《贅婿》很搞笑，也是一部經(jīng)商劇，將現(xiàn)代商業(yè)模式搬到古代，分分鐘擊潰傳統(tǒng)商業(yè)模式，但是你有沒(méi)有想過(guò)，這些商業(yè)玩法確實(shí)可行嗎？

蘇氏布行和招商加盟模式OK，蠶絲原材料做空OK，但其他的呢？

一.皮蛋生意 

皮蛋是個(gè)好生意嗎？我覺(jué)得不是。

劇中皮蛋對(duì)大家而言是個(gè)新事物，似乎有培育的市場(chǎng)，但是我們換個(gè)角度，皮蛋對(duì)歐美普通人來(lái)講，也是一個(gè)新事物。但為什么在中餐遍布世界的情況下，皮蛋并沒(méi)有進(jìn)入日常飲食，甚至上榜了CNN世界上最惡心的食物？ 

先拋卻皮蛋真難吃假難吃這樣問(wèn)題，皮蛋生意代表的卻是本土（地方）飲食對(duì)外輸出的難題。

熱干面在武漢賣的很好，全國(guó)知名，但是我在深圳，早餐賣熱干面的攤位卻沒(méi)有那么多，吃這個(gè)也多是湖北人或者去過(guò)湖北的，深圳的早餐主要還是腸粉。對(duì)應(yīng)的，武漢也有腸粉攤，但是數(shù)量也沒(méi)多少。

在深圳遍地的椰子雞、八合里牛肉火鍋，椰子雞的門(mén)店在武漢開(kāi)不下去了，武漢的八合里牛肉火鍋我每次去，也沒(méi)什么人排隊(duì)，與深圳的一排兩小時(shí)的盛況完全不能比，但其實(shí)口味并沒(méi)有多大差別。

記得我有一次將我們地方的特產(chǎn)”魚(yú)面“帶給一朋友，他吃完跟說(shuō)這東西很重的腥味，而我吃了這么多年，從來(lái)沒(méi)覺(jué)得有腥味。還有一次，我一同事給我一塊類似辣條的小零食，他說(shuō)他小時(shí)候非常喜歡的，但是我吃到嘴里，覺(jué)得又酸又辣，關(guān)健還是干辣，我實(shí)在是吞不下去。

為什么我們覺(jué)得最好吃的是媽媽的味道，不是因?yàn)閶寢尩淖霾耸炙囉卸喔?，而是吃?xí)慣了，飲食習(xí)慣是幾十年如一日的口味。

這是外來(lái)飲食，是新口味難以發(fā)展的主因。面包再好吃，總覺(jué)得他是零食，遠(yuǎn)不如饅頭包子香。 

而飲食習(xí)慣的培養(yǎng)，是需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，我記得我上學(xué)的時(shí)候第一次吃到熱干面，真的覺(jué)得不過(guò)如此，但是吃著吃著，越吃越有味道。

皮蛋就是一個(gè)嘗試非常有門(mén)檻的食物，初次嘗試可能更多的不是好吃，而是怎么吃的下去。但是吃著吃著，不斷嘗試，就會(huì)發(fā)覺(jué)它味道的特別。 

而這種皮蛋這種有嘗試門(mén)檻，并且必須長(zhǎng)時(shí)間的口味適應(yīng)的產(chǎn)品，是非常的不利于產(chǎn)品的推廣，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是獲取新用戶難，在沒(méi)有大家都吃而產(chǎn)生相互影響的背景下，培養(yǎng)成忠實(shí)用戶更難。 

一個(gè)新的食品，在沒(méi)有試吃的情況下，我們最直觀的判斷方式是看，就是看著是否漂亮，能否激發(fā)人的食欲，我們能看到很多奶茶店、糕點(diǎn)店，都是把食品弄的誘人。而皮蛋，完全不具備這樣的特質(zhì)。

其實(shí)我們每人的老家都有一些地方特色食物，但是售賣基本僅限于老家的范圍，并不是這些人沒(méi)有想法子拿出去售賣，而是外地人不怎么買，而從嘗試到習(xí)慣購(gòu)買這中間巨大的飲食習(xí)慣變化，并不是幾個(gè)攤販，幾個(gè)門(mén)店能解決的。飲食習(xí)慣沒(méi)有變化，生意自然也就沒(méi)法做。

二.拼刀刀

拼多多的邀請(qǐng)好友砍價(jià)搬到線下是否可行？

線上砍價(jià)有兩個(gè)現(xiàn)實(shí)情況：

1）很多人線上砍價(jià)是礙于好友的情面，線上砍價(jià)很容易，點(diǎn)擊一下就可以，這個(gè)操作門(mén)檻很低。

2）線上邀請(qǐng)好友砍價(jià)，在受邀用戶沒(méi)有參與活動(dòng)的情況下，是沒(méi)有任何獲益的。

當(dāng)我們把線上砍價(jià)遷移到線下門(mén)店，就會(huì)存在一個(gè)比較嚴(yán)重的問(wèn)題，古代交通不發(fā)達(dá)，普通人出行基本靠腿，在沒(méi)有任何獲利的情況下，情面是不足以讓大家走那么遠(yuǎn)的路，只是去幫好友砍個(gè)價(jià)的。 

那如果拼刀刀的砍價(jià)玩法和產(chǎn)品本身的優(yōu)秀，能激發(fā)顧客多人同行一起購(gòu)買呢？ 

也面臨一個(gè)問(wèn)題，我們能拉來(lái)多少一起購(gòu)買的好友？砍價(jià)的核心點(diǎn)在于，作為商家，我希望顧客能拉來(lái)更多人，但實(shí)際上如果是線下砍價(jià)購(gòu)買，我們約好友一起上街，一般也就兩三人，超過(guò)四個(gè)人的情況都不多，并且，我們是不能在逛街的時(shí)候，臨時(shí)把其的姐妹也喊過(guò)來(lái)，姐妹會(huì)想”為什么逛街之前不喊我？“。 

那么也就是說(shuō)，拼多多對(duì)于大多數(shù)人來(lái)講，能拉來(lái)幫助砍價(jià)的主流也就一兩人，當(dāng)砍價(jià)活動(dòng)在線下只能拉來(lái)一兩人的情況下，其實(shí)我們能看到現(xiàn)在線下的門(mén)店做的最多的策略是什么？

第2件半價(jià)；兩件8折，三件7折，四件6折。

如果只能拉來(lái)一兩人，從衣服售賣數(shù)量的角度去做活動(dòng)遠(yuǎn)比攢人數(shù)的砍價(jià)更有價(jià)值。

三.收集用戶信息大數(shù)據(jù)分析 

1.唯一ID是什么？

在做大數(shù)據(jù)分析的時(shí)候，我們最首先要面臨的一個(gè)問(wèn)題是，這個(gè)用戶的唯一ID是什么？在現(xiàn)代社會(huì)，我們以手機(jī)號(hào)、郵箱為唯一交易識(shí)別號(hào)，也就是這個(gè)手機(jī)號(hào)產(chǎn)生的所有交易默認(rèn)是這個(gè)用戶的交易。 

但是在古代，普通人是沒(méi)有手機(jī)、沒(méi)有郵箱的，甚至身份證都不存在。但姓名并不具有唯一性，識(shí)別這個(gè)人只能是某縣某村的張三李四。

這就帶來(lái)了一個(gè)巨大的問(wèn)題，我們東西賣完付錢的時(shí)候還要問(wèn)清楚這人的村縣姓名嗎？買個(gè)東西還要查戶口？在線上交易，可以做到以賬號(hào)為基礎(chǔ)統(tǒng)計(jì)交易，線下交易是沒(méi)有賬號(hào)關(guān)聯(lián)的，那么識(shí)別這個(gè)人其實(shí)是有很大的難度的。

2.巨大的記錄統(tǒng)計(jì)和計(jì)算量

當(dāng)我們?cè)诰€上交易的時(shí)候，依托于賬號(hào)的唯一性和程序代碼的計(jì)算，我們可以很輕易將某個(gè)賬戶交易的規(guī)整到一起，從而分析當(dāng)前這個(gè)用戶的交易習(xí)慣甚至做交易預(yù)測(cè)，如果這個(gè)用戶開(kāi)始在網(wǎng)上買瓷磚、水管的時(shí)候，我們是可以大致的預(yù)測(cè)此人家里在裝修，我們可以推薦水泥、五金的。

但是當(dāng)這個(gè)統(tǒng)計(jì)和計(jì)算工作搬到線下，采用人工的方式來(lái)做的時(shí)候，我們想象一下這個(gè)場(chǎng)景:

收銀的時(shí)候，收銀員首先要問(wèn)這個(gè)顧客的村縣及姓名，然后收銀員需要從幾十個(gè)甚至上百個(gè)賬本（記錄用戶信息的本子）中找到這個(gè)顧客的信息，用毛筆記下一筆”庚子年3月27日 午時(shí)三刻購(gòu)買女士藍(lán)色M碼秋季03款長(zhǎng)裙一件，售價(jià)2兩銀子“。如果你是收銀員，在找顧客記錄并寫(xiě)下交易記錄的時(shí)候，看著后面排起的長(zhǎng)隊(duì)，你是不是想抓狂。這還是最簡(jiǎn)單的交易記錄。 

當(dāng)真正去分析分析的時(shí)候，我們?nèi)斯さ娜タ疵總€(gè)顧客的交易記錄，而上萬(wàn)甚至十幾萬(wàn)的用戶都需要一個(gè)個(gè)的去手動(dòng)分析，用算盤(pán)計(jì)算，每個(gè)人用戶的交易次數(shù)、交易總金額、交易頻次、上次購(gòu)買距離當(dāng)前時(shí)間，這個(gè)工作量是不是想想就覺(jué)得可以去死了。 

大數(shù)據(jù)能夠在這十年得以發(fā)展的最根本原因并不是商業(yè)模式的新穎，而是技術(shù)進(jìn)步催生的。在沒(méi)有技術(shù)進(jìn)步的情況下，思維的超前，新模式是難以落地的。

四.停車位

一個(gè)具體的個(gè)問(wèn)題”是否需要與現(xiàn)代停車位一樣是劃線的形態(tài)？“ 

我的回答是不需要。 

馬車和汽車有很大不同，汽車一旦停下，就是靜態(tài)的。但是馬匹不一樣，他隨時(shí)會(huì)就地拉屎，在馬車停下的時(shí)候，馬是需要補(bǔ)充草料的，馬是需要繩子拴在柱子上的。而這些，現(xiàn)代停車位的樣式都沒(méi)有做到解決。

馬車停車位最好的解決方案是在遠(yuǎn)離鬧市的屋后建設(shè)馬廄，里面有草料，和鬧市的距離以及馬廄的墻壁可以隔臭，有拴馬的柱子，馬廄有屋頂，哪怕滂沱大雨，馬匹都可以在馬廄休息。

那么只有馬廄這一種形態(tài)嗎？

我搜了下古代擁有馬車的家庭比例，查不到具體的數(shù)據(jù)，但主流答案有兩種：①馬是古代的戰(zhàn)略物質(zhì)，平民基本不可能擁有，部分高階官員才有。②有的朝代百姓可以擁有，但是基本等同于現(xiàn)在汽車擁有寶馬七系以上的級(jí)別。

這兩種答案基本指向一個(gè)情況，那就是馬車非常少，放馬車基本不用占太多位置，現(xiàn)代的停車位的劃分更多的是為了合理的使用有限的位置，讓一塊區(qū)域內(nèi)能停更多的車，但實(shí)際在古代，因?yàn)轳R匹的稀缺，一個(gè)門(mén)店前不會(huì)有太多的馬車，甚至中小門(mén)店，可能一天也來(lái)不了幾輛馬車，那么更省事的辦法就是在門(mén)店旁立個(gè)柱子，柱子下放點(diǎn)草，馬車馬匹來(lái)了，拴柱子上就行。這也就是我們?cè)诟鞴叛b劇中看到的很多驛站門(mén)口直接拴馬。這種方式雖然沒(méi)有馬廄好，但是完全夠用，而這也不是現(xiàn)代停車位的形態(tài)。

五.門(mén)店內(nèi)的高低價(jià)區(qū)

在商店里標(biāo)明高價(jià)區(qū)低價(jià)區(qū)這個(gè)可行嗎？

其實(shí)我們逛街的話，觀察下現(xiàn)在的服裝店，他們標(biāo)注高價(jià)區(qū)平價(jià)區(qū)的嗎？完全沒(méi)有！

為什么？

1.低價(jià)的引流作用 

想象一下，一個(gè)店里賣LV的同時(shí)也賣美邦，你是不是覺(jué)得很魔幻，買LV和買美邦的根本不是同一批人，沒(méi)必要擠在一個(gè)店子里，高端專門(mén)店的服務(wù)體驗(yàn)美邦這類快消店能給？ 

那么也就是說(shuō)，如果在一個(gè)門(mén)店內(nèi)做高價(jià)低價(jià)分區(qū)的話，兩類衣服的價(jià)差是不能太大的，這就帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題，雖然有一個(gè)店內(nèi)衣服有高低價(jià)之分，但是因?yàn)閮r(jià)差并不大，對(duì)于進(jìn)店的用戶來(lái)講，他是完全有可能消費(fèi)的起價(jià)格更高價(jià)的服裝的，更高價(jià)的服裝意味著更高的利潤(rùn)。 

這時(shí)候你作為老板，你會(huì)把低價(jià)單獨(dú)分一個(gè)大區(qū)域嗎，顧客看完低價(jià)區(qū)覺(jué)得不合適就揚(yáng)長(zhǎng)而去？我想應(yīng)該不會(huì)，作為老板想的應(yīng)該是高價(jià)和低價(jià)穿插，顧客在看低價(jià)商品的時(shí)候，也能看到不錯(cuò)的高價(jià)商品，帶動(dòng)更有利潤(rùn)的高價(jià)商品的售賣，這也就是為什么我們能看到很多門(mén)店除了門(mén)口有一塊引流的1折、3折的小區(qū)域外，店內(nèi)大折扣商品是和當(dāng)季新款是混合售賣的。

2.同一品牌對(duì)外宣傳有高低價(jià)產(chǎn)品，是有損品牌調(diào)性的

舉個(gè)例子，當(dāng)初iPhone 6C剛出來(lái)的時(shí)候，很多人嘲諷C是Cheap（便宜）的意思，C當(dāng)然不是cheap，但是大家都在傳6C是廉價(jià)版的時(shí)候，那么當(dāng)用戶準(zhǔn)備花錢入手的時(shí)候，其實(shí)是要承受網(wǎng)傳廉價(jià)的這種風(fēng)評(píng)的。

小米每個(gè)版本的旗艦發(fā)布之后，都有會(huì)有一個(gè)青春版。

華為手機(jī)將價(jià)格區(qū)間的不同，幾個(gè)系列手機(jī)分為Mate、P、Nova等系列。

米10青春版沒(méi)有叫米10平價(jià)版，華為沒(méi)有把Nova系列稱呼為華為平價(jià)手機(jī)系列。對(duì)于平價(jià)，我們可以重新擬定一個(gè)品牌或產(chǎn)品名，但是不能叫做米10的平價(jià)版。平價(jià)意味著廉價(jià)，廉價(jià)這個(gè)詞本身是帶有貶低意味的。

最后

所有的商業(yè)模式的進(jìn)步本質(zhì)上是基于技術(shù)進(jìn)步和人類生活習(xí)慣的衍生。

有了4G，帶來(lái)了移動(dòng)的繁榮，短視頻、移動(dòng)支付、打車；計(jì)算機(jī)的進(jìn)步，帶來(lái)了大數(shù)據(jù)的下的電商、新零售；汽車的出現(xiàn)，帶來(lái)了停車位、帶來(lái)了高速、帶來(lái)了更近的溝通距離，城市的繁榮。 

獨(dú)居人群的壯大，才產(chǎn)生了巨量的寵物生意；獨(dú)立女性的觀念發(fā)展，國(guó)漫、二次元圈層的擴(kuò)大，產(chǎn)生了更多更有個(gè)性獨(dú)立女性風(fēng)格的服裝，產(chǎn)生了cos服裝，漢服生意。

現(xiàn)代的模式雖然先進(jìn)，商業(yè)是依托于人的狀態(tài)，這是商業(yè)模式遷移最核心要關(guān)注的東西。

-End-