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聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
元?dú)馍?,你這個大騙子?。?!
2021-04-14 19:19:00

時隔3月。


4月10日,網(wǎng)紅飲料元?dú)馍?/a>《一個遲來的升級》再一次讓大家回憶起了被“糖水”支配的恐懼。

粗看之下元?dú)馍帧皩Σ黄?調(diào)配方+發(fā)紅包”的一系列操作,在H&M、耐克們死不悔改,李寧、安踏們裝聾作啞,特別是在椰樹椰汁詭辯服軟的風(fēng)波之后顯得相當(dāng)“清新脫俗”。


細(xì)看之下這道歉怎么有些變味?

元?dú)馍值奶嵝咽降狼福?/strong>


對于元?dú)馍值狼高@件事,其實(shí)大多數(shù)人都不知其中原委。

只知道近日#元?dú)馍忠?a href="/tag/宣傳" target="_blank">宣傳0蔗糖致歉# 的話題突然就沖上了熱搜。


不看不知道,一看嚇一跳。

這世上果然沒什么“無糖快樂水”。

早在1月9日,知乎答主@KellyWeaver 小姐姐引經(jīng)據(jù)典的一篇飲料測評《什么?無糖乳茶喝了也會胖?——超市常見低糖、無糖飲料的營養(yǎng)學(xué)價值點(diǎn)評》里提到:

奶茶里面的奶,無論是乳蛋白、乳脂肪還是乳糖,都是有能量的;元?dú)馍诸~外加的果糖,熱量也和普通的含糖飲料里加的蔗糖差不多。


對于元?dú)馍滞椴枥锛咏Y(jié)晶果糖,然后說果糖GI(血糖生成指數(shù))低沒事兒這事兒,小姐姐還打了一個通俗易通的比方。

這種行為就相當(dāng)于:你往山里放了獅子,然后跟山民說:不用怕,我放的不是老虎!

1月10日。

元?dú)馍痔貏e提到了乳茶中的三類糖:乳糖、天然代糖和結(jié)晶果糖,并且表示結(jié)晶果糖是低GI食物,相比于蔗糖有利于控制血糖。

元?dú)馍诌€聲明:會盡快在三個月內(nèi)升級標(biāo)簽,并提醒消費(fèi)者乳茶是0蔗糖,不是無糖。


1月18日。

B站up主@兔叭咯 就在視頻中提到元?dú)馍秩椴杈褪窃谕祿Q概念。


甚至就在元?dú)馍值狼傅?95分鐘之前。

@央視新聞 據(jù)北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉也曾指出:

如果單純和含糖飲料相比,0卡0糖飲料確實(shí)對防治肥胖有幫助;但如果和水相比,由于甜味劑在大腦中會產(chǎn)生興奮的作用,會引導(dǎo)你攝入更多的高熱量食物。

而后才有了元?dú)馍值摹疤嵝咽降狼浮薄?/section>


我們理解20元現(xiàn)金紅包可能是臨時起意,也確實(shí)在“一毛不拔”的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)中彰顯了部分誠意,客服考慮不周可以理解,才導(dǎo)致這么多人反饋客服“失聯(lián)”。


雖然元?dú)馍止傥⒌膽B(tài)度很好,也在竭力“安撫”大家的情緒。

但這卻給人一種“道歉”連“20塊錢的問題”都解決不了的錯覺。

元?dú)馍值膯栴}配方?


撇開官微發(fā)紅包客服拉胯的操作不提。

我們不得不承認(rèn)元?dú)馍值奶幚黼m然雞賊但在及格線上。

從提醒到升級、從接受批評到采納建議、從更改廣告詞到調(diào)整原料配方,從問題發(fā)現(xiàn)者@KellyWeaver 到用安撫消費(fèi)者。

元?dú)馍炙坪跏裁炊甲隽?,又始終沒有觸及到問題的核心。

就像@新華網(wǎng) 說的:

我們需要的不是元?dú)馍痔嵝咽降牡狼?,我們需要的是元?dú)馍趾煤梅词。?/strong>


畢竟。

元?dú)馍直砻嫔鲜窃谔嵝汛蠹?蔗糖不是無糖,實(shí)際上就是在甩鍋:“我玩文字游戲可以,但你沒眼睛不行?!?/strong>

這不。

部分網(wǎng)友已經(jīng)得到其中真?zhèn)鳌?/section>


當(dāng)然。

以上“刺耳”的聲音只是極少數(shù),聲稱消費(fèi)者不懂0蔗糖和無糖也集中在12日上午。

我們之所以不接受元?dú)馍值狼?,是因?yàn)樵獨(dú)馍謴囊婚_始就不認(rèn)為自己“錯了”。

從1月10日的提醒開始,元?dú)馍诌€在強(qiáng)調(diào)乳茶熱量低于1.5個蘋果,在保證口感的同時已經(jīng)將糖和熱量盡可能降低,并把偷換概念的問題定義為“在舊版標(biāo)識中沒有說清楚,引發(fā)了0蔗糖與無糖的誤解”。

知乎作者@凱喜博士 提到在**代謝的果糖會變成1-磷酸果糖,然后成為脂肪。


到4月10日的升級結(jié)束,元?dú)馍职b從“0蔗糖”改到“低糖”、原料中刪減結(jié)晶果糖就聲稱這是“升級”,道歉也僅僅只針對誤解。

一加一減,敢情元?dú)馍侄紱]有錯,錯的只是消費(fèi)者想多了。

讓人細(xì)思極恐的是:

這邊乳茶剛剛被“無糖”除名,另一邊氣泡水成分中的赤蘚糖醇和三氯蔗糖等人工甜味劑也正在失去“喝不胖”的光環(huán)。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅也曾提醒:人工甜味劑同樣也會升高血糖,代糖服用過多,會擾亂腸道菌群,從而影響代謝,還會讓大腦發(fā)生錯誤的指令,以為吃的是真正的糖,長此以往胰島素就會失衡,反而會變胖。

除此之外。

號稱無糖、綠色、健康的氣泡水其本質(zhì)就是加了赤蘚糖醇、三氯蔗糖和有機(jī)防腐劑山梨酸鉀的碳酸飲料。

赤蘚糖醇在臨床上會導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適。

三氯蔗糖則是一種高倍甜味劑。

山梨酸鉀更是一種有機(jī)防腐劑,在與人體眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚接觸后,會有刺激作用;其分子還能與微生物細(xì)胞酶系統(tǒng)中的巰基結(jié)合,從而達(dá)到抑制微生物生長和防腐目的。


從乳茶到氣泡水、從結(jié)晶果糖到赤蘚糖醇、三氯蔗糖。

可怕的是宣傳上的“避重就輕”卻塑造了一家不久前完成5億美元融資,一年內(nèi)估值上漲3倍已達(dá)60億美元,僅2020年就實(shí)現(xiàn)了29億元銷售額的新消費(fèi)黑馬。

元?dú)馍殖梢矡o糖敗也無糖?

去年雙十一期間。

元?dú)馍帜孟氯脚_飲品銷量第一,其中七成營收都來自無糖蘇打氣泡水。

一方面是因?yàn)椤盁o糖”“代糖”“0熱量”等概念愈發(fā)深入人心。

另一方面則是因?yàn)樵獨(dú)馍肿プ×诉@陣風(fēng)口,通過小紅書、微博、直播等多種渠道“梭哈”式進(jìn)入無糖營銷領(lǐng)域,憑借“0糖”“0脂肪”“0卡路里”的賣點(diǎn)迅速搶占市場,用“肥宅快樂水”和“無糖蘇打水”之外的“無糖快樂水”迎合了年輕消費(fèi)者。

這才有了元?dú)馍值膭莶豢蓳酢?/section>

當(dāng)然。

這也與原始森林創(chuàng)始人唐彬森身上的互聯(lián)網(wǎng)與游戲基因有一定關(guān)系,采用代工模式的元?dú)馍纸⒘艘惶赘咚俚墓?yīng)鏈反應(yīng)機(jī)制,一旦發(fā)現(xiàn)某款產(chǎn)品銷量不佳,元?dú)馍种恍枰粋€季度就可以徹底調(diào)整。


只不過元?dú)馍趾孟癜堰@種機(jī)制用在了這一次的“危機(jī)公關(guān)”上,從“提醒”到“升級”,元?dú)馍志拖裨谕嬉豢钣螒?,一條命沒了,3個月后又可以推到重來。

這固然給了元?dú)馍置鎸ξC(jī)時的底氣和魄力,但同時也缺少了對市場和用戶反應(yīng)的敏感性。

于是。

才有了這次輕描淡寫模糊0蔗糖和無糖的“騷操作”。

我們理解這是元?dú)馍?0%**式營銷的后遺癥,嘗過了無糖的甜頭,元?dú)馍肿匀徊粫敲捶e極主動解釋0蔗糖和無糖的,甚至在宣傳上“采用天然代糖赤蘚糖醇,健康放心,喝不胖”主動忽視甚至無視了其他糖帶來的隱患。

與蔗糖相比,代糖和果糖熱量較低,但與水相比,這不在考慮范圍。

殊不知在元?dú)馍滞钢А盁o糖”紅利的時候,簡愛始終寸步不離。


從始至終。

元?dú)馍侄荚谝豢谝Фㄟ@次危機(jī)只是“誤解”,把虛假宣傳和欺騙說的這么正義凜然,甚至裹挾著消費(fèi)者來了一次升級換代,就像APP更新一樣簡單。

但要知道消費(fèi)者掏了錢,沒有必要還要為你的虛假宣傳買單。

我們只是消費(fèi)者,沒必要為了喝一瓶飲料各個變成營養(yǎng)專家?

而且消費(fèi)者中也從不缺少專家。

在這個自媒體時代,想要一直打擦邊球,強(qiáng)詞奪理、用金錢攻勢來糊弄消費(fèi)者也沒那么簡單。

-END-

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7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
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8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
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    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
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    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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