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連鎖門店如何運營管理運營管理指對運營過程的計劃、組織、實施和控制，是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項管理工作的總稱。運營管理是現(xiàn)代企業(yè)管理科學中最活躍的一個分支，也是新思想、新理論大量涌現(xiàn)的一個分支。 連鎖門店如何運營管理？
一. 目標努力實現(xiàn)： 公司的銷售目標一定是運營部來實現(xiàn)的，運營部接受公司下達的銷售目標，首先要合理地分配到下屬門店。合理進行目標分配可是要費腦筋的事，不能有的門店不費勁就超額，有的門店下的目標卻脫離實際無法企及，否則公司整體的計劃就會落空。其次，目標的完成需要運營部帶領(lǐng)團隊實現(xiàn)，運營部最重要的是過程管理和標準化的落實、庫存的合理調(diào)配、缺斷貨的解決等等。第三，門店的功能是拾遺補缺，提供突發(fā)性應(yīng)急需求，所以門店的經(jīng)營者必須了解實際環(huán)境的變化和各門店的具體情況，比如，關(guān)注天氣預報，雨季就要提前安排各門店備足雨具。我們的研究數(shù)據(jù)顯示，不下雨的時候雨傘一天銷售最多不超過五把，而下雨天雨傘的銷售都在一二百把(所有門店)，在獲得經(jīng)濟利益的同時，也體現(xiàn)了我們的特點——便利性。
二. 規(guī)章制度健全： 古人云沒有規(guī)矩不成方圓，如何能夠讓員工各司其職，明確自己的職責。更好的有效的提高工作效率。而且，現(xiàn)在市場競爭壓力大，房屋人力成本高，盈利能力有限，不可能各崗位設(shè)立齊全，別指望員工自覺“革命”，故而我們必須制定較完善的規(guī)章制度。
三. 流程清晰簡單： 超市、便利店是勞動密集性行業(yè)，所以員工薪資不會很高，相對來說從業(yè)人員的素質(zhì)也不太高，而超市、便利店這行業(yè)贓、累和時間較長導致人員流動性大，所以，必須將工作流程以簡單清晰的流程圖形式制定出來，讓員工接受短時間的培訓就能上手，或者說有問題拿著操作手冊就能解決問題。
四. 檢查認真仔細： 零售管理有句名言，員工只關(guān)心你檢查的事，不關(guān)心你要求的事，超市、便利店更是如此，人都有惰性，如果只布置工作而不認真仔細地檢查落實情況，一定達不到公司要求的標準。我們經(jīng)常給營運人員說一句話就是：重復重復再重復，檢查檢查再檢查。門店較多公司下達的指令能不能落實，直接影響到企業(yè)目標的實現(xiàn)。所以，營運督導和門店店長一項重要的工作就是檢查督促門店對公司指令的執(zhí)行情況。
五. 損耗費用嚴管： 門店的現(xiàn)金管理、商品管理、資產(chǎn)管理、配送管理、費用開銷都比其他業(yè)態(tài)難度大的多。現(xiàn)金能否足額及時回籠、商品及資產(chǎn)賬實是否相符、配送差異是否異常、開支是否合理等問題對門店管理者提出了更高的要求，這方面的管理一定不能松懈。
六. 培訓不厭其煩： 超市員工流動性大，員工相對文化層次低，所以門店的培訓必須標準化、常態(tài)化。培訓分總部培訓、在崗培訓，培訓完畢必須進行考核。培訓不可能一次解決所有問題，必須訓練員工將公司的規(guī)章、流程成為作業(yè)中下意識的行為。
七. 績效管理貫穿： 績效管理是幫助企業(yè)實現(xiàn)經(jīng)營目標的利器，績效管理是把雙刃劍，用好了它可以幫助企業(yè)不斷提升工作績效，用不好它就成了“燙手的山芋”。我們很多企業(yè)在對績效管理的認識上有偏差，只完成了績效管理的兩項工作：績效目標制定和績效考核。有些企業(yè)管理人員對下屬說的：我只要結(jié)果，不管過程。這話老板可以說，管理人員一定不能有這樣的觀點，管理人員不關(guān)注過程，一定沒有結(jié)果。所以績效管理一定要關(guān)注過程。
八. 及時指導糾偏： 任何一個企業(yè)制度流程的設(shè)定都不可能是一勞永逸的，在經(jīng)營活動中需要不斷修正，以適應(yīng)企業(yè)的正常運轉(zhuǎn)。管理這兩個字就是敢管會理，大部分員工是愿意把事做好的，但是可能因為技能或者理解的偏差，結(jié)果不盡如人意。管理人員要成為老師和教練，幫助下屬成功，是管理人員義不容辭的責任。
九. 后備力量充足： 超市員工的高流動性，加上還要不斷的開店，每開一家店都需要店長和管理人員以及員工若干，所以，營運部門要根據(jù)公司的發(fā)展計劃，制定自己的儲備人才培養(yǎng)計劃并積極實施。
十. 數(shù)據(jù)管理優(yōu)先： 超市門店眾多，又分布在不同的區(qū)域，憑經(jīng)驗肯定管不好，必須依賴強大的信息系統(tǒng)。管理門店一定要**慣用數(shù)據(jù)說話：一要保證數(shù)據(jù)準確，有些企業(yè)常常抱怨系統(tǒng)數(shù)據(jù)不準確。計算機的的運算一定比人工運算又快又準，信息是人錄入的，數(shù)據(jù)不準確，一定是人為的原因;二是要會看數(shù)據(jù)。解決了數(shù)據(jù)準確的問題，管理人員必須要通過看數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題;三是要會用數(shù)字。發(fā)現(xiàn)了問題，管理人員要根據(jù)數(shù)字反映的問題制定改進措施;四是要制訂預案防止問題的再次發(fā)生。
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我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評論自律管理，為了保護用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護開放、真實、專業(yè)的平臺氛圍，我們團隊將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽、榮譽；
4)宣揚恐怖主義、極端主義或者煽動實施恐怖活動、極端主義活動；
5)煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定；
8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對未成年人實施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實，損害他人名譽；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對方對自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對他人進行負面評價；
7)歧視：煽動人群歧視、地域歧視等，針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗的細節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進行反饋。
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