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咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
話說，東京新宿街頭有一條深深的后巷，里面有一家小食堂，營業(yè)時間是深夜0時到早上7時，被廣大熟客稱作“深夜食堂”。
小食堂的菜單上只有豚汁套餐、啤酒、日本酒、燒酒，每位客人限點三杯酒。但老板表示，除了這些，只要你敢點，他就能做。做什么呢？茶泡飯、八爪魚紅香腸、貓飯……
里面有一句名言：“沒什么是一頓好吃的解決不了的，實在不行，那就兩頓?！?/p>
后來，“深夜食堂”被搬進中國。
北京近期提出，每個“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)最高可獲支持500萬元，每個“深夜食堂”門店最高可獲支持50萬元。與之同時，包括上海、天津、成都、濟南等全國至少13個省市，都出臺了促進夜間經(jīng)濟的措施。
下班了你不出來玩，政府也替你著急。
那些深夜不愿睡去的人，都有一顆不甘的心。他們的流連忘返，他們的消費訴求、品味表達，創(chuàng)造了一個新的財富風口。
如果晚6點以后是一個新消費風口，那么，該如何進行布局？
夜間經(jīng)濟，很大程度上是一種“逆電商化”的情緒消費。這什么意思呢？
比如，很多像口香糖這樣的產(chǎn)品，靠的是沖動消費，大部分口香糖貨架是放在超市收銀臺旁邊的，人們結(jié)賬時順手就買了。
比如，旅游景區(qū)的烤串攤點一定是擺在路邊，游人路過時，即興就消費了，不會有太多思考過程。
電商消費不是這樣，用戶會不斷比價，然后看用戶評論，口碑要比品牌更值得信賴，反復比較以后才決定下單。
這樣的電商消費，幾乎消滅了沖動消費的可能。然而對線下商家，這簡直是一場災難。
可是，夜間經(jīng)濟的全面崛起，沖動的、情緒的群體消費被復活了。
或許是釋放壓力，現(xiàn)在年輕人動不動就是996（工作時長早9點晚9點，一周6天），工作時間越來越長，壓力越來越大，晚間有充分的解壓和放松的需求。
下了班跟朋友一起聚餐，到酒吧喝個小酒，唱個KTV，這已經(jīng)是年輕人的新常態(tài)。
更多是緩解孤獨，研究表明人的一生會遇到過8263563人，會打招呼的是39778人，會和3619人熟悉，會和275人親近，但最終都會失散在人海中。很多時間，你還是要一個人吃飯，一個人逛街，一個人花錢......聽起來特別喪。可是，沒有人可以活得像一座孤島，任何人的幸福感，最終要回歸到一個好的關(guān)系當中。
夜間經(jīng)濟，煙火氣是最大優(yōu)勢。夜市，是人們扎堆、沖動花錢的地方。
花錢為何還要扎堆？因為你知道那里有很多跟你一樣的人，自己并不孤獨。
人們花錢最多的，往往不是滿足物質(zhì)需要，而是驅(qū)散孤獨，是那種被讀懂的感覺。
夜間消費很大程度上是一種情緒消費，需要的不僅僅是人氣和夜光，更需要懂你的人。喜歡這座城市，因為你想要的一切，都能被它讀懂。
夜間經(jīng)濟不一定要在大都市里才可以做大，最關(guān)鍵是你的眼光和同位感。
這里舉一個例子，有一個網(wǎng)紅茶品牌叫做古茗，10年前在浙江臺州的一個鎮(zhèn)上開了第一家店，現(xiàn)今開到了幾千家店。小鎮(zhèn)上開連鎖茶店，里面有什么訣竅呢？
其實，這不需要什么硅谷大佬、創(chuàng)業(yè)導師過來教你，你只要是個有心人，會發(fā)現(xiàn)小鎮(zhèn)上開店，裝修未必要多么高端、大氣、上檔次，但是燈一定要亮，最好成為當?shù)氐穆窡簟?/p>
因為鎮(zhèn)上的燈光通常是很暗的，你的店特別亮，顧客就覺得這家店更好、更干凈。這種小洞察、小聰明，日積月累以后，構(gòu)成了你的獨特品牌氣質(zhì)。
一座城市夜間經(jīng)濟的強弱指標，有一個現(xiàn)成的，就是便利店，很多便利店號稱24小時全年營業(yè)。
前年，便利店曾經(jīng)是一個熱門創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，諸如便利蜂、鄰家等都迅速擴張，其中鄰家便利店號稱最像7-11。不久，因為投資方資金鏈斷裂，在北京已經(jīng)有168家店的鄰家便利店大面積關(guān)店，幾乎是“猝死”。
便利店普遍在北京難以存活，北京市政府希望到2020年把北京便利店增加到3000家，相比之下，上?，F(xiàn)在已超過5000家，廣東僅僅一個美宜佳就有過萬家門店。如果將7-11作為參照系，目前7-11在臺灣有5500多家店，香港接近1000家店，北京只有250家左右。要知道，北京常住人口數(shù)量幾乎等于整個臺灣，人口密度就更不可同日而語了。
北京的便利店規(guī)模不及東京、香港、上海，甚至很長時間，北京被視作“便利店死地”。
為什么呢？
有人將北京市場稱作“三個半生意”，一是馬路太寬，導致只能做半條街生意；二是冬天太冷，還有各種大型會議，導致只能做半年生意；三是夜生活不豐富，導致只能做半天生意。
夜間經(jīng)濟的一大動力引擎，是街道文化。即二樓、三樓等高樓層是辦公或者居住，一樓是店鋪，市民整個生活都可以在街道或者街區(qū)完成。
但北京是“大院文化”，居民活動范圍大概在800戶到1000戶之內(nèi)，所以每800戶應該形成一個自然商圈。這種商業(yè)版圖是稀稀落落的，難以將煙火氣聚攏。所以，北京只有王府井等少數(shù)幾個夜市，難以全面鋪開。
另外，夜間經(jīng)濟還要有城市基礎(chǔ)設(shè)施的配套。
倫敦和阿姆斯特丹作為歐洲第一流的不夜城，都是有相關(guān)市政支持的。
比如，倫敦非常有名的“倫敦巴士”，至少有52條是夜間線路。隨著倫敦的城市規(guī)模越來越大，光靠倫敦巴士來滿足夜間經(jīng)濟的需求，肯定不夠了。
2016年，倫敦市政府推出了地鐵在周五和周六晚上的通宵服務，至今，倫敦的11條地鐵線路中，已經(jīng)有5條實現(xiàn)了周末通宵運營。
比如，荷蘭的阿姆斯特丹專門任命了一位“夜間市長”，去充當政府、商家和當?shù)鼐用裰g的潤滑劑。
阿姆斯特丹是有宵禁的，即夜總會必須在凌晨四五點左右的時候清場。但一撥人剛蹦完迪，異常興奮，突然被夜總會驅(qū)離，打車的打車，聊天的聊天，肯定會擾民的。
于是，“夜間市長”選擇了遠離市區(qū)的10個夜總會，給這些夜總會頒發(fā)了24小時的營業(yè)執(zhí)照。不同時段、不同層次的夜生活場景，被分流、疏散，城市管理兼顧了熱鬧與和諧。
國際上有一個“燈光指數(shù)”，即一個地區(qū)夜晚的燈光亮度和它的GDP成正比。一座城市的繁榮品相，夜晚比白天更有看頭。
最近幾年，新零售、新消費、新制造被視作當今時代最大的商業(yè)變量。
我在《新零售的深坑與機會》一文中提過，品牌公司的最大成本，永遠是一條褲子要攤?cè)龡l褲子的成本，另外兩條是庫存。因為賣不動，庫存和賬期拖死人。
要解決傳統(tǒng)營銷的緊迫問題，破局點可能就在于新消費，而新消費是一場夜襲。
傳統(tǒng)的零售和消費是怎么回事？
就是市場細分、定位。
過去，根據(jù)消費群體的收入、地域、年齡、社會階層、品味層次的具體不同，進行精準細分、定位，推出針對性的產(chǎn)品組合、品類品牌，大概率可以有效鎖定不同的用戶群體。
你看《世界500強榜單》中的國際快消品集團，旗下長期維系著上百個子品牌，如此龐大的品牌矩陣，就是針對不同細分消費人群，展開鎖定與覆蓋。
時至今日，對于新消費人群來說，國際快消巨子的品牌矩陣越來越力不從心了，年輕一代更喜歡小眾的網(wǎng)紅品牌，近年以來，那些國際大牌旗下的很多子品牌因為難以覆蓋足夠消費群體，被迫砍掉。
那么，新零售、新消費的最大優(yōu)勢在哪里？
我認為，在于贏得概率權(quán)。
用戶在哪里？他們會喜歡什么？他們何時來消費？以前你我都是靠猜，只是概率不同而已。品牌的價值很大程度上就是增加了“猜中的概率”。這個品牌被消費者選中的概率再高，也是不穩(wěn)定的。
新消費時代則是提供了一個機會——品牌可以贏得這個概率權(quán)。
看看以下幾個基本事實，大數(shù)據(jù)可以幫你的生意甚至一個城市（國家）畫圈：
1）商務部一份城市居民消費習慣調(diào)查報告顯示，有60%的消費發(fā)生在夜間，大型商場每天晚上18時~22時的銷售額占比超過全天的一半。
2）北京王府井每天有超過100萬人的高峰客流是集中在夜晚，重慶有2/3的餐飲營業(yè)額實現(xiàn)于夜間，而廣州的夜間經(jīng)濟更是貢獻了全市服務業(yè)營業(yè)額的55%。
3）那些繁華地帶的城市名片都是在攘攘夜市，比如北京的三里屯，上海的新天地，南京的秦淮河夫子廟，香港的蘭桂坊，澳門的威尼斯人……
4）夜間消費市場的財富效應十分驚人，根據(jù)經(jīng)濟研究咨詢機構(gòu)TBR的研究，倫敦夜市提供了130萬個工作崗位，年收入達660億英鎊，僅一個城市的夜間經(jīng)濟就創(chuàng)造了英國全國總稅收的6%。美國居民已有1/3的時間、1/3的收入和1/3的土地面積用于休閑，而其中超過六成的休閑活動都在夜間完成。
看見沒有，未來消費市場將是一場商業(yè)夜襲。
類似王府井、三里屯、蘭桂坊這樣的夜市商圈，全國也沒有幾個，越是深夜越是零零落落的消費需求。
餓了么今年1月到7月的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，晚上10點到次日早上9點期間，全國酒吧的非餐飲訂單高達24%。
這就是說夜間消費不僅僅是吃吃喝喝，夜生活中總有一些平時不易被察覺的剛需，比如玩累了發(fā)汗之后，女生需要卸妝水或者隱形眼鏡護理液，男生可能需要一些醒酒消食、潤喉化痰的藥品。這都是零零碎碎的小需求。
夜間很多很多的零碎需求，要有系統(tǒng)高效調(diào)配資源，即建立智能大腦。
比如美團副總裁王莆中主要負責外賣平臺，幾年以前他管理20個人，現(xiàn)在管理60萬人，全是AI系統(tǒng)在調(diào)配。白天訂單高峰，最多一小時進行30億次送貨路徑規(guī)劃；夜間（甚至半夜三更）處理訂單，依然可以大區(qū)域做資源調(diào)配。
新消費有一個重要標志，就是你大腦中瞬間閃動的消費需求（可能過一會兒就沒有了），無論任何時候，都能被系統(tǒng)捕獲，不使之流失，進而成為一單生意。
沃爾瑪和西爾斯都曾是美國的百貨店之王，當兩家銷售額打平的時候，沃爾瑪盈利大漲，西爾斯則是陷入虧損泥塘。為何同樣的銷售業(yè)績、截然不同的盈利表現(xiàn)？
原因很簡單，沃爾瑪?shù)挠脩?0%還會回頭再來，西爾斯這一比例不到10%。用戶沉淀才是利潤之源。
網(wǎng)紅店最大的價值就在于沉淀高品質(zhì)用戶。為什么網(wǎng)紅店打卡會成為年輕人的剛性需求？因為這是他們的一個心理地標。
你看日本的深夜食堂，哪怕在很深的巷子里，也絲毫不影響熟客盈門，這實際上就是一個“地標式的網(wǎng)紅店”。
對于某一個消費群體而言，一家網(wǎng)紅店其實就是他們的心理地標。
國內(nèi)也有一些網(wǎng)紅店想模仿日式深夜食堂，但中國的深夜食堂從來不是精致的日式居酒屋，更多是煙霧繚繞的燒烤店、什么都能加的炒飯攤，還有百家百味的面館。
有時很多人去一個網(wǎng)紅店打卡，可能就是為了發(fā)朋友圈、發(fā)抖音，一種特殊的精致代表了一類人的品味。
如果身邊朋友都去了，自己沒去，就會覺得自己好像少了點什么。
很多網(wǎng)紅店甚至可以讓粉絲提前兩周甚至更久搶著預定，不僅僅是饑渴營銷，這種熱度已經(jīng)超出了一般的商業(yè)范疇。
這些網(wǎng)紅店順應了城市中新的人際關(guān)系的改變，線上結(jié)合線下，場景開闊疏朗、靜謐干凈，慢悠悠的，松弛舒暢中的熱絡(luò)、攀談，這是一種有溫度的用戶沉淀。
目前看來，新零售、新消費的主戰(zhàn)場很可能在夜間。
這一階段新的商業(yè)模式已經(jīng)不僅僅是為了搶用戶流量、創(chuàng)造新市場機會，而是贏得更高層次的概率權(quán)。
當你圈定了用戶市場、無盲點快速捕獲用戶一閃而過的需求、實現(xiàn)有溫度的用戶沉淀時，商業(yè)的不確定性大大降低，消除了更多“猜的成本”。甚至，這將是一場商業(yè)革命的起點
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5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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