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暫停加盟! 喜茶打響反內(nèi)卷第一槍
2025-02-12 14:17:35

在這個(gè)茶飲市場風(fēng)起云涌的時(shí)代,每一個(gè)細(xì)微的動(dòng)向都可能引發(fā)行業(yè)地震。

2025年2月10日,喜茶內(nèi)部發(fā)布了《不參與數(shù)字游戲與規(guī)模內(nèi)卷,回歸用戶與品牌》的郵件,表示將暫停加盟業(yè)務(wù),專注于直營模式的優(yōu)化與升級。

這一重磅消息,在茶飲市場激起了層層漣漪。話題#喜茶將暫停加盟#登上熱搜,引發(fā)熱議。

暫停加盟! 喜茶打響反內(nèi)卷第一槍

圖源:喜茶

暫停加盟,意味著喜茶將不再尋求快速擴(kuò)張的路徑,而是選擇聚焦已有門店的質(zhì)量提升和用戶體驗(yàn)的再造。

這一舉動(dòng)不僅是戰(zhàn)略的調(diào)整,更是對當(dāng)前茶飲行業(yè)內(nèi)卷和同質(zhì)化競爭的深刻反思。

01 市場泡沫下的清醒者

近年來,新茶飲市場呈現(xiàn)出爆炸式增長,各類品牌如雨后春筍般涌現(xiàn),行業(yè)內(nèi)卷成為了普遍現(xiàn)象。

品牌的擴(kuò)張模式普遍依賴于加盟,競爭除了產(chǎn)品層面,更多的變成了門店數(shù)量和價(jià)格的比拼。

據(jù)窄門餐眼2025年1月15日公布的“奶茶飲品”市場數(shù)來看:全國門店總數(shù)為393,186家,近一年新開店111,436家,近一年凈增長-38,785家。

也就是說,近一年內(nèi),有15萬多家店鋪倒閉。

暫停加盟! 喜茶打響反內(nèi)卷第一槍

圖源:窄門餐眼

這是在資本的涌入下,為了追求短期利益,忽略品牌核心競爭力、單純依賴價(jià)格競爭,所導(dǎo)致的“低價(jià)內(nèi)卷”與“同質(zhì)化競爭”雙重困境。

之前,許多品牌采取低價(jià)促銷手段,在門店數(shù)量大肆擴(kuò)張的同時(shí),通過價(jià)格戰(zhàn)來爭奪市場份額。

如今,茶飲門店數(shù)量已達(dá)飽和,尤其是在一二線城市,單純通過“開店增量”已難以再推動(dòng)品牌的持續(xù)增長。

喜茶的事業(yè)合伙業(yè)務(wù)開始于2022年,彼時(shí)喜茶的門店數(shù)量僅有800多家。

而截至2025年1月10日,喜茶已在全國擁有4477家門店,覆蓋33個(gè)省份和317個(gè)城市(來自窄門餐眼數(shù)據(jù))。且在一二線城市的布局逐漸趨于飽和。

暫停加盟! 喜茶打響反內(nèi)卷第一槍

圖源:喜茶

在這樣的市場環(huán)境下,喜茶選擇暫停加盟,可以認(rèn)為是其對市場泡沫的清醒認(rèn)識和對品牌品質(zhì)的守護(hù)。

喜茶在2025年發(fā)布的內(nèi)部信中明確指出:

數(shù)字游戲已走到盡頭,無意義的價(jià)格、營收、規(guī)模內(nèi)卷正嚴(yán)重消耗用戶對新茶飲的喜愛。

這表明,喜茶正試圖擺脫價(jià)格戰(zhàn)的束縛,并通過更為精細(xì)化的管理和創(chuàng)新來打造差異化競爭優(yōu)勢。

02 差異化戰(zhàn)略下的品質(zhì)堅(jiān)守

從2012年創(chuàng)立于廣東江門至今,作為新茶飲高端代表的喜茶,以高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了良好的市場口碑。

從最初的芝士奶蓋茶到后來的波波茶、多肉葡萄等爆款產(chǎn)品,喜茶不斷創(chuàng)新,滿足了消費(fèi)者多樣化的需求

特色的門店設(shè)計(jì)和文化氛圍營造,也為消費(fèi)者提供了獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)。

暫停加盟! 喜茶打響反內(nèi)卷第一槍

圖源:小紅書@喜茶

曾經(jīng)多少人被長長的隊(duì)伍所勸退,而門庭若市的局面早已一去不返。

自開放加盟后,喜茶似乎也陷入了同樣的困局之中。

快速擴(kuò)張所帶來的門店數(shù)量并沒有直接轉(zhuǎn)化為更高的盈利;市場上大量同質(zhì)化的產(chǎn)品和服務(wù)導(dǎo)致消費(fèi)者的興趣逐漸下降,品牌的差異化優(yōu)勢在規(guī)模擴(kuò)張中被逐漸消耗。

顯然,規(guī)模的擴(kuò)大并不能為品牌帶來長期競爭力。反而產(chǎn)品創(chuàng)新和用戶體驗(yàn)才是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心競爭力。

2025年按下加盟暫停鍵,是喜茶對于市場未來發(fā)展路徑的重新審視。

顯然,喜茶希望避免盲目擴(kuò)張帶來資源浪費(fèi),而將重點(diǎn)放在提升門店運(yùn)營質(zhì)量和優(yōu)化合伙人關(guān)系上。并且不再追求短期的快速擴(kuò)張,而是注重品牌的內(nèi)在增長和長期積累。

這一舉措與其“拒絕低價(jià)內(nèi)卷”和“強(qiáng)化品牌與用戶的深度連接”戰(zhàn)略相得益彰。

暫停加盟! 喜茶打響反內(nèi)卷第一槍

圖源:小紅書@喜茶

隨著行業(yè)競爭的加劇和消費(fèi)者需求的多樣化,價(jià)格和規(guī)模已不再是決定品牌競爭力的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

品牌的核心價(jià)值和差異化體驗(yàn),才是推動(dòng)消費(fèi)者持續(xù)購買的關(guān)鍵因素。

通過暫停加盟,喜茶希望重新聚焦品牌本身的獨(dú)特性和用戶需求,而不是單純依賴加盟帶來的市場份額。

03 突破困境與出海戰(zhàn)略

從行業(yè)發(fā)展趨勢來看,國內(nèi)新茶飲市場已經(jīng)進(jìn)入了成熟期。

整個(gè)2024年,古茗、滬上阿姨、茶百道、奈雪的茶等頭部品牌不約而同的放慢了擴(kuò)展腳步。

“品牌太多門店太密”與“消費(fèi)者有限的購買頻率”之間不可調(diào)和的矛盾,致使品牌需要通過更多維度的創(chuàng)新來尋求增長機(jī)會(huì)。

自2024年1月,上市公司茶百道在韓國開設(shè)首家海外店以來,已在澳大利亞、馬來西亞等多國增設(shè)13家門店。

同樣上市的奈雪的茶,除了泰國、新加坡等開設(shè)的多家門店外,也在加緊布局東南亞市場和歐美市場。

暫停加盟! 喜茶打響反內(nèi)卷第一槍

圖源:小紅書@喜茶

喜茶,也將目光投向了海外市場。

目前已在新加坡、英國、加拿大、澳大利亞、美國等國家開設(shè)了超過70家門店,其海外布局處于逐漸擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。

海外市場的需求和消費(fèi)潛力,顯然為中國的新茶飲帶來了新的機(jī)會(huì)。特別是在東南亞和歐美市場,消費(fèi)水平提升和茶文化的接受度較高,為茶飲品牌提供了更多發(fā)展空間。

然而,海外市場的拓展也面臨不少挑戰(zhàn),包括文化適應(yīng)、供應(yīng)鏈管理、品牌認(rèn)知度等問題。

尤其是在新興市場中,消費(fèi)者的口味和飲食習(xí)慣可能與國內(nèi)有所不同,這要求品牌在產(chǎn)品研發(fā)和市場推廣方面進(jìn)行針對性調(diào)整。

同時(shí),新茶飲行業(yè)的競爭逐漸加劇,品牌的出海戰(zhàn)略尤為重要。

只有精準(zhǔn)的市場調(diào)研和定制化的產(chǎn)品服務(wù),才能更好地應(yīng)對海外市場的不同需求和文化差異。

但如何保持品牌的核心價(jià)值,避免陷入低價(jià)競爭的泥潭,仍是所有品牌必須面對的挑戰(zhàn)。

04 寫在最后

從行業(yè)內(nèi)卷到品牌突圍,喜茶以暫停加盟為起點(diǎn),開啟了一場關(guān)于品牌自我革新與市場重塑的深刻探索。

雖然短期內(nèi)的擴(kuò)張會(huì)放緩,但從長遠(yuǎn)來看,它有助于品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出。

當(dāng)前茶飲品牌競爭的焦點(diǎn),逐漸從價(jià)格和規(guī)模的擴(kuò)張,轉(zhuǎn)向了產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌價(jià)值和用戶體驗(yàn)的深度競爭。

在未來,如何突破困境,跳脫低價(jià)內(nèi)卷的框架,實(shí)現(xiàn)品牌的高質(zhì)量增長,將是每個(gè)茶飲品牌必須解決的問題。

但無論是國內(nèi)市場的深耕,還是海外市場的擴(kuò)張,用戶需求、提升產(chǎn)品差異化、增強(qiáng)品牌忠誠度都是品牌需要關(guān)注的重中之重。

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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個(gè)帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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