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(圖為高榕資本董事總經(jīng)理韓銳/高榕供圖)
討論“鄰鄰壹”的投資之前,先要講清楚對市場的判斷和認知這件事情。
我們想要什么?
今天我們反復(fù)思考一件事情:到底是什么樣的商業(yè)形態(tài),可以更好的去承載消費者的渠道信任?
首先,為什么是生鮮呢?
我們認為在中國,生鮮會是這一信任渠道最好的切入點。生鮮這一品類除了大家常談到高頻、剛需外,還有幾個特點是非標(biāo),商品品牌附著力差且坑多,渠道必須要成為消費者的買手,實際上是被動的承接了消費者的信任。
基于此,我們對以生鮮作為切入點,演化出一個高頻、高信賴度的渠道去打穿家庭女主人錢包這件事情非??春谩_@一渠道將抓住家庭女主人,將整個廚房甚至客廳場景中的消費一項一項挪進來,這是我們最為看重的東西。
所以整個主題是以生鮮切入,建立渠道信任,不斷的去占據(jù)家庭女主人錢包份額。另外一個重要的事情是,從一線到五線城市,因為主流消費者決策要素的區(qū)別,將會有不同形態(tài)的形態(tài)來承載這個信任。
我們看到消費者在不只在空間上(我們常說的1-5線城市)呈現(xiàn)出不同的消費行為,在時間上也呈現(xiàn)出差異來?;蛟S我們就不該用人作為最小顆粒度來理解生鮮購買行為。
簡單理解,一個人在周末全家在一起,和平時他一個人生活的時候,決策要素的排序是不一樣的。如周末孩子回來了家里改善生活、買的好一點;而周一到周四相對將就一點,飲食盡量方便和快捷。所以今天我們認為更應(yīng)該從場景化的訂單這一顆粒度層面去拆解,才能更好的理解到底什么是主流/長尾需求。對購買顆粒度的理解要下沉到每個訂單。
而從場景化訂單的角度去思考,才更有機會做全局的歸納,從而做出更篤定的演繹。
我們相信些什么?
場景化訂單這個維度的思考讓我們非常篤定以下幾個判斷:
第一,因為消費者決策的多元化,零售業(yè)態(tài)無法被壟斷。我們看到即使在便利店高度發(fā)達的上海,依然有很多夫妻老婆店。即使在水果連鎖高度發(fā)達的華南地區(qū),獨立水果店在廣深依然存在。當(dāng)然這里面也有合規(guī)、老板不算自己成本等戰(zhàn)術(shù)問題,但本質(zhì)上,巨頭無法滿足所有場景化的訂單。
第二,我們認為所謂的先進業(yè)態(tài),它不僅最開始很可能無法賺取超額利潤,甚至要承擔(dān)超額的教育成本和自建基礎(chǔ)設(shè)施的成本,誰先進誰給行業(yè)交學(xué)費。所以我們看到一些新零售在補貼,因為需要去改變用戶固有習(xí)慣。
最后,我們?nèi)ニ伎剂闶鄣慕K局是什么?終局是不是有人能達到?如果達不到的話怎么去無限逼近?
終局我們在內(nèi)部用的詞,叫“機器貓”。試著想象一下,每個人抱著一個機器貓,要什么有什么,立馬可取,無限貨架,沒有履約費用,這個是終極理想的。但這個在可預(yù)見的未來我們知道是不存在的。
(這是韓銳在36Kr大會主題分享時所用PPT,當(dāng)時就在詳解同一個問題。PPT為高榕提供)
基于以上的假設(shè),我們試圖把歸納和演繹都放到一個模型里,在開始之前,我們把零售要素一一拆解。
先說四個老生常談的關(guān)鍵詞“多快好省”。特別棒的一點就是這四個詞是兩兩矛盾的(這其實也很好解釋了只要消費者需求不一元化,就不存在壟斷),沒有人能在“多快好省”四個方面同時優(yōu)化。
先說“快”和“多”,這一對是矛盾的??煲馕吨?,離消費者越近,貨架需要越小,不然商家?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)受不了。多意味著大貨架,一定是建大倉,不可能貼著消費者家里。我們可以用另外一套指標(biāo)來代替“多”和“快”,就是“遠”和“近”。
同時“好”和“省”長期也是矛盾的。這個我們給出另外一套指標(biāo)叫消費者支付溢價的坐標(biāo)。
畫出這個坐標(biāo)后,我們在這個坐標(biāo)里想象一個消費者最舒服的狀態(tài),肯定是待在右下角,所有東西送到手邊,支付極低的甚至不支付時間成本和溢價。我們管這個叫做消費者起點。
但當(dāng)消費者需要成交時,必須要走出消費者起點,往哪走?這其實取決于這個消費者在這一訂單下的“時間金錢交換率”,比如在一線城市工作的白領(lǐng),常態(tài)就是可支配時間碎片化,可支配收入有一些,可能愿意掏3-5元錢請人跑腿,支付金錢換時間。在這個坐標(biāo)里就是往上走。又比如咱們父母一代,時間相對充裕,從性價比商品上獲得的幸福感更強一些,愿意來回半個小時去尋求更具性價比的選擇。支付時間換金錢。在這個坐標(biāo)里就是往左走。
相應(yīng)的,在供給端,像麥德龍、奧特萊斯在“省”和“遠”這兒,東西確實很多、很省,但消費者需要支付時間成本。便利店在“好”和“近”這,但用戶需要為這個便利性支付溢價。
我們再想象一下B端(賣家)最舒服的狀態(tài)是什么。
如果是有限供給的情況,也就是所謂的賣方市場下,企業(yè)最舒服的狀態(tài),肯定是希望出現(xiàn)在坐標(biāo)的左上角,產(chǎn)品下了生產(chǎn)線消費者自己來拿,果子自己來摘,消費者為了成交需要付出時間成本和溢價,而對應(yīng)的商家即不需要履約也能坐地起價。過去的集市其實就是這么一個狀態(tài),每周一次,還得專門去趟縣里,東西也不便宜。而消費者希望對方出現(xiàn)在自己面前,又方便又便宜,又快又省,也不用去議價。但這兩個是矛盾的,成不了交易。我們把這個叫做企業(yè)起點。
推演下去,當(dāng)供給逐漸放開時,當(dāng)賣方市場逐步轉(zhuǎn)向買方市場,只要有企業(yè)挪出所謂的企業(yè)起點,稍微往右下角挪一些(賣得便宜一點、距離離消費者近一點),消費者就會被截流,我們假定標(biāo)記為”B1”。所以對于B端來說,就會不斷地往前去繞,這樣就有了B2、B3等等。
(是俺還原現(xiàn)場的手繪,字越來越難看了,別介意,只是補這張圖會更利于理解)
只是,“B”端到了一定程度再也下不去了,因為再往下提供更好的體驗時,即使效率到了極致,成本也承受不了,這就會形成一個邊界線,在當(dāng)下時間點內(nèi),所有的B端都超不了這條線,超過這個線就意味著虧損。這條線就像是給定的歷史條件下,企業(yè)的能力邊界。
在體驗,成本和效率之間平衡最好的企業(yè)都壓在能力邊界上,一些服務(wù)型和體驗型的業(yè)態(tài)可以越過其他零售業(yè)態(tài)的截流,把消費者拉出來,而很多過度強調(diào)“消費者體驗”的業(yè)態(tài),如過去的O2O,無人貨架實際上都跑到了企業(yè)供給能力邊界外。
我們認為長期來看,企業(yè)能力邊界往右下方移動更多是社會底層能力的進步,這里面主要包括了履約和流通能力、管理能力、技術(shù)能力等等,短期內(nèi)不是一兩家企業(yè)努力的結(jié)果。已經(jīng)站在邊界上的企業(yè),為了繼續(xù)向消費者起點移動,一定要自建某些核心能力來跳出社會底層能力的限制。
它將會享有與同行不一樣的供給能力邊界,這就是前面提到,先進業(yè)態(tài)需要支付的額外成本。比如京東自建物流就是一個很好的例子。不然所有環(huán)節(jié)都用社會化資源,都有第三方,效率提升會見頂?shù)母臁?/p>
(零售企業(yè)進化的兩個方向)
但今天我們看到特別興奮的一點,是移動互聯(lián)網(wǎng)以及最后一公里基礎(chǔ)設(shè)施成熟后,使得原來壓在邊界上的企業(yè)有機會直接連接到消費者起點的可能。我們原來叫“截流在街頭”,現(xiàn)在變成“截流在床頭”。消費者躺在床上就可以下單,商流端直接結(jié)束戰(zhàn)斗了。從原來單一的空間上的截流,變成了時間上的截流。
我們自己畫的這個圖之后對演繹就比較清晰了,作為VC去投先進零售模式,我們認為要堅決地在多快好省打穿某一點,并且最好能在成本結(jié)構(gòu)上有所變化。
比如,我們投的叮咚買菜,堅決地走用金錢換時間的路,極致的方便,極致的快。滿足一線城市即時性的場景訂單,我們也堅信在這個市場中,在同等商品質(zhì)量的前提下,快會是越來越重要和主流的要素。同時我們也認為在三線以下城市,生活節(jié)奏相對緩一些,用戶愿意等待多一些時間,但商家要給最好的性價比,甚至能出現(xiàn)一些在當(dāng)?shù)貨]有的供給。這是今天我們討論到的社區(qū)團購。
想明白這些后,我們就要在這幾個區(qū)域找創(chuàng)業(yè)項目來實現(xiàn)這個事情。通過生鮮去占領(lǐng)女主人的錢包,過程中一定不要丟掉渠道信任。所以有幾個指標(biāo)特別關(guān)鍵。
一是生鮮占比。生鮮占比過高,意味著用戶對商家的信任沒有轉(zhuǎn)移到別的商品,錢包份額沒有開始被打穿,百分百的生鮮表明用戶把你當(dāng)做一個菜市場,沒有人去菜市場買絲襪。
鄰鄰壹的生鮮占比為60%,已經(jīng)證明了鄰鄰壹在用戶中建立了強信任,但鄰鄰壹又不是一個生鮮店,他更像是用戶家門口的小型會員店,滿足用戶家庭消費多種需求。
第二是頻次。我們非常驚喜地發(fā)現(xiàn),這兩種模式老客單月頻次都可以達到6-8次以上的購買,甚至更高。
6-8次意味什么呢?用戶在小區(qū)便利店購買的大頻次為月5-6次,這比去店面頻次還高。
(圖為高榕資本董事總經(jīng)理韓銳/高榕供圖)
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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度,對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
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