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品牌的營(yíng)銷戰(zhàn)略(茶顏悅色出圈背后的品牌戰(zhàn)略與營(yíng)銷)
2023-03-13 13:48:17

茶顏悅色的飲品都是現(xiàn)場(chǎng)制作、銷售,顧客可以實(shí)實(shí)在在地看到這些差異化的形態(tài)。茶顏悅色對(duì)于品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略也運(yùn)用的爐火純青:你有你的都市時(shí)尚,我有我的傳統(tǒng)國(guó)風(fēng);這也是茶顏悅色相比其它新茶飲品牌,獨(dú)有的世界級(jí)心智資源。

?茶顏悅色出圈背后的品牌戰(zhàn)略與營(yíng)銷

品牌的營(yíng)銷戰(zhàn)略(茶顏悅色出圈背后的品牌戰(zhàn)略與營(yíng)銷)

世界級(jí)心智資源方能孕育世界級(jí)品牌;

世界級(jí)品牌必先占據(jù)世界級(jí)心智資源。

西方的咖啡,東方的茶;西方的摩登現(xiàn)代,東方的古韻猶存。這些都是世界級(jí)心智資源。茶顏一出生,就正好踩在這兩條黃金賽道上,一邊是沉睡了四千七百年的東方茶文化,一邊是暗流涌動(dòng)的新國(guó)潮,雙重世界級(jí)心智資源加冕,新中式茶飲順勢(shì)而生。

截止2021年4月,茶顏悅色已開設(shè)門店367家,其中349家門店位于總部長(zhǎng)沙,晉級(jí)為中國(guó)茶飲十大品牌之一,茶顏悅色怎么做到的?

原料上,茶顏悅色每個(gè)飲品都用鮮奶取代奶精,用原葉茶現(xiàn)泡現(xiàn)萃而成,強(qiáng)調(diào)鮮茶的質(zhì)感。在茶顏悅色創(chuàng)立之初的產(chǎn)品研發(fā)階段,呂良就頂住巨大的成本壓力,選擇安佳淡奶油作為飲品原料。一家街頭茶飲店使用如此昂貴的原料,可以說(shuō)開行業(yè)之先河。

形態(tài)上,茶顏悅色的飲品分為忌廉篇、沫泡篇、純茶篇(齋葉子)和果茶篇(豆蔻)。其中,忌廉篇采用的是“堅(jiān)果碎或其他小料+淡奶油+奶沫+純牛奶+茶”的組合,鮮奶味較濃;沫泡篇采用的是“小麥胚芽或抹茶粉+奶沫+純牛奶+茶”,茶味較濃。茶顏悅色的飲品都是現(xiàn)場(chǎng)制作、銷售,顧客可以實(shí)實(shí)在在地看到這些差異化的形態(tài)。

口感上,茶顏悅色飲品不僅特色鮮明,能夠滿足不同群體的需求,還對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)茶飲進(jìn)行了繼承創(chuàng)新。

研發(fā)上,不同于其他茶飲品牌每季度推出2~3個(gè)新品的節(jié)奏,茶顏悅色一般每年只推2款新品,總體SKU保持在20個(gè)左右。

價(jià)格上,與喜茶、奈雪的茶等第一梯隊(duì)茶飲品牌動(dòng)輒20元、30元的單價(jià)相比,茶顏悅色均價(jià)15元,這個(gè)定價(jià)加上不俗的品質(zhì)和顏值,讓茶顏悅色也能向上觸及高端茶飲消費(fèi)群。而與CoCo都可、一點(diǎn)點(diǎn)、書亦燒仙草、茶百道等同價(jià)位品牌相比,茶顏悅色在產(chǎn)品風(fēng)格上自成一派,其“高顏值”所帶來(lái)的附加產(chǎn)品屬性是其他品牌難以比擬的。

產(chǎn)品氛圍塑造上,不得不提及茶顏悅色對(duì)文字的駕馭能力,堪稱詩(shī)歌級(jí)的文案運(yùn)用:“幽蘭拿鐵"、“聲聲烏龍”、“箏箏紙鳶”、“浮生半日”、“蔓越闌珊”、現(xiàn)代與古韻的完美結(jié)合,品讀過后久久難逃的中式文化的回味,高級(jí)的調(diào)性呼之欲出。值得稱贊的還有茶顏穩(wěn)健的文風(fēng),“文風(fēng)管理”就是在“管理人設(shè)",“文風(fēng)管理”的重要意義并不亞于視覺管理,多年來(lái),高質(zhì)地、高產(chǎn)出,如出一口,才能徹底打入消費(fèi)者的認(rèn)知內(nèi)心。

社交媒體上,茶顏悅色被稱為一家“偽裝”成奶茶店的“文創(chuàng)公司”?!皣?guó)風(fēng)”的門店設(shè)計(jì),“幽蘭拿鐵”“聲聲烏龍”等富有詩(shī)意的產(chǎn)品名,無(wú)疑都戳中了消費(fèi)者的內(nèi)心。在現(xiàn)代化喧囂的城市環(huán)境中,尋一古色古香的門店,品一杯茶香四溢、奶香撲鼻的飲品,既是一種樂趣,也是一種景觀。因此,茶顏悅色部分門店的文創(chuàng)產(chǎn)品區(qū)的面積大于奶茶區(qū)域,文創(chuàng)產(chǎn)品收入也在逐年攀升?!皣?guó)風(fēng)”無(wú)疑成為了茶顏悅色的特點(diǎn)與賣點(diǎn)所在。

品牌的營(yíng)銷戰(zhàn)略(茶顏悅色出圈背后的品牌戰(zhàn)略與營(yíng)銷)

作為大陸最先將“中國(guó)風(fēng)”與新式茶飲進(jìn)行融合的品牌,茶顏悅色的品牌風(fēng)格、包裝視覺、產(chǎn)品創(chuàng)新都貫穿著傳統(tǒng)中式風(fēng)格,并以中茶西做的獨(dú)特堅(jiān)持,展現(xiàn)出品牌別具一格的個(gè)性和品質(zhì),使得茶顏悅色以其“文化屬性”區(qū)別于其他茶飲品牌。

茶顏悅色對(duì)于品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略也運(yùn)用的爐火純青:

你有你的都市時(shí)尚,我有我的傳統(tǒng)國(guó)風(fēng);你要簡(jiǎn)約,我就繁華;你高溢價(jià),我就高性價(jià)比;你有距離感,我就真誠(chéng)有趣……

茶顏悅色差異化戰(zhàn)略的成功,不僅僅是與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)隔,而是無(wú)意間把所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手歸于一類——非新中式茶飲,這招妙就妙在將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手置于不利位置。不是新中式,就隱約代表著對(duì)傳統(tǒng)的背離與對(duì)洋審美的諂媚。這也是茶顏悅色相比其它新茶飲品牌,獨(dú)有的世界級(jí)心智資源。

茶顏悅色正是運(yùn)用了差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略——“反著來(lái)"的戰(zhàn)略,開辟了茶飲界新品類。

寧缺毋濫和有的放矢,饑餓營(yíng)銷火爆出圈

無(wú)論是深圳快閃店前大排長(zhǎng)龍、被黃牛炒到幾百塊一杯,還是小紅書火爆的拼手速搶號(hào)攻略……茶顏悅色出圈來(lái)的突然也理所當(dāng)然。

在營(yíng)銷節(jié)奏的把握上,茶顏悅色懂得玩年輕人喜歡的套路。各種特色活動(dòng)中幽默略帶調(diào)侃的文風(fēng)宣傳,迅速拉近與消費(fèi)者之間的距離。

另外,推出的“單品免費(fèi)續(xù)杯”、“集卡點(diǎn)免費(fèi)贈(zèng)杯”、“雨天指定飲品第二杯半價(jià)”等特色活動(dòng),不僅溫情滿滿,也增加更多的情景,增加消費(fèi)者的參與感。不僅讓人感受到品牌的溫暖,也能在大家心目中建立起“陪伴茶飲”的形象。在饑餓營(yíng)銷上,茶顏悅色讓奶茶更加“饑餓”?!爸婚_在長(zhǎng)沙的奶茶店”,在一定程度上滿足了長(zhǎng)沙消費(fèi)者的優(yōu)越感,加深當(dāng)?shù)仄放朴∠蠛秃酶卸?,再加上大范圍高密度的門店布局,也讓茶顏悅色成為老長(zhǎng)沙人的日?;x擇。另外也刺激了長(zhǎng)沙市外消費(fèi)者的好奇心和購(gòu)買欲望。

身體力行,做一杯有溫度的茶”,一直是茶顏悅色的初心,這一初心也抓住了消費(fèi)升級(jí)下“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”崛起的風(fēng)口,使品牌不斷被賦予人格和情感,與用戶一起成長(zhǎng),共創(chuàng)品牌價(jià)值文化,體現(xiàn)其用戶思維?!捌鹩陬佒?,興于細(xì)節(jié),久于文化?!逼放苽鞑サ膶?shí)質(zhì)是傳播文化,博大精深的中國(guó)文化正是茶顏悅色的文化力量,也是其有形展示能夠得到大眾認(rèn)可的底層邏輯。

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一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
    1)反對(duì)憲法所確定的基本原則;
    2)危害國(guó)家安全,泄露國(guó)家秘密,顛覆國(guó)家政權(quán),破壞國(guó)家統(tǒng)一,損害國(guó)家榮譽(yù)和利益;
    3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù);
    4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng);
    5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);
    6)破壞國(guó)家宗教政策,宣揚(yáng)邪教和封建迷信;
    7)散布謠言,擾亂社會(huì)秩序,破壞社會(huì)穩(wěn)定;
    8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序;
    10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益;
    11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式,對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;


2. 不友善:不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
    1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果;
    2)誹謗:捏造、散布虛假事實(shí),損害他人名譽(yù);
    3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來(lái)激怒他人;
    4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
    5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
    6)謾罵:以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià);
    7)歧視:煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等,針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
    8)威脅:許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志;


3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
    1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
    2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
    5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
    6)購(gòu)買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
    7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷;
    8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。


4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
    1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
    3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
    4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
    5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
    6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
    7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br />    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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