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盒馬上市前最后的狂歡:瘋狂拓店,“三駕馬車”悄悄下沉
2023-08-11 11:20:41

來源:互聯(lián)網(wǎng)那些事

上海China Joy展會,一男子舉著一條一米多長的大黃魚抱枕在展會區(qū)來回炫耀,據(jù)悉該條大黃魚是盒馬展位的抽獎禮品,一魚難求,甚至有網(wǎng)友發(fā)文感嘆:“這條魚可以斬獲8-80歲所有男人的心”。

這下,盒馬做生鮮的事徹底人盡皆知了。

從某種程度上來說,參加China Joy也是盒馬為自己的上市計劃宣傳的一個步驟之一,早在一個月前盒馬宣布要在全國范圍內(nèi)開出12家新店,一時間北京、鄭州、廣州等地的同城熱搜榜都有了盒馬的身影。

加速謀生的盒馬,到底在下一盤什么樣的大棋?

01.機遇與挑戰(zhàn)共存

根據(jù)阿里巴巴集團發(fā)布2023財務(wù)年度報告顯示,2023財年,盒馬整體GMV超過550億人民幣(80億美元),線上交易貢獻超過65%;同期經(jīng)營一年以上的盒馬鮮生自營門店中,有超過90%實現(xiàn)了正現(xiàn)金流。

于此同時,在上市計劃的壓力之下,盒馬也重啟了擴張之路:

不僅擴大了配送范圍,將原來的3公里30分鐘送達擴大至5公里1小時送達,還實現(xiàn)絕大部分地區(qū)的隔日達。

就連暫停已久的盒馬MINI也在今年實現(xiàn)了重返擴張。

盒馬CEO侯毅在接受采訪時強調(diào),盒馬在2023年的開店速度有可能是盒馬成立至今最快的一年。

而就在今年3月,盒馬還在頻頻傳出閉店的相關(guān)訊息,包括南京、廣州、成都、青島在內(nèi)的多個大城市都有門店被關(guān)閉,而時間線再往前一些,盒馬閉店的消息更是在前幾年就愈演愈烈。

一邊關(guān)閉運營不佳的門店,一邊大張旗鼓的開新店,可以說盒馬是謹(jǐn)慎的,但也不難看出盒馬還處在一個對穩(wěn)定商業(yè)模式的探索期。

目前盒馬有三個較為穩(wěn)定的業(yè)態(tài),分別是盒馬奧萊店、盒馬鮮生店以及盒馬X店,其2022年的銷售額比上年同期分別增加了555%、25%和247%,其中盒馬奧萊的銷量增長速度最快。

而可以檢驗用戶消費質(zhì)量的盒馬鮮生店,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年消費者注重性價比的偏好明顯升高,另一方面越來越多的消費者選擇了產(chǎn)品質(zhì)量,這也從側(cè)面證實了盒馬奧萊這樣商業(yè)模式的可成長性。

而矛盾的盒馬表面上在不斷的開店閉店,實則在將自己的“三駕馬車”逐步下沉,以低價為入口吸引折扣商店,再以此來增加收入,奠定規(guī)模。

除此之外,盒馬還在繼續(xù)押注燒錢的生鮮賽道,官微消息顯示,盒馬計劃今年會開放生鮮供應(yīng)鏈,將生鮮商品送往食堂,從肉、蛋食材入手,正式開啟to B的道路。

而在更早之前,各大平臺包括攜程、美團都宣布開始to B策略,馬化騰也曾指出,C端紅利已經(jīng)基本結(jié)束,下一財富風(fēng)口將會在B端。

而生鮮to B和to C有著天大的區(qū)別。

to C,生鮮可以根據(jù)消費者的消費習(xí)慣和需求去將產(chǎn)品分為一級、二級、三級、次品等,在針對不同的評級定價,而到了B端,餐飲、預(yù)制菜企業(yè)對此類生鮮的要求并沒有那么高,他們只會在同一產(chǎn)地去尋找更低價格的渠道。

為了拿下目標(biāo)客戶的訂單,這些供貨商只能不斷的壓低價格,通過價格優(yōu)勢來奪得訂單,這也是盒馬鮮生最擔(dān)心的,因為價格優(yōu)勢不突出,必然會影響客戶的拓展速度。

其次,做to B也十分考驗盒馬的現(xiàn)金流強度,采買的現(xiàn)款現(xiàn)貨對接下游客戶必定存在一定時間的賬期,美團、多多買菜的供貨賬期都是在30天左右。

同樣這也是行業(yè)痛點,對于盒馬來說,做to B業(yè)務(wù)某種程度上是機遇與挑戰(zhàn)共存,只要阿里繼續(xù)輸血,盒馬依舊有機會。

02.奧萊成功了,生鮮還會遠嗎?

盒馬的擰巴,從誕生開始就有了種子。

盒馬的創(chuàng)始人侯毅,履歷可謂業(yè)內(nèi)老兵,他大學(xué)學(xué)的專業(yè)是IT工程,畢業(yè)后卻扎進了零售行業(yè),前后在上海光明乳業(yè)和可的便利店工作,又因物流方面的才華被引進今日資本,又進入京東,打造了一套京東的物流系統(tǒng),隨后又被招進阿里做盒馬。

也就是說,盒馬之所以能留存到現(xiàn)在,完全是因為侯毅相信好的物流可以解決一切生鮮問題,哪怕新零售生鮮的路再難走,他也從未質(zhì)疑自己跑錯方向。

盒馬市值急速下跌,并不全是擰巴的錯。

消費市場總?cè)萘渴怯邢薜?,尤其在?jīng)濟下行的時期,大盤可能還是會收縮,只有空出來的位置才會被爭奪,而這一塊空缺就像一塊被擠壓的海綿,一旦爆發(fā)便風(fēng)光無限。

這也是國內(nèi)零售頭部大潤發(fā)的執(zhí)行長黃明端說過的:越是經(jīng)濟低潮期,越是投資的好時機。

舉個簡單的例子,2008年美國有將近15萬家零售店關(guān)閉,并在當(dāng)時創(chuàng)下了歷史記錄,這對于沃爾瑪來言就是一個絕佳的抄底機會,開店便是最重要的舉措。

2008年,沃爾瑪在美國連續(xù)開設(shè)了150多家門店,在海外開設(shè)了近500家門店,隔年,沃爾瑪?shù)氖杖朊驮?0%,另外塔吉特、Costo均采用了這一套打法并取得了不錯的成績。

當(dāng)然這并非一蹴而就,大量鋪店只是前期鋪墊,加強自身力量才是關(guān)鍵,兩者打配合才能發(fā)揮最終作用。

而盒馬正是在走這樣一條成熟的路,其自帶的創(chuàng)新基因更是給足了盒馬勇氣,2023年的消費復(fù)蘇也賦予了盒馬更多的可能性,更別說還有“三駕馬車”為其保駕護航了。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年起,國內(nèi)即時零售市場以80%以上的速度增長,2022年市場規(guī)模已達到2276億元。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會稱,業(yè)內(nèi)人士普遍預(yù)測,即時零售市場規(guī)模在未來幾年復(fù)合增長率將會在50%左右,預(yù)計到2026年時,國內(nèi)即時零售市場規(guī)模將超過萬億元。

對于還處在上市籌備期的盒馬來說,走B端和拓店雙管齊下無異于同時壓縮兩塊海綿,第三方食配企業(yè)發(fā)展迅速團餐食材配送市場日趨激烈的今天,盒馬成功的幾率至少有50%。

從短期來看,盒馬在為上市做鋪墊,但從長期看,盒馬確實在不斷滿足用戶的需求,并根據(jù)需求不斷進行自我調(diào)整。

在探索業(yè)態(tài)的過程中,盒馬不斷試錯也耗費了巨大的成本,但這是創(chuàng)新的必然代價,在無數(shù)次失敗后,盒馬奧萊已經(jīng)為盒馬帶來了答案,那么生鮮還會遠嗎?

參考:

盒馬鮮生:做題家、造詞人與大廠夢——錦緞

當(dāng)家的盒馬,加速謀生——價值星球Planet

盒馬,狂飆式開店——略大參考

多地開店引熱議,盒馬領(lǐng)跑之勢“偷偷藏不住” ——松果財經(jīng)

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7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
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    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


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    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
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二、違規(guī)處罰
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