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作者|沐九九

同程旅行數(shù)據(jù)顯示，今年元旦假期期間，酒店訂單量較2020年同期上漲32%，異地酒店訂單從去年同期的51.3%上漲至67.6%。

正所謂剛需就是商機(jī)，酒店訂單量激增，酒店日用品的需求量也在加大。但你不知道的是，你使用的酒店日用品，很可能來(lái)自江蘇的一個(gè)小鎮(zhèn)杭集。

一直以來(lái)，杭集享有“中國(guó)酒店日用品之都”“中國(guó)牙刷之都”的美譽(yù)。這里擁有4000多家酒店用品生產(chǎn)企業(yè)，供應(yīng)全球近50萬(wàn)家酒店，一年銷(xiāo)售額達(dá)到300億元。其中，僅生產(chǎn)牙刷的企業(yè)就有1000多家，每年生產(chǎn)牙刷75億支，銷(xiāo)往全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。可以說(shuō)，全球每三支牙刷，就有一支屬“杭集造”。

01.百年傳承

在杭集歷史佳績(jī)里，除了玉器雕琢，便屬牙刷制作最為亮眼。而關(guān)于杭集牙刷的起源，最遠(yuǎn)可以追溯到清朝道光年間。

相傳，在1826年，杭集有位叫劉萬(wàn)興的農(nóng)民，以舊時(shí)女子出嫁梳理定型發(fā)髻用的木柄頭刷作為參照，制成了當(dāng)?shù)氐谝话蜒浪?，并將其取名?ldquo;三星牌”。但由于這種牙刷是使用牛骨和白馬尾巴制成，制作成本高，價(jià)格昂貴，因此一直在達(dá)官貴人之間流通，沒(méi)能在大眾中普及下來(lái)。

直到幾年后，劉萬(wàn)興嘗試用價(jià)格更低的白色豬鬃來(lái)替代馬尾毛，才將成本降了下來(lái)，而牙刷也因此得以進(jìn)入普通老百姓的家里。在牙刷普及之后，當(dāng)?shù)夭环τ腥藢?zhuān)門(mén)來(lái)找劉萬(wàn)興學(xué)習(xí)這門(mén)手藝，并將其帶到蘇州、浙江和上海等地方去。盡管之后歷經(jīng)100多年的波折，但杭集牙刷的制作工藝也在不斷傳承中得以保留下來(lái)。

等到1976年，杭集鎮(zhèn)上首家牙刷廠曙光牙刷廠建成，杭集牙刷也得以重回大眾視野。然而由于當(dāng)時(shí)牙刷銷(xiāo)售以批發(fā)為主，大部分牙刷需要經(jīng)過(guò)國(guó)營(yíng)百貨公司來(lái)流通，流通效率有限，因此杭集牙刷在全國(guó)擴(kuò)張的速度也較慢，直到三笑集團(tuán)成立，杭集牙刷才按上了加速鍵。

1989年，在外闖蕩多年的韓國(guó)平回鄉(xiāng)承包了杭集鎮(zhèn)村里一家資不抵債的小廠，創(chuàng)辦了原三笑牙刷廠。自此，三笑積極引進(jìn)國(guó)外的技術(shù)和設(shè)備，加快產(chǎn)品更新速度，同時(shí)助力于當(dāng)?shù)匮浪⒁?guī)模化生產(chǎn)。除此之外，三笑還通過(guò)扶持小商品市場(chǎng)與個(gè)體戶(hù)，將商品直接賣(mài)給義烏這樣小商品市場(chǎng)的攤販，從而加快周轉(zhuǎn)、上貨和出貨的時(shí)間，使產(chǎn)品流轉(zhuǎn)周期變短，盤(pán)活了整個(gè)市場(chǎng)。

到1998年的時(shí)候，三笑就實(shí)現(xiàn)了超10億元銷(xiāo)售額，產(chǎn)值翻了十番，成為全球規(guī)模較大的牙刷生產(chǎn)企業(yè)之一。而在三笑之后，不乏五愛(ài)、勁松、明星、兩面針等一批知名牙刷企業(yè)在杭集涌現(xiàn)，甚至讓世界口腔護(hù)理巨頭高露潔也聞聲而來(lái)，不惜斥資千萬(wàn)，和三笑合資成立高露潔三笑有限公司，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)三笑牙刷。

如果說(shuō)三笑成立是帶領(lǐng)杭集牙刷走向規(guī)?；?，那么高露潔的到來(lái)，則讓杭集牙刷走向技術(shù)升級(jí)和品牌化。比如在這之前，國(guó)產(chǎn)牙刷容易造成牙齦出血，而高露潔帶來(lái)的"磨圓"技術(shù)恰恰解決了這一難題，提高了當(dāng)?shù)厣a(chǎn)技術(shù)。同時(shí)，高露潔的出現(xiàn)也引發(fā)當(dāng)?shù)厝藢?duì)品牌化以及經(jīng)營(yíng)理念的考量，加快當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。

目前，杭集早已成為“中國(guó)牙刷之都”，擁有牙刷生產(chǎn)及相關(guān)配套企業(yè)1600多家，年產(chǎn)75億支，產(chǎn)值高達(dá)130億，不僅包攬全國(guó)80%的牙刷，還叩開(kāi)了迪拜七星級(jí)酒店的大門(mén)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)多個(gè)國(guó)家。

02.雙重桎梏加身

盡管頭頂“雙都”光環(huán)，杭集牙刷產(chǎn)業(yè)也并非一帆風(fēng)順。

和中國(guó)多數(shù)制造業(yè)一樣，杭集牙刷在全國(guó)市場(chǎng)一直以低成本優(yōu)勢(shì)聞名，即使存在三笑、兩面針這樣較大的品牌，但其絕大部分仍屬小規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)，不僅產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，企業(yè)抗壓風(fēng)險(xiǎn)的能力也較弱。比如前幾年疫情反復(fù)，當(dāng)?shù)鼐陀衅髽I(yè)在按照慣例備好貨后，卻因?yàn)橥话l(fā)疫情造成訂單缺失，導(dǎo)致銷(xiāo)售收入減少了一半以上。

這并非個(gè)例。在杭集鎮(zhèn)，絕大部分工廠的訂單來(lái)源于酒店，其生產(chǎn)的產(chǎn)品也多屬于酒店定制產(chǎn)品，這類(lèi)產(chǎn)品很難拿到定制酒店之外的渠道進(jìn)行售賣(mài)。因此，一旦出現(xiàn)酒店需求減少，就會(huì)直接帶來(lái)銷(xiāo)量下滑。這也是在這次“黑天鵝”事件中，多數(shù)牙刷生產(chǎn)企業(yè)未能幸免的原因之一。

除此之外，這種對(duì)酒店的超強(qiáng)依賴(lài)還帶來(lái)致命的問(wèn)題—環(huán)保觀念盛行下遭受打壓。

近幾年來(lái)，隨著生活水平提升和消費(fèi)觀念的變化，人們對(duì)環(huán)保也越發(fā)重視，而酒店牙刷作為一次性消費(fèi)品，恰恰因與環(huán)保理念背道而馳而遭到反對(duì)。比如在2019年7月1日實(shí)施的《上海生活垃圾管理?xiàng)l例》中，就有明確規(guī)定酒店不主動(dòng)提供以牙刷為首的一次性日用品（簡(jiǎn)稱(chēng)"六小件"）；在之后北京實(shí)施的《北京市賓館不得主動(dòng)提供一次性用品目錄》中，也明確將牙刷記錄在列。

顯然，在環(huán)保成為趨勢(shì)的當(dāng)下，這無(wú)疑會(huì)對(duì)生產(chǎn)酒店用品比重較大的杭集企業(yè)產(chǎn)生影響。但對(duì)整個(gè)杭集產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，更難的是，多數(shù)企業(yè)還多年受困于低價(jià)的桎梏。

正如上文所說(shuō)，除了像三笑這類(lèi)早早具有品牌意識(shí)的企業(yè)之外，杭集絕大多數(shù)屬小型加工企業(yè)，它們依靠低價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)去贏得低端消費(fèi)市場(chǎng)，從而獲取微薄的利潤(rùn)。比如老企業(yè)曙光牙刷廠，其過(guò)去的牙刷售價(jià)低至1毛錢(qián)，純靠以量取勝。

當(dāng)然，放眼全國(guó)，這是中國(guó)制造業(yè)普遍存在的問(wèn)題，拉鏈、打火機(jī)等皆是如此。但同樣不可忽視的是，在消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，消費(fèi)者對(duì)于牙刷的期待肯定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于拉鏈、打火機(jī)的，畢竟沒(méi)有人會(huì)希望每天早晚因?yàn)檠浪①|(zhì)量不行而造成牙齦出血。

在此基礎(chǔ)上，杭集牙刷轉(zhuǎn)型升級(jí)變得尤為迫切。

03.杭集牙刷積極謀變

也許是遭受了黑天鵝重創(chuàng)，也許是早有先見(jiàn)之明，但幸運(yùn)的是，杭集牙刷的確走在了轉(zhuǎn)型升級(jí)的路上。

一般來(lái)說(shuō)，我們?cè)谡劦睫D(zhuǎn)型升級(jí)時(shí)，最常見(jiàn)的方法是將單一化產(chǎn)品向多元化擴(kuò)展，或者是解決實(shí)際問(wèn)題，將產(chǎn)品從低價(jià)內(nèi)卷向高端高質(zhì)靠攏，比如邵東打火機(jī)對(duì)標(biāo)Zippo。

杭集牙刷企業(yè)亦是如此。例如，針對(duì)極地科考隊(duì)員在極地低溫環(huán)境下牙齦脆弱容易引發(fā)牙齦出血這一問(wèn)題，揚(yáng)州三峰刷業(yè)有限公司專(zhuān)門(mén)研發(fā)了一款特殊牙刷，不僅刷毛更細(xì)密，其刷柄也是采用聚乳酸材料，最快可以3個(gè)月實(shí)現(xiàn)生物降解，降低科考活動(dòng)對(duì)極地生態(tài)環(huán)境的影響。

同樣，在酒店一次性牙刷與環(huán)保理念相悖的問(wèn)題上，昔日牙膏巨頭兩面針就利用牙刷生產(chǎn)使用的塑料是高質(zhì)量食品級(jí)的這一特性，將用于酒店的牙刷頭設(shè)計(jì)為可拆卸樣式。用戶(hù)在使用結(jié)束后，受到污染的刷頭會(huì)作為有害垃圾被扔掉，而刷柄則可以被回收利用，制成垃圾桶、塑料、桌椅、板凳等。

除此之外，部分企業(yè)也在試圖向高端靠攏。比如曙光牙刷廠就研發(fā)了一款用天然甘蔗煉糖剩余的秸稈料制成的全新環(huán)保牙刷，可實(shí)現(xiàn)100%降解。而這支環(huán)保牙刷的誕生，也讓曙光成功進(jìn)入德國(guó)、瑞典等國(guó)家的牙科診所市場(chǎng)，為自己開(kāi)辟了一條高端化的新道路。

但不得不承認(rèn)，對(duì)于牙刷這類(lèi)更換速度較快的日用消耗品，大部分消費(fèi)者更傾向于平價(jià)好用的產(chǎn)品，而非一味追求高端化。比如，曙光牙刷廠在調(diào)查中就發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)三四線(xiàn)城市和農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)10元以下產(chǎn)品情有獨(dú)鐘，而這部分人群預(yù)計(jì)高達(dá)6、7億人。

為此，曙光牙刷廠在挖掘高端消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí)，也在盡力滿(mǎn)足低端消費(fèi)需求。他們通過(guò)“C2M模式”（定制化生產(chǎn)），借助互聯(lián)網(wǎng)直接將用戶(hù)和制造企業(yè)連接起來(lái)，從而去掉了庫(kù)存、物流、總銷(xiāo)、分銷(xiāo)等中間環(huán)節(jié)，讓價(jià)格更實(shí)惠。基于此，曙光推出了一款售價(jià)僅9.9元的電動(dòng)牙刷，成為網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售爆品，一天賣(mài)出20萬(wàn)支，2020年全年銷(xiāo)售量突破百萬(wàn)，年銷(xiāo)售額高達(dá)2000萬(wàn)。

當(dāng)然，在杭集最為常見(jiàn)的轉(zhuǎn)型其實(shí)是從單一的牙刷生產(chǎn)向多元化產(chǎn)品靠攏。在杭集，不少企業(yè)除了生產(chǎn)牙刷外，還生產(chǎn)包括毛巾等酒店專(zhuān)用物品，甚至是牙線(xiàn)、齒間刷、漱口水、沖牙器、口腔噴霧劑、嬰兒口腔清潔紙巾等涵蓋口腔健康護(hù)理的產(chǎn)品。

如今，杭集早已從初期的牙刷之都成長(zhǎng)為全國(guó)酒店日用品之都，其年銷(xiāo)額也達(dá)到300億，成為名副其實(shí)的產(chǎn)業(yè)集群，在中國(guó)制造業(yè)中熠熠生輝。