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向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí),堪稱成功的捷徑。
但是,老板都很精明。
讓員工學(xué)習(xí)海底撈服務(wù)員的服務(wù)模式,自己卻不學(xué)習(xí)海底撈的經(jīng)營管理模式。都想給最低的工資讓個(gè)別員工連休息的權(quán)利都沒有。結(jié)果員工不樂意,做做樣子。這不可能成功。
但即使有學(xué)得好的,餐飲領(lǐng)域不可能再有第二個(gè)海底撈。
為什么?
因?yàn)?strong>模仿同行,本就是個(gè)錯(cuò)誤的選擇。
7-Eleven從不模仿其他公司,禁止員工參觀學(xué)習(xí)其他品牌連鎖便利店;雷軍做小米專賣店,也從未到OPPO或者VIVO的店去參觀過。7-Eleven創(chuàng)始人鈴木敏文在《零售心理學(xué)》這本書中揭示了創(chuàng)新的底層邏輯。
產(chǎn)品爆火即巔峰,模仿只有一場空
歷史上有很多著名企業(yè)都是靠模仿成功的,比如Zara,產(chǎn)品全靠抄,成了全世界最厲害的快時(shí)尚服裝品牌。
但那是物質(zhì)匱乏時(shí)代的產(chǎn)物,別人做出爆款,立馬模仿,也可能成功。
因?yàn)槲镔|(zhì)匱乏時(shí)是賣方市場,商家說了算,顧客有得用就不錯(cuò)了。
而現(xiàn)在是這樣嗎?
不是吧?,F(xiàn)在是買方市場,消費(fèi)者有太多選擇了。他不喜歡你的產(chǎn)品,你就賣不出去,只能破產(chǎn)倒閉。
也正因?yàn)槲镔|(zhì)過剩,產(chǎn)品太多,消費(fèi)者才會(huì)不斷追逐新事物,喜歡體驗(yàn)各種新奇、從來沒見過的。
當(dāng)某款服裝成為爆款后,大家都去模仿追逐,他們即從眾,又追求與眾不同,很快就會(huì)厭倦,去追求另一個(gè)新目標(biāo)。
喜新厭舊是人的本性。
任何一款產(chǎn)品都會(huì)讓顧客生膩,只是時(shí)間問題。
以前可能是3-5年才會(huì)厭倦,現(xiàn)在大概只有半年甚至更短。你看抖音之前爆紅過的店,現(xiàn)在還有多少還著活。
如果我們把產(chǎn)品的生命周期繪成一條曲線,如下圖所示。
你做火一款產(chǎn)品,立馬要投入研發(fā)新品,這樣才能在衰退早期就用另一款爆品來接力,才能持續(xù)保持高銷量。
而假如你去模仿爆火的同行,等到設(shè)計(jì)、工廠生產(chǎn),運(yùn)到店里上架,每天銷售都在持續(xù)下滑,怎么可能賺到錢。
也許靠渠道資源能賺一波錢,但都是快錢,不能持久。
運(yùn)氣好能賺點(diǎn)錢,運(yùn)氣不好,遇到今年這種疫情,你連房租、人工成本都給不起。
而那些具備創(chuàng)新能力的品牌,持續(xù)研發(fā)新產(chǎn)品,做出差異化,才有可能留住顧客。即使遇到疫情,恢復(fù)正常后也能快速恢復(fù)營收水平。
創(chuàng)新是這個(gè)時(shí)代唯一低成本,高回報(bào)的創(chuàng)新。
不是所有的創(chuàng)新都有用
創(chuàng)新可分成兩種,一種是升級(jí)原有產(chǎn)品,把A變成A+;另一種是創(chuàng)造一個(gè)全新的產(chǎn)品B或者C。
第一種方式屬于前定和諧。
前定和諧是指,“任何人都按照預(yù)定的過程前進(jìn)發(fā)展,所有行動(dòng)的結(jié)果也皆與預(yù)期無異”。
也就是說,把A變成A+,消費(fèi)者不會(huì)感到驚喜。
這種創(chuàng)新效果就不明顯。
最明顯的例子就是智能手機(jī),每半年更新一款,iPhone都出了11代,小米出了10代,每一代都是A+。如今,手機(jī)飽和,每出一代銷量都不怎么樣,要不羅永浩怎么做不下去。
如果有一個(gè)廠商,生產(chǎn)出全新的手機(jī),又讓消費(fèi)者喜歡,那一定會(huì)大受歡迎,就像當(dāng)年喬布斯推出iPhone第一代。
真正厲害的創(chuàng)新,就是打破前定和諧,創(chuàng)造一個(gè)全新的B或C。
7-Eleven:便利店+三餐就是一個(gè)例子。
2005年左右,日本便利店業(yè)績普遍大幅下滑,媒體都認(rèn)為市場飽和,想要增長,必須開拓海外市場。
便利店的前定和諧是:服務(wù)年輕人,業(yè)績主要靠飯團(tuán)、便當(dāng)推動(dòng)。
而7-Eleven調(diào)研了市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化,發(fā)現(xiàn)老齡人群、單身人群、女性就業(yè)人群增多,根據(jù)他們的需求,推出便利店+三餐模式,大獲成功。
喜茶的芝士奶蓋茶也是一個(gè)例子,它是改變?cè)亟M合的創(chuàng)新。芝士、奶蓋、茶都是最常見產(chǎn)品,把它組合在一起,就是前所未有的產(chǎn)品。
高品質(zhì)還是便利性?
所有的創(chuàng)新都離不開一個(gè)靈魂問題,要高品質(zhì),還是要便利性?
這是兩個(gè)此消彼長的因素,高品質(zhì)很難做到便利,便利很難做到高品質(zhì)。注意,便宜也是便利的一種。
到底應(yīng)該偏重哪一方呢?
多數(shù)商家選擇低價(jià),因?yàn)槿菀祝?/span>但整體來看這類商家最不容易。
假設(shè)重視價(jià)格與重視品質(zhì)的顧客分別占60%和40%,真實(shí)數(shù)據(jù)大概也是這樣。
絕大多數(shù)賣家選擇售賣低價(jià)產(chǎn)品,那么,90%的賣家去競爭60%的顧客,而只有10%的賣家去競爭40%的顧客。
這導(dǎo)致低價(jià)市場很快飽和,商家不得不開始價(jià)格戰(zhàn),價(jià)格戰(zhàn)傷敵1000自損800,大家都賺不到錢。
而服務(wù)40%追求品質(zhì)的顧客,只有10%的商家,競爭更小,活得更滋潤。
但是吧,真正優(yōu)秀的商家是即追求高品質(zhì),又追求便利性,這就不得不說小米。雷軍把手機(jī)的利潤壓到極低,品質(zhì)還不錯(cuò),在手機(jī)領(lǐng)域找到了他的位置,他才成功的。
所以最優(yōu)秀的做法是:以高品質(zhì)為縱軸,便利性為橫軸,在這范圍內(nèi),挖掘出競爭對(duì)手未曾涉足的空白地帶,實(shí)現(xiàn)差異化。
創(chuàng)始人要像打太極,在高品質(zhì)和便利性之前尋找平衡。
成功是一個(gè)人的羈絆
要打破前定和諧,絕對(duì)不是一件容易的事,尤其是針對(duì)那些已經(jīng)取得一定成功的人。
人總習(xí)慣總結(jié)過去成功的經(jīng)驗(yàn),站在歷史經(jīng)驗(yàn)的延長線上思考。人們心里總想著,既然過去都能成功,未來照搬也一定可以。
但是經(jīng)驗(yàn)通常只能在過去的環(huán)境中成功,現(xiàn)在是新環(huán)境,不一定適用。
有的人放不下面子,無法做到像一個(gè)小學(xué)生一樣去學(xué)習(xí)??傆X得自己做成過什么,很牛逼,就會(huì)一直牛逼下去。一直端著,甚至把變化推到自己的對(duì)立面。
還有的人,已經(jīng)形成思維定勢(shì),不是不知道變化,而是看著變化也發(fā)現(xiàn)不了。
這都是一個(gè)人惰性的體現(xiàn)。
成功是一個(gè)人的驕傲,能拿出去吹牛逼的,但成功也是一個(gè)人繼續(xù)向上發(fā)展的羈絆。
如何才能具備“打破前定和諧”的思維?
你有沒有發(fā)現(xiàn),顛覆行業(yè)的往往是那些缺乏經(jīng)驗(yàn)的外行人,他們能跳出行業(yè)常規(guī)和歷史經(jīng)驗(yàn),挑戰(zhàn)困難創(chuàng)新。
像咖啡行業(yè)的瑞幸,電動(dòng)車行業(yè)的特斯拉,手機(jī)行業(yè)的小米等等。
所以如果你是內(nèi)行人,最好能清空自己的大腦,把自己當(dāng)成一個(gè)外行去看問題,當(dāng)成一個(gè)普通消費(fèi)者去看問題。你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多平常在工作中發(fā)現(xiàn)不了的問題,有機(jī)會(huì)去改善它們。
舉個(gè)例子,北方超市賣肉、賣水果,永遠(yuǎn)都是大份的。一塊肉最輕的也有一斤多,雞從不砍一半,更別提四分之一,香蕉七八根起步。這對(duì)于單身人士來說,非常不友好。所以便利店推出的小份水果,吸引了這群人,但便利店不賣肉。
而如今單身人群越來越多,有很大一群人對(duì)小份量有需求,沒理由放棄他們。超市經(jīng)營者卻沒有看到這一點(diǎn),沒人做出改變。
如果他們能站在消費(fèi)者的角度去看問題,很容易就能發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)。
這么來看,千萬不要把一群人關(guān)在辦公室搞頭腦風(fēng)暴,那樣是想不出點(diǎn)子的,想出來的也是A+或者同行玩爛的,好的點(diǎn)子都是要融入生活中去想。
你也不能寫個(gè)問卷讓顧客去填他們要想什么,必須親自去體會(huì)。因?yàn)轭櫩鸵膊恢雷约阂裁?nbsp; 他們必須看到產(chǎn)品,才知道自己要不要。
所以,天天盯著同行看去模仿別人,不如好好研究消費(fèi)者的行為習(xí)慣。
雖然過程很枯燥,見效不如模仿來得快。但只要始終貫徹和積累平凡的事,終將會(huì)在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)達(dá)到爆發(fā)點(diǎn),由平凡造就不平凡。
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4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
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2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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