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在做食品行業(yè)的品牌定位時(shí)，需通過詳細(xì)的市場調(diào)研，分析消費(fèi)者需求，挖掘行業(yè)發(fā)展趨勢，再結(jié)合自身的優(yōu)勢，定位細(xì)分領(lǐng)域，打造品牌核心價(jià)值。關(guān)鍵詞：食品行業(yè)品牌策劃|中山品牌策劃|深圳品牌策劃品牌視覺形象設(shè)計(jì)是品牌吸引消費(fèi)者瀏覽與了解產(chǎn)品的重要手段。
當(dāng)下，市場競爭激烈，食品企業(yè)要想在市場中占有一席之地，品牌策劃必不可少。品牌策劃能使品牌更有辨識度，明顯區(qū)別于同行，在消費(fèi)者心中創(chuàng)造獨(dú)特的情感價(jià)值，是食品品牌快速擴(kuò)張的利器。
話不多說，接下來，就跟大華上智小編一起來看看，食品品牌該如何進(jìn)行品牌策劃，該注意哪些地方。
當(dāng)下，食品行業(yè)品牌數(shù)量眾多，沒有清晰且有價(jià)值的定位，品牌根本進(jìn)不了消費(fèi)者的眼。在做食品行業(yè)的品牌定位時(shí)，需通過詳細(xì)的市場調(diào)研，分析消費(fèi)者需求，挖掘行業(yè)發(fā)展趨勢，再結(jié)合自身的優(yōu)勢，定位細(xì)分領(lǐng)域，打造品牌核心價(jià)值。舉個(gè)例子，在可樂、奶茶等傳統(tǒng)飲品盛行的情況下，元?dú)馍侄床斓侥贻p消費(fèi)者的健康需求，定位“無糖低脂”，并首創(chuàng)0糖0脂0卡氣泡水，瞬間賣到火爆。
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品牌視覺形象設(shè)計(jì)是品牌吸引消費(fèi)者瀏覽與了解產(chǎn)品的重要手段。要讓食品品牌、產(chǎn)品脫穎而出，有效吸引消費(fèi)者的注意力，個(gè)性化的設(shè)計(jì)是重點(diǎn)。
當(dāng)下，消費(fèi)者對于食品品牌的個(gè)性越來越關(guān)注，越來越傾向于選擇“能夠表達(dá)自己個(gè)性的品牌”，因此做食品品牌，一定要在品牌形象設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)中彰顯品牌個(gè)性，這樣才能搶占消費(fèi)者心智。如，在做食品包裝時(shí)，盡量減少標(biāo)準(zhǔn)化信息，增加一些個(gè)性化、新鮮有趣、消費(fèi)者感興趣的元素,賦予產(chǎn)品賦予生命力。
大華上智在做醬門宗師的品牌形象設(shè)計(jì)時(shí)，將消費(fèi)者喜歡的“功夫熊貓”的形象，和醬料古法釀制文化相結(jié)合，塑造了一個(gè)有血有肉的醬料釀制宗師的IP形象，并將其放在包裝醒目的位置上，與同類產(chǎn)品形成明顯的區(qū)別，放在商超貨架上非常吸睛。效果自然也很明顯，醬門宗師上線一個(gè)半月，光廣西一個(gè)區(qū)域，就做到了2000多萬的銷售額。
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大部分食品企業(yè)在規(guī)劃和投入之前,就已經(jīng)有了具體的產(chǎn)品方向,但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。在品牌上線之前，我們需要對產(chǎn)品線進(jìn)行規(guī)劃和整體策劃。完整的產(chǎn)品策劃應(yīng)當(dāng)包括產(chǎn)品系列、單品數(shù)量、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)品賣點(diǎn)、產(chǎn)品定價(jià)、包裝設(shè)計(jì)等等。
不同于其他行業(yè)，可以主打單品，食品品牌，尤其是休閑食品，一定要做多系列、多口味的產(chǎn)品布局，只有多樣化的口味才能滿足各類消費(fèi)者的口味需求，而且現(xiàn)在，消費(fèi)者的口味消費(fèi)越來越傾向于復(fù)合化，也更傾向于“一次性品嘗不同口味”，對口味的選擇偏向于復(fù)合化。
行業(yè)中，比較優(yōu)秀的食品企業(yè)，都在有意滿足消費(fèi)者的多口味需求。如“三只松鼠”采用的堅(jiān)果策略，打造三只松鼠大禮包等等，都可以讓消費(fèi)者有多種體驗(yàn)。
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需要注意的是，食品品牌在做產(chǎn)品策劃時(shí)，一定要基于品牌定位，不要做不符合品牌定位的產(chǎn)品。試想，打著“無糖專門家”口號的元?dú)馍郑程焱蝗怀隽艘豢詈堑娘嬈?，那它還是消費(fèi)者認(rèn)知的那個(gè)“元?dú)馍帧眴幔?/p>
在哪些渠道銷售產(chǎn)品，是品牌上市前充分考慮清楚的問題。不同的渠道，消費(fèi)人群、銷售的方式都不同，我們需要通過詳細(xì)的市場調(diào)研，根據(jù)品牌產(chǎn)品的特點(diǎn)、競品情況、市場容量和趨勢等等，選擇最適合的渠道和方式。
食品品牌的營銷推廣，旨在傳播品牌價(jià)值主張、品牌及產(chǎn)品優(yōu)勢，幫助用戶解決核心需求。放眼當(dāng)下，食品品牌的營銷，絕不能像以往那樣，通過廣告轟炸，而是要聚焦目標(biāo)人群，有目的、有計(jì)劃并且有技巧地進(jìn)行多渠道宣傳，娃哈哈、康師傅等眾多傳統(tǒng)品牌的現(xiàn)狀就很好的驗(yàn)證了這一點(diǎn)。
當(dāng)下，食品品牌營銷更有效的方式，是通過事件營銷引爆熱度，巧妙設(shè)計(jì)好事件營銷的引爆和節(jié)奏感把握,將品牌打造成真正的爆品!
如2016年的618年中大促期間，衛(wèi)龍自導(dǎo)自演了店鋪被黑事件，效果十分可觀。據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)天店鋪訪問量達(dá)68萬人，是日常的20倍，客服詢單人數(shù)超過日常的30倍。當(dāng)天的進(jìn)店流量為365.9萬次，超過天貓超市，達(dá)到行業(yè)的第一名。全網(wǎng)曝光量近6000萬，排名微博時(shí)事熱搜量第三，蓋過當(dāng)天的#2016年高考#話題。
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以上便是食品行業(yè)品牌策劃的重點(diǎn)，做好這5個(gè)方面，就算不大火大爆，也會(huì)領(lǐng)先于同行。
深圳大華上智是一家專注品牌競爭力的品牌營銷咨詢公司，主要以提升品牌競爭力為戰(zhàn)略目標(biāo)，為客戶提供一整套的品牌營銷解決方案，主要提供全案策劃、品牌升級、形象設(shè)計(jì)、空間展示、招商造勢和營銷推廣六大服務(wù)版塊。
大華上智團(tuán)隊(duì)由有10多年的專業(yè)品牌實(shí)戰(zhàn)精英組成，服務(wù)過食品、智能科技、生鮮、日化、餐飲、集團(tuán)公司等眾多行業(yè)100多個(gè)知名品牌；服務(wù)區(qū)域：深圳、廣州、上海、北京、蘇州、佛山、東莞、中山等。
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一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽(yù)和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù)；
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng)；
5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實(shí)，損害他人名譽(yù)；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對方對自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對他人進(jìn)行負(fù)面評價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個(gè)帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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