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門店庫存出庫邏輯詳解
2023-10-20 09:38:38

來源:肖邦產品筆記

本文主要介紹美業(yè)門店的出庫產品設計,及常見出庫方式場景和流程介紹。按系統(tǒng)功能模塊進行劃分,出庫方式主要包括:盤虧出庫、調撥出庫、換購出庫、賣卡出庫、配料出庫、收銀出庫、領取出庫(寄存相關)。當然根據(jù)門店實際業(yè)務場景不同,可能還涉及其他出庫方式,其他出庫方式不在本文討論范圍內。

一、出庫模塊邏輯及產品設計

出庫是指門店在日常經(jīng)營中,在正常售賣、盤點、領取、調撥等場景中,產品庫存減少的行為。

出庫主要涉及到以下核心字段:

1、  出庫方式

見上文中出庫方式。

2、  出庫倉庫

產品入庫操作時,需要指定倉庫進行存放入庫;因此出庫時,需要選擇門店中具體倉庫進行出庫。

出庫成功后,相應倉庫的產品庫存自動減少。

3、  出庫日期

產品出庫時的實際日期,可根據(jù)門店運營實際決定是否需要具體到產品出庫的具體時間點。

4、  領取類型

根據(jù)領取的對象不同,領取類型可細分為以下幾種:

(1)門店

(2)會員

(3)散客

(4)員工

(5)供應商

5、  領取人

選擇具體的產品領取人。

6、  出庫產品

除了支持對指定產品進行出庫外,為提升操作的便捷性和效率,可支持「批量導入」操作:提供產品出庫的導入模板,用戶按文件指定格式進行錄入數(shù)據(jù)后上傳數(shù)據(jù),完成批量導入產品出庫數(shù)據(jù)操作。

同一產品可能存在多個批次,出庫時需支持針對產品批次進行出庫,不同批次的產品出庫單價可進行調整。因此產品資料設計時,可增加靈活配置:是否啟用產品批次管理。

7、  備注信息

該模塊可輸入重要的產品出庫備注信息,如出庫事由等。

8、  簽字

為保證流程的規(guī)范和業(yè)務責任,根據(jù)門店業(yè)務場景,可支持操作人進行簽字確認后,方可進行出庫操作。

二、常見出庫場景及出庫方式邏輯

1、  盤虧出庫

盤虧出庫指門店在進行產品數(shù)量盤點時,盤點數(shù)量小于業(yè)務系統(tǒng)中產品的數(shù)量;為保證產品庫存的準確性,盤點時一般進行盤虧出庫操作。

如門店倉管小張在盤點A倉庫中洗發(fā)水產品時,盤點數(shù)量為90瓶,業(yè)務系統(tǒng)中產品數(shù)量為100瓶,這時小張會在盤點業(yè)務模塊,新增盤點單據(jù),錄入系統(tǒng)中的洗發(fā)水產品實際剩余庫存為:90瓶;剩余10瓶即為盤虧出庫。(相反邏輯即為:盤盈入庫)

盤虧出庫設計時,注意與產品出庫模塊數(shù)據(jù)打通:盤虧單據(jù)完成后,系統(tǒng)自動生成對應的「盤虧出庫」單據(jù),同時備注上盤虧單據(jù)單號,方便后續(xù)查詢問題。

2、  調撥出庫

調撥出庫一般發(fā)生在跨門店產品直接相互調撥(當然,根據(jù)門店運營場景不同,同門店不同倉庫之間也可以進行調撥操作)。

如B門店洗發(fā)水餐票庫存緊張時,可通過A門店進行調撥洗發(fā)水產品到B門店(該部分僅為業(yè)務系統(tǒng)中數(shù)據(jù)記錄,實際產品的運輸過程系統(tǒng)不干預)。

當A門店調撥洗發(fā)水產品出庫后,相應庫存隨機減少(自動生成調撥出庫單);同時B門店會收到來自A門店的調撥推送消息,當B門店實際收到A門店的調撥產品確認后,B門店洗發(fā)水相應庫存自動調整(自動生成調撥入庫單)。

調撥出庫時設計時需 注意以下幾點:

(1)門店之間相互調撥時,A、B門店需同時存在洗發(fā)水產品時,方可進行調撥。

(2)A門店調撥后,B門店未確認收貨時;A門店可進行廢除、編輯調撥單,廢除調撥單后,B門店的調撥不可操作確認入庫,狀態(tài)可標識為「已廢除」;編輯調撥單后,B門店調撥單做自動做相應調整。

(3)B門店進行操作確認收貨(自動生成入庫單)后,A門店調撥單據(jù)不可廢除、編輯操作;需先刪除B門店關聯(lián)單據(jù)后可操作。

(4)同一筆調撥單調撥多個產品時,可選擇具體產品進行確認收貨操作,并可操作多次確認收貨;(不同產品,線下實際可能通過多次運輸,如A門店向B門店調撥5件產品,可能通過2次運輸分別到達B門店。)

3、  換購出庫

換購出庫是指門店在操作換購(換卡)業(yè)務時,換到新卡中涉及到產品出庫。這時根據(jù)業(yè)務場景會系統(tǒng)自動生成換購出庫單據(jù)。

例如:小張購買了價值1000元10次剪發(fā),消費2次后感覺效果不好,打算升級為1000元染發(fā)套餐(含1瓶染發(fā)劑);抵扣次卡剩余核算金額800元后,支付剩余200元購買1000元染發(fā)套餐后,套餐中相應產品系統(tǒng)自動生成出庫單,并備注換卡單單號,方便后續(xù)查詢問題。

注意:換卡后的套餐如涉及到產品,系統(tǒng)設計時可通過參數(shù)配置:設置是否需要減少庫存及默認出庫倉庫,滿足不同商家的經(jīng)營場景需求。

4、  賣卡出庫

賣卡出庫邏輯同上文中換購出庫,邏輯可參考上文;只是業(yè)務模塊不同,這里不再贅述。

5、  配料出庫

配料出庫是指在美業(yè)門店服務項目過程中,可能需要使用相關產品配合服務,這時涉及到的產品使用一般叫配料;這部分的消耗一般也要記錄在出庫,即配料出庫。

配料出庫一般也是同業(yè)務單據(jù)進行關聯(lián),系統(tǒng)自動處理的出庫單據(jù)。

舉個例子:小張最近感覺發(fā)質有點毛糙,去附近的理發(fā)店做了個298的頭發(fā)滋養(yǎng)修護項目;門店在服務小張時,需要用到相應的滋養(yǎng)液產品、修護產品;這些產品的使用就是產品配料。

注意:配料是否需要產品出庫也是根據(jù)門店對產品的管控不同而異,因此產品設計時,需要對產品配料是否需要出庫,及由哪個倉庫進行出庫需要進行靈活配置,滿足不同商家的經(jīng)營場景需要。

6、  收銀出庫

收銀出庫單是指門店收銀場景,直接售賣產品時產生的產品出庫單。收銀出庫也是由系統(tǒng)根據(jù)業(yè)務配置自動生成。

7、  領取出庫

領取出庫單是指會員寄存在門店的產品領取后,自動產生相關的領取出庫單據(jù)。

此場景適用于寄存產品時產品庫存邏輯不變,當領取該產品時產品庫存減少。該模塊產品設計時,同樣需要支持寄存、領取場景產品的庫存是否需要變動(不變、增加、減少)等,由門店自主配置。

全文完

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