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來源：互聯(lián)網(wǎng)那些事
在中國大陸，瓜子的品牌數(shù)不勝數(shù)，但要論綜合知名度最高的，非洽洽莫屬，常年霸占各大品牌榜榜首的洽洽，自然也非浪得虛名，洽洽瓜子在國內(nèi)包裝瓜子市場中常年份額超過50%，穩(wěn)居行業(yè)龍頭，葵花子業(yè)務(wù)板塊也一度為洽洽食品貢獻(xiàn)了超6成的營收，但眼下，這個(gè)“瓜子龍頭”卻遭遇了前所未有的棘手難題：
第一大主業(yè)瓜子業(yè)務(wù)陷入營收凈利雙下滑的不利局面；被譽(yù)為“第二增長極”的堅(jiān)果業(yè)務(wù)增速也陷入下滑的困境；而在公司2次提價(jià)后，毛利率與利潤率卻跌到歷史低點(diǎn)，還引發(fā)了投資人對于洽洽食品成本控制能力的質(zhì)疑，更有頻發(fā)的食品安全問題，也在進(jìn)一步消耗著大眾的信任……
洽洽食品要重回增長，絕非易事！
早在2020年，洽洽食品董事長就提出了“2023年破百億營收”的目標(biāo)，然而，伴隨洽洽食品2023年財(cái)報(bào)的披露，一個(gè)不爭的事實(shí)擺在了網(wǎng)友眼前，洽洽食品不僅沒有達(dá)成百億營收的目標(biāo)，還有著足足30多億的差距。
依據(jù)洽洽食品的業(yè)績快報(bào)顯示，2023年公司實(shí)現(xiàn)營收68.06億元，同比下降1.13%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤8.03億元，同比下降17.77%（為上市以來最大降幅），基本每股收益1.584元，同比下降18.01%，報(bào)告期內(nèi)，公司經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額4.19億元，同比下降72.64%。
去年休閑零食行業(yè)整體不大景氣，成了業(yè)界的共識(shí)之一，所以，關(guān)鍵財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的下滑，似乎也有不得已的緣由，當(dāng)然，大環(huán)境只是客觀原因，針對洽洽食品上市13年來，首次出現(xiàn)營收下滑的局面，而是要找到根本的內(nèi)因，才利于對癥下藥。
洽洽食品的拳頭產(chǎn)品，毫無疑問是葵花子業(yè)務(wù)，而葵花子業(yè)務(wù)的毛利下滑，足以引發(fā)警惕。
2023年，洽洽食品葵花子營收42.70億元，占公司總營收比重為62.75%，同比下滑5.36%，葵花子產(chǎn)品2023年毛利率為25.23%，較2022年下滑7.92%，因?yàn)檫@一主營業(yè)務(wù)的利潤率下滑，也影響到公司整體的營收與利潤變化。
洽洽良品稱除了受到春節(jié)跨期因素的影響還受到了采購成本上升的影響，而實(shí)際上，洽洽瓜子分別于2021年10月和2022年8月對葵花子產(chǎn)品進(jìn)行兩次提價(jià)，各品類提價(jià)幅度分別為8%~18%、3.8%；在漲價(jià)過后營收與利潤仍然雙雙下滑，原因或只能歸咎于，瓜子越來越不好賣了
與此同時(shí)，被視為公司第二增長曲線的堅(jiān)果類業(yè)務(wù)營收增速也開始下滑，2021~2023年，洽洽食品堅(jiān)果類產(chǎn)品的營收增速分別為43.82%、18.78%、8.0%，如果說瓜子是基本盤，堅(jiān)果就是雙飛翼，瓜子和堅(jiān)果都承壓之際，洽洽食品自然難掩業(yè)績焦慮。
無獨(dú)有偶，洽洽食品的年報(bào)出爐后不久，包括中銀證券、國信證券、華鑫證券、海通證券等在內(nèi)的多家券商，皆針對洽洽食品實(shí)施了下調(diào)盈利的預(yù)測。
如何沖出諸多不利的困境，成了洽洽食品破局的關(guān)鍵！
對洽洽食品這樣的零食龍頭而言，豈能不深知船大難調(diào)頭之理，漲價(jià)都未能提振業(yè)績的背后，首先就反映了公司在成本管控層面存在“軟肋”，而如何提升成本控制能力，自然也就成了洽洽自救的第一大抓手。
作為行業(yè)舉足輕重的龍頭，洽洽一直以來卻以訂單農(nóng)業(yè)采購為主，早前的一份研報(bào)中，洽洽食品就指出“公司的葵花籽采購約50的采購量是通過訂單農(nóng)業(yè)的模式”，這種模式講白了就是與農(nóng)戶簽訂合約，對方負(fù)責(zé)種植，剩下的量向代理商和合作社來采購。
盡管這樣會(huì)減少自建產(chǎn)地的初期投入成本，但是不可控風(fēng)險(xiǎn)隨之加大，洽洽對葵花子原料的議價(jià)話語權(quán)，亟待提升，而如果一早就布局自建自營，至少在核心原材料葵花籽的采購上，洽洽食品會(huì)具備價(jià)格把控優(yōu)勢，但顯然，如今想從頭開始自建，難于登天。
洽洽食品長期以來還給消費(fèi)者留下了重營銷輕研發(fā)的印象，這對于品牌高端化戰(zhàn)略尤為不利，2022年，洽洽食品研發(fā)費(fèi)用5356萬元，占營收比例僅0.78%，2023年研發(fā)費(fèi)用有所增長，但總額6500萬，占營收比重仍不到1%，這樣的研發(fā)強(qiáng)度，沒有具備競爭壁壘的成果產(chǎn)出，也就不意外了。
如何提升研發(fā)的費(fèi)率與成果的產(chǎn)出效率，決定著在大牌云集的堅(jiān)果賽道，洽洽食品的競爭力，所以馬糊不得，如果僅僅只因門檻低就不注重研發(fā)，那長此以往，沒有獨(dú)家的黑科技加持，想讓消費(fèi)者為溢價(jià)買單，無異于天方夜譚。
考慮到供應(yīng)鏈的源頭自建和研發(fā)投入的成果產(chǎn)出在中短期來看，想要根本改觀，仍然十分困難，那事有輕重緩急，對于當(dāng)下的洽洽食品而言，如何做好食品安全的保障，就成了挽回口碑的一大關(guān)鍵。
在黑貓平臺(tái)，有多起對洽洽瓜子食安方面的投訴，在小紅書平臺(tái)，亦有多個(gè)網(wǎng)友發(fā)起了對洽洽瓜子的吐槽，僅僅是近幾個(gè)月的，就有多例投訴，如果拉長時(shí)間尺度，投訴的更是不勝枚舉，這足夠引起洽洽食品的重視了。
當(dāng)然， 對洽洽而言，雖然有一些棘手的問題，但也迎來了久違的好消息，上月末如期披露的2024年一季報(bào)，多少帶給了洽洽食品一些信心：
報(bào)告期內(nèi)，洽洽實(shí)現(xiàn)營收18.22億元，同比增長36.39%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤2.4億元，同比增長35.15%，營收凈利同比雙雙走高的背后，與一季度零食量販渠道增長、春節(jié)期間堅(jiān)果禮盒熱銷和海外銷售的增長皆密切相關(guān)。
一季度的“開門紅”能否延續(xù)2024全年？拭目以待！
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5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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