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日均訂單9000萬單,美團穩(wěn)守 70% 江山!
2025-06-20 10:10:00

大家好,我是專注即時零售領域的劉老實。

據(jù)相關媒體報道,自 6 月中旬起,美團外賣日均支付訂單持續(xù)穩(wěn)定在 9000 萬量級以上,在單日 GMV 和餐食外賣市場單量方面,市占率牢牢占據(jù) 70% 左右,而該消息也得到了美團外賣相關負責人的確認。

面對京東、阿里兩大電商巨頭攜巨資強勢入局,美團的市場地位為何能巋然不動?這場巨頭之間的較量,究竟隱藏著怎樣的商業(yè)邏輯?美團又憑借何種優(yōu)勢抵御住了猛烈攻勢?

01美團體量穩(wěn)固的核心密碼

盡管面對京東秒送、淘寶閃購&餓了么的前后夾擊,但美團并未將自己的“地盤”拱手相讓。分析其中緣由,主要有四方面。

首先,美團精準的市場定位與策略定力。

美團在即時零售領域的穩(wěn)健發(fā)展,首先得益于其精準的市場定位與策略定力。當京東、淘寶以激進的補貼策略試圖快速搶占市場份額時,美團并未盲目跟風陷入價格戰(zhàn)泥潭。美團外賣日訂單在本輪外賣大戰(zhàn)前就在 8000 - 9000 萬單之間,而在此次補貼大戰(zhàn)中,美團訂單量穩(wěn)步提升,這并非偶然。美團深知,單純依靠補貼吸引的用戶往往缺乏忠誠度,一旦補貼停止,用戶極易流失。因此,美團始終堅持以服務質(zhì)量和用戶體驗為核心,采取相對謹慎的補貼策略。

從客單價數(shù)據(jù)來看,近期美團外賣客單價保持在 30 元左右,與對手形成鮮明對比。相關代理商數(shù)據(jù)表明,對手茶飲訂單占比較高,新增訂單中超過一半為奶茶咖啡訂單,客單價僅為 13 - 14 元左右。美團外賣較低的茶飲訂單占比,使其客單價維持在正常水平,這不僅保證了平臺的盈利空間,也吸引了更多注重品質(zhì)和服務的用戶。美團通過聚焦核心業(yè)務,深耕餐飲外賣和即時零售市場,滿足用戶日常高頻的消費需求,從而建立起穩(wěn)定的用戶基礎和市場份額。

其次,強大的品牌認知與用戶粘性。

歷經(jīng)多年發(fā)展,美團在本地生活服務領域已樹立起強大的品牌形象,成為消費者心中外賣、團購、到店消費等服務的首選平臺。美團通過長期的市場推廣和優(yōu)質(zhì)服務,積累了海量的用戶數(shù)據(jù)和用戶口碑。2024 年財報顯示,美團交易用戶數(shù)達 7.7 億,這些用戶在長期使用美團服務的過程中,形成了高度的品牌認知和使用習慣。

在即時零售場景下,用戶對于平臺的信任和依賴至關重要。美團憑借其在餐飲外賣領域的良好口碑,成功將用戶的信任延伸至即時零售業(yè)務。當用戶需要購買生鮮食品、日用百貨等商品時,往往會優(yōu)先選擇自己熟悉且信賴的美團平臺。此外,美團的會員體系、積分系統(tǒng)等用戶運營策略,進一步增強了用戶粘性。用戶通過積累積分、享受會員專屬優(yōu)惠等方式,提高了在美團平臺的消費頻率和忠誠度,使得美團在面對競爭時,能夠留住核心用戶群體,維持市場份額穩(wěn)定。

第三,完善的生態(tài)系統(tǒng)與協(xié)同效應

美團構(gòu)建了一個龐大而完善的本地生活服務。生態(tài)系統(tǒng),涵蓋餐飲外賣、到店餐飲、酒店旅游、生鮮零售等多個領域。這個生態(tài)系統(tǒng)中的各個業(yè)務板塊相互關聯(lián)、相互促進,形成了強大的協(xié)同效應。在即時零售業(yè)務中,美團能夠充分利用其在餐飲外賣領域積累的商家資源、配送網(wǎng)絡和用戶數(shù)據(jù)。

例如,美團與全國 5600 家連鎖零售商、41 萬本地商戶建立了緊密合作關系,這些商家資源不僅為即時零售業(yè)務提供了豐富的商品供給,還通過聯(lián)合營銷活動,實現(xiàn)了用戶流量的共享和轉(zhuǎn)化。同時,美團的配送網(wǎng)絡在滿足餐飲外賣配送需求的基礎上,也能夠高效地完成即時零售訂單的配送任務。此外,美團通過對用戶在不同業(yè)務板塊消費數(shù)據(jù)的分析,能夠更精準地把握用戶需求,為用戶提供個性化的商品推薦和服務,進一步提升用戶體驗和平臺競爭力。這種生態(tài)系統(tǒng)的協(xié)同效應,使得美團在即時零售市場中具備了獨特的競爭優(yōu)勢,難以被競爭對手輕易復制。

02美團即時零售的堅不可摧的護城河

相比較餐飲外賣,美團的即時零售業(yè)務,更是有著堅不可摧的護城河,這主要體現(xiàn)在三個層面。

一方面,美團擁有百萬騎手大軍,構(gòu)建了一張覆蓋全國的密集配送網(wǎng)絡,這是其在即時零售領域最堅實的護城河之一。2024 年美團配送服務收入高達 980.7 億元,同比增長 19.3%,這一數(shù)據(jù)充分彰顯了其配送網(wǎng)絡的強大實力和高效運營能力。美團閃購依托這一龐大的配送體系,能夠?qū)崿F(xiàn)平均 30 分鐘送達的服務承諾,極大地滿足了消費者對于即時性的高要求。

為了提高配送效率,美團不斷投入研發(fā),優(yōu)化訂單分配和路徑規(guī)劃算法。通過大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術,美團能夠根據(jù)騎手位置、訂單需求、交通狀況等因素,實時動態(tài)地分配訂單,確保騎手在最短時間內(nèi)完成配送任務。在高峰期,美團的智能調(diào)度系統(tǒng)能夠合理調(diào)度騎手,避免出現(xiàn)訂單積壓和配送延遲的情況。這種高效的配送網(wǎng)絡和智能調(diào)度系統(tǒng),使得美團在即時配送服務上遙遙領先于競爭對手,成為用戶選擇美團即時零售服務的重要原因。

另一方面,美團在外賣領域的主導地位,為其即時零售業(yè)務帶來了巨大的流量轉(zhuǎn)化優(yōu)勢。美團外賣積累的海量高頻用戶,是其即時零售業(yè)務發(fā)展的核心資源。這些用戶在日常點外賣的過程中,逐漸養(yǎng)成了在美團平臺進行即時消費的習慣。美團順勢推出即時零售品牌 “美團閃購”,將服務從餐飲外賣延伸至全品類零售,借助高頻外賣流量優(yōu)勢,成功引導用戶在美團平臺購買生鮮食品、酒水飲料、日用百貨、3C 家電等商品。

數(shù)據(jù)顯示,美團非餐飲品類即時零售日單量已突破 1800 萬單,這一成績的取得離不開高頻外賣流量的支撐。美團通過在餐飲外賣訂單頁面推送即時零售商品推薦、開展跨品類促銷活動等方式,將外賣用戶轉(zhuǎn)化為即時零售用戶。同時,美團還針對即時零售用戶推出專屬的優(yōu)惠活動和服務,進一步提高用戶的購買意愿和消費頻次。這種高頻流量的轉(zhuǎn)化能力,使得美團在即時零售市場中擁有了源源不斷的用戶增長動力,形成了強大的用戶基礎壁壘。

此外,美團長期專注于本地生活服務,對各地市場的本地化運營有著深刻的理解和豐富的經(jīng)驗。在即時零售業(yè)務中,美團深入了解本地消費者的需求和消費習慣,能夠精準地為本地商家提供營銷、運營等方面的支持。美團與本地商家緊密合作,針對不同地區(qū)的消費偏好,聯(lián)合推出特色商品組合和促銷活動。

例如,在一些南方城市,美團閃購會根據(jù)當?shù)叵M者喜愛清淡口味的特點,與本地餐飲商家合作推出清淡菜品套餐;在北方城市,則會推出適合冬季食用的火鍋、燒烤等特色商品組合。此外,美團還為本地商家提供數(shù)據(jù)分析、庫存管理、營銷策劃等一站式服務解決方案,幫助商家提高運營效率和銷售額。這種深厚的本地化運營能力,使得美團能夠更好地滿足本地消費者的多樣化需求,增強用戶對平臺的認同感和忠誠度,同時也提高了商家對美團的依賴度,進一步鞏固了美團在即時零售市場的地位。

03京東和淘寶的突圍之路與挑戰(zhàn)

京東在即時零售領域的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在強大的供應鏈基礎和物流基礎設施上。京東多年來構(gòu)建了龐大的倉儲物流網(wǎng)絡,在中國大陸擁有 1600 多個物流中心,自營商品數(shù)超過 1000 萬種,庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)僅為 30 - 50 天。在 3C 數(shù)碼、家電等高價值商品的即時配送方面,京東具有明顯的優(yōu)勢。京東可以進一步強化這一優(yōu)勢,通過與更多品牌商合作,打造專屬的即時零售供應鏈體系,實現(xiàn)商品的深度定制和快速調(diào)配。

然而,京東在即時零售領域也面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先,與美團相比,京東的配送網(wǎng)絡在覆蓋范圍和配送密度上仍存在一定差距。美團擁有百萬騎手,能夠?qū)崿F(xiàn)全國范圍內(nèi)的密集配送,而京東的配送體系主要側(cè)重于電商快遞業(yè)務,在即時配送的時效性和靈活性上有待提高。其次,京東在本地生活服務領域的品牌認知度相對較低,用戶對于京東的印象主要集中在電商購物方面,如何引導用戶在即時零售場景下選擇京東平臺,是京東需要解決的重要問題。此外,京東在餐飲外賣和即時零售業(yè)務方面的運營經(jīng)驗相對不足,需要在商家資源整合、用戶運營等方面不斷摸索和積累。

淘寶擁有龐大的電商用戶群體和豐富的品牌資源,這是其在即時零售領域的核心競爭力。淘寶閃購可以充分利用這些優(yōu)勢,進一步整合餓了么的運力資源,優(yōu)化配送流程,提升配送效率。在商品供給方面,淘寶可以依托淘系品牌資源,重點布局服飾、3C 數(shù)碼等高毛利品類,與更多品牌合作設立 “近場即時零售品牌旗艦店”,實現(xiàn)旗艦店庫存與線上訂單實時同步,提供更豐富、更具差異化的商品選擇。

但是,淘寶在即時零售市場也面臨著不少困境。一方面,淘寶的電商基因使其在即時零售業(yè)務的運營模式和用戶需求把握上存在一定的差異。即時零售強調(diào)的是即時性和本地化服務,與傳統(tǒng)電商的運營邏輯有所不同,淘寶需要在運營理念和業(yè)務模式上進行調(diào)整和創(chuàng)新。另一方面,淘寶在配送服務方面的口碑和用戶認知度相對較低。雖然整合了餓了么的運力資源,但如何實現(xiàn)兩者的高效協(xié)同,提升配送服務質(zhì)量,仍然是一個亟待解決的問題。此外,淘寶在即時零售市場的競爭中,還需要面對來自美團和京東的激烈競爭,如何在眾多競爭對手中脫穎而出,打造獨特的競爭優(yōu)勢,是淘寶面臨的巨大挑戰(zhàn)。

即時零售市場的競爭仍在持續(xù)升級,誰能最終贏得這場商戰(zhàn)仍存在諸多變數(shù),任何一方都有翻盤的可能性,不過留給各大平臺的時間都不會太多,誰能真正抓住機會給對手致命一擊,誰就將贏得這場商戰(zhàn)。

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