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來源:消費(fèi)鈦度
預(yù)計(jì)28.46億元入賬,錄得凈利潤不低于200萬元——呷哺集團(tuán)今年上半年實(shí)現(xiàn)扭虧。適逢國內(nèi)餐飲市場從疫情中復(fù)蘇的大背景,呷哺集團(tuán)旗下餐廳客流量增加,經(jīng)營好轉(zhuǎn),上半年開店迅猛,餐廳網(wǎng)絡(luò)成功南下擴(kuò)張,都被視為呷哺集團(tuán)實(shí)現(xiàn)業(yè)績翻盤的重要原因。面對未來,呷哺集團(tuán)提出將開設(shè)成本低、效果好的新小店模式餐廳,持續(xù)推進(jìn)餐廳網(wǎng)絡(luò)南下擴(kuò)張。此外,推進(jìn)數(shù)字化進(jìn)程、繼續(xù)推進(jìn)付費(fèi)會員業(yè)務(wù)等均被寫入呷哺呷哺的規(guī)劃中。
疫情陰霾的消退與擴(kuò)張策略的成功被呷哺呷哺視為業(yè)績預(yù)喜的主因。呷哺呷哺在盈利預(yù)告中表示,上半年集團(tuán)業(yè)績扭虧為盈,主要由于隨著抗擊新冠疫情成功,于中國的相應(yīng)管控措施取消,集團(tuán)旗下餐廳客流量增加,經(jīng)營好轉(zhuǎn);從2022年6月30日至2023年6月30日,呷哺呷哺旗下在營餐廳總數(shù)1008間增加至1094間,上半年開店迅猛,餐廳網(wǎng)絡(luò)成功南下擴(kuò)張。今年上半年其他收入比去年同期增加4300萬元。
此外,業(yè)績預(yù)報中也解釋了盈利被稀釋的因素:由于2022年末開始的周年慶儲值活動讓利約人民幣1.9億元;以及疫情管控措施雖然取消,但市場大環(huán)境消費(fèi)恢復(fù)預(yù)期未如且消費(fèi)降級,屬于中高檔品牌定位的湊湊為維持市場份額,采取了多項(xiàng)積極的營銷活動及讓利舉措;以及2023年上半年計(jì)提資產(chǎn)減值損失約人民幣3200萬元,導(dǎo)致今年上半年集團(tuán)利潤被稀釋。
業(yè)績預(yù)告發(fā)布之后,高盛發(fā)布研究報告稱,維持呷哺呷哺“買入”評級,目標(biāo)價5.6港元。該行預(yù)計(jì),投資者在8月28日業(yè)績分析會將重點(diǎn)關(guān)注公司的最新復(fù)蘇趨勢以及下半年公司展望,更新全年指引等方面。
公開資料顯示,自呷哺呷哺2014年上市以來,在2021年首次出現(xiàn)虧損,2022年的虧損幅度有所加大。2022年,呷哺呷哺收入為47.2億元,毛利潤為29.26億元,凈虧損3.53億元。伴隨著今年上半年正面盈利預(yù)告的發(fā)布,呷哺呷哺開啟扭虧。
在業(yè)績預(yù)告中,呷哺呷哺方面表示將根據(jù)市場狀況,密切關(guān)注餐廳的經(jīng)營情況并不時調(diào)整店鋪策略及運(yùn)作,其中包括積極開設(shè)成本低、效果好的新小店模式餐廳,持續(xù)推進(jìn)餐廳網(wǎng)絡(luò)南下擴(kuò)張。
此外,推進(jìn)數(shù)字化進(jìn)程、穩(wěn)固和擴(kuò)大行業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈優(yōu)勢、繼續(xù)推進(jìn)付費(fèi)會員業(yè)務(wù)等均被寫入呷哺呷哺的規(guī)劃中。“隨著恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)措施的通知落地,董事會認(rèn)為集團(tuán)隨著消費(fèi)復(fù)蘇,業(yè)務(wù)將會持續(xù)好轉(zhuǎn),對未來發(fā)展充滿信心。”
公開報道顯示,今年5月,呷哺集團(tuán)在成立25周年之際宣布推出超級會員暢吃卡,正式開啟付費(fèi)會員運(yùn)行新模式。據(jù)介紹,呷哺集團(tuán)此次推出的會員卡與行業(yè)現(xiàn)有的單品牌付費(fèi)會員卡不同,是跨呷哺呷哺、湊湊、趁燒、茶米茶、呷哺食品等五大品牌通用超級會員卡。與此同時,開啟付費(fèi)會員運(yùn)行的新模式,被呷哺集團(tuán)認(rèn)為是最直接最簡便與消費(fèi)者做最短、最快、最有效溝通的方式。
多品牌經(jīng)營之下,呷哺呷哺持續(xù)擴(kuò)張的打法也贏得了資本市場的正面反饋。7月27日,呷哺呷哺盤中大漲超8%。消息面上,呷哺集團(tuán)近期透露了趁燒品牌的動作及針對第二家店進(jìn)行的調(diào)整情況。呷哺方面表示,近期趁燒會在廣州、深圳、杭州等新城市開出首店,同時也會對上海市場進(jìn)行加密,目前規(guī)劃落地已有7家,后續(xù)還有13家門店開出,今年開店規(guī)劃暫未發(fā)生變化。
民生證券此前指出,呷哺集團(tuán)立足于兩大支撐點(diǎn)及三大發(fā)力點(diǎn),基本面穩(wěn)固,成長性極高,在當(dāng)前火鍋餐飲市場中仍具備強(qiáng)競爭力。趁燒門店模型優(yōu)異,上海門店反響佳,成長空間廣闊。東方證券指出,暑期消費(fèi)恢復(fù)確定性強(qiáng)。7月旺季到來,各品牌積極推新或迭代組織,暑期彈性有望釋放。
在業(yè)內(nèi)人士看來,呷哺呷哺的業(yè)績回暖,也是國內(nèi)餐飲市場復(fù)蘇的寫照。
國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2023年上半年全國餐飲收入24329億元,同比增長21.4%,成為前六個月反彈最大的消費(fèi)品類。6月份,全國餐飲收入4371億元,同比增長16.1%;限額以上單位餐飲收入1134億元,同比增長15.4%。
從上半年餐飲企業(yè)注冊數(shù)量來看,也呈現(xiàn)出強(qiáng)勢復(fù)蘇態(tài)勢。天眼查數(shù)據(jù)顯示,1-6月餐飲業(yè)新增注冊企業(yè)167.6萬余家,與2022年同期相比上升23.4%。有關(guān)專家表示,餐飲業(yè)收入占社會消費(fèi)品零售總額比重連續(xù)10年超過10%,表明餐飲市場依然保持長期向好的基本面。隨著擴(kuò)大消費(fèi)政策推動、旅游市場持續(xù)復(fù)蘇,餐飲市場將不斷回暖。
7月31日,國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國家發(fā)展改革委關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)措施的通知,其中提出,擴(kuò)大餐飲服務(wù)消費(fèi)。消息一出,港股餐飲股爆發(fā),呷哺呷哺一度上漲10.4%。
有分析人士指出,綜合來看,隨著行業(yè)復(fù)蘇之勢持續(xù),呷哺呷哺外界成長環(huán)境向好,公司2023年的業(yè)績無疑會好于2022年。但從長期的角度來看,公司的新業(yè)務(wù)的拓展是否符合預(yù)期,新的增長曲線的拓展是否順利,這也都是投資者關(guān)注的重點(diǎn)。
恢復(fù)盈利的呷哺呷哺也在持續(xù)創(chuàng)新的路上。瞄準(zhǔn)多業(yè)態(tài)的消費(fèi)場景,呷哺呷哺目前已經(jīng)推出了適合露營、郊游、辦公室等多種場景的“火鍋鮮食+下午茶”等外賣產(chǎn)品;本著數(shù)字化引領(lǐng)餐飲行業(yè)迭代發(fā)展的目標(biāo),呷哺集團(tuán)也計(jì)劃以億元級資金投入產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、智能化升級改造等領(lǐng)域。
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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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三、申訴
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