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這些大品牌里,當(dāng)然包括喜茶!
從1月底開始,喜茶率先推出無接觸配送,以實現(xiàn)疫情期間外賣正常營業(yè)。另外,借著難得的停工時間,喜茶組織員工線上學(xué)習(xí)、培訓(xùn),完善各項硬件和軟件,加強企業(yè)內(nèi)功修養(yǎng)。
如今,喜茶的門店基本上都已經(jīng)實現(xiàn)復(fù)工。
在這樣的背景下,喜茶除了一如既往的加強產(chǎn)品和營銷創(chuàng)新之外,還將目光瞄上了線上渠道!
隨著門店的陸續(xù)復(fù)工,喜茶一刻也沒閑著。
先說產(chǎn)品。
2月21日,喜茶官方微博宣布,推出四款豆豆茶,分別為“豆豆啵啵茶”、“芝麻湯圓豆豆茶”、“豆豆啵啵杯”和“豆豆雪糕杯”。
不僅如此,還在部分LAB門店上線了“顏值與口感”并存的蛋糕、千層和冰淇淋!
2月29日,喜茶官宣推出“夾心小方”餅干,為復(fù)工的消費者帶去安心下午茶。
根據(jù)介紹,喜茶餅干的原料精選自優(yōu)質(zhì)巴旦木粉,采用金鳳茶葉原葉研磨成焙香茶粉,融入餅皮和夾心。一盒10小包的獨立包裝,無論是攜帶還是食用,都相當(dāng)?shù)姆奖恪?/p>
再說營銷。
3月13日,喜茶聯(lián)名盒馬工坊推出的青團預(yù)售活動在上海舉行,并且將于3月21日正式上線。
究竟有多火呢?
預(yù)售僅一個小時就全部售罄,#奶茶青團#微博話題更是獲得了超1億的閱讀和3萬的討論,可見其火爆程度。
實際上,除了產(chǎn)品和營銷之外,喜茶還在渠道上做出了重大調(diào)整。
3月16日,喜茶即將上線天貓、開通官方旗艦店的消息不脛而走。
根據(jù)介紹,喜茶天貓旗艦店將銷售和展示各種周邊產(chǎn)品,還將推出一系列包括果汁、酸奶、餅干類的新產(chǎn)品。
這也就意味著,喜茶將成為繼奈雪之后,第二家上線天貓的頭部新茶飲品牌!
02
喜茶有何目的?
根據(jù)天貓頁面顯示,目前喜茶旗艦店雖然已經(jīng)開通,不過產(chǎn)品尚未上架。
那么,喜茶上線天貓,究竟隱藏了怎樣的目的呢?
不妨看看奈雪。
3月18日,奈雪搶先一步,上線了天貓旗艦店。
根據(jù)介紹,奈雪旗艦店目前在銷售的除了首批上線的100元-300元不等的六款禮品卡之外,還上線了10款“飄香茗茶系列”。
那么,有哪些特色呢?
比如禮品卡,充滿了東方美學(xué)的外觀設(shè)計,無論是送禮還是自用都盡顯瀟灑;比如茶葉,小包裝的精美設(shè)計,既代表了大自然的饋贈也象征著美好的生活愿景。
關(guān)于上線天貓的動機,奈雪是這樣解釋的:
“上線與疫情關(guān)系不大,去年就已經(jīng)開始籌備,剛好天貓318的國潮活動邀請我們,就直接上線了。接下來,奈雪會重新思考堂食、自取、外賣和零售的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和盈利模式,并重新配置資源,實現(xiàn)新零售等多元消費場景。”
在我看來,喜茶上線天貓的動機,其實和奈雪差不多。
第一、通過天貓旗艦店,銷售餅干、杯子、禮品卡等周邊產(chǎn)品。
一方面,喜茶作為一家具有強大產(chǎn)品研發(fā)實力的品牌,產(chǎn)品更新節(jié)奏的速度比較快,而門店的菜單欄位置又有限,因此需要線上店鋪做展示;另一方面,作為熱衷于跨界聯(lián)名的品牌,也要求其將線上店鋪用來展示。
而且,與傳統(tǒng)門店不同之處在于,線上的圖片和文字說明,更能夠展現(xiàn)產(chǎn)品的精美的設(shè)計和超高的顏值!
第二、為店鋪引流,打造基于新零售的消費場景。
不妨以星巴克為例。
在支付寶首頁搜索“星巴克”,除了會彈出星巴克小程序之外,還會在菜單欄顯示“星巴克外賣”和“星巴克到店”。
也就是說,星巴克通過支付寶搭建起了三種消費場景。
可能很多人不知道,支付寶、餓了么、淘寶和天貓這幾個平臺其實是貫通的。換句話說,通過阿里的新零售模式,喜茶既可以獲得電商的流量,也可以獲得支付寶和餓了么的流量。
進而重塑堂食、到店、外賣和零售的消費場景!
用直播為品牌做宣傳
從2019年開始,喜茶正式進入到數(shù)字化時代。
怎么理解呢?
為了解決用戶抱怨“排隊時間長”的痛點,喜茶推出了“喜茶GO”,用戶通過小程序省去了排隊的煩惱。而且,用戶可以根據(jù)顯示的取單時間做出合理的時間規(guī)劃。
如此一來,既提高了用戶的滿意度,也提升了門店的效率!
再后來,喜茶將數(shù)字化應(yīng)用進一步拓展至供應(yīng)鏈、營銷和門店管理等諸多領(lǐng)域。簡單的說,就是通過門店的數(shù)字化改造,實現(xiàn)智慧經(jīng)營。
上線天貓旗艦店的行為,其實也屬于數(shù)字化范疇。
根據(jù)相關(guān)的報道顯示,早在疫情之前,喜茶線上訂單量的占比就已經(jīng)超過了80%,僅靠著喜茶GO小程序就累計了2200多萬的會員。
在我看來,喜茶極有可能借著上線天貓旗艦店的契機,深化與阿里的合作。
比如,就像前面提到與盒馬的聯(lián)名,未來雙方極有可能繼續(xù)加強在產(chǎn)品上的研發(fā)合作,并且尋求盒馬門店作為喜茶產(chǎn)品的銷售渠道;比如,通過連通支付寶和餓了么,三方齊發(fā)力對線下實現(xiàn)改造。
另外,隨著喜茶登陸天貓,也讓淘寶直播成為了品牌宣傳的可選手段。無論是直播帶貨還是新品介紹,亦或者是為跨界聯(lián)名打call,都是相當(dāng)不錯的方式。
表面上看,喜茶上線天貓旗艦店,是疫情下的無奈之舉。但其實,這是新零售模式和數(shù)字化改造的必然舉措。
當(dāng)然,疫情在一定程度上加速了這一進程!
但不管怎么說,無論是產(chǎn)品節(jié)奏還是營銷方式,亦或者傳統(tǒng)門店的改造進程,喜茶都有著一套清晰的打法。
從這個角度說,隨著天貓旗艦店的上線,喜茶又有了新的想象空間。
參考來源:
[1] 《96%門店復(fù)工、開天貓旗艦店,喜茶疫期的N個嘗試》,2020年3月16日,咖門
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1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標題,內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度,對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進行反饋。
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