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一季度凈利潤驟降67.88%!洽洽食品,該如何“突圍”?
2025-05-26 08:07:00

傳統(tǒng)零食巨頭洽洽,生意越來越難做了。

據(jù)此前披露的年報顯示,2024年洽洽食品實現(xiàn)營收和凈利潤71.31億和8.495億,增速分別為4.79%和5.82%。與2023年業(yè)績增速相比,2024年洽洽食品的業(yè)績有所回升,但從單季度來看,其處境依舊不樂觀。

從單季度業(yè)績來看,2024年四季度洽洽食品實現(xiàn)營收和凈利潤23.74億和2.333億,營收和凈利潤增速分別為1.99%和-24.79%;而今年一季度,洽洽食品實現(xiàn)營收和凈利潤15.71億和7725萬,營收和凈利潤增速分別為-13.76%和-67.88%。

對比過去幾年,最近兩個季度洽洽食品的業(yè)績明顯下滑,其中今年一季度的業(yè)績表現(xiàn)更是過去十年來表現(xiàn)最差的一季度。

受業(yè)績影響,洽洽食品的股價也持續(xù)走低。截至最新收盤,洽洽食品總市值僅為116億,和此前的最高點67.22元/股相比,洽洽食品股價跌幅超過了65%,市值則蒸發(fā)超過了200億。和同行對比,鹽津鋪子如今市值為245億,已經(jīng)是洽洽食品的兩倍。

作為早在2005年就成立的傳統(tǒng)零食巨頭,洽洽食品可以說是家喻戶曉,為何一個擁有如此高知名度的零食品牌如今也陷入增長困境?難道是瓜子生意不好做了?

被原料漲價“裹挾”

從最近兩個季度的業(yè)績來看,洽洽食品凈利潤下滑的速度明顯高于營收下滑的速度。

在利潤率數(shù)據(jù)方面,去年四季度和今年一季度,洽洽食品的毛利率分別為25.83%和19.47%,凈利率則分別為9.43%和4.93%。

要知道在去年三季度時,其毛利率和凈利率還有33.11%和15.56%,對比來看,洽洽食品的利潤率數(shù)據(jù)明顯下滑,今年一季度凈利率已經(jīng)跌去了三分之二。

那么,為什么洽洽食品的凈利潤會大幅下滑?這背后跟原材料價格上漲有很大的關(guān)系。對于業(yè)績下滑的原因,此前洽洽食品就表示:公司今年一季度毛利率下降主要有兩個原因:首先,葵花籽原料成本上升;其次,部分堅果原料采購價格上升。另外,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對毛利率也有一些影響。

而事實也的確如此,按照產(chǎn)品來分類來看,2024年洽洽食品的核心產(chǎn)品分別為葵花子、堅果類以及其他產(chǎn)品,營收占比分別為61.44%、26.97%和10.85%,可以看到葵花子和堅果類是兩個“大頭”,合計的營收比例高達88.41%。而葵花子和堅果類都是成本占比非常高的產(chǎn)品,例如葵花籽成本占收入的比例超過七成。

根據(jù)媒體報道,最近兩個季度,受產(chǎn)量下滑的影響,葵花籽原料和堅果原料的價格都出現(xiàn)了不同程度的上漲。

以葵花籽原料為例,從2020年開始,我國食用葵花籽的種植面積呈現(xiàn)先減后增的趨勢,2022年種植面積為近十年來最少600萬畝,同時葵花籽價格觸底反彈。2023年和2024年,種植面積逐年遞增,分別達到900萬和1050萬至1100萬畝左右。然而,雖然種植面積增加,但由于內(nèi)蒙古主產(chǎn)區(qū)在9月遭受連續(xù)大雨導(dǎo)致產(chǎn)量受影響,9月下旬后全國采購商紛紛轉(zhuǎn)向新疆采購原料,造成新疆地區(qū)葵花籽價格直線攀升,短短三個月內(nèi)價格上漲了50%左右。

實際上,過去這些年來葵花籽原料的價格一直在走高,而針對原材料價格的情況,洽洽食品主要以漲價來應(yīng)對。

據(jù)媒體統(tǒng)計,近年來洽洽食品的首次提價發(fā)生在2018年7月,當(dāng)時洽洽食品發(fā)布公告稱,基于公司瓜子系列產(chǎn)品原料升級帶來產(chǎn)品力提升,以及伴隨的原料及輔材成本上升,為保障公司生產(chǎn)經(jīng)營的良性運行,確保公司的盈利水平,結(jié)合市場需求情況,經(jīng)公司研究決定,對公司香瓜子、原香瓜子、小而香西瓜子等八個品類的產(chǎn)品進行出廠價格調(diào)整,提價幅度為6%-14.5%不等,價格執(zhí)行已于2018年7月18日開始實施。

往后幾年,洽洽食品又分別在2021年10月和2022年8月進行過漲價,其中2021年的漲價主要針對葵花籽系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品提價,幅度為8%-18%不等。然而,葵花子只是零食產(chǎn)品,漲價的效果會呈現(xiàn)邊際遞減效應(yīng),越往后漲價的效果越不明顯,在2022年8月漲價之后,洽洽食品的利潤率就不增反降,2023年公司毛利率下滑5個百分點跌至26.75%,可見其再漲價的空間已經(jīng)越來越小。

整體而言,洽洽食品如今的處境是原材料價格上漲造成的,尤其是在終端漲價將產(chǎn)生副作用的情況下,洽洽食品已經(jīng)被原材料漲價所裹挾。

多元化轉(zhuǎn)型受阻

實際上,即便不考慮原材料價格波動的問題,以葵花子和堅果為主營業(yè)務(wù)的經(jīng)營模式其實正面臨巨大的風(fēng)險。

一方面,洽洽食品是瓜子市場的絕對巨頭,擁有統(tǒng)治地位。根據(jù)沙利文于2024年的認證,洽洽食品的瓜子連續(xù)五年全球銷量第一。

為了進一步開發(fā)瓜子生意,洽洽食品在瓜子市場先后推出了臭味系列(榴蓮瓜子、螺螄粉味瓜子、辣根瓜子等)、茶系列(茶衣瓜子、茉莉龍井瓜子、荔枝茉莉瓜子)以及椰香瓜子、雪梨味瓜子、陳皮味瓜子、麻辣辣條瓜子等創(chuàng)新口味。但在經(jīng)過進一步開發(fā)之后,洽洽食品在瓜子市場其實也做到頭了。

另一方面,無論是葵花子還是堅果,洽洽食品都面臨著巨大的競爭壓力,尤其是堅果方面。

據(jù)媒體統(tǒng)計,由于堅果制作門檻較低,越來越多品牌紛紛進入堅果這一細分領(lǐng)域,競爭越來越激烈。例如線上起家的三只松鼠,2024年營收為106.2億,歸母凈利潤為4.077億,從營收來看,三只松鼠已經(jīng)超越了洽洽食品。而從產(chǎn)品來看,2024年三只松鼠的堅果營收為53.66億,而洽洽食品只有19.24億。

早在2020年,洽洽食品就提出了“雙百戰(zhàn)略”,當(dāng)時的計劃是到2023年,實現(xiàn)含稅銷售收入過百億;3-5年覆蓋上百萬個終端。不過,理想很豐滿,現(xiàn)實卻很骨感,2023年洽洽食品的營收僅為68.06億,2024年營收為71.31億,距離百億營收的目標還有很遠的距離。

對于洽洽食品而言,如果繼續(xù)圍繞著葵花子和堅果“打轉(zhuǎn)”,其想要在營收上更進一步難度很大,所以多元化轉(zhuǎn)型成了洽洽食品的必選項。

據(jù)媒體報道,早在2008年,洽洽食品就開始嘗試多元化布局,其陸續(xù)推出“喀吱脆”“啵樂凍”等新品,從豆類零食、薯片類、再到果凍類新品等,層出不窮。

值得一提的是,洽洽食品還曾嘗試過“跨界”賣酒,與華熙生物米蓓爾聯(lián)名推出“瓜子臉面膜”,與盲盒IP RiCO聯(lián)名堅果系列零食盲盒,與王者榮耀聯(lián)名5款風(fēng)味瓜子。很顯然,洽洽食品試圖通過打破圈層壁壘,并塑造品牌年輕化形象,進而推動多元化轉(zhuǎn)型。

不過,從實際的營收來看,洽洽食品的多元化并不成功。在上面的內(nèi)容中提到,2024年葵花籽和堅果類合計的營收比例高達88.41%,而屬于多元化業(yè)務(wù)的“其他產(chǎn)品”營收只有7.734億,營收占比只有10.85%。而多元化失利的背后,更核心的原因在于洽洽食品在研發(fā)投入上不足,根據(jù)財報顯示,2024年洽洽食品的研發(fā)投入僅為7568萬,而同期營銷費用卻高達7.124億,研發(fā)費用僅為銷售費用的約十分之一。

對于洽洽食品而言,無論是從葵花籽和堅果業(yè)務(wù)十分依賴原材料的特征來看,還是從市場競爭角度來看,其想要走出增長困境,實現(xiàn)業(yè)務(wù)的多元化轉(zhuǎn)型是關(guān)鍵。不過從目前來看,洽洽食品的多元化轉(zhuǎn)型并不成功,其要走的路還很遠。

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