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咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
文/子木
編輯/師天浩
眼見著美團、餓了么如今越做越強，以“內(nèi)容出圈”的字節(jié)終于還是按捺不住，殺入外賣市場當中。
據(jù)Tech星球報道，字節(jié)跳動旗下抖音近期成立了一個針對外賣業(yè)務的團隊，并于近期在抖音APP內(nèi)展開了測試。目前，抖音的外賣業(yè)務名為“心動外賣”，其Slogan為“心動外賣，吃你所愛”。不過根據(jù)26日小編查看，抖音APP搜索出來心動外賣小程序尚未對用戶開放，該小程序首屏頁面只有一行提示“內(nèi)測階段，不對外招商，謹防虛假宣傳”。
外賣市場中打的焦灼的兩巨頭美團、餓了么怎么也不會想到，有一天會與短視頻巨頭抖音兵戎相向。眾所周知，經(jīng)歷了殘酷的燒錢大戰(zhàn)后，如今的外賣市場幾乎被美團、餓了么所瓜分，即使后來百度外賣入局都沒能濺起太大水花（最終賣身給餓了么）。而隨著號稱6億日活的抖音入局，外賣江湖是否會風雨將至？
其實，抖音在進軍外賣市場這件事情上，可以說是早有預謀。
早在2018年，抖音便組建了“興趣點”團隊，上線了基于LBS地理位置的生活服務功能；2019年，抖音推出“民宿季”活動，邀請視頻達人拍攝以民宿為主題的視頻，再附上民宿鏈接，以此推廣；2020年，抖音推出“團購”功能，該功能包括“物流配送”及“到店核銷”兩種方式；同年上線達人探店、酒店預定、優(yōu)惠團購功能及心動餐廳板塊等，進一步完善本地生活業(yè)務。
隨著人們對吃喝玩樂的需求越來越強烈，本地生活已然成為一塊“香餑餑”，而外賣作為本地生活中重要組成部分，其高頻剛需且消費相對穩(wěn)定的特性也恰好成為抖音連接線上與線下場景組成的一部分，對抖音提升用戶的留存率與轉(zhuǎn)化率都至關(guān)重要。
如今隨著新零售的普及與“懶人經(jīng)濟”的盛行，進一步激發(fā)了外賣市場的潛力，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，自2011年到2019年，在線外賣行業(yè)市場規(guī)模從216.8億元增長至5779.3億元，八年復合增速達50.7%，2020年外賣市場規(guī)模增長至6646.2億元，同比增長達15%，市場潛力巨大。
面對外賣市場這塊極具誘惑的蛋糕，“無邊界”的抖音豈能放棄品嘗？與外賣市場來說，抖音也一直在焦慮中尋找著下手機會。
據(jù)Quest Mobile發(fā)布的《2020中國移動互聯(lián)網(wǎng)年度大報告》顯示，國內(nèi)移動互聯(lián)網(wǎng)的流量已經(jīng)趨于飽和，用戶約為11億，月均同比增速由2019年的2.3%下降至2020年的1.7%，這也就意味著，我國互聯(lián)網(wǎng)市場已經(jīng)進入到到存量競爭時代，在人口紅利消失后，留給抖音增長的余量也是越來越小。
如何深耕流量優(yōu)勢，實現(xiàn)多元化的渠道需求已經(jīng)成為抖音要考慮的首要因素，在抖音的商業(yè)版圖中，外賣業(yè)務已經(jīng)成為其不可或缺的一環(huán)。隨著外賣市場歸為雙雄格局，商家一直在尋找新的“流量紅利”平臺，抖音選擇此時攜流量入局，無疑給商家一個新的選擇機會。
所以，抖音跨界布局外賣業(yè)務也在情理之中。但心動外賣究竟能否“心動”，如今還存在著諸多不確定性。
快手雖強并搶先一步上市，但要說誰是短視頻領(lǐng)域的絕對霸主想必莫過于抖音，但要說外賣市場中誰是真正的霸主，可以是美團也可以是餓了么。抖音在外賣市場就可謂是一個當朝新貴，雖說近幾年其本地生活業(yè)務增長迅速，但畢竟還是太年輕，與市場中的老臣相比，無論是商業(yè)生態(tài)還是騎手團隊都有好多“課”需要補。
上文提到如今的外賣市場幾乎被美團、餓了么兩大巨頭所霸占，而市場份額又恰恰是決定平臺市場影響力的重要體現(xiàn)，面對外賣市場中的層層壓力，心動外賣要如何在外賣市場站穩(wěn)腳跟呢？
首先，流量與資金必不可少；抖音作為字節(jié)跳動旗下一座巨大的流量寶庫，據(jù)抖音發(fā)布的《2020抖音數(shù)據(jù)報告》數(shù)據(jù)顯示，截止2020年12月，抖音日均視頻搜索量突破4億，流量便是其的天然優(yōu)勢。
再看資金方面，背靠字節(jié)的抖音，起跑線就比眾多外賣行業(yè)競爭者高出一截，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，目前字節(jié)跳動最主要的收入來源是直播電商、廣告以及教育，總收入超過2366億元，同比增長111%，所以，抖音在資金方面仍有一戰(zhàn)之力。
其次，依托于差異化打法；隨著進入外賣平臺的商家越來越多，競爭壓力也越來越大，“狼多肉少”的疲態(tài)時有發(fā)生。抖音的入局無疑是為商家多了一個選擇的機會，依托于抖音的短視頻優(yōu)勢，抖音的打法可以說是以內(nèi)容為主，通過視頻展現(xiàn)形式與市面上外賣平臺打出差異化，抖音的打法可以使消費者更為直觀的了解到商家店內(nèi)情況。
內(nèi)容種草為商家打造口碑，在基于“興趣點”地圖布局，激發(fā)消費者的購買意愿。
相比于美團、餓了么已經(jīng)打出一套成熟的配送體系來說，若抖音沿襲他們的路徑，做O2O平臺的話，則需要抖音的親自下場，不僅燒錢，單拿組建配送體系來說，于抖音都是不小的挑戰(zhàn)。但如果做聚合平臺的話，抖音則無需親自下場，僅通過為商家提供平臺就可以進入到外賣市場當中，這套打法在與美團、餓了么的重模式打出差異化的同時，也實現(xiàn)了抖音自身利益最大化。
但一旦抖音決定做聚合模式，便意味著商家要自己組建配送團隊，當線下供應鏈與配送體系全權(quán)托付于商家后，對于當前在外賣市場中本就利潤不高的商家面前，又是一筆額外的資金支出。
最后，平衡商家與平臺的利益關(guān)系；抖音的本質(zhì)就是信息流模式，用戶刷到的視頻大部分都是他們所感興趣的內(nèi)容，一個喜歡看段子的用戶，抖音推薦的視頻大部分都是“什么是快樂星球”內(nèi)容，只要不搜索餐飲類內(nèi)容，首頁中關(guān)于餐飲的推薦內(nèi)容幾乎為零，而抖音的這種模式也與意義上的外賣業(yè)務相背離。
市面上的外賣平臺多是“人找服務”模式，而抖音的信息流決定了其“服務找人”模式，即便是用戶有定外賣的需求，也不可能在首頁中一直刷視頻尋找，抖音的服務模式也必將使心動外賣業(yè)務受到限制。所以，找準平臺、商家與消費者之間的平衡點尤為重要，抖音或許可以規(guī)劃出一個全新的以外賣作為流量入口，以流量來吸引商家入駐，再以商家視頻吸引消費者前來訂餐的板塊。
以上種種，不論是抖音有何作為，目的都是為了能在外賣市場中站穩(wěn)腳跟，但以如今的外賣市場飽和度來看，留給抖音的機會已然不多了。
如今本地生活已經(jīng)成為眾平臺輪番爭搶的對象，抖音在本地生活中的種種動作也可以驗證這點，但不可否認，抖音若想將外賣業(yè)務做大，這將是一場極具挑戰(zhàn)的攻堅戰(zhàn)。
回顧曾經(jīng)的千團大戰(zhàn)仍歷歷在目，2011年，不下5000家的團購網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)中掀起團購風暴，千團大戰(zhàn)一觸即發(fā)。各大團購網(wǎng)站像瘋了一樣輪番燒錢圈地，但最終的結(jié)果大致雷同，即毫無節(jié)制的燒錢最終走向破產(chǎn)。
經(jīng)過近十年的摸索，如今外賣的商業(yè)格局已經(jīng)定型，美團與餓了么經(jīng)過花費大量的人力與資金進行長期地推，如今已經(jīng)連接了大量穩(wěn)定的商家，形成長期穩(wěn)定的服務模式。同時外賣具有著目的性強、即時且高頻的特性，在如今這兩大平臺當中，無論是配送時間、速度，還是餐飲選擇的種類上，都沒有明顯的短板。所以即使有平臺入局外賣市場，美團與餓了么如今沉淀下來的商業(yè)模式都很難被超越。
所以即便是如今擁有流量優(yōu)勢的抖音入局，仍是難以掀動外賣市場當中的風浪。
以用戶端來看；對于用戶來說，最關(guān)心的無非就是平臺的補貼了，但以字節(jié)以往的打法來看，采取補貼戰(zhàn)來獲取市場的打法幾乎沒有，再加上如今的外賣市場已經(jīng)成熟，用戶的訂餐模式與價格補貼機制基本定型，采取補貼來獲取流量的打法效果已經(jīng)大不如前，當補貼消失以后，用戶的消費意愿還是會回到美團與餓了么這些主流的外賣平臺中。
以商家端來看；對于中小商家而言，美團能為商家?guī)淼牧髁坎⒉凰愫芨?，加之消費者在消費意愿上的諸多不確定性，所以商家的流量無法得到轉(zhuǎn)化。而抖音入局外賣，于商家來說確實是個機會，抖音的進入必將使部分商家流入到心動外賣的懷抱當中，但美團、餓了么并不會眼看著商家流失，到時候必將也會有所作為。
另外，若抖音真的采取聚合模式的打法，由于一些商家根本無力自行搭建配送體系，所以大概率還是會選擇安于現(xiàn)狀，繼續(xù)投靠在美團、餓了么這邊。所以，無論抖音會采取何種方式吸引商家入駐，聚合模式都是橫亙在它們之間的鴻溝。
以平臺端來看；雖說抖音如今已經(jīng)基本建立起了一套商業(yè)閉環(huán)，但其本質(zhì)仍是一個短視頻平臺，就像美團與餓了么本質(zhì)就是一個本地生活平臺一樣，這也就先天性的決定了用戶會偏向于美團與餓了么。
而一個做短視頻的平臺，如今在直播電商、娛樂、團購、外賣方面均有涉及，即使平臺手握流量，可也經(jīng)不起如此折騰，眾多業(yè)務難免會使平臺力不從心。而且如今的心動外賣剛剛起步，就連采取何種打法如今仍是一個未知數(shù)。
但不論是抖音采取自建模式還是聚合模式，對于一個剛剛起步而且還是跨界的平臺來說，在短時間內(nèi)都難以實現(xiàn)，更別提要和外賣主流平臺相抗衡了。
所以，綜合以上種種，小編認為對于抖音入局外賣市場一事，心動外賣能否會讓字節(jié)再次心動如今還是要打上一個大大的問號。
-END-
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5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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