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?從盒馬NB到“超盒算NB”,盒馬到底改了什么
2025-09-03 11:45:35

出品/壹覽商業(yè)

作者/蒙嘉怡

編輯/木魚

硬折扣市場打得火熱。

8月29日,盒馬旗下平價社區(qū)超市盒馬NB宣布品牌升級,更名為“超盒算NB”,品牌口號變更為“真實惠、夠放心”。與此同時,江浙滬10城同步開出17家新店,其中紹興4家、寧波3家,上海、南京等城市也有多家門店同期開業(yè)。盒馬官方表示,此前已開業(yè)的盒馬NB門店也將陸續(xù)更換新招牌,全面啟用“超盒算NB”品牌。

作為盒馬自2022年開始培育孵化的硬折扣業(yè)態(tài),超盒算NB的門店數(shù)已接近300家(含正在陸續(xù)更名中的盒馬NB門店),廣泛滲透至江浙滬大中小城市甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級。

此次品牌煥新,不僅是名稱的變更,更是戰(zhàn)略定位的外化,顯示出盒馬對社區(qū)硬折扣模式信心的提升與路徑的明晰。

小面積、少商品、高坪效

超盒算NB的門店分為600平和800平兩種,面積遠(yuǎn)小于傳統(tǒng)超市。選址也更加聚焦社區(qū)商業(yè),多為臨街商鋪,貼近消費者日常生活軌跡,早上7:30就開門營業(yè),更好匹配家庭消費者的作息節(jié)奏。

門店采用極簡陳列風(fēng)格,不設(shè)水產(chǎn)區(qū),全部為預(yù)包裝商品,顯著降低損耗。為提升人效,商品多以周轉(zhuǎn)筐、原箱形式直接上架,從細(xì)節(jié)中摳出效率,實現(xiàn)“極簡”到“極省”的閉環(huán)。

選品策略上,超盒算NB主打?qū)掝愓罚峁┘s1500款SKU,以滿足務(wù)實家庭的一日三餐和居家日用為主。主要貨源分兩種:一部分是自有品牌商品,主要是生鮮、烘焙、百貨、酒水等品類,銷售額占比超過50%;另一部分則是非自有的KA品牌商品。

其選品方法論強調(diào)數(shù)據(jù)驅(qū)動:通過消費行為分析識別需求,再評估市場規(guī)模,最終精準(zhǔn)鎖定單品。每一款產(chǎn)品都需經(jīng)歷包裝、消費決策、口味、競爭力與成本優(yōu)勢等多維考核。

而超盒算NB自有品牌開發(fā)也遵循“三省原則”:一是省錢,砍掉中間環(huán)節(jié),全面優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),通過規(guī)?;少I或源頭定制,最大化程度減少中間環(huán)節(jié)和品牌溢價,做到長期低價;二是省時,通過精簡SKU來節(jié)省消費者的決策購買時間,如大米只賣5-6種爆款;三是省心,通過品質(zhì)源頭管控和全面溯源保障品質(zhì)長期穩(wěn)定性,如青花椒酸菜魚產(chǎn)品包裝上的二維碼,讓消費者可追溯整個生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢測報告。

目前,超盒算NB自有品牌銷售占比已達60%,既控制庫存風(fēng)險,也持續(xù)煥新消費體驗。通過極窄的SKU、極高的自有品牌占比與源頭供應(yīng)鏈控制,超盒算NB在“少而精”的框架中構(gòu)筑起差異化的效率與價格壁壘。

低價背后的商業(yè)邏輯

超盒算NB能夠保持15%左右低毛利的同時實現(xiàn)盈利,得益于供應(yīng)鏈和運營模式。

供應(yīng)鏈深度整合是其核心優(yōu)勢。雖與盒馬鮮生分屬不同事業(yè)部,但超盒算NB共享盒馬集團的上游資源,形成規(guī)模協(xié)同效應(yīng)。例如其所售吐司日銷超5萬袋,鮮牛奶原料日耗達2-3噸,再結(jié)合盒馬鮮生的采購量,可直連新希望等大型乳企,大幅降低采購成本。

此外,隨著時間積累,盒馬整個供應(yīng)鏈體系的磨合日益成熟,響應(yīng)速度與協(xié)同效率持續(xù)提升。

同時,超盒算NB門店高度集中于華東區(qū)域,形成高密度、短半徑的網(wǎng)絡(luò)布局,極大降低了單位配送成本和運輸時間,進一步強化了集約化物流優(yōu)勢,使高頻、快速補貨成為可能。以內(nèi)蒙鮮奶為例,從產(chǎn)出到華東地區(qū)門店上架,全程僅需36-48小時。依托不休班的雙司機冷鏈直送,既保障了時效,也守住了生鮮品質(zhì)。

數(shù)字化選址系統(tǒng)助力快速擴張。依托盒馬多年累積的線上線下經(jīng)驗,超盒算NB已沉淀出成熟的智能化選址系統(tǒng),這也是其能在短時間內(nèi)快速開出300家門店(含正在更名中的門店)的關(guān)鍵因素。

門店運營進一步提效。超盒算NB導(dǎo)入了自助收銀,顧客自行查看價格自行結(jié)賬,用人少于傳統(tǒng)超市。據(jù)了解,一家超盒算NB大約配備20個員工,而人力成本正是社區(qū)業(yè)態(tài)中的第一大支出,降本即讓利,直接強化價格競爭力。

同時,依托數(shù)據(jù)驅(qū)動的訂貨系統(tǒng),超盒算NB能更精準(zhǔn)預(yù)測需求、指導(dǎo)選品與服務(wù)優(yōu)化,從而更精準(zhǔn)地響應(yīng)核心家庭客群的真實需求。

從供應(yīng)鏈整合、物流提速,到數(shù)字化選址與高效門店運營,超盒算NB在多個維度實現(xiàn)了“成本-效率-體驗”的最優(yōu)平衡,這才是硬折扣模式的根本。

最后

折扣零售作為零售業(yè)的新興業(yè)態(tài),近年來在中國市場迅速崛起。2023年中國折扣零售市場規(guī)模約1.79萬億元,約占社會零售總額3.8%。隨著消費者對“質(zhì)價比”的持續(xù)關(guān)注,這一市場規(guī)模將持續(xù)增長。

而超盒算NB的品牌升級與區(qū)域深耕,標(biāo)志著盒馬在硬折扣賽道已建立起效率與規(guī)模的雙重優(yōu)勢。未來三年,隨著千億GMV目標(biāo)的推進,盒馬有望通過“盒馬鮮生+超盒算NB”的雙業(yè)態(tài)模型,進一步覆蓋更多消費場景與客群需求。

另據(jù)壹覽商業(yè)獲悉,超盒算NB也將逐步上線線上配送服務(wù),這意味著,在堅守線下極致性價比的同時,超盒算NB正穩(wěn)步推進服務(wù)半徑的延伸與線上線下一體化運營——中國硬折扣零售的競爭,正在步入全域協(xié)同的新階段。

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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
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    2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
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二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
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三、申訴
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