過(guò)去幾天相當(dāng)熱鬧,不只有“瘋狂星期四”,還迎來(lái)了“瘋狂前夫文學(xué)”、“瘋狂吳亦凡大結(jié)局”……
在這些“瘋狂”下,有一位傳奇爺爺正悄悄離開這個(gè)魔幻的世界。

●圖源:微博
據(jù)美聯(lián)社22日?qǐng)?bào)道,曾將肯德基從一家鄉(xiāng)村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國(guó)企業(yè)家約翰·布朗(JohnY.Brown,Jr)去世了,終年88歲。
01 傳奇人生
提起肯德基,白胡子上校老爺爺?shù)男蜗筌S然腦海中。
哈蘭·山德士(Colonel Harland Sanders)是肯德基品牌形象的原型,早在1980年就去世了。

●圖源:肯德基
如今,另一個(gè)肯德基老爺爺也離世了。他是一位把肯德基從山德士上校手上接過(guò)來(lái),成為肯德基CEO后把肯德基送上市的傳奇人士。
他就是約翰·布朗,被哈佛評(píng)為20世紀(jì)美國(guó)頂尖商業(yè)領(lǐng)袖,比肩沃爾特·迪士尼以及比爾·蓋茨。
●圖源:微博用戶
談起布朗與肯德基的緣分,起于收購(gòu),贏在信任。
1964年,肯德基在山德士上校手中已經(jīng)發(fā)展了400多家特許經(jīng)營(yíng)餐廳。這時(shí),布朗出現(xiàn)了,以200萬(wàn)美元收購(gòu)了肯德基。
要知道,小有名氣的肯德基不乏有價(jià)高者愿意收購(gòu)。那么,為什么反感商人的山德士上校最終選擇了布朗?
用布朗自己的話來(lái)說(shuō),“我知道他覺得我倆的生活截然不同,兩人的背景也大相徑庭。但他喜歡我。”
事實(shí)上,布朗是值得被喜歡和信任的。當(dāng)年在合同的最后,有一條協(xié)議證明了這點(diǎn)。
“山德士上校被新肯德基公司終生高薪聘用,他是公司永遠(yuǎn)的顧問(wèn)和品牌代言人。”
布朗一直保護(hù)著肯德基最重要的資產(chǎn),一是上校的好產(chǎn)品,二是上校的好商標(biāo)。
●圖源:微博用戶
所以,他靠著出色的商業(yè)頭腦,僅用5年的時(shí)間,把肯德基送上紐約證券交易所,當(dāng)時(shí)肯德基股票峰值曾高達(dá)55美元。在那時(shí),這是多么不可思議的成績(jī)。
但是,上市的喜悅還沒(méi)持續(xù)多久,新的問(wèn)題也來(lái)了。
1970年,山德士上校退出董事會(huì),第二年,布朗選擇把股份轉(zhuǎn)讓出去。
而今,肯德基遍布全球,早就成為了世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)。
02 “收買”中國(guó)胃
肯德基國(guó)際化道路上無(wú)論如何都少不了中國(guó)這個(gè)具有潛力的市場(chǎng)。
肯德基于1987年來(lái)到中國(guó),在北京開起第一家店。
回顧兒時(shí)記憶,吃上一頓肯德基是父母給出的獎(jiǎng)勵(lì),也是值得向小伙伴們炫耀的事情。
●圖源:魔都品質(zhì)生活圈
而今,肯德基入內(nèi)地已有35載,截止于2022年,在全國(guó)已擁有超過(guò)8600家餐廳。
外來(lái)品牌來(lái)到中國(guó)水土不服是常有的。
為了講好中國(guó)故事,肯德基根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣不斷推出新品??系禄プ≈袊?guó)人的早餐習(xí)慣,推出早餐粥和安心油條;基于中國(guó)消費(fèi)者吃辣能力,研制出香辣雞翅、勁爆雞米花、香辣雞腿堡、嫩牛五方等長(zhǎng)青產(chǎn)品……
●圖源:肯德基官微
肯德基橫跨區(qū)域,“收買”中國(guó)胃后,也不忘縱向地與時(shí)俱進(jìn)。
有網(wǎng)友調(diào)侃,肯德基是一家被炸雞耽誤的科技公司。
自助點(diǎn)餐功能被廣泛運(yùn)用;小程序和APP搭建已經(jīng)成熟和完善;刷臉支付從線上到線下已經(jīng)落地到消費(fèi)場(chǎng)景中。
肯德基雖然成了老面孔,但是能有效地使用科技,與時(shí)俱進(jìn)地科技化、現(xiàn)代化,使其在運(yùn)營(yíng)上彰顯年輕。
03 “中年”危機(jī)
但是,天有不測(cè)風(fēng)云,疫情三年,以線下店為主的餐飲行業(yè)都遭受到重創(chuàng)。入華35年,步入中年的肯德基也逃不過(guò)疫情的折磨。
肯德基2020年?duì)I收下跌4%,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)大跌16%;2021年有所好轉(zhuǎn),但并未恢復(fù)到疫情前的成績(jī);2022年第二季度的成績(jī)更糟糕,營(yíng)收下跌8%,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)大跌49%。
肯德基的中年焦慮不僅源于疫情干擾,更是來(lái)自品牌在消費(fèi)者心中的角色發(fā)生了改變。
肯德基在美國(guó)的定位是便宜的快餐,成本低,利潤(rùn)也低,進(jìn)入中國(guó)后,美式“快餐”華麗變成中國(guó)的“奢侈品”,利潤(rùn)極高。但隨著中國(guó)消費(fèi)水平的提高,曾經(jīng)高不可及的肯德基變成了普通的餐廳。
童年神話的光環(huán)正在打碎,肯德基不再是帶有“儀式感”的餐飲消費(fèi)。
●圖源:魔都品質(zhì)生活圈
同時(shí),年輕人飲食觀念也在改變。“健康”、“養(yǎng)生”、“減脂”等成為00后、90后的消費(fèi)關(guān)鍵詞。
而肯德基主打炸雞漢堡可樂(lè),其產(chǎn)品本身“高熱量”特點(diǎn)就與當(dāng)前主流消費(fèi)意識(shí)并不符合。
曾經(jīng)帶來(lái)不一樣色彩的肯德基,如今被貼上了“垃圾食品”的標(biāo)簽。
另一方面,除了面臨德克士、華萊士等品牌相近式對(duì)手的進(jìn)攻,肯德基還要防備中式快餐的崛起。
●圖源:德克士
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2021年一季度中國(guó)共有快餐門店110.3萬(wàn)家,其中,中式快餐門店數(shù)量占86%,西式快餐門店數(shù)量占14%。
中式快餐種類豐富多樣,米飯類的有安徽老鄉(xiāng)雞、西南快餐鄉(xiāng)村基等;面條類的有和府撈面、蘭州拉面等。
扎根本土的中式快餐更符合中國(guó)胃,細(xì)分品類就更加多樣化了。
環(huán)境不容樂(lè)觀,肯德基壓力不小,突圍戰(zhàn)還在繼續(xù)。
總之,肯德基傳奇CEO去世,在生命的最后留下一句樂(lè)觀的話——“我從未如此快樂(lè)”。
而曾經(jīng)帶給了消費(fèi)者無(wú)限歡樂(lè)的肯德基,即便遇見挑戰(zhàn),未來(lái)也還會(huì)選擇繼續(xù)“瘋狂”。
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8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
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2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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