據(jù)新鮮出爐的《兒童零食市場(chǎng)調(diào)查白皮書(shū)》里的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年全球零食銷(xiāo)售額高達(dá) 6,050 億美元，而零食市場(chǎng)最大的“金主”之一，就是兒童。 5月17日，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布由國(guó)內(nèi)零食領(lǐng)跑者良品鋪?zhàn)又饕鸩?、制定的《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。這是國(guó)內(nèi)首個(gè)行業(yè)規(guī)范的兒童零食標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)創(chuàng)了兒童零食標(biāo)準(zhǔn)的先河。一直以來(lái)我們雖然有龐大的兒童零食消費(fèi)市場(chǎng)，但對(duì)垂直的兒童零食這個(gè)分類沒(méi)有很清晰的定義與規(guī)范，還處于一片空白。那么《兒童零食通用要求》的發(fā)布會(huì)對(duì)零食業(yè)產(chǎn)生什么樣的影響?又為何要起草、制定這樣一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)呢？
1.59億和千億“新藍(lán)?！?/span>5月17日，《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)上還同步發(fā)布了由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、天貓食品、良品鋪?zhàn)拥榷嗉覇挝宦?lián)合發(fā)布的《兒童零食市場(chǎng)調(diào)查白皮書(shū)》。據(jù)《白皮書(shū)》顯示，2018年我國(guó)適齡學(xué)前教育及小學(xué)生（3-12歲）數(shù)量約為1.59億，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和飲食結(jié)構(gòu)的變化，近年來(lái)，兒童青少年零食消費(fèi)總量占零食總消費(fèi)量的21%左右。預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)兒童數(shù)量還將持續(xù)增加，對(duì)應(yīng)的兒童零食市場(chǎng)將有望達(dá)到千億規(guī)模。龐大的兒童人口數(shù)量醞釀了強(qiáng)力巨大的市場(chǎng)需求，兒童食品市場(chǎng)迅速崛起。中國(guó)兒童零食的消費(fèi)結(jié)構(gòu)相較于發(fā)發(fā)國(guó)家，仍處于初級(jí)階段，這是一片尚待開(kāi)拓的新“藍(lán)海”。隨著生活水平的提高，零食業(yè)常年維持在6%以上的增長(zhǎng)速度，去年上海社科院也發(fā)布過(guò)一份資料，顯示兒童已經(jīng)成為休閑零食和飲料的重度消費(fèi)群體，家長(zhǎng)平均每個(gè)月為兒童購(gòu)買(mǎi)休閑零食的金額達(dá)到了185元。1.59億兒童背后的“新藍(lán)?！?，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域市場(chǎng)，面臨標(biāo)準(zhǔn)欠缺、食品標(biāo)注不規(guī)范、市場(chǎng)混亂、國(guó)內(nèi)品牌信任度低等困擾。問(wèn)題癥結(jié)在于標(biāo)準(zhǔn)的缺失。對(duì)比歐美、日本的國(guó)外嚴(yán)苛兒童零食標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)并沒(méi)有對(duì)“兒童零食”這一垂直零食分類有分門(mén)別類的規(guī)范與要求，長(zhǎng)期處于空白。《兒童零食通用要求》正是一場(chǎng)及時(shí)雨。市場(chǎng)需要一個(gè)更加垂直、更加清晰的針對(duì)兒童零食分類的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，安全、健康的行業(yè)準(zhǔn)則也讓父母更放心。而這次中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布由良品鋪?zhàn)悠鸩?、制定的《兒童零食通用要求》不僅首次定義了兒童零食概念，還首次提出兒童零食營(yíng)養(yǎng)健康的要求，首次對(duì)對(duì)兒童零食安全性提出要求，這恰恰是市場(chǎng)與用戶所需要的。
是“緊箍咒”還是保護(hù)圈？《兒童零食通用要求》的出現(xiàn)，是給行業(yè)發(fā)展戴上了一個(gè)有標(biāo)準(zhǔn)限制的“緊箍咒”，還是一個(gè)給與指導(dǎo)的“保護(hù)圈”？其實(shí)每一家企業(yè)的發(fā)展都是一次“西行取經(jīng)”，路上多少都會(huì)遇到一些發(fā)展上的艱難困苦，也有像“原材料以次充好”、“制作工藝粗糙不健康”、“衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)”等這些“妖怪”誘惑，只有在發(fā)展中牢牢守住自己行業(yè)的低線，抵御這些不法經(jīng)營(yíng)的誘惑，才能在商業(yè)道路上求得“真經(jīng)”。良品鋪?zhàn)幼鳛閲?guó)內(nèi)零食行業(yè)的龍頭，是行業(yè)里的“大師兄”，他所起草的《兒童零食通用要求》就是根據(jù)自己摸索的成功經(jīng)驗(yàn)，在合理的、安全的、健康的企業(yè)發(fā)展道路上畫(huà)了一個(gè)“保護(hù)圈”，只要在這個(gè)紅線以內(nèi)發(fā)展，就能規(guī)避掉那些不法經(jīng)營(yíng)的誘惑，保護(hù)行業(yè)安全健康的整體邁步。在第三方平臺(tái)天眼查中以“兒童零食”進(jìn)行檢索，會(huì)顯示注冊(cè)在內(nèi)的有779家垂直的兒童零食企業(yè)，這還不包括更多的綜合性零食企業(yè)，可以見(jiàn)得如今零食業(yè)的屬于百花齊開(kāi)的發(fā)展現(xiàn)狀，各種中小型兒童零食企業(yè)林立，需要一個(gè)規(guī)范性的標(biāo)準(zhǔn)已作警示。況且零食業(yè)、尤其是兒童零食本身就關(guān)系國(guó)家希望一代健康成長(zhǎng)問(wèn)題，良品鋪?zhàn)幼鳛榱闶承袠I(yè)的頭部品牌，可以通過(guò)制定一個(gè)這樣的團(tuán)標(biāo)，起一個(gè)帶頭作用，拉動(dòng)整個(gè)兒童零食供應(yīng)鏈上下游一起去改變?nèi)缃褫^為模糊的兒童零食垂直市場(chǎng)，也必須要有這樣的一個(gè)規(guī)范準(zhǔn)則在，才能保證整體行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。而且這些標(biāo)準(zhǔn)都是以良品鋪?zhàn)幼陨戆l(fā)展以來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)演化而來(lái)，并非空談，更是一種企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的傳授。比如今年4月，良品鋪?zhàn)右詧F(tuán)標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品排查過(guò)程中，良品鋪?zhàn)悠放浦行漠a(chǎn)品經(jīng)理李珣就發(fā)現(xiàn)一款小兔山楂棒的產(chǎn)品中間的支撐物是硬塑料材質(zhì)且是尖角形態(tài)。良品鋪?zhàn)蛹皶r(shí)與供應(yīng)商進(jìn)行溝通并拿出調(diào)整方案。到今年5月，第二批產(chǎn)品全部都改成紙棒材質(zhì)。這些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可以讓后來(lái)的兒童零食企業(yè)們有效避雷，也是能幫助其他企業(yè)做大做強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)，是積極的向行業(yè)輸送自己成功的財(cái)富密碼，高品質(zhì)正是良品鋪?zhàn)映晒Φ囊蛩刂弧?/span>
行業(yè)變革之“錨”行業(yè)與企業(yè)之間是相輔相成的，只有行業(yè)天花板高才能孕育出足夠好的企業(yè)，也只有業(yè)內(nèi)企業(yè)攜手并肩，先富帶后富，才能打造出良好的行業(yè)生態(tài)。良品鋪?zhàn)右环矫孀鳛樾袠I(yè)頭部品牌不僅要樹(shù)立一個(gè)成功的旗幟，激勵(lì)后來(lái)著奮進(jìn)，也要拋下一根錨，讓行業(yè)沉穩(wěn)下來(lái)，不會(huì)因高需求帶來(lái)的增長(zhǎng)而浮躁。龍頭企業(yè)在發(fā)展時(shí)，也需要更多的去考慮行業(yè)問(wèn)題，肩負(fù)起幫助、回報(bào)整個(gè)零食行業(yè)的責(zé)任與義務(wù)，這是每一個(gè)行業(yè)龍頭都需要考慮、也必須考慮的。在經(jīng)濟(jì)學(xué)上有一個(gè)專門(mén)的名詞叫做“錨定效應(yīng)”，意思就是先出一個(gè)價(jià)格，然后把人的認(rèn)知和思維固定在這個(gè)價(jià)格的位置上，后續(xù)就會(huì)影響用戶對(duì)這個(gè)商品價(jià)值的判斷。而《兒童零食通用要求》提出規(guī)范并踐行之后，更多的用戶會(huì)開(kāi)始逐漸習(xí)慣于這樣高要求、高品質(zhì)、重健康的兒童零食消費(fèi)，也在無(wú)形中設(shè)置了一個(gè)兒童零食的“錨”，將兒童零食的定義、要求、準(zhǔn)則明明白白的擺在這里，這也有益于未來(lái)行業(yè)準(zhǔn)則的制定。這種在安全與健康上設(shè)定的“錨”就把行業(yè)的紅線完整的告訴開(kāi)發(fā)者與用戶，讓很多對(duì)兒童零食一知半解的用戶也能以此判定自己消費(fèi)零食產(chǎn)品的好壞，也在無(wú)形之中消除了市場(chǎng)中信息的不平衡，讓每位父母都能安全、放心的為自己的孩子挑選零食。而市場(chǎng)供給總是跟著需求轉(zhuǎn)變的，當(dāng)父母?jìng)兌甲非蟾咂焚|(zhì)的兒童零食以后，兒童零食市場(chǎng)的供給自然而然就都會(huì)偏向于追求更健康、更安全的兒童零食產(chǎn)品，這無(wú)論是對(duì)消費(fèi)者還是對(duì)從業(yè)者，無(wú)論是對(duì)企業(yè)還是對(duì)行業(yè)，都大有裨益。兒童零食始終是服務(wù)與兒童的，攸關(guān)成長(zhǎng)的事終究馬虎不得，而市場(chǎng)也總歸是趨于品質(zhì)化的，也只有不斷自我調(diào)整自我規(guī)范的行業(yè)，才能在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中保持常青。作者：翟菜花，知名互聯(lián)網(wǎng)評(píng)論人，互聯(lián)網(wǎng)分析師，專欄作者。個(gè)人微信：zhaicaihua002
本文系作者：
翟菜花
授權(quán)發(fā)表，鳥(niǎo)哥筆記平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥(niǎo)哥筆記立場(chǎng)，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
《鳥(niǎo)哥筆記版權(quán)及免責(zé)申明》
如對(duì)文章、圖片、字體等版權(quán)有疑問(wèn)，請(qǐng)點(diǎn)擊
反饋舉報(bào)
我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量?jī)?nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評(píng)論自律管理，為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開(kāi)放、真實(shí)、專業(yè)的平臺(tái)氛圍，我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊(cè)用戶和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對(duì)憲法所確定的基本原則；
2)危害國(guó)家安全，泄露國(guó)家秘密，顛覆國(guó)家政權(quán)，破壞國(guó)家統(tǒng)一，損害國(guó)家榮譽(yù)和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù)；
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng)；
5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實(shí)，損害他人名譽(yù)；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來(lái)激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣(mài)產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購(gòu)買(mǎi)或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容，如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷(xiāo)；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)