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聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
餓了么,不想當“老三”
2025-06-19 15:07:00

618接近尾聲,餓了么與淘寶閃購繼續(xù)戰(zhàn)術(shù)微調(diào)。

6月18日,餓了么在全國上線“悅享會員”。6月17日,餓了么“17騎士日”在重慶啟動。6月16日,餓了么則全面升級“優(yōu)店騰躍計劃”,追加10億元專項投入。

更早之前的6月13日,餓了么也開始在“看病買藥”頻道內(nèi)上線了“跨境購”服務,由天貓國際自營店支持快遞發(fā)全國,包括上海、廣州、杭州在內(nèi)的超過50個城市可實現(xiàn)次日送達。

細數(shù)以上種種動作,從用戶服務、騎手保證、商家“搶奪”,以及業(yè)務拓展上,餓了么動作頻頻,堪稱阿里系在即時零售上的救火隊長。

可作為外賣行業(yè)第二順位守擂者,餓了么現(xiàn)在的處境相較美團,則復雜不少。

今年以來,已經(jīng)逐漸凝固的外賣領域隨著京東入局,池水平靜被一舉打破。最近,京東外賣訂單量突破2500萬單,劉強東為首的紅色陣營全面進擊,與之相對的是,美團王興則表示不惜一切代價戰(zhàn)斗到底。

此時,相較劍拔弩張的兩個對手,雖然餓了么5月底取得了4000萬單成績,可劇烈變化的市場,無疑將讓市場格局產(chǎn)生更多不確定性。往后更多的調(diào)整,乃至更大的動作,將成為餓了么的主旋律。

不過,一直以來定位游離、戰(zhàn)略級層級數(shù)次調(diào)整的餓了么,未來能否真能擔負起了淘天的白衣騎士,一定程度上,也取決于管理層能否擺脫延續(xù)多年的防守姿態(tài),以及一并產(chǎn)生的些許懈怠心理。

一、持續(xù)防守

2025年2月開始,京東高調(diào)上線外賣業(yè)務。補貼+品質(zhì)為主打,外加劉強東身影穿梭其中,攻勢兇猛,直指美團與餓了么。

4月,京東外賣日單量破1000萬單。6月,外賣單量突破2500萬單。

指數(shù)級增長下,以外賣高頻拉動京東App低頻策略,取得階段性成功:QuestMobile數(shù)據(jù)顯示,4月中旬,京東APP日活躍用戶規(guī)模達到1.36億,較外賣上線首日增長2000多萬。

這意味著,京東外賣端燒錢補貼取得的流量,也能在傳統(tǒng)電商端得到補償:2025年一季度,盡管外賣同步拉大了京東新業(yè)務虧損,可也讓京東零售業(yè)務收入增長16.3%,超過了淘天同期9%增速,預想中的催化作用顯著。

于是,此次即時零售大戰(zhàn)動作遲緩的餓了么,終于開始了密集的跟隨行動。4月底,淘天“小時達”升級為“淘寶閃購”,并在淘寶APP首頁一級入口展示。隨后,“淘寶閃購”聯(lián)合餓了么加大補貼,餓了么的供給面向“淘寶閃購”全部開放。

近日,餓了么也同步升級買藥業(yè)務,也是以上動作邏輯的延續(xù)。尤其是蔣凡掌管阿里大電商領域后,此次買藥可將天貓國際自營店資源、海外倉與餓了么的運力結(jié)合,300個城市支持送貨上門,可算是對內(nèi)部資源的一次不錯盤活。

除了餐飲與買藥業(yè)務拓展,阿里系在即時零售領域品類也一步步擴大,期間,還引入了超市便利、日用百貨、個護醫(yī)美、3C數(shù)碼、服飾等品類,加上“餓補超百億”大促活動,吸引了不少用戶紛紛下單。

由此,淘寶閃購依托淘天遠場電商的品類深度,從而拓展了自身及時零售的品類,同時,餓了么提供運力支持,還能獲得了流量反哺,互相成就后,也得以讓阿里遠近場電商融合邁出新的一步。

到了5月底,餓了么聯(lián)合淘寶閃購發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,日訂單量已超4000萬。可以說,這一場由蔣凡全面掌管大電商領域展開的即時零售戰(zhàn)爭,確實有了一定戰(zhàn)果。

可值得注意的是,餓了么以上調(diào)整動作,某種程度上像是對美團和京東策略的一種被動追隨,摸著前人過河。除了對美團買藥的業(yè)務一定復刻,獲客層面,餓了么的“餓補超百億”則與京東百億補貼相對,再次陷入補貼開路的古早商業(yè)劇情。

更為吸睛的案例則是,近期美團、餓了么、京東先后掀起的 “諧音梗”顏色大戰(zhàn)。美團簽約黃齡,率先在5月底唱出“黃的靈,黃的靈,黃齡唱歌給你聽”。6月1日,餓了么則官宣藍盈瑩為品牌“必贏官”,喊出“藍的一定贏”。再到6月11日,惠英紅在京東 APP 上亮相,一舉喊出“紅的會贏”。

透過這些樸實無華的商業(yè)宣傳,不難看出,本該以長期運力、算力、服務分出勝負的即時零售領域,短期內(nèi),各路選手仍繞不開噱頭爭奪。

于是,前人突破在前,餓了么模仿在后。原因不僅僅是為了得到,更擔心的是市場份額的丟失。

事實上,對餓了么來說,一方面,京東用外賣高頻日活帶動電商增長已取得階段性成功,自己不學不行,另一方面,美團閃購又開始沖擊淘天基本盤,自己不戰(zhàn)也不行。

由此,淘天攜手餓了么的反擊動作看似遲緩,內(nèi)在或許是自身策略因勢制導、跟隨對手動作變化決定。然而,餓了么如此策略再次凸顯的防守姿態(tài),或也將在一定程度上影響接下來的戰(zhàn)局。

二、拓荒牛的兩難境地

餓了么與淘寶閃購不急不緩的種種戰(zhàn)術(shù)微調(diào),或許也體現(xiàn)了阿里系在電商上求穩(wěn)的心態(tài)。

先前,蔣凡上任后明確表示,國內(nèi)電商方面中長期的目標還是先穩(wěn)定住市場份額,同時持續(xù)優(yōu)化用戶體驗、提高營商效率。

可值得注意的是,一旦戰(zhàn)局主觀上陷入防守狀態(tài),那么決定勝負變量的主動權(quán),或往往交由對手。

今年以來,劉強東先后在多個場合強調(diào),即時零售是京東未來的戰(zhàn)略重點,甚至在內(nèi)部表達了對即時零售業(yè)務“堅決投入”“投入不設上限”的明確態(tài)度。事實上,近些年電商份額被拼多多蠶食不少的京東,已然退路不多,此時,及時零售戰(zhàn)爭京東不能輸,也輸不起。

這直接決定了京東動作的決絕。而面對來勢洶洶的京東,6月9日,美團CEO王興則在股東大會上,回應到:“第一,我們非常歡迎更多參與者入場的。第二,再次重申美團是堅決反對內(nèi)卷的。第三,我們對長期是很有信心的。”

并且,美團第一季度電話會議上,對京東百億補貼對美團外賣業(yè)務沖擊,王興則回應稱“將不惜代價贏得競爭。”

從這點上說,餓了么對壘對手都有無法后退的理由和決心。以上競爭層面的變量,也將深刻影響?zhàn)I了么在未來市場競爭中的地位。由此也不難預見,餓了么補貼對成本側(cè)的壓力何時能夠真正紓解,一定程度上需要與對手的決心變化直接掛鉤。

先前,阿里CEO吳泳銘曾在阿里內(nèi)網(wǎng)發(fā)文提到,將以“飽和式”投入打法,聚焦于幾大核心戰(zhàn)役,關(guān)鍵戰(zhàn)役將由多個業(yè)務方參與,發(fā)揮各自優(yōu)勢和長項。其中,及時零售無疑是硬仗之一,意義不止于守住餓了么的外賣盤,也要守住淘天日漸萎縮的電商盤。

如今,“餓補超百億”啟動后雖然取得了不少增量,可也是一種行業(yè)內(nèi)卷下被動應對。過去十多年,外賣行業(yè)的燒錢大戰(zhàn)若從結(jié)果來看,大規(guī)模補貼往往集中在市場滲透初期或者競爭激烈時分,后續(xù),靠補貼拿下的短期性流量是否能夠形成長尾凝聚,仍離不開贏家通吃下的二極劃分。

并且,隨著餓了么前線火力越盛,所需彈藥越多,阿里系在本地生活板塊成本壓力正在擴大。若此次百億補貼未來一年消耗花完,以此產(chǎn)生的費用若由阿里本地生活承擔,那么,該業(yè)務在2026財年經(jīng)調(diào)整EBITA或再虧超百億。值得注意的是,2025財年,阿里本地生活這一指標才艱難縮窄至虧損37億。

值得警惕的是,以上大手筆的投入,已經(jīng)引發(fā)了資金成本壓力,并且在財務數(shù)據(jù)中初見端倪:2025財年四季度,餓了么為首的本地生活本季虧損超過預期,達到了23.2億,較先前幾個季度虧損大幅提升,即時零售補貼戰(zhàn)壓力已經(jīng)顯現(xiàn)。

此外,更大的不確定性在于補貼戰(zhàn)持續(xù)的時間:事實上,一季度由京東掀起補貼大戰(zhàn)還沒有完全鋪開,此時,阿里本地生活虧損已經(jīng)擴大,這很難不讓人擔憂,后續(xù)虧損的烈度能有多濃。

那么,面對京東非打不可、美團捍衛(wèi)打底的決心,此時阿里以餓了么為拓荒牛,交給出任務,一手保住增長,一手是力求利潤,如何盤活這兩難局面,或許將極大考驗電商管理層的智慧。

三、舉棋落子的決心

《即時零售行業(yè)發(fā)展報告(2024)》顯示,“預計2030年,中國即時零售市場規(guī)模將超過2萬億元。”

可比起未來的廣闊市場,更確定的是,即時零售的競爭烈度將持續(xù)攀升。

先前,美團與餓了么的市占比大致為7:3入局,這一場短期競爭類似于魷魚游戲,增量往往變成了以補貼為代價,粗暴地向?qū)κ钟脩暨M行挖掘。而以上慘烈的消耗戰(zhàn),也是對參戰(zhàn)者忍耐度的極大考驗。

不過,相較于競爭層面已經(jīng)引發(fā)的資金壓力,餓了么發(fā)展的掣肘,或許也源于內(nèi)部對該業(yè)務定義的搖擺:2018年后,阿里曾將餓了么與口碑合并,一舉組成本地生活服務公司,再到2021年,本地生活業(yè)務又與高德、飛豬合并為生活服務板塊,甚至到近些年,餓了么戰(zhàn)略層級甚至出現(xiàn)一定邊緣化傾向。

可值得注意的是,以上內(nèi)部整合對餓了么的增長推動,效果都不算理想。

再到現(xiàn)在,隨著蔣凡重新接手阿里電商板塊,淘天與餓了么聯(lián)合作戰(zhàn)被提升到了前所未有的高度。此時,餓了么能否化身救火隊長,既關(guān)乎于電商板塊穩(wěn)定,或也關(guān)乎于蔣凡地位的穩(wěn)固。

浙商證券研報顯示,2021年阿里巴巴(淘天)市場份額為51.3%,比京東(21.1%)、拼多多(15.9%)之和要多14.3個百分點??傻搅?024年,阿里巴巴、拼多多和京東的市場份額比例為37.3%、21%、17.4%,“拼多多+京東”的市場份額之和超過阿里巴巴。 

若剖開近些年淘天增長的乏力與市占比的萎縮,不難發(fā)現(xiàn),背后的一道影子或許就是不斷防守:這些年,管理層在面對競爭時,往往體現(xiàn)出一種審慎的“防守狀態(tài)”,尤其在既不想輸、又不能輸?shù)男膽B(tài)影響下,反映在戰(zhàn)術(shù)動作就開始出現(xiàn)變形,顯得更加保守,也出現(xiàn)了一種不急不緩的跟隨。

從這點上說,作為阿里面向未來、以求AI轉(zhuǎn)型的現(xiàn)金奶牛,當下蔣凡掌管的電商領域,難以繞開穩(wěn)字當頭,這本情有可原。不過,如何在內(nèi)部與AI配合中,為餓了么爭取到更多資源,甚至扭轉(zhuǎn)以往一直留存的防守心態(tài),或許更加重要。

或許,即時零售戰(zhàn)爭拼的,不僅只是前線作戰(zhàn)的勇猛,也是后勤保證的堅固,更是舉棋落子的決心。

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