文丨謝中秀 呂敬之 高宇哲

馮曉亭 張 琳 曹 楊

編丨惠鵬權(quán)

一場(chǎng)由盒馬拉開(kāi)的“價(jià)格戰(zhàn)”，大有繼續(xù)蔓延之勢(shì)。

日前，有上海的消費(fèi)者在社區(qū)平臺(tái)表示，“大潤(rùn)發(fā)悄悄加入商戰(zhàn)？繼盒馬‘移山價(jià)’之后，大潤(rùn)發(fā)出了一系列‘不吵價(jià)’。”

8月中上旬，盒馬率先在上海推出“移山價(jià)”，官方釋疑為“發(fā)揮愚公移山的匠人精神，致力將全球最好、最具性價(jià)比的商品，帶給盒馬用戶”，但一系列與山姆比著降價(jià)的舉動(dòng)卻不得不引人聯(lián)想。

此后，盒馬“移山價(jià)”從上海蔓延至北京，近期亦有南京消費(fèi)者表示，當(dāng)?shù)睾旭R也有了“移山價(jià)”。而在盒馬“移山價(jià)”之后，美團(tuán)買菜又接棒推出了“拔河價(jià)”，如今大潤(rùn)發(fā)發(fā)布“不吵價(jià)”，你來(lái)我往，好不熱鬧。

對(duì)于商家“打架”，消費(fèi)者也樂(lè)見(jiàn)其事，畢竟競(jìng)爭(zhēng)之中，價(jià)格是切實(shí)被打下來(lái)了。

比如盒馬“移山”中備受關(guān)注的榴蓮千層蛋糕，價(jià)格一路從99元降至79元，在盒馬“移山”的影響之下，山姆的榴蓮千層蛋糕也從128元降到了85元。

而持續(xù)了幾個(gè)月的另一場(chǎng)“商戰(zhàn)”——瑞幸與庫(kù)迪之戰(zhàn)，也讓9.9元的瑞幸再度回歸消費(fèi)者視野，令消費(fèi)者忍不住拍手叫好，“打起來(lái)打起來(lái)”。

競(jìng)爭(zhēng)是商業(yè)常有之事，有競(jìng)爭(zhēng)亦能提升商業(yè)活力，而消費(fèi)者能從商家的競(jìng)爭(zhēng)中得到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更實(shí)惠的價(jià)格，這也未嘗不是一件好事。

本周小酒館，燃次元和幾位趁著“商戰(zhàn)”薅到羊毛的消費(fèi)者聊了聊。他們之中，有人曾苦于瑞幸漲價(jià)，而失去“咖啡自由”，如今拜“商戰(zhàn)”之利，得以重新恢復(fù)“咖啡自由”；也有人趁著盒馬、山姆“打架”，趁機(jī)買入此前不忍下手的高價(jià)烘焙產(chǎn)品；也有人因?yàn)槊缊F(tuán)和餓了么之戰(zhàn)、美團(tuán)和抖音之戰(zhàn)，用更實(shí)惠的價(jià)格享受美食。

毫無(wú)疑問(wèn)，商家大打“價(jià)格戰(zhàn)”對(duì)于爭(zhēng)奪消費(fèi)者和市場(chǎng)，往往能起到立竿見(jiàn)影的效果，但也需把握分寸，在成本、投入可控范圍內(nèi)。而且，商家競(jìng)爭(zhēng)的工具也不能只有價(jià)格一項(xiàng)，還需服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)等等同時(shí)在線，若罔顧底線，只以低價(jià)爭(zhēng)奪市場(chǎng)，反而傷及商業(yè)的根本，是對(duì)自己和消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)任。

感謝庫(kù)迪，讓我重新喝到9.9元的瑞幸咖啡

澳瑞白丨32歲 互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者

我是咖啡重度“患者”，多年來(lái)基本保持著每天必喝2杯美式的習(xí)慣。因此，每個(gè)月在咖啡上的支出也不算少。

而為了減少開(kāi)支，我早早和星巴克說(shuō)了再見(jiàn)，投奔于瑞幸的“懷抱”。再后來(lái)，每天兩杯瑞幸，也要差不多30元，我就開(kāi)始喝凍干咖啡，雖然口味上差了很多，但錢包卻“舒服”了。

直到庫(kù)迪咖啡的誕生，并且推出“每周8.8元的暢飲活動(dòng)”，瑞幸積極應(yīng)戰(zhàn)，推出“瑞幸咖啡每周送你9.9元”活動(dòng)，我又實(shí)現(xiàn)了“瑞幸自由”。

為什么說(shuō)是“瑞幸自由”？一方面是我之前本來(lái)就很喜歡瑞幸的口感，價(jià)格低了之后自然就會(huì)去買，另一方面則是除了我自己的優(yōu)惠券，我還“薅”到了朋友的優(yōu)惠券。

我用的是雙卡雙待手機(jī)，但是在瑞幸推出9.9元活動(dòng)之前，我一直只用一個(gè)賬號(hào)來(lái)下單。但在活動(dòng)之后，我就用另一個(gè)賬號(hào)也注冊(cè)了瑞幸。這樣一來(lái)，通過(guò)通過(guò)自己的賬號(hào)，每周就有兩杯9.9元的瑞幸咖啡可以喝了。

而我最好的朋友，恰好是一位完全不喝咖啡的人。本來(lái)我沒(méi)有想到要她幫我買，但一次偶然的聊天，她和我說(shuō)瑞幸APP里的優(yōu)惠券太多了，問(wèn)我要不要喝，可以幫我遠(yuǎn)程下單。

圖/澳瑞白和朋友的聊天截圖  來(lái)源/澳瑞白供圖

“那真是太好了。”值得一提的是，她也使用的是雙卡雙待手機(jī)。如此一來(lái)，我每周就又多了兩杯“9.9元”。

就這樣，一周5天“打工日”，我可以喝到4杯“9.9元”的瑞幸咖啡。而且我每次點(diǎn)瑞幸，都喜歡喝它家的澳瑞白，而澳瑞白的價(jià)格又比美式、拿鐵等咖啡的價(jià)格高一些。我就更覺(jué)得自己“占了大便宜”。

美團(tuán)餓了么打“商戰(zhàn)”，我搶大額券

樂(lè)乎丨25歲 公司職員

作為一名北漂的打工人，做飯是不可能有時(shí)間做的，所以我的一日三餐，除了節(jié)假日和朋友聚個(gè)餐外，其余都交給了“外賣平臺(tái)”。

但與點(diǎn)外賣的省事一同而來(lái)的，就是較高的花費(fèi)，尤其是我對(duì)于外賣商家還有一套“篩選標(biāo)準(zhǔn)”：外賣商家不能是那種專門做外賣生意的“小作坊”，至少是做堂食的獨(dú)立門店，這么一來(lái)，點(diǎn)一份外賣的價(jià)格，就會(huì)從平均單價(jià)20-30元陡然升至30-40元。

換言之，我每天僅是叫外賣就得花100元左右，如果算上奶茶咖啡等，一個(gè)月下來(lái)少說(shuō)也得2000元的開(kāi)支，“省錢”對(duì)我來(lái)說(shuō)，勢(shì)在必行。

每到要“省錢”時(shí)候，我就會(huì)感謝市面上有美團(tuán)和餓了么這兩家分屬不同陣營(yíng)的平臺(tái)，于我而言就是“漁翁得利”。

兩家平臺(tái)都有相似的活動(dòng)，“五折天”“18號(hào)神券節(jié)”……我也不懂這些“節(jié)”怎么造起來(lái)的，我只知道每到這些活動(dòng)日，兩家平臺(tái)都會(huì)放出大額券，雖然得蹲點(diǎn)去搶券，但基本我就沒(méi)失手過(guò)。像這周五就是18號(hào)，正好是兩家平臺(tái)活動(dòng)日，兩個(gè)平臺(tái)我都搶到了“38-18”的大額券，叫份外賣近乎打了五折，還是能省不少的。

圖/用了“38-18”優(yōu)惠券的晚餐  來(lái)源/樂(lè)乎供圖

除了每月定節(jié)點(diǎn)的“外賣節(jié)”外，兩家平臺(tái)平時(shí)也會(huì)推出一些優(yōu)惠活動(dòng)，像餓了么有“周五五折天”和答題搶免單活動(dòng)，美團(tuán)那邊則有“周三外賣節(jié)”和直播“神槍手”活動(dòng)，點(diǎn)外賣前留意下兩個(gè)平臺(tái)，每單省下25%幾乎不成問(wèn)題。

“移山”沒(méi)降幾塊錢，但感覺(jué)自己占便宜了

彩彩丨28歲 圖書(shū)編輯

盒馬和山姆的“商戰(zhàn)”最初是從上海打起來(lái)的。身在北京的我睡前刷小紅書(shū)看到上海人民奔走相告，“盒馬‘移山’了，快來(lái)薅羊毛”，心里只有羨慕的份兒。

后來(lái)有一天，好消息傳來(lái)，盒馬“移山價(jià)”已經(jīng)登陸北京，于是我火速打開(kāi)了盒馬APP，挑選心儀的商品。

在一眾生鮮電商APP里，我比較常用盒馬，因?yàn)橄鄬?duì)而言更信賴盒馬的品質(zhì)，一周會(huì)下單兩到三次，但盒馬也是生鮮電商里相對(duì)比較貴的，每次在盒馬下單，基本上都得花去100元左右。

這次大家熱議“移山價(jià)”，我心里也十分高興，心想著終于可以薅羊毛省錢了。但打開(kāi)APP一看，價(jià)格似乎差異并不大。

我常買的幾樣產(chǎn)品，麒麟西瓜“移山價(jià)”是29.9元/個(gè)，陽(yáng)光玫瑰青提是18.8元/500g，比我此前買的39.9元/個(gè)、25.9元/500g便宜了不少。不過(guò)其中似乎也有季節(jié)性因素，因?yàn)槲夷壳按蜷_(kāi)美團(tuán)買菜、叮咚買菜，麒麟西瓜差不多也是29.9元/個(gè)，而青提也是18.8元/500g左右。

另外則是盒馬烘焙產(chǎn)品，盒馬烘焙也是我比較喜歡的品類，但問(wèn)題就是價(jià)格較高，于是平時(shí)購(gòu)買時(shí)往往扣扣搜搜，實(shí)在想吃了才買上一份。

圖/盒馬“移山價(jià)”  來(lái)源/盒馬APP 燃次元截圖

這次盒馬“移山”也覆蓋了部分烘焙產(chǎn)品，比如青檸芝士蛋糕，我記得此前的價(jià)格是32.9元/份或者36.9元/份，導(dǎo)致我一直狠不下心購(gòu)買，但“移山”后價(jià)格略降到了29.9元/份，雖然就少了幾塊錢，但給人一種“占便宜”的感覺(jué)，于是我連著買了兩次。

還有蝴蝶酥、麻薯也都略降了幾塊錢，現(xiàn)在我買烘焙產(chǎn)品都大氣了許多，從以前精挑細(xì)選買一份變成了想吃啥都買上。

這樣想來(lái)，自己好像種了商家的“圈套”——商家并未降價(jià)多少，卻給消費(fèi)者一種“薅到了”的錯(cuò)覺(jué)，以致增加了下單次數(shù)。不過(guò)算了，便宜幾塊錢也是省了，能以優(yōu)惠一點(diǎn)的價(jià)格買到想要的產(chǎn)品，也挺不錯(cuò)。

外出吃飯全靠?jī)?yōu)惠券

圓圓 | 24歲 公司職員

以前出去吃飯，我都會(huì)打開(kāi)“大眾點(diǎn)評(píng)”，查看餐廳的排名、評(píng)價(jià)和優(yōu)惠，但從大概兩年前開(kāi)始，我發(fā)現(xiàn)同一家餐廳，在抖音團(tuán)購(gòu)上的優(yōu)惠力度更大，就直接轉(zhuǎn)投了抖音的懷抱。

第一次發(fā)現(xiàn)抖音上的團(tuán)購(gòu)更便宜是因?yàn)闊o(wú)意中刷到了一家附近的烤魚(yú)，雙人餐才88元，雖然驚訝于價(jià)格之低，但我當(dāng)時(shí)并沒(méi)有團(tuán)券。直到幾天后室友說(shuō)想要吃烤魚(yú)，我就想起了上次刷到的那家店，不過(guò)出于習(xí)慣我還是打開(kāi)了大眾點(diǎn)評(píng)搜索，結(jié)果發(fā)現(xiàn)那家店雙人餐的價(jià)格是118元。

“難道漲價(jià)了？”疑惑之下我又打開(kāi)了抖音團(tuán)購(gòu)，發(fā)現(xiàn)同一個(gè)商家的同一個(gè)套餐的抖音售價(jià)還是88元，結(jié)賬時(shí)我問(wèn)老板“為什么不同平臺(tái)上的折扣不一樣？”，老板告訴我，“因?yàn)槎兑袅髁看笄页閭虮容^低，價(jià)格就定得更低一些。”

圖/同一商家在抖音和大眾點(diǎn)評(píng)上不同類型的套餐  來(lái)源/圓圓供圖

于是“嗅”到羊毛味道的我接連比較了幾次價(jià)格后，發(fā)現(xiàn)的確是抖音的比較低，但我也沒(méi)有卸載大眾點(diǎn)評(píng)，看評(píng)價(jià)和排名還是大眾點(diǎn)評(píng)更清晰方便。

之后，外出吃喝玩樂(lè)我都會(huì)先打開(kāi)抖音，看看平臺(tái)和商家有沒(méi)有發(fā)放優(yōu)惠券。

除了定向需求，日常刷到團(tuán)購(gòu)直播，我也會(huì)稍微看上一會(huì)兒，如果看到優(yōu)惠力度大的促銷，也會(huì)直接“薅羊毛”，等到下次外出吃飯的時(shí)候用，感覺(jué)不團(tuán)自己就虧了。同時(shí)也關(guān)注了多個(gè)推薦本地“吃喝玩樂(lè)”的博主，去探索一些街頭巷尾的小眾美食。

不過(guò)，我最近發(fā)現(xiàn)好多商家在抖音和大眾點(diǎn)評(píng)上會(huì)推出不同類型的優(yōu)惠套餐，所以我基本上會(huì)分別打開(kāi)兩個(gè)平臺(tái)，比價(jià)格的同時(shí)選擇自己更喜歡的套餐類型，雖然有點(diǎn)麻煩，但也總能團(tuán)到性價(jià)比更高的套餐，典型的“商家打架，消費(fèi)者得實(shí)惠”。

熱門劇“打架”，觀眾得“加更”

暴暴丨29 設(shè)計(jì)師

追劇才是當(dāng)代打工人的快樂(lè)源泉，吃飯之前必須點(diǎn)開(kāi)視頻的我，在今年暑期檔簡(jiǎn)直樂(lè)開(kāi)了花。

先是《我的人間煙火》引發(fā)輿論討論，又有雙男主《蓮花樓》。當(dāng)辦公室同事們還沉浸在“楊洋如何才能去油”的討論中時(shí)，預(yù)定爆款的《長(zhǎng)相思》又開(kāi)播了。

雖然沒(méi)有看過(guò)原版小說(shuō)，但是這種大女主周旋于多條感情線的敘事，追劇人不能錯(cuò)過(guò)?？赡芷脚_(tái)也預(yù)料到這個(gè)劇的“爆款”潛質(zhì)，開(kāi)播之后連更了10天，作為各大平臺(tái)的尊貴會(huì)員，我也是一天沒(méi)落地連追十天。

好景不長(zhǎng)，連更的10天過(guò)去，“可恨”的視頻平臺(tái)開(kāi)啟了毫不顧及觀眾感受的“更三停四”，10天看完，我即將迎來(lái)4天停更空白期。但劇情正至精彩處，女主和男主“回國(guó)”、權(quán)謀正要開(kāi)始，很是煎熬。

不知是觀眾呼聲太高，還是考慮到停更太長(zhǎng)影響熱度，首次“停四”的那一周，官方分兩天加更了兩集，可謂一解觀眾“相思之苦”。

隨后一周，又到了停更的前一天，雖然大家一如既往地高呼加更，但直到傍晚，我都沒(méi)看到加更的消息，到了晚上八九點(diǎn)刷小紅書(shū)，才看到大家在說(shuō)官方公布再度加更，一日兩集。

當(dāng)時(shí)正值另一視頻平臺(tái)的新劇開(kāi)播，且均為古裝、奇幻，份量也都不輕，其開(kāi)播時(shí)間也恰到好處的是《長(zhǎng)相思》的停更時(shí)間，于是大家也紛紛猜測(cè)，《長(zhǎng)相思》突然加更是為了“對(duì)打另一平臺(tái)的新劇”。

雖然不知事實(shí)如何，但作為劇粉，能夠再看兩集加更，自然是樂(lè)滋滋。或許這就是大家常說(shuō)的，“最高端的商戰(zhàn)往往以加更這種樸素而粗暴的方式體現(xiàn)。”

“游泳健身了解一下”在我面前“打架”

阿飛丨30歲 互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者

從24歲開(kāi)始健身，我堅(jiān)持健身已經(jīng)有6年的時(shí)間了，各種各樣健身房的營(yíng)銷“套路”也見(jiàn)過(guò)不少。

有些健身房拼“教練資質(zhì)”，比如說(shuō)，教練是去香港打過(guò)比賽的，通常這種課都需要888元一節(jié)，但如果消費(fèi)者辦卡，就直接打“骨折”，299元一節(jié)。

有些健身房拼“科學(xué)”，比如普拉提的推銷人員就總是和我說(shuō)，一直去舉鐵的話，對(duì)女孩子如何不好，普拉提練的都是小肌肉，讓線條更柔和。反過(guò)來(lái)，舉鐵的工作室就會(huì)跟我說(shuō)，普拉提就是拉伸，不能減脂減重等等，不勝枚舉。

不過(guò)，最直接的，還是拼價(jià)格。

今年6月份，我休假回家，家門口正好有一個(gè)韋德伍斯健身房。正值6月開(kāi)始減脂的時(shí)間，韋德伍斯幾乎每天都會(huì)請(qǐng)一位教練來(lái)我家附近的街區(qū)發(fā)傳單。很湊巧的是，隔壁街區(qū)也有一家健身房，不過(guò)并不是連鎖品牌而是自營(yíng)類的工作室。這家工作室就會(huì)派一個(gè)教練跟著韋德伍斯的教練“搶人”。

有一天我下樓遛彎，韋德伍斯的教練見(jiàn)到我就直接上來(lái)問(wèn)我，“游泳健身了解一下。”我剛想說(shuō)我是回來(lái)休假的，不會(huì)辦卡。接著另外一家健身房的教練就貼上來(lái)問(wèn)我，“小姐姐平時(shí)健身嘛？”由于有健身的習(xí)慣，我下意識(shí)地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

接著兩個(gè)人就七嘴八舌地開(kāi)始向我宣傳自己的健身房，如何辦卡、限時(shí)優(yōu)惠，你一言我一句。其實(shí)我也沒(méi)太聽(tīng)清楚兩位說(shuō)什么，只是聽(tīng)見(jiàn)一位說(shuō)了一句，“我們這邊體驗(yàn)課39.99元！”

我一聽(tīng)，反正我回家待這幾天也沒(méi)有去運(yùn)動(dòng)，這么便宜的體驗(yàn)課我就去嘗試一下吧。于是乎，就在兩位的爭(zhēng)吵下，我上了一節(jié)幾十塊的體驗(yàn)課。

體驗(yàn)課的強(qiáng)度是沒(méi)有達(dá)到我平時(shí)訓(xùn)練的標(biāo)準(zhǔn)的，即使我說(shuō)我是有長(zhǎng)期健身習(xí)慣的，對(duì)方還是不太敢在體驗(yàn)課就給我上太大強(qiáng)度。不過(guò)，原本一堂體驗(yàn)課在我家附近也要99元左右，所以我也算是“漁翁得利”。