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一、國(guó)內(nèi)零食行業(yè)
零食賽道的玩家肯定知道，零食產(chǎn)品的售后少，且復(fù)購(gòu)率高，沒有淡旺季之分，受眾群體之廣，下到3歲小孩，上到60歲大媽，基本都愛吃。
因此零食領(lǐng)域是一個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)賽道，有數(shù)據(jù)顯示到2020年，休閑零食整體市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)2萬(wàn)億元，且上市公司日益增多。
因此眾多創(chuàng)業(yè)者和資本紛紛入局，想抓住消費(fèi)升級(jí)的時(shí)間段，成立品牌、投入研發(fā)、快速推廣，完成上市的夢(mèng)想。
在說(shuō)新品牌之前我們可以了解下老品牌的渠道銷售方法，一般有直營(yíng)、加盟、經(jīng)銷和電商四種，許多老品牌做其中的1-3種，產(chǎn)品的同質(zhì)化也比較嚴(yán)重，研發(fā)投入比較低
CR10約30%，與歐美市場(chǎng)的60%相比，跟國(guó)內(nèi)的餐飲行業(yè)一樣，沒有巨無(wú)霸企業(yè)，市場(chǎng)份額比較分散。
二、新品牌零食的特點(diǎn)
新品牌零食，其中的佼佼者也可以稱之為網(wǎng)紅零食，相比傳統(tǒng)零食，網(wǎng)紅零食依靠社交網(wǎng)絡(luò)或者種草平臺(tái)崛起，有相當(dāng)一部分的擁躉。
新品牌零食的包裝設(shè)計(jì)新穎，符合年輕人的喜愛，除了能吃，還能玩?？梢杂袠?biāo)新立異的創(chuàng)新點(diǎn)，這也是能夠在營(yíng)銷渠道發(fā)力的基礎(chǔ)。
有記憶點(diǎn)是新品牌零食的一大特征。
吃完手跟嘴就很臟的“臟臟包”曾經(jīng)活過一陣子，很多面包店一經(jīng)推出，就直接排了長(zhǎng)龍，要等很久才能限量買到一只。
《奇葩說(shuō)》帶貨的粑粑瓜子，它的slogan：吃口shi冷靜一下，一旦念了一次，估計(jì)就無(wú)法忘記。
三、新品牌零食的營(yíng)銷
接著，小哥就來(lái)講講新品牌零食的營(yíng)銷渠道有哪些？如果你現(xiàn)在正在這個(gè)賽道，或許其中的方法值得借鑒。
1. 小紅書&B站
作為目前非常火的兩大種草平臺(tái)，承擔(dān)了新品牌零食的超多預(yù)算，各位KOL和UP主都是賺的盆滿缽滿。
小紅書KOL達(dá)人對(duì)種草產(chǎn)品使用圖片配文發(fā)布或原創(chuàng)文字及視頻制作發(fā)布，在拉取更多的點(diǎn)擊量、閱讀量的基礎(chǔ)上，更有提高用戶點(diǎn)贊，評(píng)論及收藏的優(yōu)勢(shì)。配合達(dá)人分享效應(yīng)，對(duì)新品牌零食有一定的影響力。
如果前期請(qǐng)不起KOL，可以使用素人種草呈現(xiàn)量化模式，也就是積少成多，增加品牌在平臺(tái)的點(diǎn)擊量、閱讀量，積攢初始用戶群。
B站的UP則比較直接，只有視頻一種模式，借助UP的親身試吃，對(duì)零食進(jìn)行種草，突出優(yōu)點(diǎn)和創(chuàng)新之處，現(xiàn)在除了好吃，且經(jīng)常與健康掛鉤。
選擇達(dá)人及文案的要點(diǎn)：
達(dá)人領(lǐng)域最好是美食或者娛樂，與產(chǎn)品有契合點(diǎn)
查看達(dá)人以往的案例數(shù)據(jù)，特別是同類產(chǎn)品
文案內(nèi)容語(yǔ)句通順，主體鮮明，話術(shù)自然
植入不能太生硬，要貼緊達(dá)人的視頻主題
2. 短視頻&直播
這兩年，隨著抖音和快手的電商體系崛起，有許多新品牌零食開始了短視頻和直播帶貨，不管是挑選達(dá)人還是自營(yíng)賬號(hào)。
“娛樂驅(qū)動(dòng)型”是新品牌零食的特點(diǎn)，也就是好玩，在吃零食的同時(shí)還有改善情緒。
而抖音和快手就是一個(gè)情緒的停置之地，使用熱點(diǎn)+當(dāng)前情緒+合適零食的短視頻拍攝模式，就是最好的宣傳點(diǎn)。
在憤怒時(shí)，來(lái)包核桃，一顆顆敲碎；在開心時(shí)，來(lái)盒巧克力，甜進(jìn)心里；在郁悶時(shí)，來(lái)根冰激凌，舒緩心情。
而直播就是大型了刺激消費(fèi)的銷售廣場(chǎng)，主播的主要工作就是帶動(dòng)消費(fèi)者的情緒。
在推產(chǎn)品的時(shí)候，除了講賣點(diǎn)，更要切場(chǎng)景，用場(chǎng)景渲染情緒，從而刺激用戶下單。
3. 自帶IP
有些品牌，創(chuàng)始人是真的會(huì)取名，別家挖空心思做營(yíng)銷的時(shí)候，人家已經(jīng)贏在了取名上了。
每個(gè)人小時(shí)候?qū)W英文，李雷和韓梅梅都是我們的好朋友，殊不知，以他兩為名的果干零食品牌已經(jīng)做的非?；馃?。
這個(gè)既有情懷又有趣的果干零食品牌的創(chuàng)立者，是一位大膽逐夢(mèng)的80后小姐姐。
500強(qiáng)外企出身的她擁有出色的商業(yè)嗅覺及對(duì)品牌的把控能力，短時(shí)間內(nèi)將李雷與韓梅梅零食店開遍全國(guó)229個(gè)城市。
試想，在街上看到這個(gè)名字的店鋪，憑借的響亮的品牌名和可愛的卡通形象，用戶的好奇心馬上引導(dǎo)他們進(jìn)店了。
作為零食加盟品牌，李雷與韓梅梅有著“得天獨(dú)厚”的品牌+產(chǎn)品+加盟三大核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，幫助品牌一路在果干零食市場(chǎng)上高歌猛進(jìn)。
4. 綜藝
綜藝和零食真的是完美伴侶，一一邊看綜藝，一邊吃零食，不久之后就哈哈大笑，想著就非常完美。
選秀綜藝吃0色素、0香精、0防腐劑的“三零零食”，代表著青春無(wú)污染；音樂綜藝吃清喉潤(rùn)肺的零食；戶外探險(xiǎn)吃能量飲料、麻辣類零食，有活力。
前面說(shuō)到奇葩說(shuō)帶火的“粑粑瓜子”，接著再來(lái)說(shuō)說(shuō)另一家“元?dú)馍?rdquo;。
元?dú)馍址浅嶂栽诰C藝節(jié)目中進(jìn)行植入，2020年，元?dú)馍纸舆B冠名了《我們的樂隊(duì)》《元?dú)鉂M滿的哥哥》《青春在大地》《運(yùn)動(dòng)吧少年》四檔綜藝，頻頻刷臉。
在綜藝中，元?dú)馍执蛟斓?糖0脂0卡，被大眾所熟知，不得不說(shuō)，元?dú)馍肿呔C藝這條路子走對(duì)了
當(dāng)然，這條路適合資金實(shí)力比較雄厚的企業(yè)，如果當(dāng)前階段資金不足，建議慎重選擇。
5. 私域渠道
零食本身就是高頻產(chǎn)品，用戶復(fù)購(gòu)可能性較大，而私域是直接接觸用戶的渠道。
打造好微信公眾號(hào)、社群、朋友圈等等，能夠直接、反復(fù)地觸達(dá)到精準(zhǔn)的用戶。
通過這幾個(gè)資源進(jìn)行運(yùn)營(yíng)，結(jié)合不同活動(dòng)玩法進(jìn)行轉(zhuǎn)化、裂變，能擴(kuò)大私域流量池，同時(shí)提高轉(zhuǎn)化率，實(shí)現(xiàn)用戶的價(jià)值更大化。
另外，構(gòu)建和運(yùn)營(yíng)好私域流量，是能夠打造品牌，提高用戶對(duì)品牌的認(rèn)知，最終形成品牌效應(yīng)。
目前的TOP10上市零食公司中，已經(jīng)有7家公司布局了私域渠道，特別是疫情期間，私域渠道的銷售額快速增長(zhǎng)，挽救了眾多企業(yè)。
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一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對(duì)憲法所確定的基本原則；
2)危害國(guó)家安全，泄露國(guó)家秘密，顛覆國(guó)家政權(quán)，破壞國(guó)家統(tǒng)一，損害國(guó)家榮譽(yù)和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù)；
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng)；
5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實(shí)，損害他人名譽(yù)；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來(lái)激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購(gòu)買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)