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⑴餐飲品牌策劃NIP·IDEARCREATIVEEXCLUSIVEBRANDCENTER從前期的整體策劃到現(xiàn)場執(zhí)行、后期宣傳等全方位策劃相當(dāng)于在你開始做這件事情開始，就要將以后所要面對的一切因素都要考慮在內(nèi)，包括但不限于品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌價值梳理、品牌賣點提煉、品牌產(chǎn)品定位、市場調(diào)研、品牌命名、品牌故事、產(chǎn)品文案。
餐飲行業(yè)是所有行業(yè)中，門檻最低的行業(yè)。對于同質(zhì)化日趨嚴(yán)重的行業(yè)狀態(tài)來說，一個餐飲品牌想要在競爭激烈的市場環(huán)境中生存，必須在行業(yè)中樹立品牌。點創(chuàng)為您一一講解：
什么是餐飲品牌策劃呢？
餐飲設(shè)計又有哪些內(nèi)容呢？
如何有效的餐飲營銷？
如何更大的曝光自己？
⑴ 餐飲品牌策劃
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從前期的整體策劃到現(xiàn)場執(zhí)行、后期宣傳等全方位策劃
相當(dāng)于在你開始做這件事情開始，就要將以后所要面對的一切因素都要考慮在內(nèi)，包括但不限于品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌價值梳理、品牌賣點提煉、品牌產(chǎn)品定位、市場調(diào)研、品牌命名、品牌故事、產(chǎn)品文案。
馬云為什么能成功，因為它能預(yù)料到一年、甚至今年的市場走向，并作出適合自己公司的發(fā)展規(guī)劃。所以說，老板的“天花板”決定企業(yè)能走多遠(yuǎn)，餐飲老板需要對開業(yè)到未來的幾個月的品牌進(jìn)行策劃。
⑵ 餐飲品牌設(shè)計
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基于正確品牌定義下的視覺識別設(shè)計，讓人進(jìn)行有效記憶
直到現(xiàn)在很多人都不知道餐飲品牌設(shè)計到底是什么，包括哪些內(nèi)容，這樣如何能才能將產(chǎn)品推送出去，公司影響力在市場立足？
它包括了基礎(chǔ)視覺識別、應(yīng)用視覺識別、品牌視覺延伸、品牌視覺設(shè)計、品牌標(biāo)志設(shè)計、企宣應(yīng)用設(shè)計、產(chǎn)品包裝設(shè)計、空間導(dǎo)視設(shè)計等。
如：LOGO設(shè)計·釜香薈：一個餐飲品牌的logo就像一個人的姓名，有著不言而喻的重要性。
餐飲品牌想要在種類繁多的餐廳中讓消費者記住，logo就是最簡潔高效的方式。在餐飲品牌設(shè)計中，logo的設(shè)計和餐飲品牌的調(diào)性要一致。
釜香薈——取古代炊器釜之形，集民間數(shù)十種新鮮食材及中草藥終熬制而成，因其味之香，故稱釜香薈。同時配上一句宣傳語：一釜一世界，九心一香薈。
讓消費者瞬間就能了解餐飲品牌的菜式、品牌風(fēng)格、產(chǎn)品特色以及服務(wù)理念。這就是正確視覺給人們帶來的有效記憶。
⑶ 餐飲品牌營銷
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利用品牌符號，把無形的營銷網(wǎng)絡(luò)鋪建到社會公眾心里把產(chǎn)品輸送到消費者心里。使消費者選擇消費時認(rèn)這個產(chǎn)品，投資商選擇合作時認(rèn)這個企業(yè)。
它包括了品牌營銷設(shè)計、營銷熱點策劃、微信運營、微博運營、軟文文案撰寫、品牌公關(guān)、媒體策劃、產(chǎn)品策劃、媒體傳播等。
之前我發(fā)過《餐飲營銷 | 老板月盈利20萬，用4萬做營銷值嗎？271原則告訴你！》文章，有興趣的朋友可以進(jìn)去看下，簡單來講，用營收的20%做宣傳、10%打造高端款，70%作為利潤。
生意不好需要做營銷，生意好也需要做，不要認(rèn)為自己品牌大，就不做，你有肯德基、麥當(dāng)勞、百事可樂大嗎？沒有！那你憑什么不做。
人們記憶力沒有那么好，只有不斷的出現(xiàn)在人們視線中，重復(fù)重復(fù)再重復(fù)，既然抓不做世界流量，那路過你門店，居住在你附近的顧客一定要把握好。
⑷ 餐飲品牌傳播
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利用各種有效發(fā)聲點在市場上形成統(tǒng)一的、多方位的品牌聲浪，有聲浪就有話語權(quán)。
現(xiàn)在主流推廣平臺包括了傳媒類，鳳凰、網(wǎng)易、搜狐、今日頭條、微信公眾號、天天快報、一點資訊、百家號、大眾點評；視頻類，抖音、愛奇藝、土豆、優(yōu)酷、虎牙視頻、最右視頻、B站、A站等。
在一、二線城市中，沒有什么比 大眾點評 推廣效果更好的了，它相當(dāng)于企業(yè)的線上門頭，面對的都是巨大的潛在用戶，可直接消費的人群。如：點創(chuàng)客戶·爐鮮張
有什么比開業(yè)幾個月占據(jù)點評熱門排名榜第一、評價榜第一、服務(wù)榜第一、全北京火鍋類第九，這樣的宣傳更有效果？
只有把餐飲品牌策劃、設(shè)計、營銷、傳播都做完善了，我相信你也能有更好的利潤，該品牌也是可持續(xù)品牌發(fā)展的上升姿態(tài)。
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一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽、榮譽；
4)宣揚恐怖主義、極端主義或者煽動實施恐怖活動、極端主義活動；
5)煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定；
8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對未成年人實施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實，損害他人名譽；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對方對自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對他人進(jìn)行負(fù)面評價；
7)歧視：煽動人群歧視、地域歧視等，針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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