機(jī)APP下單、支付，然后在指定的咖啡店領(lǐng)取，節(jié)省了等待時(shí)間。
對(duì)于傳統(tǒng)咖啡市場來說高峰時(shí)段通常都需要在咖啡店里排長長的隊(duì)伍購買咖啡，對(duì)于消費(fèi)者來說這不僅僅額外耗費(fèi)了消費(fèi)者的消費(fèi)等待時(shí)間，同時(shí)對(duì)于門店運(yùn)營成本和收益也會(huì)帶來一定的損失。Luckin Coffee注意到這個(gè)痛點(diǎn)：為什么消費(fèi)者應(yīng)該花很長時(shí)間排隊(duì)等待購買一杯咖啡？
于是推出線上點(diǎn)單，到店取餐的產(chǎn)品服務(wù)策略，大大的降低了消費(fèi)者的等待時(shí)間，同時(shí)提高服務(wù)效率。這一點(diǎn)，也是瑞幸能與其他咖啡品牌形成差異化的核心。
此外，瑞幸咖啡還通過數(shù)據(jù)分析和人工智能等技術(shù)，精準(zhǔn)地洞察消費(fèi)者需求，提供個(gè)性化的咖啡推薦。這種科技創(chuàng)新大大提升了消費(fèi)者的體驗(yàn)，使瑞幸咖啡在市場上與眾不同。
品牌代言人
品牌使命
luckin coffee（瑞幸咖啡）總部位于廈門，是中國門店數(shù)量最多的連鎖咖啡品牌。瑞幸咖啡以“創(chuàng)造幸運(yùn)時(shí)刻，激發(fā)美好生活熱望”為使命，充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的新零售模式，與各領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商深度合作，打造高品質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)，為顧客創(chuàng)造幸運(yùn)時(shí)刻。
品牌愿景
以“創(chuàng)造世界級(jí)咖啡品牌，讓瑞幸成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧睘樵妇埃瑖@“求真務(wù)實(shí)、品質(zhì)至上、持續(xù)創(chuàng)新、非我莫屬、互信共贏”核心價(jià)值觀，瑞幸咖啡正在通過產(chǎn)品和服務(wù)，努力滲透日常生活每一處，傳遞美好生活的理念，激發(fā)對(duì)美好生活的熱切期望。
品牌口號(hào)：小藍(lán)杯，誰不愛
品牌標(biāo)志：瑞幸咖啡luckin coffee
客群定位：
瑞幸精準(zhǔn)定位白領(lǐng)細(xì)分人群和年輕的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)用戶，主打高性價(jià)比的現(xiàn)磨咖啡產(chǎn)品。門店形象多以“即買即走” 的小型門店為主。對(duì)于強(qiáng)調(diào)工作效率的白領(lǐng)們來說，購買咖啡的便利性在很大程度上也影響了這群消費(fèi)者的購買行為。
價(jià)格定位：
瑞幸咖啡以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格策略吸引了大量消費(fèi)者。他們通過直接與咖啡產(chǎn)地合作、自有供應(yīng)鏈和生產(chǎn)工廠等措施，降低成本并保持價(jià)格的競爭力。這種價(jià)格優(yōu)勢使得瑞幸咖啡成為消費(fèi)者用于日?？Х认M(fèi)的首選品牌。
品牌定位：
瑞幸咖啡的品牌定位可以概括為高性價(jià)比商務(wù)新零售咖啡品牌。品牌通過融合科技和咖啡，提供一種便捷、快速的咖啡體驗(yàn)。瑞幸咖啡致力于滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)咖啡的需求，同時(shí)以便利、快速的服務(wù)模式，滿足現(xiàn)代快節(jié)奏生活的需求。瑞幸咖啡的品牌定位與傳統(tǒng)咖啡店的定位有所不同，強(qiáng)調(diào)科技創(chuàng)新和快速服務(wù)，成為年輕消費(fèi)者的首選。Luckin Coffee 是中國新零售模式的典型代表，旨在以提供高品質(zhì)的咖啡質(zhì)量和專業(yè)的服務(wù)引領(lǐng)咖啡消費(fèi)市場。Luckin Coffee以優(yōu)質(zhì)的通過精心挑選的咖啡豆，配上精湛的咖啡制作工藝，創(chuàng)新的商業(yè)模式融合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的開創(chuàng)性科技為消費(fèi)著提供全新的咖啡體驗(yàn)。
蔚派品牌全案策劃公司結(jié)語
兵法云：“先勝而后戰(zhàn)，謀定而后動(dòng)?！蔽蹬善放迫覆邉澒菊J(rèn)為品牌戰(zhàn)略就是在打一場攻略市場的硬仗，要打贏一定要先有所準(zhǔn)備，了解整個(gè)市場格局，制定精準(zhǔn)計(jì)劃。蔚派品牌全案策劃公司認(rèn)為瑞幸咖啡品牌的差異化產(chǎn)品策略是使其成為新零售咖啡領(lǐng)軍品牌的關(guān)鍵因素，通過高品質(zhì)的產(chǎn)品使用低價(jià)格策略打造高性價(jià)口碑，并通過差異化優(yōu)勢擴(kuò)大品牌影響。蔚派品牌全案策劃公司12年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專注于高端品牌的定位策劃設(shè)計(jì)，一切只為產(chǎn)品好賣。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥哥筆記立場，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
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我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評(píng)論自律管理，為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺(tái)氛圍，我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊(cè)用戶和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對(duì)憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽(yù)和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù)；
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng)；
5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實(shí)，損害他人名譽(yù)；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)