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出品/茶咖觀察
作者/蒙嘉怡
編輯/木魚
瑞幸美國首店將落地紐約
瑞幸出海美國，有了新進展。
近日，茶咖觀察獲悉，瑞幸已在美國紐約布局2家門店，app及谷歌地圖可以搜索到門店地址，分別位于紐約百老匯755號、曼島中城6大道800號，各自名稱為“Luck In Coffee Shop”和“Luckin Coffee 2nd shop”，由此推測，百老匯店很可能為瑞幸在紐約的首家門店。目前，這兩家門店均處于裝修與招聘階段，預(yù)計將于近期對外營業(yè)。
從位置看，這兩家店均屬于街邊店。
值得一提的是，百老匯店位于紐約大學(xué)和聯(lián)合廣場中間，距離紐約大學(xué)100米、聯(lián)合廣場600米。紐約大學(xué)擁有超5萬名學(xué)生，且THE（泰晤士高等教育）數(shù)據(jù)顯示，其國際學(xué)生比例達42.2%，中國留學(xué)生人數(shù)超過5000人，占總學(xué)生人數(shù)的11%以上，是目前中國學(xué)生人數(shù)最多的美國大學(xué)之一。
這一群體對高性價比、便捷的咖啡需求旺盛，且中國留學(xué)生對瑞幸這個品牌本身就有認(rèn)知度，聯(lián)合廣場還設(shè)有紐約大學(xué)的學(xué)生宿舍，瑞幸可快速吸引學(xué)生群體，并通過校園周邊的高頻消費場景建立用戶黏性。
而6大道店則位于帝國大廈附近，周圍還有1個大型百貨商場。該區(qū)域游客密集，消費能力強，瑞幸在此布局既能吸引價格敏感的游客，也能借助高流量提升品牌知名度。此外，該地段商務(wù)人群集中，可能成為瑞幸未來拓展白領(lǐng)市場的試驗田。值得關(guān)注的是，該店與星巴克距離不到100米，顯露出“貼身肉搏”的競爭姿態(tài)。
早在去年，瑞幸“殺”回美國的消息就已傳得沸沸揚揚。在瑞幸2024年Q3業(yè)績電話會上，瑞幸聯(lián)合創(chuàng)始人郭謹(jǐn)一就回應(yīng)道：瑞幸在積極探索美國及其他市場的機會。我們會密切關(guān)注海外業(yè)務(wù)，并及時與市場溝通進展情況。同時也將積極嘗試組織模式和業(yè)務(wù)模式的探索創(chuàng)新，以更適合的方式、更靈活的策略來拓展海外業(yè)務(wù)。
事實上，美國并不是瑞幸的出海首站，在2023年4月，瑞幸便在新加坡落地了首家海外門店，截至2025年Q1，瑞幸在新加坡的門店數(shù)量為57家，馬來西亞定下三年開200家店的特許經(jīng)營計劃。
不過，美國咖啡市場高度成熟。世界咖啡門戶網(wǎng)站發(fā)布的美國連鎖咖啡品牌市場報告顯示，美國有共計超過500個咖啡連鎖品牌，經(jīng)營門店數(shù)量超過42700多家，市場規(guī)模達540億美元。再加上多變的政策環(huán)境，瑞幸對美國市場的開拓非常謹(jǐn)慎。
瑞幸似乎打算繼續(xù)以低價打入美國市場。瑞幸的產(chǎn)品策略和品牌定位與美國現(xiàn)有品牌存在顯著差異，以星巴克為例，其在美國的大杯美式含稅售價4.69美元，大杯拿鐵則是5.46美元，而瑞幸計劃售價為2-3美元，相比而言，瑞幸要更加實惠。
不過，在海外市場，瑞幸面臨更高昂的運營成本，包括原材料、人工、租金等因素，這限制了其定價空間，使得瑞幸在國內(nèi)成功的低價模式難以完全復(fù)制。以新加坡為例，瑞幸出海首站經(jīng)營一年半后仍未盈利，紐約市場成本更高，若無法快速實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，短期虧損可能加劇。
另外，瑞幸早年在財務(wù)上曾經(jīng)歷造假風(fēng)波，雖然此事在中國市場的影響已逐漸消退，且管理團隊已經(jīng)更新?lián)Q代，但美國消費者和媒體仍可能對瑞幸的品牌誠信度有所保留，在這種情況下，瑞幸能否在美國復(fù)刻中國市場的輝煌仍是一個未知數(shù)。
外賣大戰(zhàn)，庫迪快“吃不下”了。
近日，茶咖觀察獲悉，由于外賣爆單，庫迪供應(yīng)鏈已難以承接，不少門店面臨物料短缺問題，為此不得不下架熱門產(chǎn)品。庫迪聯(lián)營商透露，從牛奶、椰奶等基礎(chǔ)原料，到封口貼、收銀紙等耗材，一直處于不規(guī)律斷貨狀態(tài)，各種產(chǎn)品因缺貨輪流下架。目前，庫迪一線城市的倉儲配量已經(jīng)紊亂，全員搶貨，即便加了訂貨限制，還有近30%的店搶不到活動重點物資。
這種供應(yīng)鏈危機具有典型的“牛鞭效應(yīng)”：終端需求波動被各級供應(yīng)商逐級放大，最終導(dǎo)致整個體系震蕩。受到影響的消費者紛紛在社交平臺上發(fā)泄不滿，因缺貨導(dǎo)致的訂單流失、品牌口碑受損也難以計算。
同時，大量庫迪店員也苦不堪言，在小紅書等平臺發(fā)帖抱怨，工作量陡然加大，培訓(xùn)體系、排班系統(tǒng)、員工激勵等配套措施卻未能同步跟進，還會與消費者、騎手爆發(fā)沖突。
這一切，與外賣大戰(zhàn)脫不開關(guān)系。2025年2月，京東強勢切入外賣市場，4月11日上線“百億補貼”，日均訂單量迅速突破500萬單。隨即，美團反擊，雙方在騎手爭奪、商家補貼、生態(tài)聯(lián)動上全面開火。5月，阿里下場，宣布淘寶閃購上線。
在“三國殺”中，庫迪成了承接流量紅利的最大贏家。京東外賣上線一個月，庫迪咖啡銷量突破2000萬單，在京東平臺日訂單量達80萬單。截至目前，庫迪在京東外賣上的銷量已突破5000萬單。而自淘寶閃購5月2日上線以來，庫迪一日內(nèi)訂單增長近10倍。
在這場狂歡背后，庫迪正經(jīng)歷著冰火兩重天的考驗：前端數(shù)據(jù)狂飆突進，后端供應(yīng)鏈卻跟不上了，門店運營也陷入混亂。
值得一提的是，這已經(jīng)不是庫迪的供應(yīng)鏈第一次出問題了。曾經(jīng)有人以庫迪聯(lián)營商的身份，在社交媒體上發(fā)文，直指庫迪供應(yīng)鏈。稱供貨鏈嚴(yán)重脫節(jié)，導(dǎo)致門店各種原材料、物料的供應(yīng)常常短缺。
而且，5月7日，庫迪宣布將現(xiàn)行門店補貼政策延長至2028年12月31日，同時新增“高房租、低杯量”門店專項補貼，還給出力度強大的開店扶持，新店投入不到20萬，這無疑將吸引一波聯(lián)營商，進一步擴大門店規(guī)模，但也對庫迪供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性也提出了更為嚴(yán)苛的要求。
此外，據(jù)鰲頭財經(jīng)報道，當(dāng)下京東對庫迪的補貼為每月2億元左右，其大額券投放一個月后便會取消，呈補貼縮減態(tài)勢，飲品補貼將挪騰至餐食品類。而通過低價吸引的價格敏感型用戶，在補貼結(jié)束后，能否轉(zhuǎn)化為長期客戶，也是一個未知數(shù)。屆時，咖啡復(fù)購率可能斷崖式下跌，又會對供應(yīng)鏈穩(wěn)定性造成沖擊。
如何穩(wěn)定供應(yīng)鏈，安撫聯(lián)營商和消費者，并盡可能留住用戶，成為庫迪必須要解決的問題。
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3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
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