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所以營銷宣傳在當(dāng)下的餐飲店也是非常關(guān)鍵，讓更多的人知道你的店面，并且有效的留住顧客，怎樣把顧客轉(zhuǎn)化成自己的忠實粉絲，下面我想跟大家分享一下餐飲店如何來做營銷方案？
只要是顧客都有占便宜的心里，所以打出“免費”的宣傳手段也是可以的，只要你對自己的產(chǎn)品有足夠的信心，然后就可以建立店面微信號，把已經(jīng)消費過的客戶鎖在微信里，可以在微信朋友圈做集贊免費試吃活動。
這個模式其實目前有部分火鍋類的產(chǎn)品都在做，也就是所謂的鍋底免費，菜品收費盈利。還有有一些做特色米飯?zhí)撞蜕獾模蛑罪埞茱柕钠焯?，其實也是核心產(chǎn)品免費，菜品收費。這種模式也會讓顧客有一種占到便宜的感覺，如果宣傳活動策劃好了就能起到促進生意的作用。
從店里選兩樣利潤大，味道還可以的菜品，當(dāng)作免費菜品。一般以高附加值的產(chǎn)品比如指定的涼菜就可以送，目前有一些燒烤店及大盤雞店都在使用，讓顧客覺得到你店里用餐總能“撈到便宜”。
餐飲店必須要有“爆款”菜品，這個“爆款”菜品定價可以低點但是要有利潤，味道要好，比如川菜館的麻婆豆腐2元一份，這個產(chǎn)品就是一款“爆款”，來了人都喜歡吃，所以要進行設(shè)計“爆款”菜品，成為進店的必點菜品。
餐廳要有特色菜品，可以推出每天一款特價特色菜，主要以定價低，味道好，來吸引顧客，可以設(shè)置一個7天周期，2個月輪換一次餐單。
幸運顧客免單可以有兩種做法：
比如在顧客生日當(dāng)天就餐可享受免費或優(yōu)惠；特殊假日也可以對相應(yīng)的人群搞相應(yīng)的優(yōu)惠活動，比如“七夕情人節(jié)”當(dāng)天情侶同行女士免費或者半價，“教師節(jié)”老師持教師證免費等，都是不錯的營銷方式。
8. 利用網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳
店面可以邀請美食網(wǎng)紅到店宣傳，還有一些顧客如果在自己的抖音或者快手平臺上發(fā)視頻，也可以給予一些優(yōu)惠活動。還有餐飲店自己也可以運作媒體平臺，例如抖音，快手等，想一些創(chuàng)意內(nèi)容拍攝視頻上傳。
9. 制造持續(xù)排隊的火爆場面
很多消費者去美食街或者商場吃飯的時候，看見多人排隊的店，他們會覺得，這么多人選擇，一定不會太差，于是，他們會很不猶豫的選擇多人排隊的那家店，其中答案茶就是抓住段視頻的風(fēng)口，持續(xù)排隊后才走紅。
很多餐飲店的價格都不會定位整數(shù)，我們會看到很多價格為9.9的商品，雖然9.9元和10元看起來區(qū)別只少了一毛錢，但給人的感覺前者更親民，更愿意接受，這是非常經(jīng)典定價策略。
很多的餐飲店推出加幾元就可多一份產(chǎn)品的活動，比如：最近幫助運作的一個鍋盔項目，他的鍋盔定價是10元，但是我做了一個產(chǎn)品組合套餐，12元可以得到一個鍋盔+一份酸辣粉，很多顧客都愿意點這個套餐，但是利潤并沒有降低，這就是產(chǎn)品組合后帶來的超值感。
13. 如今單純的味道好已經(jīng)不能滿足年輕的消費者對飲食的追求，目前很多產(chǎn)品味道很一般，但是“高顏值”卻不低，很多的年輕人都是趨之若鶩。又是拍照發(fā)圈，又是拍視頻，所以如何把你的餐品、環(huán)境、還有服務(wù)員的“高顏值”打造好，這也是人性營銷的一個宣傳點。
總之，餐飲目前是一個不斷更新的行業(yè)，不經(jīng)意的一個營銷創(chuàng)意就會讓你成為網(wǎng)紅店。但是店面火了之后，要持續(xù)的遵循你的營銷理念，并且還要創(chuàng)新，無論什么營銷“套路”顧客口碑永遠是店面持續(xù)經(jīng)營的本質(zhì)，所以請善待你的每一位顧客。
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6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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