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當(dāng)農(nóng)夫山泉、怡寶等水企龍頭紛紛盯上高端礦泉水的一畝三分地；
當(dāng)胖東來、元?dú)馍值瓤缃缤婕叶汲闪说V泉水賽道的“新勢力”；
“水中貴族”百歲山，還能否延續(xù)高端第一的奇跡？
純凈水賽道各巨頭打得焦頭爛額之際，稍顯高冷的礦泉水賽道，競爭激烈程度，已超乎絕大多數(shù)網(wǎng)友的想象：
除了本身就是包裝飲用水龍頭的農(nóng)夫山泉和怡寶紛紛下場，還有娃哈哈的重新回歸，更有胖東來、東方甄選、元?dú)馍值瓤缃缇揞^虎視眈眈，加上景田、依云、昆侖山和恒大冰泉等專精玩家，礦泉水江湖，可謂硝煙彌漫；
具體來看，農(nóng)夫山泉去年12月中就在籌備著旗下長白山天然礦泉水“長白雪”的上市，無獨(dú)有偶，華潤怡寶推出了高端天然礦泉水“露”，娃哈哈也推出了綠瓶天然礦泉水，東方甄選和胖東來紛紛推出了自營天然礦泉水，連備受Z世代歡迎的元?dú)馍侄纪ㄟ^“有礦”切入高端礦泉水賽道；
跟農(nóng)夫山泉和怡寶這些傳統(tǒng)飲用水龍頭的打法不同，元?dú)馍种饕峭ㄟ^差異化定位和親民價(jià)格，輔之以創(chuàng)新設(shè)計(jì)與國際品質(zhì)認(rèn)證及對標(biāo)國外進(jìn)口品牌（斐泉）為營銷噱頭，力求迎合年輕人的審美品味，目前線上測試銷量良好，且入駐了全家便利店等線下渠道；
元?dú)馍值?ldquo;有礦”能否成為國產(chǎn)高端礦泉水賽道的有力攪局者，仍需要一定的時(shí)日來觀察，不過，它的存在，客觀上為年輕人多提供了一個(gè)選擇的機(jī)會，而且3元/瓶的價(jià)格也與百歲山高度重疊；
東方甄選依靠自營商城和自播電商，走量也不算難事，人氣火爆自帶流量的胖東來，更是不愁賣，雖然這兩個(gè)企業(yè)的自營天然礦泉水是捎帶手做的，但是鑒于其各自商業(yè)模式的成熟與知名度，未來不排除成為礦泉水賽道有力競爭者的可能性；
除了以上的玩家，還有一些種子選手實(shí)力同樣不容小覷：
比如泉陽泉長白山天然飲用礦泉水業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼，2024年上半年，其銷量、營收及凈利潤分別增長17.84%、16.53%、16.95%，同年12月，其還獲得了白山市撫松縣圣水泉探礦權(quán)，據(jù)悉，該水源潛在年產(chǎn)天然礦泉水資源量200萬噸，前景可期；
再如凱度消費(fèi)者指數(shù)發(fā)布的對2022-2024年含曬包裝水市場研究得出的地位聲明中提及的“潤田翠天然含曬礦泉水連續(xù)三年全國銷量第一”以及潤田翠天然礦泉水曾成功躋身京東超市“礦泉水十大熱銷榜 ”的亞軍可見，該品牌亦是礦泉水細(xì)分賽道上的實(shí)力玩家；
據(jù)怡寶招股書顯示，2023年，中國包裝飲用水市場，按零售總額來計(jì)算，農(nóng)夫山泉為507億元，怡寶為396億元，百歲山為132億元，娃哈哈為120億元；另據(jù)灼識咨詢報(bào)告，2023年，在中國包裝飲用水市場，農(nóng)夫山泉、怡寶、景田（百歲山）、娃哈哈、康師傅的市場份額依次為23.6%、18.4%、6.1%、5.6%、4.9%；
中國瓶裝水市場，截至2024年的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：農(nóng)夫山泉憑26.5%的市占率穩(wěn)劇行業(yè)第一，華潤怡寶憑21.3%的份額排名第二，康師傅憑10.1%的占有率排名第三，娃哈哈憑9.9%的占有率排名第四，百歲山以7.4%的市占率排名第五；
農(nóng)夫山泉和怡寶這“兩超”坐擁知名度、體量、渠道和產(chǎn)品線及技術(shù)創(chuàng)新等多重優(yōu)勢，元?dú)馍值瓤缃缧峦婕以跔I銷模式的創(chuàng)新和新媒體傳播的玩法上可圈可點(diǎn)，還有恒大冰泉、潤田翠、依云、嶗山、昆侖山、斐泉、VOSS等一眾國內(nèi)外的勁敵；
零和博弈空前激烈的礦泉水賽道，堅(jiān)持純高端路線的百歲山，該如何應(yīng)對新老品牌“雙重?cái)D壓”的風(fēng)險(xiǎn)？
1992年成立的景田（深圳）食品飲料集團(tuán)有限公司，距今已有33年歷史，可以說是一家有一定底蘊(yùn)且專注于生產(chǎn)經(jīng)營包裝飲用水的集團(tuán)企業(yè)，目前擁有百歲山、景田和Blairquhan三大品牌，尤以百歲山和景田最為人們熟知；
以本篇的主人翁百歲山舉例 ，在筆者看來，它之所以蟬聯(lián)多屆礦泉水品牌銷量冠軍，核心原因，仍然是其具備了一定程度的不可替代性：
“水中貴族”的消費(fèi)心智足夠牢靠
我們以線上電商平臺為例，農(nóng)夫山泉推出的長白山天然礦泉水長白雪，目前京東平臺顯示535ml*24瓶規(guī)格整箱到手49.9元，恒大冰泉天然礦泉水，500ml*24瓶規(guī)格整箱到手41元，景田出品的百歲山天然礦泉水，348ml*24瓶規(guī)格，整箱到手價(jià)41.9元；
另外據(jù)媒體報(bào)道，東方甄選350ml裝天然礦泉水，單瓶售價(jià)1.36元，胖東來360ml裝天然礦泉水，單瓶售價(jià)約1.2元，單純從性價(jià)比來看，百歲山在這些品牌的礦泉水面前，并不占優(yōu)勢對吧？
但是，在京東礦泉水熱賣榜上，百歲山近30日售出顯示超10萬件，穩(wěn)居榜單第一，農(nóng)夫山泉長白雪和恒大冰泉近30日售出近顯示超2萬件，也就是說，雖然百歲山價(jià)格更高，但銷量上具備領(lǐng)先優(yōu)勢；
要知道，這是在消費(fèi)降級、眾巨頭狂卷價(jià)格（比如娃哈哈12瓶裝596ml規(guī)格的礦泉水干到了14.8元的逆天價(jià)）的背景下創(chuàng)造的成績，含金量有多高？諸位細(xì)品；
至于為何百歲山的消費(fèi)心智構(gòu)建如此成功？在筆者看來，與其創(chuàng)始人基因和深耕多年的體育營銷不無關(guān)系：
百歲山創(chuàng)始人周敬良先生被譽(yù)為“中國包裝水之父”，是中國第一部《瓶裝飲用純凈水》和《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》制定者之一，怡寶 、景田和百歲山三大品牌皆由其一手創(chuàng)立，疊了行業(yè)權(quán)威專家和知名功勛級企業(yè)家的雙重buff，本身就是品牌最寶貴的財(cái)富，以及對產(chǎn)品的最好背書；
再來看體育營銷，百歲山同樣走在了國內(nèi)一眾同行的前頭，而且廣度和深度上基本無出其右者：
早在2008年，百歲山就贊助了中國杯帆船賽，2009年更成為中國女排官方合作伙伴，
……
2023年，百歲山與尤文圖斯續(xù)約5年、與世界羽聯(lián)成功續(xù)約、與FIBA國際籃聯(lián)再次續(xù)約；
2024年，百歲山同時(shí)成為ATP 1000上海網(wǎng)球大師賽、WTA 1000武漢網(wǎng)球公開賽榮譽(yù)贊助商及官方指定用水；
通過與這些國際、國內(nèi)體育頂賽的合作，百歲山進(jìn)一步強(qiáng)化了其“水中貴族”的高端形象；
雖然，體育營銷被一些媒體詬病為陳舊、老派、缺乏新意和年輕群體不大感冒，但是，百歲山也不是不懂與時(shí)俱進(jìn)，比如其在影視劇《長相思》中的品牌植入，就同樣強(qiáng)化了其高端社交貨幣的屬性；
以及這么些年下來，百歲山沉淀的主流消費(fèi)群體，恰恰都是非價(jià)格敏感型用戶，他們不會為了塊八毛的優(yōu)惠就選擇友商的礦泉水，但對品牌和品質(zhì)卻比較在意，由是引出了百歲山的第二張硬核底牌
“稀缺水源”的獨(dú)特性
包裝飲用水通常分為飲用純凈水、飲用天然礦泉水和其他類飲用水，這三大品類中，唯有飲用天然礦泉水對水源要求最高，標(biāo)準(zhǔn)也最嚴(yán)格，從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集的水，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素等成分；
拿百歲山來說，其坐擁國內(nèi)最多的天然礦泉水水源地，水源由地層數(shù)百米下花崗巖層直取、直飲的天然礦泉水，含偏硅酸（有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)超過國標(biāo)2倍）、鈣、鉀、鎂等天然礦物質(zhì)元素，
據(jù)悉，百歲山目前已坐擁羅浮山脈生產(chǎn)基地（一、二、三期全占），江西宜春豐清水橋生產(chǎn)基地、廣東從化鰲峰生產(chǎn)基地、成都蒲江生產(chǎn)基地、意大利加爾達(dá)湖邊生產(chǎn)基地（毗鄰阿爾卑斯山脈）和正在如火如荼建設(shè)的斐濟(jì)生產(chǎn)基地；
光水源優(yōu)質(zhì)還不夠，百歲山還大手筆給這些生產(chǎn)基地配備了60多條德國克朗斯全自動(dòng)灌裝一體化產(chǎn)線，不光產(chǎn)量名列前茅，更關(guān)鍵的是，全部產(chǎn)線嚴(yán)格遵循ISO9002和HACCP雙質(zhì)量管理體系，確保了水質(zhì)的穩(wěn)定性和安全性
“全球化布局”的前瞻性
恰如本文第一章節(jié)的遺留問題，空前內(nèi)卷的國內(nèi)市場，品牌該如何解？百歲山早已想到了這一點(diǎn)，多年前就在海外市場謀篇布局，比如2017年就敢為人先在意大利重資建廠……正是“出海外卷”的前瞻戰(zhàn)略，讓百歲山仍保持著可觀的增長想象空間；
作為中國出口量第一的天然礦泉水品牌，百歲山在過去的2024年，來自海外的收入占比已突破20%，要知道，歐美等發(fā)達(dá)國家市售的絕大多數(shù)瓶裝水，都是礦泉水，一個(gè)中國品牌能攻城拔寨，本身已算奇跡；
截至目前，百歲山的產(chǎn)品已成功打入美國、加拿大、韓國、日本、澳大利亞等近30個(gè)國家和地區(qū)的市場，歐美日韓等地區(qū)百歲山已有所建樹，如果接下來，百歲山在南亞市場開疆拓土，那無疑彰顯了其增長潛力，但能否在全亞洲地區(qū)真正開拓第二增長極，還取決于擁有單一最大消費(fèi)群體的國內(nèi)市場；
國內(nèi)市場，高端礦泉水的消費(fèi)群體通常比較固定，想獲得可觀的增量，就需要去爭取更多的客戶，恰如友商選擇“往上攻”，已在山巔的百歲山可能需要“往下打”，于是，一道選擇題出現(xiàn)了：
百歲山要不要放棄純高端路線的堅(jiān)守？順勢而為推出便宜一元左右的“次高端”新品？來贏取Z世代年輕人的芳心？
拭目以待！
參考資料：
公開報(bào)道、封面圖源百歲山官網(wǎng)
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6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個(gè)帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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