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出品/茶咖觀察
作者/蒙嘉怡
編輯/木魚
當(dāng)天到崗，當(dāng)天辭退，沒(méi)有理由，再問(wèn)拉黑。Manner你想干啥？
茶咖觀察發(fā)現(xiàn)，7月12日，一位北京網(wǎng)友在小紅書上發(fā)帖稱，在Manner兼職被莫名辭退。據(jù)其描述，兼職的主要工作是打包，兼職當(dāng)天，她不僅提前到達(dá)門店開始工作，還主動(dòng)打掃衛(wèi)生，但下午就被HR通知“不合適”，且Manner還關(guān)閉了該網(wǎng)友的兼職權(quán)限。
對(duì)此，該網(wǎng)友有些疑惑，詢問(wèn)HR自己哪里做得不對(duì)，但該對(duì)方含糊其辭，稱“可能是門店反饋或者監(jiān)控稽查人員反饋”。網(wǎng)友質(zhì)疑Manner大量招人又大量“踢人”的做法，該工作人員并未正面回應(yīng)，直接將這名網(wǎng)友拉黑。
事實(shí)上，有著相似情況的兼職人員不在少數(shù)，茶咖觀察就發(fā)現(xiàn)了至少10位兼職人員發(fā)過(guò)帖子“避雷”Manner，在帖子下方，亦有大量跟帖表明“自己也是”。這些被辭退的兼職人員，多則兼職了三四天，少則第一天下班就被辭退。
耐人尋味的是，一旦這些兼職人員詢問(wèn)辭退緣由，工作人員的回復(fù)都是模棱兩可，沒(méi)給出具體原因，若繼續(xù)追問(wèn)，結(jié)果就是“拉黑刪除”一條龍。
最近的Manner一直處在風(fēng)口浪尖。6月，Manner的員工與客人在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生了三起沖突，6月21日，Manner在官微發(fā)布致歉聲明，但對(duì)它的口誅筆伐并未停止，幾乎所有批評(píng)都指向了Manner的員工不足和管理不當(dāng)上。
或許是為了解決人力不足，又或許是為了緩解輿論問(wèn)題，品牌方先是進(jìn)行了內(nèi)部調(diào)整，臨時(shí)關(guān)停了多家manner，并在招聘平臺(tái)上廣招咖啡師和兼職人員，以此分?jǐn)傇械墓ぷ鲏毫Α?/p>
但隨著暑期到來(lái)，市場(chǎng)涌入一大批勞動(dòng)力，兼職班次也要靠“搶”。若門店業(yè)績(jī)達(dá)不到某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)線，該門店的兼職崗位也會(huì)隨之取消，令兼職人員十分被動(dòng)。
苦惱的并非只有兼職員工。一些全職員工表示，Manner兼職員工的工作內(nèi)容雖不包括制作飲品，但瑣碎工作很多，毫無(wú)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的人要短時(shí)間內(nèi)上手并不容易。可就社交軟件上的反饋來(lái)看，除了健康證，Manner在招聘時(shí)似乎沒(méi)有對(duì)其他能力提出要求，導(dǎo)致兼職隊(duì)伍中充斥著大量缺乏專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的人員。不僅增加了全職員工的工作負(fù)擔(dān)，也影響了顧客體驗(yàn)和服務(wù)質(zhì)量。
近乎于無(wú)的門檻、混亂的排班，讓不少求職者認(rèn)為Manner招兼職就是在“降熱度”和“刷業(yè)績(jī)”?？梢哉f(shuō)，品牌方此次的行為不僅沒(méi)有解決問(wèn)題，還讓自己的形象更加“不堪”。
有業(yè)內(nèi)人士指出，Manner人手不足的問(wèn)題，只要多招有咖啡師經(jīng)驗(yàn)的正式員工即可解決，只要產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)關(guān)、知錯(cuò)能改，品牌方依舊能夠挽回聲譽(yù)。
就目前來(lái)看，Manner的做法，實(shí)現(xiàn)對(duì)員工工作負(fù)擔(dān)的“優(yōu)化”的同時(shí)，確保成本有效管控。畢竟，招聘兼職員工來(lái)頂替部分正職員工的工作，不僅在成本上更“低廉”，還縮短了培訓(xùn)周期，更符合其之前壓榨員工的“一貫做法”。
不過(guò)，這種做法或許夠經(jīng)濟(jì)，但絕對(duì)不人性化，也難以持續(xù)，Manner的管理層還需要繼續(xù)反思。如果難以平衡成本支出和產(chǎn)品品質(zhì)，那門店規(guī)模收縮一些也并無(wú)不可。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥哥筆記立場(chǎng)，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
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我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量?jī)?nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評(píng)論自律管理，為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺(tái)氛圍，我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊(cè)用戶和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對(duì)憲法所確定的基本原則；
2)危害國(guó)家安全，泄露國(guó)家秘密，顛覆國(guó)家政權(quán)，破壞國(guó)家統(tǒng)一，損害國(guó)家榮譽(yù)和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù)；
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng)；
5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實(shí)，損害他人名譽(yù)；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來(lái)激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購(gòu)買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容，如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)