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每個生意正如每個人一樣，都必須要有自已的特色才容易被別人記住。所以，你的生意首先要做的第一件事就是:找出你與別人的生意不一樣的特色地方，并集中在這類客戶身上，然后一百倍一千倍地放大這個特色。讓每個客戶在第一時間內(nèi)都能看到它，記住它。這就是你的生意形象和價值所在，你也會因此大賺特賺!有一家裝修考究的飯店，主營海鮮、家常飯菜，地處市區(qū)非黃金地段平日客流一般，可以說一般餐飲店能賺點小錢就算不錯了。但這家店的老板用了5個獨家經(jīng)營秘訣，2年幫他的飯店賺了500萬。他是怎么做到的呢？下面來給大家解析一下，希望大家舉一反三。
有一家裝修考究的飯店，主營海鮮、家常飯菜，地處市區(qū)非黃金地段平日客流一般，可以說一般餐飲店能賺點小錢就算不錯了。但這家店的老板用了5個獨家經(jīng)營秘訣，2年幫他的飯店賺了500萬。他是怎么做到的呢？下面來給大家解析一下，希望大家舉一反三。
1、提煉獨特賣點
“10分鐘上菜，超時免費”，這個上菜指的是上第一個菜，而不是10分鐘全部上完，所提煉出的這一句話，一定要能做得到的，一定要真實存在的，一定要對消費者負責的。
2、借龜宣傳
老板買了一個非常大的大的麒麟龜，30多斤重，在整個市找不到第二個這么大的。把這個烏龜放到顧客進門的地方，搞一個觀賞池，供人觀看，并寫一個牌子，對烏龜?shù)拇笮∵M行特別的說明，很多來用餐的人，都會談論這個烏龜，客人回去后，也給其它人介紹，因為這么很多人平生見到的最大的烏龜，很多人慕名而來。
然后搞個活動，說誰能猜對這只麒麟龜?shù)捏w重(精確到兩) ， 就可以當天消費520元免單，5月20日現(xiàn)場稱重揭曉。旁邊放上飯店服務號的二維碼，讓顧客掃碼登錄服務號關(guān)注飯店，并在聊天窗口寫下麒麟鬼的猜測體重和自己的姓名電話，以便進行通知。
等到5月20日，搞一個現(xiàn)場稱重儀式，短信通知參與的人都來見證這次稱重，在眾目睽睽之下對麒麟龜進行稱重，并打電話給電視臺報料，讓電臺采訪。結(jié)果果然人聲鼎沸，全城都在討論這件事，都來見證這次活動。飯店顧客更是天天爆滿，甚至很多游客把這家店當成旅游景點，非要排隊和這只麒麟龜合影留念才走。
3、舉辦吉尼斯記錄
每天即時公布最高消費額，凡是消費額超過當日記錄的，贈送現(xiàn)金券20%，超過歷史記錄的，贈送現(xiàn)金券50%。比如:當前最高消費額是1000元，有顧客的消費額是1001元，即可獲賺200元現(xiàn)金券;歷史最高消費記錄是4000元，有顧客的消費額是4300元，即可獲贈2000元現(xiàn)金券。
這個活動一經(jīng)推出，顧客絡繹不絕。一是直接刺激當日消費，大部份顧客在接近最高消費額時，都會再點一些酒水來破記錄；二是吸引大客戶，一旦顧客有大量宴請、高端商務需求時，首先都會考慮到該店；三是形成一種話題討論，比如:“天啊，**店一頓飯花了3萬元!”。(當然，公務消費不在此宣傳范圍內(nèi))
4、加1元抽獎
“老板，由于您今天消費了200元以上，所以您有一項特權(quán)，只需要多加1元錢，我們就免費贈送一道價值25元的菜給您!并且您還可以抽一次獎，這里是我們的獎項，您看一 一下”。然后遞給顧客一張卡片(卡片是由PVC做的那種)，顧客下次來吃飯拿這張卡片就可以免費換取一道菜。
然后讓顧客留下姓名和手機號碼，用他的手機號碼進行搖獎，中獎信息會在第二天通知他，最重要的是，在結(jié)賬的地方立一塊牌子，上面公布以往手機尾號中獎的情況。至于抽獎，肯定是100%中，獎項基本上都是各種面值的代金券，代金券上面注明使用期限，然后規(guī)定不能跟其他卡同時使用。
非常簡單，顧客100%無法抗拒的多掏了一元錢，然后飯店獲得了這個顧客下次消費的機會，小小的一招，飯店的營業(yè)額得到了非常大的提升。
5、短信營銷
大家有沒有發(fā)現(xiàn)通過第2和第4個策略我們收集到了大量的顧客姓名和手機號？這時，短信營銷就派上用場了。我們只需要以每月一到兩次的頻率(最好是節(jié)假日) ，時不時的給顧客發(fā)送我們的新菜品信息和打折優(yōu)惠信息，并送上深情的問候，一般顧客是不會反感的。節(jié)假日一般都會經(jīng)常出去吃飯，很多人吃飯認準一個飯店就會經(jīng)常去，何況還打折。
群發(fā)短信也很簡單，在網(wǎng)上只需要1分鐘就可以完成(使用淘寶群發(fā)，或者kc群發(fā)，可一次發(fā)300多字)。比如第4條策略上給了顧客優(yōu)惠代金券，那么短信的內(nèi)容就可以是：
你好，還記的xxx餐廳嗎？今天向你提示下今天要下大雨，請做好防雨措施，另外我們還推出了最新的xx菜，現(xiàn)在你只需要評你手中的優(yōu)惠代金卷，記住了為了不讓本餐廳爆滿，我們只是隨便抽選了幾位顧客發(fā)送了短信，你是非常幸運的。
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4)宣揚恐怖主義、極端主義或者煽動實施恐怖活動、極端主義活動；
5)煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信；
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8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
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2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
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6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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