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文｜唐果
編輯｜王亞琪
“裝上草莓是愛情，裝上豬油是生活。”
記憶里總是在廚房里裝豬油的復(fù)古搪瓷盆，放上蛋糕胚，鋪好奶油再用滿滿一層草莓用作封頂，就實(shí)現(xiàn)了“豬油到愛虎油（I Love U）”的華麗變身。
今年冬天，這個(gè)裝在搪瓷盆的草莓蛋糕爆火，超過往年“入冬八件套”（冰糖葫蘆、烤紅薯、炒栗子、熱奶茶、砂糖橘、關(guān)東煮、火鍋、烤肉）的熱度，一躍成為過冬儀式感的頂流。
“現(xiàn)在店里可以訂（搪瓷盆草莓蛋糕），但需要等大概2個(gè)小時(shí)，建議還是提前預(yù)訂。”
杭州濱江區(qū)一家熱門蛋糕店的工作人員告訴「電商在線」記者，從11月底開始，其蛋糕店的搪瓷盆草莓蛋糕就收到了消費(fèi)者們的熱情預(yù)訂。該工作人員認(rèn)為，這款蛋糕的熱度應(yīng)該能維持到新年（2025年）后。
“一三五裝豬油，二四六裝愛情。一半是生活，一半是浪漫。”在網(wǎng)友們紛紛發(fā)表對(duì)搪瓷盆草莓蛋糕的調(diào)侃之際，殊不知，記憶里的搪瓷用具們，其實(shí)早已找到了新天地。
帶著紅花彩印的搪瓷盆，樸實(shí)又耐造的形象，承載了不少80后、90后甚至00后們溫暖的兒時(shí)記憶。
于是，當(dāng)記憶里的搪瓷盆與洋氣的草莓蛋糕結(jié)合到一起之后，這種復(fù)古又土味的沖擊力全方位地滿足了“網(wǎng)紅消費(fèi)”中“情感共鳴”和“視覺沖擊”的特點(diǎn)，以讓人難以拒絕的態(tài)勢(shì)“大火特火”。
結(jié)合搪瓷盆“超能裝”的屬性，搪瓷盆的熱度從裝草莓蛋糕一路延伸到了裝拌飯和冰淇淋。在“爺爺做的搪瓷盆草莓蛋糕”仍在抖音種草榜TOP的同時(shí)，“搪瓷盆拌飯真給我香迷糊了”“冬天的冰淇淋要用搪瓷盆裝”等熱點(diǎn)話題仍在持續(xù)上升中。
而對(duì)于不少想要接住搪瓷盆草莓蛋糕熱度的蛋糕店而言，在搪瓷盆熱度爆火之時(shí)，沒有提前囤到足夠的搪瓷盆是最讓人懊惱的， “關(guān)鍵是買不到盆，一盆難求！”
在淘寶平臺(tái)搜索“搪瓷盆”也可以看到，不少店鋪的搪瓷盆銷量暴漲。發(fā)貨地為山東臨沂的一家淘寶店鋪的商品頁面顯示，直徑14、16、18、20、22厘米的搪瓷盆都已經(jīng)被賣斷貨。
截至發(fā)稿，#草莓蛋糕搪瓷盆廠7天銷售額增50倍#這個(gè)話題在微博上已經(jīng)引發(fā)了1.2萬次討論。搪瓷盆廠商們也都沒想到，自家工廠囤貨的搪瓷盆會(huì)以這樣的方式翻紅。
山東紅盛搪瓷廠的工作人員告訴記者，爆火從11月下旬開始，大概25日以后，訂單量就明顯增多了。在其官方抖音賬號(hào)11月28日及12月1日發(fā)布的視頻中也可以看到，工廠工人們正加班加點(diǎn)生產(chǎn)。
“在搪瓷盆草莓蛋糕沒火之前，廠里一個(gè)搪瓷盆的批發(fā)價(jià)是3元，但這些天單價(jià)都漲到了10塊多，還有一些廠子原本是生產(chǎn)搪瓷杯的，也在增加生產(chǎn)線做搪瓷盆。” 山東臨沂某搪瓷廠的一位工作人員透露，隨著搪瓷盆訂單爆滿，不少工廠的搪瓷盆對(duì)外批發(fā)價(jià)普遍上漲，同時(shí)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。
據(jù)北青報(bào)報(bào)道，搪瓷盆被草莓蛋糕帶火后，山東臨沂一家搪瓷制品廠一年積累的庫存一天就賣光了。“我們庫存有2000箱，一箱100個(gè)搪瓷盆，現(xiàn)在還有找我們下訂單的，但訂單量已經(jīng)有所減少，目前（12月10日）我們接到的訂單排到3天后。”
除了搪瓷盆外，童年記憶里的搪瓷器皿還有好多：印著大紅鯉魚的搪瓷臉盆，印著鴛鴦雙喜的搪瓷痰盂，深綠色的搪瓷湯勺，還有最經(jīng)典的白色搪瓷茶缸…
看上去土味的搪瓷，其實(shí)是洋氣的琺瑯（enamel），只不過人們一般習(xí)慣把實(shí)用制品稱為搪瓷，而把類似工藝燒制的裝飾工藝品稱為琺瑯。它是一種在金屬基底表面涂上玻璃質(zhì)的瓷釉，再通過高溫?zé)菩纬傻膹?fù)合材料。這一技藝最早起源于古埃及，隨后琺瑯工藝在歐洲興起，公元6世紀(jì)通過絲綢之路傳入隋朝，明朝時(shí)期的景泰藍(lán)工藝將其推向巔峰。
工業(yè)生產(chǎn)的搪瓷制品則在19世紀(jì)末至20世紀(jì)初傳入中國(guó)。1916年，英國(guó)人麥克利與華商徐道生合資在上海建立了搪瓷日用品工廠，這是中國(guó)的第一家搪瓷廠，上海也成為了中國(guó)搪瓷工業(yè)的發(fā)源地和集中地。
新中國(guó)成立后，國(guó)家大力發(fā)展搪瓷日用品工業(yè)，上海的許多搪瓷工廠響應(yīng)號(hào)召，紛紛內(nèi)遷支援設(shè)廠，在各地建起了16家搪瓷廠。1956年，日用搪瓷“家家都有，人人在用”的時(shí)代到來，與此同時(shí)，塑料、不銹鋼等生產(chǎn)更加簡(jiǎn)單，價(jià)格更低廉的新材料制品開始出現(xiàn)，逐漸替代了搪瓷在日常用品中的地位。上世紀(jì)90年代中后期開始，各地國(guó)營(yíng)搪瓷廠陸續(xù)停產(chǎn)。
受此次“搪瓷盆蛋糕熱度”影響最大的地方——山東臨沂，是我國(guó)目前最大的搪瓷出產(chǎn)地，國(guó)內(nèi)有80%的搪瓷都來自這里。臨沂的源頭商家們，正遍布在1688、淘工廠、拼多多甚至小紅書等平臺(tái)，成為搪瓷商品們名副其實(shí)的供應(yīng)庫。
搪瓷，并沒有式微。打開淘寶搜索“搪瓷杯”可以看到，如今熱銷的搪瓷杯具已經(jīng)不再是曾經(jīng)“大白杯”的模樣，而是被印上了“發(fā)”、“菩薩保佑”、“上進(jìn)青年”等更符合當(dāng)代年輕消費(fèi)者審美的設(shè)計(jì)圖案。
打開1688也可以發(fā)現(xiàn)，如今的搪瓷制造工廠們打造出來的搪瓷用品，除了在搪瓷器皿的花紋設(shè)計(jì)方面做出更多創(chuàng)新外，也賦予了傳統(tǒng)搪瓷不少新的使用方式，如搪瓷茶葉罐、搪瓷冰箱貼等。
“我們廠里白色搪瓷泡面碗賣得一直都不錯(cuò)，這次也不想額外增加產(chǎn)線去做黃色搪瓷盆了。”山東臨沂一家搪瓷廠的工作人員王師傅告訴「電商在線」記者，其工廠近年來的訂單都比較穩(wěn)定，這次“搪瓷缸草莓蛋糕”的熱度能持續(xù)多久還是個(gè)未知數(shù)，就不考慮新增產(chǎn)線了。
“搪瓷盆草莓蛋糕”能夠通過爆火將流量轉(zhuǎn)化為實(shí)打?qū)嵱唵瘟康谋澈?，是商家們高度敏銳的市場(chǎng)洞察力和策略靈活性。“當(dāng)時(shí)1天里接到3、4個(gè)電話詢問的時(shí)候，感覺大概會(huì)火，就及時(shí)增加了產(chǎn)能，當(dāng)然平臺(tái)也給了我們更多對(duì)外展示的窗口，可以鏈接到更多新客戶。”
臨沂一家搪瓷盆工廠銷售經(jīng)理朱先生表示，“這次來采購(gòu)的有很大一部分是新客戶，比如蛋糕店的老板或者主播，他們?cè)?688上看到我們的信息就直接打電話聯(lián)系采購(gòu)了，一次性拿幾千個(gè)甚至1萬個(gè)，后面可能會(huì)再分發(fā)給各門店銷售或轉(zhuǎn)手。”
除了1688、淘工廠等平臺(tái)外，不少源頭工廠們也正在積極通過抖音、小紅書等社交媒體平臺(tái)進(jìn)行引流。小紅書賬號(hào)@搪瓷廠二代小茜已經(jīng)吸引了2.1萬粉絲關(guān)注，山東紅盛搪瓷廠發(fā)布的加班生產(chǎn)搪瓷盆視頻在抖音已經(jīng)獲得2萬點(diǎn)贊，6200多條評(píng)論。
除了多方位布局國(guó)內(nèi)平臺(tái)，搪瓷工廠的老板們?cè)缇妥銎鹆丝缇成狻?/p>
2021年，搪瓷痰盂在外網(wǎng)爆火，被不少外國(guó)網(wǎng)友用作果籃、冰酒桶、食物存儲(chǔ)罐等用途。彼時(shí)，商品定價(jià)多在40美元到80美元，約合人民幣250元到500元之間（按當(dāng)時(shí)匯率計(jì)算）。山東臨沂的搪瓷工廠老板曹榮政在那段時(shí)間每天都要接到二三十個(gè)電話，倉(cāng)庫里的200多件庫存都被掃空。
在浙江永康自建搪瓷流水線工廠的龍飛廚具，已經(jīng)將包括壺類、盤類、盆類、燒鍋等搪瓷制品和廚房用品出口到了歐洲、中東、和非洲等國(guó)家和地區(qū)。義烏博陽廚具的負(fù)責(zé)人劉女士也公開表示，其店內(nèi)的爆款搪瓷盆主要銷往非洲、中東、北歐、俄羅斯等海外市場(chǎng)，店里平時(shí)來往的外籍采購(gòu)商也不在少數(shù)。
據(jù)央視新聞報(bào)道，2021年，中國(guó)搪瓷制品出口總額達(dá)到59.50億美元，創(chuàng)歷史新高；搪瓷咖啡具、燒鍋，還有搪瓷裝飾材料在海外市場(chǎng)廣受歡迎，曾經(jīng)賣兩塊錢的搪瓷杯，在海外市場(chǎng)售價(jià)可以高達(dá)300元人民幣。
“不喜歡老東西，算什么年輕人。”除了搪瓷制品外，近年來不少帶著明顯傳統(tǒng)氣質(zhì)的手藝，都重新在新時(shí)代煥發(fā)出了新活力。
2022年夏天，奢侈品牌LOEWE贈(zèng)送給VIP客戶的蒲扇讓湘西蒲扇技藝再度翻紅，一個(gè)夏天就賣出20萬把。天然環(huán)保的絲瓜絡(luò)，在河南女生曹方的淘寶店中一年就賣出100萬根。由絲瓜絡(luò)制作的搓澡巾、洗臉擦、鞋墊還成了很多“老外”喜歡的清潔神器，在跨境電商平臺(tái)上，一根絲瓜絡(luò)的價(jià)格甚至能達(dá)到15美元。
或許，時(shí)光只是將這些老物件們一時(shí)掩埋，只需要一根“流量”杠桿，就能重新翹起萬丈光芒。不過，在讓“翻紅”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;長(zhǎng)紅”的路上，仍需不斷創(chuàng)新摸索。
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1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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