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解密新消費:品牌有個性,戰(zhàn)略有共性
2022-10-04 07:00:00

成功的新消費品牌從來都不是“片面”的,但是少有人能窺探入里地看明白它們的“個性”和“共性”,所以做新消費的人很多,懂新消費的人其實很少。

1

新消費品牌的“個性”

本質上是年輕消費者的“個性”

什么是“新消費品牌”?

這個改變了中國品牌市場的新名詞,如果真的要究其定義,在每個人心里仿佛都沒有一個完全共識的標準解釋。

到底是產(chǎn)品新?還是銷售方式新?還是渠道新?

其實對每個品牌而言,其“新”的特點確實也不盡相同。

但是有一點一定是大家都會認同的:新消費品牌是與傳統(tǒng)品牌不同,有著“新個性”的品牌。

元氣森林的“新個性”是把年輕人想戒卻又戒不掉的肥宅碳酸飲料變成“0糖0脂的氣泡水。”

但是有沒有發(fā)現(xiàn),其實元氣森林的“氣泡水”概念和我們原有認知中的冒著氣泡的“碳酸飲料”本質上是一樣的!那么為什么無糖可樂從未像元氣森林這樣大火呢?

小仙燉的“新個性”是把年輕人本身“熟悉又陌生”的燕窩以“現(xiàn)做奶茶”一般的模式做成鮮燉即食的日常單品。

甚至新能源電車品牌們的“新個性”是讓成長于科技時代的年輕人們像擁有一臺除了智能手機、平板電腦之外的“新電子設備”一樣,把車變成了一個“大智能玩具”。

因此我們撥云去霧——那些受到熱議、熱捧、甚至是資本“熱追”的“神秘新消費品牌”的特性、“品牌個性”背后,與其說是“滿足了年輕人的新需求”,更本質的應該是先真正理解了新一代消費者的“消費個性”。

然后,站在他們視角上,給與了更符合他們「心智焦點」的“新選擇”!

『 我懂你,所以即使你還沒有提出新需求,我也要主動創(chuàng)造一個新的體驗給你!』

這才是真正的成功的消費品牌的心聲。

這也是那些“自以為”洞察到了“年輕人的新需求”的品牌們不僅不被年輕人買單,還反倒被年輕人反問一句:“我什么時候有這個需求了?”的原因。

一度高歌猛進卻最后燒完京東、阿里巴巴等資本五百億全軍大潰敗的“社區(qū)團購”就是典型代表:

以“宅家互聯(lián)網(wǎng)社交”為主要生活方式的年輕人,眼里早已沒有“社區(qū)”的概念,又怎么會認可社區(qū)團購為他們創(chuàng)造了新的消費選擇呢?

外賣、盒馬、叮咚……“送到了先放門口,連連快遞員都不用見到”才是他們的首選。

社區(qū)團購本身就是違背了年輕人“心智認知模式”的偽概念,無消費者心智焦點就無品牌著力點。縱使疫情拉動了一大批社區(qū)團購,對于行業(yè)大勢而言也無力回天,因為那是“被動之舉”,而非“主動之選”。

2

瞄準消費者的“心智焦點”只是起點

配套的品牌戰(zhàn)略落地才是成功的“共性密碼”

雖然對品牌而言,能夠“穿過年輕人的認知和眼光看市場”,找準他們的“心智焦點”已經(jīng)屬實不易。

但是誠然,有這樣的洞察能力和敏感度的企業(yè)在國內(nèi)市場已經(jīng)不是少數(shù),這也是新消費能夠在幾年之間快速燃起、“百花爭鳴”的核心原因。

“手握好產(chǎn)品卻無法被消費者看見”,這才是新消費的第二個殘酷真相。

瞄準消費者心智,然后在品牌戰(zhàn)略上“走對路”的品牌能從“新品牌”成為“星品牌”;

而在品牌戰(zhàn)略上“走錯路”的品牌卻只能從“新產(chǎn)品”變成“老商標”。

改變蛋品行業(yè)格局的“黃天鵝”就是一個鮮活的例子:

幫助黃天鵝上市半年就獲五倍增長的“可生食雞蛋”是一個全新的品類嗎?

其實不然,主打“無沙門氏菌”所以“可生食”的雞蛋本質上和20多年前就已經(jīng)進入中國市場的“無菌雞蛋”是一樣的,不僅不是新品類,甚至必須多消費者認知中的“老品類”還年“年長”不少。

 

 

而黃天鵝的成功就是在“當代年輕人、當代消費者愿意為吃得更健康而付出溢價“的心智焦點上,順應認知地以“可生食雞蛋”切入雞蛋市場無高端雞蛋的空白點,做出了“中國第一個可生食雞蛋品牌”的認知。

并且還非常配稱地以“孩子可以放心吃”為這個定位戰(zhàn)略的落地點延展點,讓更多消費者幾乎不用猶豫地信任和認可的黃天鵝。

極低的信任成本帶來的是極高的發(fā)展速率!

在食品類目有這樣的戰(zhàn)略能力中實屬難得,甚至現(xiàn)在用黃天鵝雞蛋為原料已經(jīng)成了中高端烘焙品牌和普通品牌拉開品質差異的背書。

我們再放眼各個行業(yè)中成功的品牌,三頓半、蕉內(nèi)無一不是有一個好產(chǎn)品還不夠、基于產(chǎn)品穿過消費者的認知和目光找準他們的心智焦點還不夠,還要基于此做出一套完整而強有力的品牌定位和戰(zhàn)略。

更重要的是,這一套好的戰(zhàn)略都可以完整地落地出來、傳播出來、落到消費者可觸及、可感知的層面,把品牌“送到他們眼前”、進入他們的心里。

這才是“新品牌”成為“星品牌”的“共性密碼”!

但這卻又往往是那些對專注產(chǎn)品的研發(fā)和品質把控的企業(yè)難以做到的。

手握好產(chǎn)品但是不會做品牌定位、戰(zhàn)略,甚至是有了品牌定位戰(zhàn)略但是并不知道到底該如何把戰(zhàn)略做出來,真正實現(xiàn)戰(zhàn)略效果的品牌,其實還比比皆是。

這幾天看到有品牌在打“可以喝的每日堅果”概念,突然發(fā)現(xiàn)連紅極一時的每日堅果都已經(jīng)在更新、升級了。

每日堅果是三只松鼠、良品鋪子、百草味三大品牌神仙打架的時候當之無愧的“現(xiàn)象級單品”——曾經(jīng)是每個電商大促都被用作堅果頭部品牌流量爭奪武器,火到不管是愛吃堅果的還是不愛吃見過的人都一定吃過每日堅果!

但是到現(xiàn)在都還是少有人知道,研發(fā)這個可以說是改變了中國人吃堅果習慣的產(chǎn)品、并且將其推向市場的,其實是一個叫做“沃隆”的品牌。

因為“每天一把堅果有益身心健康”的概念在中國食品工業(yè)協(xié)會背書和傳播大火之后,沃隆在“黃金發(fā)展期”的幾年里除了強化“沃隆每日堅果”這個消費者聽起來甚至不像一個完整句子的傳播語之外,再無完整的、有品牌競爭力的戰(zhàn)略把品類認知牢牢輪綁在品牌身上。

在殘酷的市場競爭中,快速被三只松鼠、百草味等品牌有戰(zhàn)略地搶奪了品類關注度。

雖然在現(xiàn)在看來沃隆和這些品牌的聲量自然是無法相提并論,但是實際上在每日堅果剛剛爆火之時,沃隆還是市場第一的份額!

成于每日堅果又困于每日堅果的沃隆,這幾年在戰(zhàn)略落地渠道、戰(zhàn)略落地傳播、戰(zhàn)略落地品牌塑造等端口的接連失敗,導致了“為別人做嫁衣”的典型悲劇。

涉足堅果業(yè)務的洽洽食品、三只松鼠、良品鋪子、來伊份等企業(yè)均早已上市,而2022年沃隆仍在苦苦尋求IPO之路

而更可怕的是,在別的品牌紛紛已經(jīng)升級了“益生菌每日堅果”、“可以喝的每日堅果”之后,在今年又突然開始對基礎的每日堅果開始加大傳播投放,成為了又一次無系統(tǒng)戰(zhàn)略思維導致的盲目動作,從消費者能記住的一個“新產(chǎn)品”變成一個“老商標”的堅守者。

于一個有擁有行業(yè)頭部產(chǎn)品研發(fā)水準的企業(yè)來說,盲目崇拜“產(chǎn)品是最核心的競爭力”的理念,卻完全缺失對消費者端口的有效、全套品牌戰(zhàn)略的能力讓沃隆成為了一個可悲可嘆的故事。

但是總有戰(zhàn)略做得好的品牌來替補市場需求,消費者和市場并不會為沃隆遺憾,事實就是如此冰冷而無情。

所以,瞄準消費者的心智焦點做好一個產(chǎn)品和定位是品牌成功的起點,而配套的品牌戰(zhàn)略能力,把一個好品牌完整地塑造在消費者眼前,才是成功品牌們真正的“共性密碼”!

3

如何抓準“個性”、做好“共性”?

新消費品牌們正在進入“綜合能量時代”

今年以來,市場、資本的紛紛降溫讓許多人認為新消費已經(jīng)遇冷,各個賽道的“頭部格局”很難再被改變。

成長期的品牌們也非常難獲得突破,甚至“怎么才能活下去”都成了新消費品牌們的情緒破潰點。

然而強情緒的背后必然有其“不理性”之處。

理性而客觀地看,新消費市場只是穿過了盲目狂熱周期,第一次到了真正的“綜合能量時代:什么都需要競爭“落地”了,研發(fā)力落地,產(chǎn)品力落地,戰(zhàn)略力落地,品效力落地……

要能夠真正穿越周期,我們還是要再觀其本質——

當下大多數(shù)品牌都已經(jīng)有強實力的產(chǎn)品,并且開始發(fā)現(xiàn)市場競爭需要有很強的品牌定位和戰(zhàn)略意識,甚至許多新品牌的創(chuàng)始人們都已經(jīng)學習過諸多相關理論。

但是“能背書”和“會實戰(zhàn)”畢竟還是兩回事。

在這個“品牌綜合能量時代”的2.0時代,創(chuàng)始人們一定要像大頭部的品牌那樣,用戰(zhàn)略實戰(zhàn)的視角看市場、搶競爭機會!

“搶機會”本身就是一個戰(zhàn)略動作,既然是動作,當然是需要把戰(zhàn)略完整地落地出來,才能比競品品牌們更勝一籌!

而且品牌戰(zhàn)略制定和落地實戰(zhàn)的能力其實是非??简炂放频?ldquo;能力模型”的——從內(nèi)部人員結構到外部品牌能量場的構建,都有很強的要求。

所以能做到、能做好戰(zhàn)略落地的品牌一定是具有更強的、甚至是競品難以企及的競爭力的,這是新消費者市場的“新降維打擊”紅利階段。

不過客觀來說紅利之下,現(xiàn)在中國市場中能夠做到、且做好的品牌方和定位服務公司確實還少之又少。

主流的品牌定位服務公司們?nèi)匀煌A粼跒槠放坪推髽I(yè)提供單純的理論咨詢階段,對于成長期品牌內(nèi)部還不夠專業(yè)、對品牌戰(zhàn)略也還沒有落地把控能力而言,外部公司千萬級費用的咨詢服務對品牌的幫助也是遠遠不夠全面,甚至對有的品牌品牌而言是非常小的。

不過好在,最近觀察到國內(nèi)已經(jīng)有了能夠為品牌定制定位戰(zhàn)略并且?guī)椭放谱龊猛暾摹ㄆ放坪拖M者的溝通落地、品牌的起勢營銷等全鏈路的戰(zhàn)略落地的專業(yè)服務公司。

而且也已經(jīng)幫助了許多新消費品牌和國貨企業(yè)做出了非常不錯的市場成績!

相信不論是基于新消費市場的發(fā)展趨勢還是新消費品牌的競爭趨勢,這樣的戰(zhàn)略落地服務公司未來一定會對整個中國的品牌生態(tài)發(fā)展都起到非常重要的作用!

中國新消費,未來可期!

 

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