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藿香正氣冰中式?又一款網(wǎng)紅飲料火了
2022-09-06 14:38:20

網(wǎng)紅飲品的內(nèi)卷,真是越來越讓人看不懂了,就連曾經(jīng)苦到喝不下去的中藥,現(xiàn)在也成了年輕人追捧的爆款飲料。

這不,繼“一整根”人參水之后,年輕人開始跟風喝藿香正氣口服液了。

它還有個非常高大上的名字:藿香正氣冰中式。

圖源:小紅書

“一身正氣”的冰中式

大概是今年夏天實在太熱了,防中暑的藿香正氣口服液銷量猛增。對于年輕人來說,單純喝藿香正氣口服液難以下咽,但賦予藿香正氣口服液網(wǎng)紅飲品的屬性,就不僅好喝,而且上頭了。

在這種背景下,“藿香正氣冰中式”誕生了。它的初版配方很簡單,將藿香正氣口服液加入到有冰塊的水中,就可以直接飲用。由于很像冰美式咖啡,所以被命名為“冰中式”。

而升級版,則是將藿香正氣口服液直接加入到冰美式中,把藿香正氣口服液和咖啡的味道結(jié)合在一起,同時達到提神醒腦和清熱防暑的目的。

圖源:小紅書

在小紅書,有關“冰中式”的筆記已經(jīng)達到了2W+,足見“藿香正氣冰中式”在年輕人中的風靡程度。不少人稱其為“中西合璧”、“解暑神器”、“一身正氣的冰中式”。

“藿香正氣冰中式”刮起的這股風潮,還吹火了瑞幸咖啡。在網(wǎng)友曬出的“藿香正氣冰中式”中,我們會發(fā)現(xiàn),瑞幸咖啡的出鏡率非常高。

圖源:微博@孤沽

網(wǎng)絡上,還流傳著一張瑞幸咖啡的宣傳海報,讓很多人以為“藿香正氣冰中式”是瑞幸咖啡的新品。但有媒體向瑞幸求證,得到了相關工作人員的否認。

圖源:抖音新民晚報

“西咖中做”成趨勢

人們由“藿香正氣冰中式”聯(lián)想到瑞幸咖啡,并非沒有道理。在社交平臺上,搜索相關關鍵詞會發(fā)現(xiàn),瑞幸咖啡的不少飲品會被網(wǎng)友形容為“有藿香正氣水的味道”,這些飲品基本指向瑞幸咖啡推出的夏日冰咖系列。

圖源:微博網(wǎng)友

荔枝氣泡、橘金氣泡、椰青冰萃、龍眼冰萃……盡管網(wǎng)友對這些飲品多是吐槽聲,但瑞幸咖啡也算無意中和“藿香正氣冰中式”這一網(wǎng)紅飲品接軌了。

事實上,瑞幸這種“鮮果+咖啡”的創(chuàng)新組合,就是中式咖啡的一種。西咖中做,已經(jīng)成為咖啡品牌的一大發(fā)展趨勢。

這一點,從茶顏悅色最近推出的子品牌“鴛央咖啡”表現(xiàn)得更加明顯。

圖源:鴛央咖啡官方微博

在品牌LOGO上,鴛央咖啡提出了“西學東漸,咖啡中式”的宣言。為此,茶顏悅色打出了“茶咖”的概念,即在咖啡飲品中加入“茶”作為基底,主推“咖啡+茶”的新中式飲品。

飲品的命名更是充滿了東方特色,比如空山新雨后、辣妹子辣、事寬則圓、蓉兒等。而辣妹子辣,則是在咖啡的雪頂上撒辣椒片,濃濃“無辣不歡”的湖南地方特色。

在場景上,鴛央咖啡的門店設計同樣古色古韻,充滿了中國風。“竹子”、“瓦片”、“蒲團”等文化符號,讓鴛央咖啡可以有效區(qū)別于星巴克的西式風格。

這種國潮風的咖啡店場景設計,鴛央咖啡并非獨一份。

位于深圳的紅盞咖啡,最近在網(wǎng)絡走紅。門店設計上,滿眼中國紅的紅色屋檐、百子柜;產(chǎn)品特色上,把黑芝麻糊、湯圓、豆腐花加入咖啡中,命名是“一根綠豆冰棍兒”、“黑芝麻糊你一臉”、“吃我豆腐花”、“一杯黑糖山水畫”等。

圖源:公眾號在創(chuàng)新

這些國風風格,讓紅盞咖啡享有“國風咖啡館”的名號,最高日銷達700杯+,不少顧客排隊一個多小時,才能喝到一杯“國風特調(diào)”。

位于東莞的竹隱公館咖啡店,則是將門店開在了擁有百年歷史的古宅中,充滿了歷史的厚重感。

圖源:大眾點評

無疑,無論產(chǎn)品還是場景,作為舶來品的咖啡,越來越中式化。

走向魔幻

隨著中國消費者文化自信的回歸,西咖中做必然成為潮流趨勢。但是,在“中式食材+咖啡”的組合混搭中,也越來越瘋魔。

就比如風靡網(wǎng)絡的“藿香正氣冰中式”,當年輕人都在爭相效仿時,“醫(yī)生建議勿跟風藿香正氣冰中式”沖上了微博熱搜,給年輕人澆了一盆冷水。

 

圖源:微博

藿香正氣口服液說明書上有明確提示,服藥期間需要忌生冷。否則,可能會降低藥效,甚至會加重中暑等癥狀。

有的人在一杯冰中式中,會加入好幾支藿香正氣口服液,這樣很有可能每日劑量超標,出現(xiàn)副作用,沒病也會喝出病來。

目前,在小紅書“冰中式”的搜索下,已經(jīng)出現(xiàn)了薯隊長“用藥請遵醫(yī)囑,按需服用”的溫馨提示。不少網(wǎng)友表示,“美食創(chuàng)新可以冷門,但不能邪門”、“好魔幻的吃法”、“暗黑料理”……

 

圖源:小紅書

但由“藿香正氣冰中式”引發(fā)的咖啡創(chuàng)新喝法卻并沒有止步。有人以此為靈感,將藿香正氣口服液替換成了小柴胡或者風油精,加入到冰塊中,做出了不一樣的冰中式;有咖啡店還發(fā)明出了“咸菜咖啡”、“菜脯咖啡”。

 

圖源:抖音

這種“萬物皆可加咖啡”的混搭玩法,讓人不由想到曾經(jīng)“萬物皆可聯(lián)名”的跨界營銷。

國潮跨界的風潮,讓李寧、旺旺、老干媽、大白兔奶糖、衛(wèi)龍等老字號國貨品牌走紅網(wǎng)絡,贏得了年輕消費者的喜愛,然而,隨著杜蕾斯和喜茶聯(lián)名翻車、馬應龍賣口紅引發(fā)吐槽、南京“洗衣液奶茶”被下架,品牌跨界不斷挑戰(zhàn)著消費者底線,營銷價值逐漸失靈。

圖源:紅星新聞

 

如今的中式咖啡,同樣越來越放飛自我?;蛟S“藿香正氣冰中式”等混搭玩法,只是為了賺取網(wǎng)絡熱度,滿足人們的獵奇心理,不可能一直走紅,但其背后的健康隱憂,以及對人們味覺的挑戰(zhàn),無疑也會稀釋中式咖啡的概念價值,讓“上頭”的年輕人,逐漸“下頭”。

 

圖源:微博網(wǎng)友評論

針對網(wǎng)絡對“藿香正氣冰中式”的質(zhì)疑,有人建議,可以用咖啡搭配菊花,做一杯菊花中式咖啡熱飲。

總而言之,讓咖啡失去本來的味道,人們正樂此不疲。

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