很可惜 T 。T 您現(xiàn)在還不是作者身份，不能自主發(fā)稿哦～
如有投稿需求，請(qǐng)把文章發(fā)送到郵箱tougao@appcpx.com，一經(jīng)錄用會(huì)有專人和您聯(lián)系
咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒?qǐng)聯(lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
2015年12月22日，綿羊料理在B站投稿了第一支美食視頻，直到現(xiàn)在，已經(jīng)過去5年多的時(shí)間了。
不僅已經(jīng)深深扎根B站，分別獲得bilibili2019年和2020年百大up主，其他平臺(tái)也都累計(jì)了不少粉絲。
在大本營的B站擁有664.1萬粉，抖音達(dá)到569萬粉，入駐時(shí)間最短的快手也有162.4萬粉，微博粉絲349萬，就連知乎都有將近10萬粉。
不過在小紅書上可能有些水土不服，只有2.3萬粉，現(xiàn)在也不更新了。在新榜預(yù)估下，公眾號(hào)差不多有60萬活躍粉。
全平臺(tái)都是同一個(gè)頭像，同一個(gè)名字，方便各平臺(tái)之間相互導(dǎo)流。而且「綿羊料理」這名兒一聽，就覺得是美食相關(guān)。
這5年多，綿羊料理的視頻風(fēng)格也發(fā)生了許多變化，從各方面聊聊她的視頻風(fēng)格，以及漲粉套路吧。
形容美食常常用色香味俱全，色能直接從視頻畫面直觀感受到，但是香和味就得靠作者的文案來突出了，怎么才能形容出美味，讓看視頻的感同身受是門學(xué)問。
最開始的綿羊聲音溫柔，對(duì)制作步驟的講解輕聲細(xì)語，第一支視頻上的彈幕滿滿的都是前來考古。
最初的視頻中，綿羊本人是不出鏡的，拍攝角度也固定在工作臺(tái)上方，用第一視覺給人一種是自己在制作的錯(cuò)覺。
每個(gè)制作步驟都清晰示范，再配上輕言細(xì)語的解說，這與現(xiàn)在的視頻風(fēng)格相差巨大，很多考古的人都問這個(gè)青澀、靦腆乖巧、中規(guī)中矩、說話一本正經(jīng)的誰？并表示這不是我認(rèn)識(shí)的大姨。
大姨是綿羊的粉絲對(duì)她的昵稱，有一期做冰月餅的時(shí)候，綿羊穿了藍(lán)色旗袍，熱評(píng)說她好像大姨年輕的時(shí)候，綿羊也回復(fù)覺得自己今天很大姨，這就成了大姨的來源。所以有時(shí)候綿羊也會(huì)玩梗稱呼粉絲是侄兒侄女。
視頻中不僅有各地名店的知名好菜的制作，還有電影或者動(dòng)漫中的菜品還原。
直到2018年7月，綿羊才慢慢在視頻中的試吃環(huán)節(jié)出鏡，依舊以第一視覺的教程制作為主。
這個(gè)時(shí)候，綿羊料理也開通了抖音賬號(hào)，18年8月10日發(fā)布了第一支視頻，最初在抖音發(fā)的都是在世界各地吃美食vlog，好家伙，前14個(gè)視頻都是帶你3天狂吃臺(tái)北30店，后面還有香港、日本等各地美食，眼淚不爭氣的從嘴角留下來。
慢慢地在抖音上，綿羊也開始鋪墊自己的美食制作教程。比如文案中說：想大姨出破解版的點(diǎn)個(gè)小心心。從探店vlog自然過渡到美食制作。
從全部都是美食制作短視頻，慢慢地也夾雜著一些vlog，但是萬變不離其宗，所有視頻的中心始終圍繞著美食。這時(shí)候視頻也可以劃分成幾個(gè)專欄，美食教程，懶人生存料理，美食vlog。
在之前，綿羊的文案中其實(shí)也很常用排比，到了2019年9月21日的料理店便當(dāng)中，就開始摻雜著押韻體了。
從「龍吟草莓的妹妹：羊嘯草莓」這一期開始，就慢慢有了現(xiàn)在風(fēng)格的雛形了。
眾所周知，押韻狂魔不止朱廣權(quán)，還有料理界的綿羊。
首先是選材，龍吟草莓已經(jīng)是脫離正常家庭菜譜的范疇。其實(shí)從蟹黃湯包那一期開始，綿羊料理的菜譜就開始由以前的家庭菜譜轉(zhuǎn)變成更難的方向，她自己在視頻中也常常會(huì)翻車，多次嘗試才能成功。
從蟹黃湯包那期開始，播放量已經(jīng)穩(wěn)步在百萬以上。也就是2019年10月是一個(gè)分水嶺，在這之后的視頻不管是播放量還是三連都與之前對(duì)比鮮明。文案也向完整版押韻體進(jìn)軍。
被人稱贊為滿分作文，語文課代表，押韻鬼才。
從一開始的第一視覺做菜無人出鏡到有真人出鏡，再到講述制作步驟，慢慢加入一點(diǎn)押韻，變成現(xiàn)在已經(jīng)可以與主持人朱廣權(quán)并稱押韻狂魔的滿分文案，視頻風(fēng)格越來越有自己獨(dú)特的風(fēng)格。
并不再是普通的美食視頻教程短視頻，而是一看到文案，看到畫面就能讓人知道這是綿羊料理。
就算考古綿羊的第一期視頻，也可以說畫面遠(yuǎn)超B站很多up主了。畫面其實(shí)是一個(gè)比文案更重要的因素，比如同為美食自媒體的「日食記」就以畫面感取勝。
一個(gè)美食短視頻，如果畫面都讓人看不下去，那再滿分的文案也沒用，還不如投稿到喜馬拉雅。當(dāng)然如果是主打獵奇，那是另一種說法。
就第一個(gè)視頻的第一個(gè)畫面，清晰度高，色彩鮮明。至少一個(gè)寬敞明亮的廚房給人的感覺比擁擠又昏暗的地方感覺舒適。
整個(gè)視頻明亮，整潔，需要的素材也羅列整齊，需要的克數(shù)也標(biāo)注在旁。
擺放也講究，干凈。這種寬敞明亮的廚房環(huán)境一直到現(xiàn)在也保留著，足以說明環(huán)境對(duì)畫面的重要性。
現(xiàn)在畫面也不再局限于廚房，做完料理以后，品嘗美味，在形容美食的時(shí)候，有事會(huì)剪輯一些其他的畫面來搭配自己的文案。舉個(gè)例子，有一期制作酸菜魚，在品嘗后形容味道時(shí)的一段話。
「當(dāng)時(shí)被放大的情緒，一旦淌入歲月的長河里，便如過眼云煙般，隨光陰遠(yuǎn)去?；髂：挠洃洠辉儆腥颂崞??！?/p>
這段形容詞如果是在公眾號(hào)文章中，肯定會(huì)有人細(xì)品。但是在美食短視頻中，畫面占據(jù)眼眶，更何況美食當(dāng)前，哪里有心思多看一眼字幕。
所以配上相應(yīng)的畫面，比如當(dāng)時(shí)的情緒和歲月長河的對(duì)比，就用了一滴水流入大海的隱喻，情緒無法捕捉，這種長河和大海又能重合，畫面感與字幕相輔相成，配合的天衣無縫。
讓人能將注意力從美食上轉(zhuǎn)移到文案上。但又不喧賓奪主，僅僅幾秒鐘的短暫畫面，又升華了主體，同時(shí)不突兀的用在美食之中，妙啊！
短視頻最重要的兩個(gè)組成部分就是畫面和聲音。美食短視頻對(duì)這兩個(gè)組成部分尤為依賴。
就像日食記，他們主打治愈，所以在視頻中不光有做菜的畫面，還有景色。春夏秋冬四季變化，晴天雨天的突出，聲音上也都是鍋碗瓢盆的輕微碰撞聲，在這些聲音出現(xiàn)后，彈幕上往往都會(huì)出現(xiàn)這種聲音引起舒適之類的說法。
在早期，綿羊料理更多的側(cè)重點(diǎn)是放在教學(xué)上，所以畫面集中在食材，制作步驟上，空間上也被局限在一個(gè)廚房中，與日食記有很大的不同。聲音上也是輕聲細(xì)語的介紹食材，介紹食物的制作步驟。
到了現(xiàn)在，畫面上還是集中在廚房，但是聲音已經(jīng)從一本正經(jīng)的介紹和解說步驟變成了朱廣權(quán)的押韻體，這時(shí)候彈幕上都是滿分文案之類的話，這也成了綿羊料理新的記憶點(diǎn)。
解說步驟的美食自媒體有很多，押韻狂魔那可是新鮮的，被這種有趣的文案吸引過來成為粉絲也就不足為奇了。
-END-
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥哥筆記立場，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
《鳥哥筆記版權(quán)及免責(zé)申明》 如對(duì)文章、圖片、字體等版權(quán)有疑問，請(qǐng)點(diǎn)擊 反饋舉報(bào)
上一篇
我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評(píng)論自律管理，為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺(tái)氛圍，我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊(cè)用戶和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對(duì)憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽(yù)和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù)；
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng)；
5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實(shí)，損害他人名譽(yù)；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)