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開(kāi)始走下坡路的香飄飄 沖泡奶茶是否大勢(shì)已去?
2023-08-18 18:00:27

記者丨寧曉敏 見(jiàn)習(xí)生丨夏路

出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)(theSankei)

“一年賣出3億多杯,杯子連起來(lái)可繞地球一圈”的香飄飄“飄”不動(dòng)了。

7月12日,香飄飄(603711.SH)披露了2023年半年度業(yè)績(jī)預(yù)虧公告,今年前6個(gè)月,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.7億元左右;歸母凈利潤(rùn)為-4400萬(wàn)元左右;扣非凈利潤(rùn)-8000萬(wàn)元左右。

鰲頭財(cái)經(jīng)注意到,香飄飄自2019年?duì)I收達(dá)39.78億元后,業(yè)績(jī)一直在“穩(wěn)步”下滑,2020-2022年,香飄飄實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入分別為37.91億元、34.66億元、31.28億元。

營(yíng)銷起家的香飄飄,廣告費(fèi)用一直處于行業(yè)前端。2012年-2022年,香飄飄11年銷售費(fèi)用共計(jì)71.95億元,2019年一年就在銷售費(fèi)用上花費(fèi)近10億元。

開(kāi)始走下坡路的香飄飄 沖泡奶茶是否大勢(shì)已去?

營(yíng)收凈利雙下滑

近日,香飄飄發(fā)布2023年半年度業(yè)績(jī)預(yù)虧公告。今年1-6月,公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.7億元左右,同比增長(zhǎng)36.05%左右,預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損4400萬(wàn)元左右,同比減虧8522.49萬(wàn)元左右,扣非凈利潤(rùn)虧損8000萬(wàn)元左右,同比減虧7112.69萬(wàn)元左右。

事實(shí)上,2014年、2015年之后,香飄飄營(yíng)收增長(zhǎng)開(kāi)始出現(xiàn)瓶頸,兩年的營(yíng)收同比變化分別為-0.41%、-6.75%,2015年全年?duì)I收總額更是跌至20億元以下。

開(kāi)始走下坡路的香飄飄 沖泡奶茶是否大勢(shì)已去?

營(yíng)收凈利已經(jīng)連續(xù)三年下滑。2020年至2022年,香飄飄營(yíng)收分別為37.61億元、34.66億元、31.28億元,同比下降5.46%、7.83%、9.76%;同期歸母凈利潤(rùn)分別為3.58億元、2.23億元、2.14億元,同比變動(dòng)分別為3.15%、-37.9%、-3.89%。

香飄飄表示,沖泡類茶飲業(yè)績(jī)大幅下滑,是影響香飄飄整體營(yíng)收的關(guān)鍵。香飄飄以沖泡奶茶起家,多年來(lái)該項(xiàng)業(yè)務(wù)的營(yíng)收占比高居80%以上。

香飄飄寄希望通過(guò)漲價(jià)提升利潤(rùn),公司已于2022年2月對(duì)部分沖泡產(chǎn)品進(jìn)行了提價(jià)。

提價(jià)后,一杯香飄飄奶茶零售價(jià)超4元,一杯Meco果汁茶售價(jià)6元,而蜜雪冰城的現(xiàn)制中杯珍珠奶茶也就售價(jià)6元。在當(dāng)下疲軟的消費(fèi)市場(chǎng),香飄飄的提價(jià)能否匹配得上消費(fèi)者的需求,這是個(gè)很大問(wèn)題。

廣告營(yíng)銷費(fèi)居高不下也是公司業(yè)績(jī)下滑的因素之一,多年來(lái)推出了“奶茶就要香飄飄”、“香飄飄奶茶,杯裝奶茶開(kāi)創(chuàng)者,連續(xù)八年銷量領(lǐng)先”、“杯子連起來(lái)可繞地球3圈”和“小餓小困,喝點(diǎn)香飄飄”等營(yíng)銷理念,并在各大衛(wèi)視,媒體平臺(tái)大力推廣,提高知名度。

2012年-2022年,香飄飄11年銷售費(fèi)用共計(jì)71.95億元,僅2019年一年就在銷售費(fèi)用上花費(fèi)近10億元。

2018年8月,因重營(yíng)銷輕研發(fā),香飄飄收到上交所問(wèn)詢函。針對(duì)香飄飄2018年上半年廣告費(fèi)用增幅過(guò)快的問(wèn)題,問(wèn)詢函要求香飄飄按照產(chǎn)品類別及主要項(xiàng)目分別列示最近三年廣告宣傳費(fèi)用投向情況,并結(jié)合經(jīng)銷模式以及細(xì)分市場(chǎng)銷售情況,說(shuō)明報(bào)告期內(nèi)廣告費(fèi)同比大幅增長(zhǎng)的合理性。

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發(fā)力即飲業(yè)務(wù)但尚未成氣候

2005年,香飄飄開(kāi)發(fā)出了國(guó)內(nèi)首款沖泡奶茶產(chǎn)品,首創(chuàng)奶茶和奶茶杯子分開(kāi)賣奶茶。

2005年-2008年,香飄飄的奶茶銷量就突破了3億多杯,年銷售額達(dá)10億元;2011年,香飄飄奶茶的銷量已從一年3億多杯翻倍至10億多杯;2012年,香飄飄全年?duì)I收高達(dá)19.24億元。

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2012年−2014年其市場(chǎng)份額分別為50%、54%和56%,占據(jù)奶茶市場(chǎng)半壁江山以上。2017年,香飄飄登陸資本市場(chǎng)成為“中國(guó)奶茶第一股”。

經(jīng)過(guò)十余年深耕奶茶領(lǐng)域,目前香飄飄已經(jīng)是市占率超六成的沖泡奶茶龍頭企業(yè)。

香飄飄一直堅(jiān)持“即飲+沖泡”的雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略。近幾年,以香飄飄為代表的傳統(tǒng)沖泡奶茶已經(jīng)觸達(dá)增長(zhǎng)的天花板,業(yè)績(jī)普遍有下滑風(fēng)險(xiǎn),而新式茶飲則正處在行業(yè)風(fēng)口。

據(jù)灼識(shí)咨詢,預(yù)計(jì)2020年-2025年,現(xiàn)制茶飲的零售額規(guī)模將持續(xù)成長(zhǎng)至3400億元。

為抓住即飲風(fēng)口,公司積極拓展即飲板塊打造成長(zhǎng)曲線。2018年,香飄飄開(kāi)始拓展非奶茶類飲品,于當(dāng)年7月研發(fā)推出了MECO果汁茶系列產(chǎn)品,并形成了固體沖泡、果汁茶、液體奶茶三個(gè)業(yè)務(wù)版塊。

即飲產(chǎn)品在上市初期為香飄飄帶來(lái)了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。2017年-2019 年,即飲類產(chǎn)品營(yíng)收分別為2.17億元、4.19億元和10.05億元,營(yíng)收占比從8%上升至25%。

但自2020年開(kāi)始,公司即飲類產(chǎn)品營(yíng)收下跌。年報(bào)顯示,2020年-2021年,公司即飲類營(yíng)收分別為6.57億元和6.43億元,同期,該類產(chǎn)品營(yíng)收占比分別為17.64%和18.8%。2022年,香飄飄即飲產(chǎn)品的收入僅占總營(yíng)收的20%。

香飄飄表示:“沖泡產(chǎn)品是我們的基本盤(pán),即飲是第二業(yè)務(wù)增長(zhǎng)線。現(xiàn)在即飲業(yè)務(wù)確實(shí)還在虧損,因?yàn)榧达嫎I(yè)務(wù)還在培育和投入階段。”

香飄飄也在布局輕飲食賽道。2019年,香飄飄推出了“Joyko”代餐谷物麥片;2020年,香飄飄又向泛沖泡品類發(fā)展,推出了代餐奶昔、奶茶自熱鍋、沖泡型果醬等新品。從實(shí)際情況來(lái)看,這些新品類并未掀起多少風(fēng)浪。

公司即飲類產(chǎn)品仍處在品牌培育階段,因此工廠產(chǎn)能利用率較低。

2019年,液體奶茶廠產(chǎn)能為30.41萬(wàn)噸,產(chǎn)能利用率為48.31%;2020年至2022年,液體奶茶廠產(chǎn)能分別為34.42萬(wàn)噸、42.40萬(wàn)噸和49.19萬(wàn)噸,產(chǎn)能利用率分別為26.76%、23..23%和20.02%。

作為典型的家族企業(yè),香飄飄的實(shí)控人蔣建琪,在近兩年也在積極實(shí)施減持計(jì)劃。去年至今,蔣建琪家族三次出手,合計(jì)套現(xiàn)約3.01億元。

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1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
    1)反對(duì)憲法所確定的基本原則;
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4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
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    2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
    3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
    4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
    5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
    6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
    7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失,包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
    4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
    5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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