東阿阿膠從補血到滋補,和王老吉從藥飲到飲料一樣意義重大。王老吉的定位是“預(yù)防上火的飲料”,很多人只看到了“預(yù)防上火”,而其實更為關(guān)鍵的一步是“飲料”。預(yù)防上火的飲料和治療上火的涼茶,區(qū)別非常大。飲料的消費場景更大、消費人群更廣、消費頻率更高,藥飲則不同,場景更小、人群受限(難以走出廣東)、消費頻率低。藥飲的競爭也更為激烈,在廣東地區(qū)黃振龍涼茶的線下門店很多,早已經(jīng)占據(jù)了下**飲的定位。王老吉從藥飲的賽道轉(zhuǎn)換到飲料,和可口可樂、七喜的賽道轉(zhuǎn)換異曲同工:可樂和汽水一開始都是藥水,治療感冒和胃病。阿膠一開始定位補血,在營養(yǎng)不良醫(yī)療條件落后的時代非常成功。但是在補血需求萎縮的時代,阿膠就面臨生存危機。直至調(diào)整賽道定位滋補又重獲新生。以往人們都認(rèn)為阿膠是補血的,但實際上經(jīng)過市場調(diào)研,尤其是在江浙滬一帶,人們服用阿膠多半是用于滋補,在江浙滬濕冷的冬天,服用阿膠手腳就不涼。
根據(jù)這一調(diào)研結(jié)果,公司將阿膠重新定位為“滋補國寶”。同時聚焦主業(yè),把公司以往十幾個副業(yè)全部剝離。
東阿阿膠的重生是真正的國潮復(fù)興,不只是喊喊口號換換樣子那么簡單。很多人說東阿阿膠只是會漲價而已,但是我們沒有思考過這個問題:為何東阿阿膠能不斷漲價,而別的品牌不能?據(jù)不完全統(tǒng)計,自2010年以來,東阿阿膠不斷提價達15次,最多時一年曾漲價3次。對于提價,秦**認(rèn)為這是價值回歸,是回歸到阿膠本身的價值上。阿膠塊日服用成本大約在32元左右,復(fù)方阿膠漿更是不足30元,而燕窩、蟲草、高麗參及鹿茸等滋補品日均消費成本均在100元以上。
清朝時,阿膠的價格是白銀3.2-4兩/斤,上世紀(jì)30年代,北京同濟堂參茸阿膠莊藥目表上所印一斤阿膠16塊大洋。依照金銀比價,阿膠價格應(yīng)該在每斤5000-6000元。
回歸原有價值,從邏輯上說沒有漏洞,從當(dāng)前的市場表現(xiàn)看暫時不能成立,頻繁漲價是否觸到了阿膠價值天花板?同是禮品選擇的小罐茶1000元一盒20罐,一罐4g。合一斤6250元。和東阿阿膠一斤2700元的價格相比高出很多。而且小罐茶也遭受過同樣的質(zhì)疑,很多人認(rèn)為小罐茶不值那么多錢,但是輿論風(fēng)潮過去價格依然堅挺。但是和小罐茶相比,東阿阿膠的公關(guān)能力還不足夠,沒有及時給消費者回應(yīng)和信心。公關(guān)的目標(biāo)并不是對著質(zhì)疑者,而是你的消費者。東阿阿膠的產(chǎn)品有很多,初看往往分不清產(chǎn)品之間的關(guān)系,但我們用這個圖就容易看得清:從企業(yè)內(nèi)部往外看,會覺得產(chǎn)品雜亂不清,甚至公司內(nèi)部的人也說不清楚。而從外部看就很清晰:通過便攜和家用兩個消費場景,滋補和養(yǎng)顏兩個消費需求的四象限圖,就很清晰看到目前的產(chǎn)品布局。喬布斯回歸蘋果公司就是用這個象限圖明確了產(chǎn)品的聚焦方向。畫完了這個象限圖我們發(fā)現(xiàn)家用養(yǎng)顏這個區(qū)間是空白的,沒有一款專屬產(chǎn)品,這或許可以成為新的增長點。結(jié)合《商戰(zhàn)》提出的四種戰(zhàn)術(shù)方法,這個圖可以這樣看:需要特別說明的是,沒有人群定位、場景定位、區(qū)域定位這種說法,定位只有一個就是心智中的定位。我在“如何看待人群定位、區(qū)域定位”一文中已經(jīng)說得很詳細了。人群定位、價格定位、場景定位的概念可以作為輔助概念使用。通過中國傳媒大學(xué)社交媒體研究中心的數(shù)據(jù)可以看到,在微博指數(shù)上,消費者對便攜的關(guān)注度比較高。

結(jié)合消費人群和消費場景,我們看到在養(yǎng)顏需求上,東阿阿膠沒有專屬的年長女性產(chǎn)品,桃花姬和黛嬌顏都是主打時尚年輕女性人群,雖然也有年長女性的場景,但更多是作為禮品接受方出現(xiàn)的。反過來呢,在滋補需求上,又缺少年輕女性的要素。整個產(chǎn)品系列古樸、厚道、沉穩(wěn)的國寶氣息,與時尚女性的定位并不和諧。

我們發(fā)現(xiàn)對于年輕女性,滋補家用區(qū)間是空白的,沒有一款專屬于她們的產(chǎn)品。在家用養(yǎng)顏區(qū)間,對于年長女性和年輕女性都是空白。雖然事實上定位養(yǎng)顏的桃花姬和黛嬌顏年長女性也可以吃,事實上阿膠男人也可以吃,但是在認(rèn)知上長幼有別、男女有別,年輕人不愿意用年長的品牌,男人也不愿意用女性化的品牌。
像這款產(chǎn)品,看似是“家用滋補”區(qū)間的,但是又有“潤養(yǎng)護顏”的作用,似乎是又能滋補又能養(yǎng)顏,還有助睡眠的功能。企圖盡可能多地滿足需求,導(dǎo)致的結(jié)果就是增加了認(rèn)知成本,難以直接感受到產(chǎn)品的價值。
不僅功能要明確,消費人群也要明確,消費場景也要明確。給消費者一個簡單明確的指令,他才更容易發(fā)生購買。
阿膠,中藥材名。本品為馬科動物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊。
功能主治為:滋陰補血,安胎。治血虛,虛勞咳嗽,吐血,衄血、便血,婦女**,崩中,胎漏。
東阿阿膠與人參、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”,不僅適用于諸多的婦科疾病,還可用于年老體弱,久病體虛以及易患感冒等體質(zhì)下降者。其中最為出色的一種藥物成品就是復(fù)方阿膠漿。
——阿膠的定義
從定義中我們看到,阿膠明顯是一個女性專用品。估計很多讀者也有這樣的認(rèn)知,然而“事實上”男人也可以吃阿膠。三國時期《名醫(yī)別錄》中就強調(diào),阿膠可以治療男人的虛勞羸瘦,《本草綱目》中也記載,阿膠可治男人的骨節(jié)疼痛?,F(xiàn)代臨床應(yīng)用方面,阿膠對男人**、**以及房事勞傷等,具有一定的治療作用。
男子以精為貴,而精血之間又是同源互化的,血足則精旺,血少則精衰。因此,補血亦可補精。此外,阿膠具有滋陰潤燥、補虛潤肺的作用,也町以治療牙齦出血、鼻血、尿血、吐血、便血等各種出血癥,對氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸等也有一定的效果。
古代醫(yī)家即用阿膠治療男女虛證、血證等疾患。如宋代《日華子諸家本草》謂阿膠治一切風(fēng),并鼻洪、吐血、腸風(fēng)、血痢及崩中帶下。明代李時珍在總結(jié)前人用藥經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,在《本草綱目》中亦指出阿膠可療吐血、衄血、血淋、尿血、腸風(fēng)、下痢男女一切風(fēng)病虛勞咳嗽喘急,肺痿唾膿血。因此,阿膠男女均可服用。
阿膠還有補腎的功能,如清代《綱目拾遺》中即指出阿膠能治內(nèi)傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。
從企業(yè)內(nèi)部看,阿膠男女都可以吃,沒有必要再增加一款男性專用產(chǎn)品了。從外部看,阿膠就是給女人吃的。這是一個顯而易見的認(rèn)知錯位,也是一個巨大的空白和機會。

( 數(shù)據(jù)來自中國傳媒大學(xué)社交媒體研究中心 )
江中集團曾經(jīng)為是否出一款小兒專用健胃消食片爭執(zhí)不休,企業(yè)內(nèi)部認(rèn)為健胃消食片是純植物制劑,小孩子也可以用,再增加一款產(chǎn)品等于徒增成本:包裝費、廣告費、渠道費等等是一筆不小的開支。直到神方小兒健胃消食片橫空出世之后,江中才下定決心出品小兒專用版。因為消費者認(rèn)為,小孩子要有專用版的。認(rèn)知大于事實,所有挑戰(zhàn)認(rèn)知的行為都會失敗。明確了消費場景和消費人群的象限圖,再結(jié)合上面這個消費人群的細化圖,我們可以得出一個最終的產(chǎn)品規(guī)劃圖:

這個圖的靈感來自美團創(chuàng)始人王興的四縱三橫圖。王興通過縱橫圖找到了市場空白和創(chuàng)業(yè)機會,這個四縱四橫圖也標(biāo)注出了阿膠產(chǎn)品的空白機會,但是并不是所有的空白就是機會。
2018年的小趨勢是休閑食品,以三只松鼠、良品鋪子為代表的休閑零食成為炫目的增長點。2019年恰恰食品也進軍休閑零食品類,據(jù)說已經(jīng)銷量達到5億。東阿阿膠也看到了這個機會:黛嬌顏應(yīng)該從休閑零食中細分一個品類:休閑養(yǎng)顏零食。并成為這個品類的代表。發(fā)揮東阿阿膠養(yǎng)顏的核心能力。如果說休閑零食的特點是邊玩邊吃,那么休閑養(yǎng)顏零食的特點就是邊玩邊吃、邊吃邊漂亮,玩著變漂亮。綜合下來我們認(rèn)為,滋補和養(yǎng)顏是東阿阿膠的核心能力,應(yīng)該在這里聚焦企業(yè)資源。在解決當(dāng)下公關(guān)危機的同時,參考四縱四橫圖、立足核心能力、填補產(chǎn)品空白、尋找新的增長點,是我們給東阿阿膠的一點建議。

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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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三、申訴
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