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來(lái)源：侃見(jiàn)財(cái)經(jīng)
雪糕“刺客”，遭遇危局之后。
不少零食“刺客”，則選擇了大幅降價(jià)，以穩(wěn)住渠道。
對(duì)于不少零食企業(yè)而言，經(jīng)歷過(guò)五年前的一波消費(fèi)升級(jí)之后，產(chǎn)品的價(jià)格逐漸高企，讓很多消費(fèi)者望而卻步。
進(jìn)入2023年之后，受到多重因素的影響。消費(fèi)者在選擇零食時(shí)，價(jià)格會(huì)成為重要的考量因素，且消費(fèi)者也會(huì)更加注重性價(jià)比。因此，一些高端零食的溢價(jià)開(kāi)始消失。
在這種背景之下，為了更好的適應(yīng)市場(chǎng)，大部分高端零食都選擇了降價(jià)，其中最具有代表性的就是良品鋪?zhàn)印?/p>
2023年11月29日，良品鋪?zhàn)佣麻L(zhǎng)、總經(jīng)理?xiàng)钽y芬發(fā)布內(nèi)部信，宣布實(shí)施17年來(lái)首次最大規(guī)模降價(jià)，300款產(chǎn)品平均降價(jià)22%，最高降幅45%。
然而，一個(gè)月之后，良品鋪?zhàn)硬糠趾诵钠奉?lèi)單品又開(kāi)始實(shí)施第二波降價(jià)。
一輪又一輪的降價(jià)的背后，則是零食賽道最真實(shí)的寫(xiě)照，且隨著量販?zhǔn)搅闶车臎_擊，也將行業(yè)的窘境展現(xiàn)的淋漓盡致。
那么為什么零食行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入一個(gè)“低價(jià)”競(jìng)爭(zhēng)的階段，入局者還是層出不窮？
答案是，市場(chǎng)足夠的大。
根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，2022年中國(guó)零食市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1.2萬(wàn)億元，這幾年該市場(chǎng)規(guī)模也是一直處于擴(kuò)大的趨勢(shì)，因此該賽道也一直比較擁擠。
3月21日晚間，“辣條一哥”衛(wèi)龍美味發(fā)布2023年財(cái)報(bào)，財(cái)報(bào)顯示，2023年衛(wèi)龍實(shí)現(xiàn)營(yíng)收為48.7億元，同比增長(zhǎng)5.2%；實(shí)現(xiàn)凈利為8.8億元，同比增長(zhǎng)481.9%；錄得經(jīng)調(diào)凈利9.7億元，同比增長(zhǎng)6.3%。
對(duì)于衛(wèi)龍交出的這份財(cái)報(bào)，盡管凈利潤(rùn)增速比較明顯，但其市場(chǎng)反饋并不明顯。侃見(jiàn)財(cái)經(jīng)認(rèn)為，主要還是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力較大，業(yè)績(jī)?cè)鏊俨患邦A(yù)期所導(dǎo)致。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2021年上市前，衛(wèi)龍最高估值超過(guò)了700億元，但是上市之后，市場(chǎng)并未給予其很高的估值，進(jìn)入2023年之后，衛(wèi)龍的股價(jià)開(kāi)始一路下跌，最高跌幅超過(guò)了50%，市值較最高點(diǎn)蒸發(fā)了148億港元。
目前衛(wèi)龍市值僅為134億港元。
當(dāng)然，衛(wèi)龍股價(jià)的下跌，與市場(chǎng)環(huán)境密不可分，另外一方面則是業(yè)績(jī)?cè)鏊匍_(kāi)始“原地踏步”，市場(chǎng)出現(xiàn)的正確反饋。
根據(jù)財(cái)報(bào)統(tǒng)計(jì)顯示，2020年至2023年，衛(wèi)龍的營(yíng)收分別為41.20億、48.00億、46.32億、48.72億，我們很直觀就能看到，營(yíng)收的增速已經(jīng)放緩。
凈利潤(rùn)方面，2020年至2023年，衛(wèi)龍凈利潤(rùn)分別為，8.19億、8.27億、1.51億、8.80億，除了2022年，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)也幾乎停滯。
為什么會(huì)出現(xiàn)這種狀況？實(shí)際上這是零食行業(yè)的通病。
早在2022年，衛(wèi)龍就曾兩度發(fā)布了調(diào)價(jià)通知，當(dāng)年其調(diào)味面制品單價(jià)相比2021年的漲幅高達(dá)19.97%。
面對(duì)越來(lái)越貴的辣條，部分消費(fèi)者開(kāi)始減少購(gòu)買(mǎi)頻次。根據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2023年，衛(wèi)龍美味的核心品類(lèi)調(diào)味面制品為其貢獻(xiàn)營(yíng)收25.49億元，占比為52.3%，而2022年同期，這一比例則為58.70%。
由此可見(jiàn)，漲價(jià)是零食單品面臨最大的難題。侃見(jiàn)財(cái)經(jīng)注意到，一包衛(wèi)龍麻辣棒78g的辣條，零售價(jià)格為6.99元，合計(jì)每公斤價(jià)格為89.6元，該價(jià)格要貴于一些肉制品的價(jià)格。從這個(gè)角度來(lái)看，漲價(jià)是調(diào)味面制品銷(xiāo)量下滑的重要原因之一。
侃見(jiàn)財(cái)經(jīng)認(rèn)為，面對(duì)當(dāng)下的市場(chǎng)，漲價(jià)這條路對(duì)于零食企業(yè)而言，已經(jīng)難以走通，當(dāng)降價(jià)成為行業(yè)的主流之后，衛(wèi)龍需要做的是加速研發(fā)口味更佳，且物美價(jià)廉的新產(chǎn)品，如果一味的用漲價(jià)來(lái)提升營(yíng)收，那么等銷(xiāo)量進(jìn)一步下滑時(shí)，衛(wèi)龍可能會(huì)更加的被動(dòng)。
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5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
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9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
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1)多次發(fā)布包含售賣(mài)產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購(gòu)買(mǎi)或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容，如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷(xiāo)；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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