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來源：品牌頭版
《一代宗師》中說人生有三個(gè)階段：見自己、見世界、見蒼生。
胖東來用三十年的時(shí)間走完了這三個(gè)階段，正在探索第四個(gè)階段。
當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手陷入困境，絕大多數(shù)人都會(huì)拍手稱快，或者是落井下石。
面對(duì)連年虧損的永輝超市，胖東來卻選擇了伸出援手，去拯救自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
說是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其實(shí)胖東來還有點(diǎn)“名不副實(shí)”。
永輝超市曾被稱為“中國(guó)超市之王”，擁有門店1000家。2023年，永輝營(yíng)收786.42億元，凈虧損13.29億元。
而胖東來僅在河南許昌市和新鄉(xiāng)市開設(shè)13家門店。2023年一整年計(jì)劃盈利2000萬(wàn)元，實(shí)際盈利達(dá)1.4億元。
單從體量上而言，這絕對(duì)是一場(chǎng)“小弟”對(duì)“大哥”的幫扶。
5月7日，胖東來創(chuàng)始人于東來走訪鄭州永輝超市門店，決定對(duì)鄭州和新鄉(xiāng)的兩家永輝超市進(jìn)行調(diào)改。
消息一出來就引起市場(chǎng)強(qiáng)烈的關(guān)注，第二天早盤，永輝超市大漲超5%，上午11時(shí)觸及漲停板，噌噌漲了22億。
5月30日，也就是調(diào)改前一日，永輝又連續(xù)三個(gè)交易日累計(jì)漲幅達(dá)20%，狂熱的程度甚至讓永輝提示投資者注意交易風(fēng)險(xiǎn)。
值得一提的是，這次胖東來調(diào)改的處于新鄉(xiāng)寶龍廣場(chǎng)的永輝超市，距胖東來的新鄉(xiāng)大胖店僅4.8公里，也就是十幾分鐘的車程。
也就是說，這次對(duì)永輝的調(diào)改，會(huì)直接影響到自己為數(shù)不多的門店的生意。
但胖東來仍選擇這樣做了。
這次調(diào)改，胖東來將從商品結(jié)構(gòu)、商場(chǎng)環(huán)境、價(jià)格優(yōu)化、員工待遇、供應(yīng)鏈、服務(wù)提升等方面對(duì)永輝門店進(jìn)行優(yōu)化。
在商品方面，永輝門店將以保障民生需求為導(dǎo)向，永輝門店將淘汰下架70%的商品，參考胖東來的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行重新梳理。
門店也會(huì)引進(jìn)胖東來的爆款商品，像胖東來的烘焙產(chǎn)品、網(wǎng)紅“大月餅”、熟食產(chǎn)品、DL果汁、DL啤酒、DL洗衣液等。
在環(huán)境方面，永輝將重新梳理賣場(chǎng)布局，取消強(qiáng)制動(dòng)線，拓寬主副通道，優(yōu)化陳列位置等。
在員工方面，永輝計(jì)劃參考胖東來的模式提升員工薪酬、壓縮營(yíng)業(yè)時(shí)間、強(qiáng)化人文關(guān)懷與引領(lǐng)、增加休假時(shí)間等福利待遇。
永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前鄭州永輝信萬(wàn)廣場(chǎng)店在職員工79人，門店編制現(xiàn)已調(diào)整為149人，并啟動(dòng)新員工招聘計(jì)劃。
而且該門店已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全員加薪，基層員工增加1000多元，實(shí)現(xiàn)每月到手工資不低于4000元。
最終的招聘公告顯示，此次招聘的人數(shù)達(dá)178位。招聘從保安、保潔、店長(zhǎng)至經(jīng)理等共13個(gè)崗位，年齡限制在35歲以下，薪資范圍從4500元到12000元不等。
調(diào)改后，鄭州永輝信萬(wàn)廣場(chǎng)店將于6月19日起恢復(fù)營(yíng)業(yè)，屆時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間將從原來的7:00-22:00調(diào)整為9:30-21:30，縮短3個(gè)小時(shí)。
據(jù)鄭州晚報(bào)的探訪，永輝超市信萬(wàn)廣場(chǎng)店的調(diào)改已進(jìn)入收尾階段，截至6月13日，店內(nèi)除生鮮區(qū)域外，已進(jìn)入商品陳列階段；超市的招聘工作也已近尾聲，新入職員工達(dá)120人左右，正在開展相關(guān)的培訓(xùn)工作。
下個(gè)周三，鄭州的市民朋友就可以率先去體驗(yàn)爆改后的永輝超市了。
這不是胖東來第一次出手幫助自己的同行們，永輝超市還有幾個(gè)同門“師兄”。
胖東來分別于2023年6月和2024年4月對(duì)江西連鎖超市品牌嘉百樂和湖南步步高超市伸出了幫助之手。
胖東來門下的“大師兄”是江西上饒的嘉百樂超市。
在參與嘉百樂轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中，胖東來期投入3000萬(wàn)元資金，派遣高層團(tuán)隊(duì)入駐。
采取了包括提高員工薪資、優(yōu)化作息安排、改進(jìn)門店布局及強(qiáng)化商品管理，提升商品品質(zhì)等一系列有效措施。
調(diào)改后，嘉百樂萬(wàn)力店的日均客流量迅速攀升至5000人次，工作日銷售額達(dá)到40-45萬(wàn)元，周末甚至超過50萬(wàn)元，相比此前增長(zhǎng)一倍多。嘉百樂恒基店的業(yè)績(jī)同樣亮眼，日均銷售額從12.5萬(wàn)元激增至22萬(wàn)元，周末突破25萬(wàn)元。
而步步高超市，更是湖南超市界的龍頭老大。
可是自2014年起，步步高超市便已開始為虧損。并且連年下滑，2021年虧損近2億元，2022年的虧損更是達(dá)到25.44億元，而2023年上半年虧損也達(dá)4.5億元。
面對(duì)連年下滑的利潤(rùn)，步步高超市找上了胖東來。
胖東來與步步高高層進(jìn)行了深入交流，決定啟動(dòng)幫扶，對(duì)步步高進(jìn)行了全方位的調(diào)改，包括商品結(jié)構(gòu)、商場(chǎng)環(huán)境、價(jià)格優(yōu)化、員工待遇、供應(yīng)鏈等方面，希望在長(zhǎng)沙樹立起“胖東來式”的成功范例。
在6月1日發(fā)布的長(zhǎng)沙梅溪湖店調(diào)改成績(jī)單顯示，5月總銷售額4128.66萬(wàn)元(不含茅臺(tái)銷售)，總客流36.1萬(wàn)人，平均日銷133.18萬(wàn)元，日均客流1.16萬(wàn)人。該店調(diào)改之前的平均日銷為15萬(wàn)元，日均客流2000人。
效果立竿見影，步步高超市也制定了要成為湖南“胖東來”的計(jì)劃。
也許正是有幾位“師兄”的成功案例，才堅(jiān)定了永輝尋求胖東來幫扶的想法。
而于東來也在永輝調(diào)改啟動(dòng)會(huì)前表示，胖東來不會(huì)踏入鄭州市場(chǎng)，會(huì)將自有供應(yīng)鏈、服務(wù)理念及體系傳導(dǎo)給鄭州同業(yè)伙伴，消費(fèi)者也不必跑到許昌去排隊(duì)。
胖東來供應(yīng)的烘焙商品，綜合利潤(rùn)在20％左右，以上饒嘉百樂店為例，一車能拉3萬(wàn)元的貨，從許昌過來的冷鏈運(yùn)輸費(fèi)用就要6000元，而胖東來為了讓利給嘉百樂，自己還要倒貼運(yùn)費(fèi)。
因此，胖東來即使是做供應(yīng)鏈生意，獲利更多的也會(huì)是自己的“徒弟”們。
受到互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，整個(gè)商超行業(yè)都處于寒冬。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)數(shù)據(jù)，自2017年開始，國(guó)內(nèi)超市門店數(shù)量持續(xù)下降，從最高時(shí)期的38554家下降到24082家，降幅高達(dá)37.5%。
在嚴(yán)峻的大環(huán)境下，胖東來卻憑借過硬的服務(wù)與商品質(zhì)量，迅速得到消費(fèi)者認(rèn)可，胖東來也被網(wǎng)友親切地稱為“6A級(jí)景區(qū)”。
但是，胖東來沒有選擇盲目擴(kuò)張，也沒有選擇獨(dú)善其身。
而是選擇出手對(duì)同行進(jìn)行幫扶，在對(duì)永輝的幫扶中，于東來表示：
“三年的時(shí)間讓永輝回歸到非常健康的狀態(tài)，用五年的時(shí)間成為中國(guó)零售業(yè)像光一樣的企業(yè)。”
胖東來沒有選擇自己成為光，而是選擇成為行業(yè)的造光者。
在胖東來剛成立的時(shí)候，于東來想的是絕對(duì)是如何養(yǎng)活自己。
1995年，負(fù)債30萬(wàn)元的于東來向兄長(zhǎng)借了一萬(wàn)元錢，從一家不到40平方米的糖煙酒小店起步，開始艱難創(chuàng)業(yè)，逐步創(chuàng)立胖東來。
1998年，胖東來的生意蒸蒸日上，于東來也不再為債務(wù)而發(fā)愁了，但是一場(chǎng)突如其來的大火，徹底改變了于東來的一生。
那年的3月15日，胖東來的超市被一場(chǎng)大火焚燒殆盡，店鋪里的所有物品都被燒得精光，更嚴(yán)重的是這場(chǎng)大火還導(dǎo)致8人遇難，無一生還。
起因是，一個(gè)地痞想要調(diào)戲胖東來的員工，被于東來制止并報(bào)了警，但是地痞氣不過，夜間喊來幾個(gè)幫手一把火燒了店鋪。
面對(duì)化為灰燼的心血和視為親人的員工的逝去，于東來陷入了自我懷疑與絕望之中。
但是沒有人認(rèn)為這是他的錯(cuò)，群眾紛紛打電話慰問并且捐錢捐物鼓勵(lì)著于東來。
有一位大娘，拉著于東來的手并鼓勵(lì)他說：孩兒，千萬(wàn)別給打趴下了，我和老伴攢下有兩萬(wàn)積蓄，你需要就拿給你用。
正是當(dāng)年父老鄉(xiāng)親們的鼓勵(lì)與支持，才讓于東來走出了困境，也堅(jiān)定了他要報(bào)答父老鄉(xiāng)親們的決心。
多年來，胖東來堅(jiān)持用“真品”換“真心”，“不滿意就退貨”的服務(wù)理念，始終將顧客的利益和員工的幸福放在首位。
2022年，于東來與聯(lián)商網(wǎng)合作，設(shè)立了“聯(lián)商?hào)|來商業(yè)研究院”，共設(shè)有“種子班”“總裁班”兩個(gè)班，前者一年學(xué)費(fèi)50萬(wàn)元，12個(gè)名額；后者學(xué)費(fèi)3萬(wàn)元，100個(gè)名額。
很多人報(bào)名上課都是沖著賺錢去的，花50萬(wàn)元的學(xué)費(fèi)，學(xué)到胖東來成功的經(jīng)驗(yàn)和管理的方式。
但在課堂上，于東來更多地圍繞著“真誠(chéng)” “信任消費(fèi)者” “有多大的能力做多大的事”的經(jīng)營(yíng)理念。
而胖東來也一直身體力行把自己的理念帶到整個(gè)行業(yè)。
當(dāng)初在幫扶嘉百樂時(shí)，于東來看了嘉百樂的財(cái)務(wù)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)對(duì)方已經(jīng)入不敷出、資金不足，于是就無償拿出了3000萬(wàn)元借給了嘉百樂。
并且，胖東來對(duì)同行企業(yè)的每次幫扶，都不收取任何費(fèi)用和回報(bào)，甚至是自掏腰包，出人出錢出力。
對(duì)同行的無私相助，實(shí)在是高山仰止，景行行止。
分析商業(yè)界的事，本該“在商言商”，但在胖東來身上，卻有很強(qiáng)的“反商業(yè)性”。
他的每一步都看上去不是符合自身利益最大化的做法：
擁有頂級(jí)的口碑與實(shí)力卻不愿意走出河南，同行陷入困境卻出手相助，在幫助中非但不求回報(bào)反而自掏腰包。
這些所作所為似乎超越了商業(yè)的范疇。
古人說，窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下。
這話在胖東來幫扶商超行業(yè)這件事上得到了最直觀的映射。
說到底，做生意的本質(zhì)還是做人。
或許，員工的笑容、顧客的滿意、行業(yè)的健康發(fā)展，社會(huì)的感動(dòng)與認(rèn)可……
這些才是胖東來在獨(dú)善其身后想要兼濟(jì)的東西。
胖東來的成功，也讓人們開始相信，頂級(jí)的生意，是能夠超越貨幣與利益，同人類任何一項(xiàng)偉大的事業(yè)一樣，直抵人性中最善良與最美好的那一面。
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6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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