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出品/茶咖觀察
作者/蒙嘉怡
編輯/木魚
夏天來(lái)臨，茶咖品牌們開店加速。
上周，瑞幸開設(shè)了185家門店；5月28日，茶百道旗艦店“茶百道·探川覓飲”正式開業(yè)，打造了“日咖夜酒”的消費(fèi)場(chǎng)景；5月27日，夿萐咖啡宣布首家香港咖啡精品館在海港城開業(yè)；阿嬤手作創(chuàng)始人鄧倩透露，計(jì)劃今年將門店數(shù)拓展至90家，這意味著新增門店數(shù)量將接近現(xiàn)有規(guī)模的一倍。
在海外，茶咖品牌們也開始“全面開花”。
端午期間，甜啦啦在印尼北蘇門答臘省同步開出10家新店，分別坐落于Ayahanda、HM Joni、Kapten muslim等地，截至目前，甜啦啦在印尼累計(jì)簽約門店已達(dá)127家；5月29日，茶百道正式入駐韓國(guó)“愛(ài)寶樂(lè)園”，是首個(gè)入駐的中國(guó)飲品品牌；5月26日，茶話弄加拿大溫哥華首店試營(yíng)業(yè)，半日出杯數(shù)近千杯；奈雪泰國(guó)清邁CENTRAL FESTIVAL店首月?tīng)I(yíng)收近350萬(wàn)泰銖(約77萬(wàn)人民幣)，高峰期單日出杯量超2000杯；霸王茶姬也在泰國(guó)同時(shí)開出三家門店，分別位于曼谷的 ExchangeTower、Park Silom 和 Vanit Viage。
此外，檸季在東南亞已簽約15家門店，覆蓋馬來(lái)西亞、新加坡、柬埔寨，目前馬來(lái)西亞及柬埔寨已分別開業(yè)1家門店。4月，檸季美國(guó)首店在洛杉磯開啟試營(yíng)業(yè)。值得一提的是，與其他區(qū)域不同，檸季在美國(guó)啟用全新品牌“BOBOBABA”，主要售賣珍珠奶茶。
上周，恰逢端午節(jié)和兒童節(jié)，茶咖品牌們也趁勢(shì)推出新品。
5月30日，成茶飲品牌們上新的好日子。
茉莉奶白聯(lián)名Hello Kitty上新新品玫瓏瓜瓜樂(lè)，聯(lián)名活動(dòng)上新3天，玫瓏瓜瓜樂(lè)共賣出超70萬(wàn)杯；茉沏上新冰淇淋系列，包括冰淇淋四季春、冰淇淋紅茶、冰淇淋草莓奶綠，若消費(fèi)者選擇堂食，還可以加玉米脆脆片挖著吃；茶百道推出與玩具總動(dòng)員的聯(lián)名，并上線2款新品，上線當(dāng)天售出超30萬(wàn)杯；茶話弄上新楊梅茉莉冰茶與楊梅桑葚茉莉冰茶，以及在西安區(qū)域搶先上新“長(zhǎng)安荔枝”和“長(zhǎng)安雪荔冰”，并借鑒歷史典故設(shè)計(jì)產(chǎn)品名和產(chǎn)品包裝，進(jìn)一步深化品牌文化特色。
雙節(jié)到來(lái)，自然也是營(yíng)銷的好時(shí)候。
5月30日，有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)瑞幸咖啡多款飲品價(jià)格下調(diào)至6.9元區(qū)間。對(duì)此，瑞幸咖啡回應(yīng)：“我們?yōu)橄M(fèi)者推出端午節(jié)和兒童節(jié)的雙節(jié)特惠福利，隨機(jī)發(fā)放6.9元優(yōu)惠券，并非降價(jià)。”
5月30日，檸季正式宣布曾舜晞成為其全球代言人，并同步開啟檸寶節(jié)，推出充值100送61的活動(dòng)，官宣后相關(guān)話題互動(dòng)瞬間達(dá)百萬(wàn)。茶咖觀察了解到，檸季檸寶節(jié)早鳥開啟十分鐘，充值已達(dá)100萬(wàn)，端午小長(zhǎng)假期間總充值金額達(dá)1000萬(wàn)。
而在節(jié)前，茶話弄積極參與外賣平臺(tái)活動(dòng)，獲得明顯增長(zhǎng)。茶咖觀察了解到，5月23日——5月29日，其招牌產(chǎn)品桂花引7天銷售環(huán)比增長(zhǎng)超100%，賣出50萬(wàn)杯，單品出杯占比超40%。
在供應(yīng)鏈端，茶咖品牌們也頻傳好消息。
5月29日，快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園主體結(jié)構(gòu)正式封頂，預(yù)計(jì)2025年年底首批投產(chǎn)、2026年5月正式投產(chǎn)；5月28日，庫(kù)迪咖啡二期烘焙項(xiàng)目在安徽當(dāng)涂舉行點(diǎn)火儀式，標(biāo)志著目前亞洲最大單體烘焙廠正式投產(chǎn)，同時(shí)，運(yùn)城市市政府與庫(kù)迪咖啡（中國(guó)）有限公司簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，臨猗縣與庫(kù)迪咖啡（中國(guó)）有限公司簽署北方果品精深加工供應(yīng)鏈基地項(xiàng)目投資協(xié)議，庫(kù)迪的供應(yīng)鏈基地再添一城。
6月1日，星巴克亞太區(qū)門店發(fā)展與設(shè)計(jì)高級(jí)副總裁祈思高（Scott Keller）宣布離任。資料顯示，祈思高負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)亞太區(qū)星巴克門店的發(fā)展戰(zhàn)略以及門店開發(fā)與設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)足跡遍布首爾、曼谷、京畿道、班加羅爾、香港地區(qū)和新加坡等。
在2016年10月重返星巴克之前，他領(lǐng)導(dǎo)了蘋果公司在該地區(qū)零售店的開發(fā)，并建立并領(lǐng)導(dǎo)了耐克在中國(guó)的自營(yíng)零售店組合和在線商店。
霸王茶姬交出了IPO后首份業(yè)績(jī)報(bào)告。
財(cái)報(bào)顯示，截至今年3月31日的2025年第一季度，霸王茶姬全球門店數(shù)達(dá)到6681家，季度總GMV為82.3億元，同比增長(zhǎng)38%；總凈收入33.9億元，同比增長(zhǎng)35.4%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6.77億元，同比增長(zhǎng)13.8%；其小程序注冊(cè)會(huì)員用戶數(shù)超過(guò)1.9億，季度活躍用戶數(shù)達(dá)4490萬(wàn)。
在這次財(cái)報(bào)中，霸王茶姬首次披露了其海外市場(chǎng)的季度總GMV和各地區(qū)的門店分布情況。根據(jù)財(cái)報(bào)，一季度霸王茶姬海外市場(chǎng)總GMV為1.78億元，同比增長(zhǎng)85.3%；凈利潤(rùn)為6.77億元，同比增長(zhǎng)13.8%；平均月GMV為17.84萬(wàn)元。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥哥筆記立場(chǎng)，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
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6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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