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來源:消費鈦度
“乳酸菌飲料第一股”在近日官宣了一位來自日化行業(yè)的老將作為新任總經(jīng)理。這一舉動似乎印證著,大單品“味動力”系列遇冷后,均瑤健康在對礦泉水、酒業(yè)、益生菌等領(lǐng)域的布局下,或?qū)⒋蠓M軍日化美妝方向。
在業(yè)內(nèi)人士看來,曾經(jīng)的“乳酸菌飲料第一股”正在重新建立起發(fā)展目標(biāo),憑借益生菌業(yè)務(wù)實現(xiàn)了營收的回暖。均瑤健康正在將益生菌業(yè)務(wù)作為第二增長曲線。俞巍的加入,除承擔(dān)著為均瑤健康開拓新業(yè)務(wù)的職責(zé)外,也應(yīng)將推動益生菌業(yè)務(wù)的壯大視為重點工作。
日化老將成新帥
7月2日,均瑤健康發(fā)布公告稱,朱航明卸任均瑤健康總經(jīng)理一職,變動后仍繼續(xù)擔(dān)任均瑤健康副董事長、董事、董事會戰(zhàn)略委員會委員、董事會提名委員會委員職務(wù)。同時,均瑤健康聘任俞巍為公司總經(jīng)理。
在公告中,均瑤健康公布了這位新帥的背景。公告透露,俞巍于1978年7月出生,美國杜克大學(xué)工商管理碩士。從工作經(jīng)歷來看,俞巍歷任貝恩公司Bain&Company全球合伙人,上海家化聯(lián)合股份有限公司首席市場官CMO、首席數(shù)據(jù)營銷官CDO、兼漳州片仔癀上海家化口腔護理有限公司監(jiān)事會主席,上海相宜本草化妝品股份有限公司首席執(zhí)行官CEO兼總裁。
選擇一位有著豐富日化行業(yè)工作經(jīng)歷的新領(lǐng)導(dǎo)者,似乎代表著均瑤健康正在經(jīng)歷業(yè)務(wù)上的轉(zhuǎn)型與調(diào)整。
公開資料顯示,均瑤健康創(chuàng)立于1994年6月,前身為均瑤集團乳業(yè)股份有限公司,是一家以常溫乳酸菌飲品為主體,以功能性益生菌為核心突破的大健康科技創(chuàng)新企業(yè)。2020年8月18日,均瑤健康成功登陸A股資本市場,成為國內(nèi)第一家主營業(yè)務(wù)為常溫乳酸菌的上市公司。
但事實上,自2020年成為“乳酸菌飲料第一股”之后,到2021朱航明出任均瑤健康總經(jīng)理期間,再到此次更換總經(jīng)理人選,均瑤健康始終處于業(yè)績的屢屢滑坡中。公開資料顯示,2020年至2023年,均瑤健康凈利潤分別下滑27.6%、31.2%、47.8%、24.9%,凈利潤連降四年。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示:“隨著人口紅利消失,均瑤健康整個產(chǎn)品體系嚴重老化,跟不上新生代的消費節(jié)奏,核心市場也基本在三四五線市場。新品乏力、老品不暢,整體業(yè)績下滑是必然的”。
而在高級乳業(yè)分析師宋亮看來,均瑤健康這些年業(yè)績持續(xù)下滑,需要通過調(diào)整管理層,重新制定新的戰(zhàn)略和市場計劃來實現(xiàn)止跌盈利。
打破大單品局面
在業(yè)內(nèi)人士看來,對于“乳酸菌飲料第一股”而言,“味動力”常溫塑瓶系列在內(nèi)的乳酸菌產(chǎn)品是均瑤健康長期以來的業(yè)績支柱。2011年,均瑤推出“味動力”常溫塑瓶系列,進入常溫乳酸菌飲品市場,由此帶來業(yè)績快速增長。據(jù)相關(guān)報道,2017年至2019年,“味動力”常溫塑瓶系列占均瑤健康的營收比重分別高達97.53%、96.51%、89.48%。
但隨著近年來乳酸菌市場的激烈競爭,均瑤健康的大單品“味動力”常溫塑瓶系列對整體業(yè)績的帶動明顯后勁不足。2020年至2021年,均瑤健康乳酸菌系列飲料收入占比依然超過八成,但營收分別減少35.16%和2.09%。2022年,隨著新增益生菌和供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的介入,均瑤健康乳酸菌飲品收入占比降至68.79%,但營收繼續(xù)下降13.65%至6.51億元。2023年,以“味動力”常溫塑瓶系列為代表的乳酸菌飲品實現(xiàn)營收5.8億元,同比下降10.88%。這是該業(yè)務(wù)板塊連續(xù)第五年營收下滑。
大單品戰(zhàn)略的失策下,均瑤健康早已開始轉(zhuǎn)變。2020年12月,均瑤健康曾寄希望于礦泉水項目,設(shè)立上海均瑤天然礦泉水有限公司,希望該業(yè)務(wù)“成為均瑤健康成長的第二曲線”。
2021年2月,均瑤健康宣布收購湖北三座山飲品有限公司至少70%股權(quán)。收購?fù)瓿珊?,將其更名湖北均瑤恩賜天然礦泉水有限公司,推出名為“恩賜”的天然礦泉水。
另一方面,2022年年初,均瑤健康與圣窖酒業(yè)合作,進軍白酒領(lǐng)域。2022年4月,均瑤健康或又對酒類供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)和銷售體系再落一子:與王學(xué)毅及上海鴻鎰遠供應(yīng)鏈管理有限公司簽署《收購意向協(xié)議》,取得上海鴻鎰遠51%的股權(quán)。
值得一提的是,俞巍的加入也引發(fā)了業(yè)內(nèi)猜測,均瑤健康此舉是為了進軍美妝行業(yè)。均瑤健康此前在財報中透露:基于豐富的明星菌株,公司創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)機制,通過共創(chuàng)等方式培育滿足不同應(yīng)用場景的C端全市場產(chǎn)品矩陣。其中,日化美妝方向的每日博士等已正式投入運營。
找到第二增長曲線?
值得一提的是,均瑤健康的戰(zhàn)略重心正在向益生菌品類偏移。均瑤健康曾表示,為了提振業(yè)績,均瑤健康于2021年提出二次創(chuàng)業(yè),“成為全球益生菌領(lǐng)跑者”。
而這一領(lǐng)域也曾是朱航明的拿手業(yè)務(wù)。在朱航明的推動下,2022年5月,均瑤健康宣布參與潤盈生物破產(chǎn)重整投資人的公開招募,以整合益生菌業(yè)務(wù)資源。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,均瑤健康2023年共上市25個SKU新品;通過加速科技成果轉(zhuǎn)化,深入研發(fā)專利菌株技術(shù),提供覆蓋腸胃健康、解酒護肝、血糖管理、減脂瘦身等18個復(fù)合菌粉配方。
在該業(yè)務(wù)的帶動下,2023年,均瑤健康的營收出現(xiàn)了改善,整體營收達16.34億元,益生菌食品收入比上年同期增長205.62%,旗下的均瑤潤盈收入過億元,突破重整前連續(xù)三年虧損狀態(tài),實現(xiàn)扭虧為盈。
目前,均瑤健康的產(chǎn)品矩陣涵蓋了“味動力”常溫乳酸菌系列飲品、“青幽爽”及“暢飲爽”的益生菌乳酸菌飲品及益生菌咀嚼片系列產(chǎn)品為主益生菌休閑零食系列產(chǎn)品、以“UE君”及“纖美君”為主的益生菌固體飲料系列產(chǎn)品。
在5月14日至5月16日的歐洲國際生物食品展覽會上,均瑤潤盈帶著包含女性私護、改善便秘、口腔健康、腸胃健康等不同功能方向的解決方案出展,并推出了“益生菌微泡片、閃釋粉、跳跳糖、軟糖、咖啡、黑巧”等多劑型應(yīng)用新品。
此外,均瑤健康已長期綁定多款國際國內(nèi)專利菌株,旗下近20株明星專利菌株加持的飲品、菌粉、休閑食品等多種形態(tài)的益生菌產(chǎn)品正在收到消費者青睞。
在業(yè)內(nèi)人士看來,雖然在營收上有了好轉(zhuǎn),但凈利潤的接連下跌似乎預(yù)示著,這家以大健康科技創(chuàng)新為主的企業(yè)仍然不能放松警惕。俞巍加入后,除承擔(dān)著為均瑤健康開拓新業(yè)務(wù)的職責(zé)外,也應(yīng)將推動益生菌業(yè)務(wù)的壯大視為重點工作。
宋亮指出,目前對均瑤來說,一方面要在新品上進行創(chuàng)新,同時創(chuàng)新模式和渠道;另一方面,要盡可能降低成本,取締不必要的品類,以盈利為核心,化繁為簡,重新建立起發(fā)展的目標(biāo)。
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3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
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3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
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