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來(lái)源|消費(fèi)鈦度
小罐茶旗下專(zhuān)業(yè)年份茶品牌年跡，眼下正走進(jìn)黑珍珠餐廳，開(kāi)啟了高端茶品牌與精致餐飲品牌共創(chuàng)的新模式。公開(kāi)資料顯示，年跡·年份茶于去年6月正式推出，也是小罐茶在十周年節(jié)點(diǎn)的大動(dòng)作，隨著十周年直播發(fā)布會(huì)的爆火而廣受關(guān)注。一年時(shí)間，淡出輿論場(chǎng)的小罐茶卻并未沉寂：建廠、尋茶，讓年跡品牌從苗芽成長(zhǎng)為大樹(shù)；還在“多品牌+多產(chǎn)品線”的布局中，持續(xù)開(kāi)枝散葉。
現(xiàn)身高端餐廳的小罐茶，正以“以茶代酒”動(dòng)搖著“無(wú)酒不成席”的傳統(tǒng)觀念。近日，小罐茶旗下年跡·年份茶入駐黑珍珠餐廳，與新拾玖·新京菜舉辦戰(zhàn)略簽約儀式，就產(chǎn)品研發(fā)和品牌推廣達(dá)成合作，并推出“三饗山林”主題晚宴。
據(jù)介紹，晚宴以《詩(shī)經(jīng)》中記載的最?規(guī)格宴請(qǐng)“饗禮”作為整體流程設(shè)置，新拾玖提供餐食，年跡提供茶飲。雙?采用的原料均取材于“山林”之間：配合新拾玖采自云南山間的應(yīng)季菌類(lèi)食材，年跡精選云南、福建名山頭的稀缺原料。如年跡 7年壽眉老白茶、5年白牡丹老白茶穿插搭配于席間。
“在中國(guó)人的‘餐飲’概念里，茶是最具代表性的飲品。高端茶葉品牌與高端餐飲品牌杰出代表聯(lián)手，讓高品質(zhì)好茶走上餐桌、成為精致餐飲的黃金搭檔，符合了人群對(duì)健康品質(zhì)生活的更高訴求，為大家提供了更具品位的生活方式。”簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)，小罐茶副總裁、年跡品牌主理人梅江表示。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)。年跡·年份茶入駐黑珍珠餐廳，開(kāi)創(chuàng)了高端茶品牌與精致餐飲品牌共創(chuàng)的新模式，共同打造有品質(zhì)、有品位的健康生活方式，借由餐飲行業(yè)的滲透力，推動(dòng)中國(guó)茶文化融入日常生活，煥發(fā)持久生命力。
公開(kāi)資料顯示，作為小罐茶旗下專(zhuān)業(yè)年份茶品牌的年跡，于2022年6月正式上市，適逢小罐茶成立十周年的重要節(jié)點(diǎn)。彼時(shí)小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹在一場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)3小時(shí)的不控評(píng)直播中侃侃而談，成為行業(yè)現(xiàn)象級(jí)事件，也讓年跡的面市“自帶高光”。
一年有余，走出鏡頭之外的小罐茶淡出輿論場(chǎng)。這一年小罐茶做了什么，年跡子品牌登上黑珍珠餐廳餐桌的背后，也有著諸多故事可挖掘。
回溯中上游，開(kāi)啟一系列建廠動(dòng)作，成為跨入十周年的小罐茶的要?jiǎng)?wù)。小罐茶相關(guān)負(fù)責(zé)人向《消費(fèi)鈦度》介紹稱(chēng)，2022年，為了更好地助力子品牌的可持續(xù)性發(fā)展，小罐茶進(jìn)一步拓展供應(yīng)鏈布局，先后在新昌、勐海、福鼎等原產(chǎn)地建立現(xiàn)代化工廠，主導(dǎo)原料采購(gòu)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，從源頭上牢牢把握住原料、產(chǎn)地、年份的真實(shí)性，確保產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)的穩(wěn)定性。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，一整套現(xiàn)代化工廠“科學(xué)做茶”的打法之下，讓小罐茶年跡茶的年份與品質(zhì)更有跡可循、更有保障。
除了建廠，還有“掐尖兒”的尋茶路。今年4月8日，“年跡·老班章牛控地古樹(shù)茶園+18棵特大古樹(shù)開(kāi)采儀式”在勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章村舉行。據(jù)介紹，老班章是普洱茶的頂流，而年跡的牛班則來(lái)自于老班章村中“黃金20畝”?？氐毓艠?shù)茶園。
古老枝頭的原料，結(jié)合先進(jìn)的工藝與模式，共同打造著高端茶的樣本。小罐茶方面表示，此次“古樹(shù)茶園+特大古樹(shù)采摘”，也標(biāo)志著年跡·年份茶“一個(gè)根基，三個(gè)關(guān)鍵能力”品牌戰(zhàn)略計(jì)劃正式實(shí)施。接下來(lái)，年跡品牌將通過(guò)多形式的合作開(kāi)發(fā)模式，建立起年跡在名山頭稀缺原料端的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，為其產(chǎn)品力立好堅(jiān)實(shí)的根基，同時(shí)從商品化能力、品牌化能力及科研創(chuàng)新能力等三個(gè)方面入手，強(qiáng)化品牌及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。截至目前，“年跡”已成功在云南布局了“1個(gè)生態(tài)茶園+3基地+1工廠”的模式，整體產(chǎn)業(yè)布局已經(jīng)初見(jiàn)規(guī)模。
在“三饗山林”晚宴壓軸的“詠茶”環(huán)節(jié)，嘉賓們便品鑒了年跡的牛班•老班章?？氐毓艠?shù)茶。作為老班章的天花板，霸氣醇厚、香甜柔并濟(jì)的口感，成為席間的點(diǎn)睛之筆。
入駐黑珍珠餐廳的年跡，在今年初曾成為國(guó)際交往的新名片。3月，第三次牽手博鰲亞洲論壇，成為“官方唯一指定用茶”的小罐茶，攜年跡亮相這一國(guó)際交往的重要舞臺(tái)。“年跡待客廳”，“博鰲亞洲論壇2023年年會(huì)紀(jì)念茶”茶磚備受與會(huì)者關(guān)注，珍憶了博鰲亞洲論壇的重要時(shí)刻。
一年多的時(shí)間，年跡品牌正從苗芽成長(zhǎng)為大樹(shù)。對(duì)于小罐茶而言，這一年也不只有高端茶品類(lèi)在開(kāi)枝散葉。
據(jù)介紹，在“多品牌+多產(chǎn)品線”的布局中，小罐茶面向大眾市場(chǎng)的平價(jià)產(chǎn)品也在不斷豐富，今年9月，小罐茶旗下全新子品牌小罐茶園正式上市。
推進(jìn)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展，被這一龍頭茶企視為己任。今年3月，北京小罐茶業(yè)有限公司主導(dǎo)擬定的《茶葉供應(yīng)鏈管理技術(shù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃申請(qǐng)獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)立項(xiàng)。該標(biāo)準(zhǔn)為中國(guó)首個(gè)聚焦茶行業(yè)供應(yīng)鏈管理的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)志著中國(guó)茶行業(yè)的供應(yīng)鏈管理規(guī)范從個(gè)體粗放式向科學(xué)、規(guī)范化發(fā)展。
6月5日，在小罐茶黃山超級(jí)工廠舉辦了《茶葉供應(yīng)鏈管理技術(shù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)研制工作組成立暨第一次工作會(huì)議，會(huì)上對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行了初步討論，并形成研制工作計(jì)劃。小罐茶方面向《消費(fèi)鈦度》透露，該標(biāo)準(zhǔn)研制周期18個(gè)月，預(yù)計(jì)在2024年9月完成文本定稿、征求業(yè)內(nèi)意見(jiàn)、專(zhuān)家審查答辯后，上報(bào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委，預(yù)計(jì)2025年初批準(zhǔn)后頒布。
談及小罐茶多年的經(jīng)驗(yàn)，梅江在今年初接受媒體采訪時(shí)表示，小罐茶在科學(xué)做茶方向上，一個(gè)很重要的舉措是從品類(lèi)到品牌的創(chuàng)新。小罐茶的產(chǎn)品形態(tài)貫穿標(biāo)準(zhǔn)化理念，希望通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的、品牌化的方式，幫助消費(fèi)者更簡(jiǎn)單、方便地選擇需要的產(chǎn)品。另外，制茶技藝也用科技手段變得更加標(biāo)準(zhǔn)化。
梅江表示，未來(lái)10年小罐茶也有新的使命，為中國(guó)茶的當(dāng)代人文表達(dá)做創(chuàng)新，去探索中國(guó)茶的更多可能性。
在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，多年來(lái)，小罐茶以文化為載體守正出新，與消費(fèi)者建立聯(lián)系，既煥新了傳統(tǒng)文化的打開(kāi)方式，也讓消費(fèi)者從中尋找到文化認(rèn)同感和民族歸屬感，為茶行業(yè)發(fā)展及轉(zhuǎn)型升級(jí)開(kāi)辟了新思路。
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5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購(gòu)買(mǎi)或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容，如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷(xiāo)；
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4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶(hù)名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢(xún)；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶(hù)；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶(hù)舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶(hù)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶(hù)違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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