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現(xiàn)實中，隨著養(yǎng)豬行業(yè)走向規(guī)?；?、智能化，部分年輕人看準機遇、投身其間，感受到了其他工作所沒有的“安逸與快樂”。尤其是在養(yǎng)殖場現(xiàn)代化智能化的趨勢下，我們會更希望團隊年輕化?！睂τ谀贻p人進入養(yǎng)殖場，我覺得既是挑戰(zhàn)也有機遇。
本文來源：時代周報 作者：杜蘇敏
養(yǎng)豬，要耐得住寂寞。
許多人的印象里，養(yǎng)豬總與“臟亂差”、“苦又累”對應(yīng)?，F(xiàn)實中，隨著養(yǎng)豬行業(yè)走向規(guī)?；?、智能化，部分年輕人看準機遇、投身其間，感受到了其他工作所沒有的“安逸與快樂”。
大型豬企雖不像互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一樣對年齡要求嚴格，卻也渴望著年輕人加入?！澳贻p往往更有沖勁兒，對成功渴望，而且學(xué)習(xí)能力、接受能力更強。尤其是在養(yǎng)殖場現(xiàn)代化智能化的趨勢下，我們會更希望團隊年輕化?！痹诖蟊鞭r(nóng)集團從事人力工作七年的王燦告訴時代周報記者。
“90后、95后進豬場養(yǎng)豬”的話題充滿噱頭，而現(xiàn)如今，更多年輕的00后，也被吸納進養(yǎng)豬人的隊伍。
由于對環(huán)境、土地要求較高，養(yǎng)豬場大多建在偏遠山區(qū)。封閉式管理，限制了個人的社交甚至眼界。但年輕的養(yǎng)豬人們，也看到了豬場生活的另一面，“沒有極端的上下班通勤，有更多屬于自己的閑暇時間，種菜、種花、釣魚、燒烤……都是在大城市工作體驗不到的?！?/p>
漫長的封閉期里，孤獨是養(yǎng)豬人的常態(tài)。雖然有人離開，但更多人選擇堅守。
“為了高薪來到豬場，卻只待了半個月”
小張，25歲，養(yǎng)殖事業(yè)部獸醫(yī)
今年6月，25歲的我成了豬場里的一名獸醫(yī)。然而，只呆了半個月，我就跑了。
這份工作是自己投簡歷找的，豬場所屬的公司在我們省內(nèi)認可度很高，加上我本科學(xué)的是動物醫(yī)學(xué)，碩士學(xué)的是畜牧，崗位和專業(yè)也對口。更重要的是，薪資待遇好，每個月稅前基本工資9000元，還有績效獎金。
去公司報到的第一天，我就被送去了豬場實習(xí)。
進入豬場前，需要經(jīng)過兩道門衛(wèi)。第一道門衛(wèi)是采樣并洗澡，所有隨身物品留下，穿豬場統(tǒng)一服飾。因為所有隨身物品都要浸泡消毒液，我的銀行卡全部泡壞了，電子產(chǎn)品也要進行熏蒸消毒，我的電腦熏蒸完，現(xiàn)在還感覺有點漏電。第二道門衛(wèi)是隔離48小時后進入生產(chǎn)區(qū)，進出生產(chǎn)區(qū)的籠舍前要踩火堿池?；饓A是一種具有強腐蝕性的強堿，一次沒留神，我的褲子沒了進去，腿也被灼傷了。
獸醫(yī)工作需要養(yǎng)殖場的實習(xí)經(jīng)歷作為基礎(chǔ)。正式上手獸醫(yī)工作前，我被要求先在母豬舍、產(chǎn)房、公豬舍各待兩個月。期間，我的工作是一名普通的飼養(yǎng)員，日常工作內(nèi)容包括喂豬、清理籠舍和巡查。每天早上6點集合出發(fā)，中午11點半結(jié)束，下午2點到6點半再重復(fù)上午的工作。
和多數(shù)的豬場一樣，我們豬場也采取封閉式管理，豬場工作的好處和壞處也體現(xiàn)在這點上。一個封閉期42天，假期3天，好處是假期可以攢著下次一起休，呆夠一個封閉期還會有補貼，不同崗位數(shù)目不一。壞處則是與世隔絕，社會關(guān)系簡單，自我提升時間短。
在養(yǎng)殖場干獸醫(yī)，也和我預(yù)想的不一致。我原先以為，獸醫(yī)的工作需要評估豬群的健康狀態(tài)，對豬群進行疫苗免疫，治療不健康的豬，但實際情況完全不是這樣。評估豬群健康是飼養(yǎng)員的責(zé)任，他們負責(zé)巡視并上報，獸醫(yī)只要做出免疫計劃，實際執(zhí)行者仍然是飼養(yǎng)員。對于不健康的豬，沒有生產(chǎn)價值直接淘汰，不會治療?？偟膩碚f，獸醫(yī)的主要責(zé)任就是評估豬場的生物安全，將疫病扼殺于搖籃之中。
我只在豬場呆了大概半個月的時間就離職了，一是對環(huán)境過敏，長了很嚴重的蕁麻疹；二是豬場出于生物安全的考量，一切外物不能帶入生產(chǎn)區(qū)，白天結(jié)束工作后只能發(fā)呆，時間白白浪費，很無聊；三是飼養(yǎng)員的工作更多還是體力活，我的身體無法承受，手上起了很多繭子和泡。
對于年輕人進入養(yǎng)殖場，我覺得既是挑戰(zhàn)也有機遇。養(yǎng)殖場待遇好，發(fā)展穩(wěn)定。我有兩個同學(xué)在這行工作了2年多，現(xiàn)在都是場長，待遇極佳。養(yǎng)殖場也需要高學(xué)歷的職工統(tǒng)籌管理，這對雙方都是好的。
圖片來源：圖蟲網(wǎng)
“工資幾乎可以全額攢下來，賺多少攢多少”
萬霞，21歲，分娩飼養(yǎng)員
2022年2月，我第一次去豬場，那時候還是冬天，天氣很冷，我對豬場充滿了好奇。
剛到豬場時，我的崗位是庫管，負責(zé)飼料、疫苗的管理。干了兩個月，我轉(zhuǎn)崗做了分娩飼養(yǎng)員，日常工作是負責(zé)母豬仔豬的飼喂、保健以及給母豬接產(chǎn)等等。
護養(yǎng)仔豬的工作比較簡單，包括剪牙、斷尾和打疫苗。但沒想到，剛轉(zhuǎn)崗沒多久，我就遇上了母豬難產(chǎn)。
各種方法都嘗試了，母豬還是生不出來，最后不得不自己伸手進去掏豬仔。當時只比我大一兩歲的師傅打了頭陣，我跟著也沖了。第一次掏產(chǎn)的感覺，就是夾手，掏完之后，感覺我變態(tài)的人生更變態(tài)了。后面兩天，我的手臂都使不上勁，只覺得酸痛。
母豬難產(chǎn)，有的是胎位不正，把母豬弄起來走走可能胎位就正了；有的是胎兒太大，產(chǎn)道太小。那天難產(chǎn)的母豬最終還是沒能救回來，還蠻難過的，畢竟大家救了好久。但現(xiàn)實是每批次生產(chǎn)都會有一兩頭母豬難產(chǎn)，有的能救回來，有的不行。
小豬生下來二十幾天之后就要轉(zhuǎn)舍，母豬也要離開產(chǎn)房。一部分母豬和仔豬會被淘汰掉，母豬通常是拿去賣掉，個頭太小、長不大的仔豬則會被處理。
轉(zhuǎn)舍那天，要淘汰的仔豬被留在了產(chǎn)房里，忙完其他事情回來已經(jīng)快要下班了。當時豬舍里沒有開燈，黃昏的光線照進來，一大一小兩只仔豬依偎在一起。我和師傅都不想去，我當時都想哭了，覺得它們好可憐。
我所在的養(yǎng)殖場對學(xué)歷要求并不高，進場的人都會有一個師傅帶。我是大專畢業(yè)，原先學(xué)的是新聞采編與制作，畢業(yè)那年重慶就業(yè)比較難，家里人讓我去養(yǎng)豬場工作，本來我是不想去的，但家里人說錢多、包吃住，還不用干重活。
我來這邊的想法就是攢錢，不過并沒有明確目標，只要能不依靠家里活下去。在豬場干到什么時候我也不知道，但是今年必須干完，等著拿年終獎。
我身邊大多數(shù)同學(xué)對養(yǎng)豬這個行業(yè)都嗤之以鼻，只是沒有明說，但我收入比他們高我也沒有說。他們干新媒體運營，一個月薪資大概兩三千塊，我們豬場的飼養(yǎng)員崗位，轉(zhuǎn)正后底薪是3500元，六險一金，有封場費，節(jié)假日有三倍工資，加上績效，一個月到手有五千多。福利方面，洗漱物品、拖鞋等私人物品都由豬場提供，過生日會發(fā)蛋糕卡。工資幾乎全額都可以攢下來，賺多少攢多少。
豬場的日子，痛并快樂著。開心的是工資待遇比預(yù)期高，認識了蠻多朋友，我們還會給豬起名字，一般豬的名字取決于我旁邊站的誰。還有八卦的時候最開心，有時候和師傅一起八卦，嗓子啞了都還在說。
剛出生三四天的仔豬，圖片來源：受訪者供圖
但我們豬場在偏遠山區(qū)，平時除了玩手機，和年輕人八卦也沒什么好玩的。場里的娛樂只有打羽毛球，但是上完班只想躺著。我平時還喜歡和場里的朋友一起玩王者榮耀和平精英，現(xiàn)在忙起來就不玩了。這段時間每天忙著給豬仔打疫苗，一兩天內(nèi)要給六七百頭小豬打。過程并不難，先把小豬抓到筐子里，抓到誰誰叫，叫到人耳聾。再過幾天，又有一批小豬要出生了。
“在豬場，工作是工作，生活是生活”
王中齊，25歲，養(yǎng)殖場場長助理
在豬場工作生活，沒有大城市的快節(jié)奏，也沒有極端的上下班通勤；閑暇的時候，可以種菜、種花、釣魚、燒烤，整體會自然很多。但缺點也明顯，相對封閉的環(huán)境，眼界和社交受限制。此外，養(yǎng)豬場男多女少，很多男生還面臨找不到對象的煩惱。
2021年6月，我通過校招順利進入大北農(nóng)集團，目前在集團旗下一家母豬場擔(dān)任場長助理。從事養(yǎng)殖行業(yè)和我的專業(yè)離不開，我畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，本科專業(yè)是動物科學(xué)，研究生專業(yè)是動物遺傳育種。剛?cè)肼毮菚?，我每天都在生產(chǎn)一線跟著師傅學(xué)習(xí)，不會在乎自己的學(xué)歷。在養(yǎng)殖場，如果你把自己看得很高，基本上學(xué)不到什么東西。
目前我的主要工作是做母豬場的生產(chǎn)管理、生物安全管理和生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析。相比于一線員工，管理者在時間上會更不規(guī)律一些，偶爾會因為突發(fā)情況奮戰(zhàn)到半夜。
印象最深的一次，一間產(chǎn)房的仔豬異常腹瀉采樣檢測結(jié)果顯示為豬流行性腹瀉病毒核酸呈現(xiàn)陽性可疑。流行性腹瀉是仔豬在產(chǎn)房階段最具威脅性的疾病，如果出現(xiàn)，整個產(chǎn)房的仔豬死淘率和母豬生產(chǎn)性能都會受到嚴重影響。
當天，大家緊急開會討論，最初的決定是出于風(fēng)險考量，只能把本單元可疑仔豬全部處理。但是根據(jù)現(xiàn)場觀察，并未發(fā)現(xiàn)仔豬出現(xiàn)明顯水樣腹瀉、吐奶等現(xiàn)象。
結(jié)合實際情況，考慮到流行性腹瀉病毒檢測試劑盒有敏感性，敏感性強可能會出現(xiàn)誤檢，夜里11點我們騎著電動車趕到事發(fā)單元窗戶旁邊，沖著里面的工作人員大喊，“停止處理！停止處理！”這樣保住了那幾窩小豬，并且產(chǎn)房也一直保持在PED陰性的狀態(tài)。
小時候看別人喂豬，都是人推著裝滿飼料的小車去喂料，但現(xiàn)在大型的養(yǎng)豬場已經(jīng)和傳統(tǒng)的養(yǎng)豬場完全不一樣了，尤其是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的智能設(shè)備都比較完善。以我們豬場為例，有自動化的液態(tài)料線實現(xiàn)精準喂養(yǎng)，還有智能化的溫度、濕度、風(fēng)速調(diào)節(jié)設(shè)備以及環(huán)控設(shè)備等。目前我們對員工的考核也包含了基礎(chǔ)設(shè)備的維護和巡檢。
智能化是整個養(yǎng)殖行業(yè)的趨勢，也是我們希望更多年輕人加入養(yǎng)殖行業(yè)的原因，年輕人學(xué)習(xí)能力強，對新鮮事物接受度更高。
在豬場，比起學(xué)歷、專業(yè)，更為重要的是耐心、學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行能力。規(guī)?；酿B(yǎng)殖廠有固定的生產(chǎn)流程，也有相應(yīng)的主管、副主管帶領(lǐng)各個部門的工作，員工學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力夠強，在這里都能得到晉升的機會。
薪資待遇方面，和同屆的同學(xué)比也有一定優(yōu)勢，畢竟是在一線的養(yǎng)殖企業(yè)，加上基本沒什么開銷，你的工資幾乎完全可以攢下來。
目前國內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)就是疾病控制，包括非洲豬瘟、豬藍耳病、豬流行腹瀉的存在都是挑戰(zhàn)，所以國內(nèi)很多豬場都采取封閉隔離的管理制度，經(jīng)常兩三個月才能休一次假，有的甚至半年一休，好多年輕人接受不了這種工作制度。
母豬場里的足球場，圖片來源：受訪者供圖
我們公司也是考慮到這一點，一方面執(zhí)行月休制，在生產(chǎn)工作正常運轉(zhuǎn)的情況下，盡量滿足員工每個月外出休假四天，報銷來回車旅費，也允許積攢假期。另一方面，豬場的生活區(qū)建得也很漂亮，娛樂設(shè)施豐富，從娛樂室、按摩室、KTV到籃球場、足球場、游泳池，基本上你在外面能享受到的一些娛樂設(shè)施，里面都有。
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5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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