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“食言”的于東來,應(yīng)該清醒清醒了
2025-03-06 14:02:52

礪石 | 作者

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于東來曾一直信誓旦旦地表示,胖東來不會在許昌、新鄉(xiāng)之外的其他城市布局,但其最終食言了。

前不久,于東來在社交媒體上表示,“響應(yīng)省委省政府創(chuàng)造高品質(zhì)生活的號召!為河南加油、為鄭州商業(yè)增光加彩!胖東來超市公司決定在鄭州開設(shè)一個具有藝術(shù)特色的超市作品、帶動鄭州商業(yè)更加美好、為鄭州增添美麗!”

筆者長期關(guān)注于東來,之所以對其其很敬重的原因之一是,胖東來不會基于競爭目的而進行區(qū)域外擴張,這是極為難得的。于東來曾多次公開表示,只要其他城市有能夠很好滿足當?shù)赜脩粜枨蟮膬?yōu)秀同行,胖東來就不會進入該市場與其競爭,這是為什么胖東來之前遲遲不在鄭州、洛陽、開封、南陽與信陽等周邊城市布局的根本原因。如果不是新鄉(xiāng)老百姓的極力挽留,胖東來之前甚至打算放棄新鄉(xiāng)市場,只專注在許昌市場。

作為河南省會,鄭州市有著很好的零售產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),其中,不僅有胖東來親自幫扶的永輝超市(目前永輝超市已經(jīng)完成31家門店調(diào)改,其中5家便位于鄭州),還有去年宣布進入鄭州市場的世界級零售企業(yè)沃爾瑪旗下的山姆會員商店。在鄭州剛官宣落地河南首家山姆會員店時,網(wǎng)絡(luò)上便有很多關(guān)于山姆與胖東來比較的爭論。對此,于東來發(fā)文回應(yīng)稱,“很多人好奇胖東來遇到山姆和Costco會員店怎么辦!告訴大家、胖東來只會為有這樣優(yōu)秀的企業(yè)感到喜悅!永遠不會跟好品質(zhì)的、對顧客好、對員工好、對社會好的任何企業(yè)有競爭、更別說有正面競爭!”

那么,在公開表示不會與山姆進行證明競爭不久,于東來為什么便“食言”進入鄭州市場呢?并且胖東來在鄭州的選址,與山姆會員商店的選址相距不遠,將形成直接競爭關(guān)系。

在于東社交媒體發(fā)文中,大部分都在強調(diào)“響應(yīng)省委省政府號召”、“為河南加油”、“為鄭州商業(yè)增光加彩”、“帶動鄭州商業(yè)更加美好”、“為鄭州增添美麗”。從這些措辭可以看出,進軍鄭州并非他自己的本意,而是受到了來自政府的較大壓力。

除了鄭州這個新項目,胖東來目前還有兩個新項目在建。一個是位于許昌市的自由之城,一個是位于新鄉(xiāng)市的三胖,這意味著胖東來同時籌備的大型新項目已經(jīng)有3個,這將給胖東來的現(xiàn)有團隊、精力帶來巨大挑戰(zhàn)。

于東來一直給企業(yè)家傳遞的一個觀念是,要自由輕松地活著,“要像老子、像王陽明、像孔子一樣,從他們身上學(xué)到美好生活的方法,讓生命更加美麗、更加輕松、更加燦爛”,而不要為了規(guī)模,為了利潤,為了面子而辛苦地活著,所以他是明確反對同行們開店擴張的。

雖然胖東布局鄭州并非是為了規(guī)模,為了利潤,但即使是“為了河南,為了鄭州”,這也屬于一種狹隘的地方主義思想,已經(jīng)違背了于東來之前一直宣揚的自由輕松的生命觀念,這些新上馬的多個大型項目勢必會改變他接下來的人生路徑。

2

除了違背內(nèi)心意愿的業(yè)務(wù)擴張,于東來還正在被另外一種執(zhí)念所束縛。于東來很自信自己已經(jīng)尋找到了正確的生命方式與科學(xué)的企業(yè)經(jīng)營方式,他希望將這種方式傳遞給更多的人與企業(yè),因此在最近兩年通過種子班、總裁班、短視頻與直播等各種形式進行了大量的公開分享。但這種希望幫助到更多人的執(zhí)念,也讓于東來失去了過往的自由。

在一次公開分享中,于東來便坦誠表示,“我最大的煩惱是本性。雖然我向往美好的生命,但我有很多劣根性,嫉妒、自私、虛偽、小心眼、不自由,我今年58歲,按年齡應(yīng)該退休三年了,但我還傻傻地在這侃侃而談,像奴隸一樣”。

雖然于東來的這些分享都是真誠無私的,但這種高調(diào)分享起到了營銷的現(xiàn)實結(jié)果是,為胖東來帶來了巨大的影響力與流量。這些影響力、流量最終將胖東來的零售門店變成了旅游景點,每天吸引大量外地游客涌入并進行沖動性購買,最終造成門店的人群擁擠與商品短缺,導(dǎo)致本地人的消費體驗受損,以及對外地同行市場的分食。

“食言”的于東來,應(yīng)該清醒清醒了

筆者曾現(xiàn)場調(diào)研了胖東來的多家門店,雖然對其各方面的細節(jié)感到驚嘆,但“旅游景點”化已經(jīng)讓它的真實用戶體驗變得很糟糕,不再適合本地人的日常生活需求。如果不是為了滿足好奇心去一探究竟,筆者不會再有欲望去胖東來進行購物。以胖東來2024年全年169.64億元的銷售額為例,其中可能有5成以上的比例并非本地用戶的真實需求,而是源于外地游客的沖動性購買。

3

一方面努力成為用戶體驗最好的零售企業(yè),另一方面又因為“網(wǎng)紅效應(yīng)”造成了真實場景下的糟糕用戶體驗,這讓胖東來成為一個矛盾體。對于這種情況,于東來應(yīng)該有更深層次的思考,其需要用更科學(xué)的方式去解決上述問題,而非只是將胖東來塑造為行業(yè)的道德模范,不斷強化它的網(wǎng)紅效應(yīng)。

全球著名的管理大師德魯克曾說過一句話,“制度是集體人格的關(guān)鍵塑造力量”。筆者對這句話很認可,其一定程度上是當下西方文明與中國文化差異的一個縮影。在中國,我們過多地在談道德、談良善,卻很少談制度、談規(guī)范,結(jié)果是道德良善談得太多,最終虛偽狡詐的人越來越多。而有一些國家并不去過多地談道德良善,而是從科學(xué)邏輯上追求整體最優(yōu)的制度,結(jié)果塑造了整個社會較為理想的集體人格。

筆者并非否認中國的傳統(tǒng)道德智慧,相反從中受益良多。但我想強調(diào)的是,我們除了倡導(dǎo)這些道德智慧,同時還要強調(diào)制度、流程這些實操層面的東西,最終讓誠信、利他、自由、公平、透明、分權(quán)、監(jiān)督與契約精神等優(yōu)秀的道德觀念,不是成為少數(shù)人不斷學(xué)習(xí)思考下的頓悟,而是成為科學(xué)的制度與流程下,大多數(shù)人能擁有的類似標準化產(chǎn)品的一種集體人格。

除了胖東來,近幾年中國零售產(chǎn)業(yè)還有一家現(xiàn)象級的企業(yè),其便是沃爾瑪旗下的山姆會員商店。胖東來與山姆的對比,是一個很有意思的案例。胖東來更像是一個圣人治企,倫理至上的道德模范,受到了公眾的大量追捧。而山姆中國則只是一個全球化企業(yè)的區(qū)域性分部,核心管理層都沒有什么存在感,也沒有過多地宣揚道德倫理,只是努力堅持企業(yè)的科學(xué)運營與商品選擇的極致嚴苛標準。二者雖然都做到了商品品質(zhì)上的行業(yè)領(lǐng)先性,但山姆中國卻實現(xiàn)了更好的可復(fù)制性與規(guī)模效應(yīng),同時創(chuàng)造了不輸于胖東來的用戶價值、產(chǎn)業(yè)價值、商業(yè)價值與社會價值。

例如,山姆中國成功實現(xiàn)了真正的線上線下一體化,門店與倉庫一體化的商業(yè)模式創(chuàng)新。這種模式是過去中國大量知名零售企業(yè)所探索與追求,但最終都以失敗而告終,唯獨山姆中國這樣的一個跨國企業(yè)的中國分部實現(xiàn)了,這一方面證明了沃爾瑪這家跨國巨頭的獨特能力,另一方面也證明了中國零售企業(yè)的急功近利與核心競爭力缺失。

胖東來的優(yōu)秀我們毋容置疑,但中國企業(yè)更應(yīng)該學(xué)習(xí)的其實不是胖東來這樣一個在其創(chuàng)始人突然實現(xiàn)生命覺醒,立志成為圣人下的個性化產(chǎn)物,而是山姆中國這種基于科學(xué)管理下的普適性商業(yè)創(chuàng)新。

于東來一直很推崇中國傳統(tǒng)文化中的《道德經(jīng)》,《道德經(jīng)》中有一句話,“太上,不知有之;其次,親而譽之;其次,畏之;其下,侮之”。意思是說,“最好的領(lǐng)導(dǎo)者,人們并不知道他的存在;其次的領(lǐng)導(dǎo)者,人們親近他并且稱贊他;再次的領(lǐng)者者,人們畏懼他;更次的領(lǐng)導(dǎo)者,人民輕蔑他”。從這個劃分來看,于東來本可以成為公眾“不知有之”的第一等領(lǐng)導(dǎo)者,但因為過高的公眾曝光度,其反而成為了“親而譽之”的第二等領(lǐng)導(dǎo)者。

另外,《道德經(jīng)》中還有一句話,“不尚賢,使民不爭”,意思是說,“不推崇賢能的人,使得人們不去爭名奪利”。由于過度傳播,于東來被社會推到了最“賢能”的地位,但這種推崇,也帶來整個社會打著學(xué)習(xí)于東來的名義而行爭名奪利之實。更嚴重的是,對胖東來的過度推崇,已經(jīng)造成了許昌這個城市的交通擁堵,胖東來賣場的擁擠混亂,以及顧客搶購囤貨,黃牛加價代購等到處充滿“爭”的局面。對此,胖東來針對啤酒、茶葉與大月餅等熱門商品,又不得不推出類似限購、網(wǎng)購等大量犧牲普通消費者體驗為代價的措施。

此次于東來違背自己的理念,被迫在鄭州市場布局,一定程度上也是源于近些年高調(diào)曝光帶來的結(jié)果。雖然違背了自己的初心,但于東來還是不可免俗地陷入了偶像光環(huán),其再次大打道德牌,提出“為了鄭州,為了河南”的響亮口號。反觀進入任何一座城市的山姆超市,并不比胖東來對當?shù)厣虡I(yè),對當?shù)厝藗兠篮蒙畹呢暙I差。但幾乎很少看到山姆的管理層出來進行過公開宣揚,宣揚自己的價值觀,宣揚自己的道德感,宣揚自己的社會貢獻,它只是努力在所有環(huán)節(jié)做對的事情就好了。

筆者對于東來未來的期待是,其應(yīng)該主動為胖東來進行祛魅,讓公司逐漸回歸到一家零售企業(yè)的本質(zhì),去系統(tǒng)的解決當前所制造的矛盾,像山姆一樣做一家科學(xué)企業(yè)的典范,而非做一家道德企業(yè)的典范。當總是強調(diào)自己的道德感,但有時又無法做到完全言行一致,這樣的企業(yè)便會逐漸讓用戶感到厭煩。

 

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