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在當下電商行業(yè)的風云變幻中，即時零售無疑成為了備受矚目的焦點，一時間贊譽有加，諸如“下一個風口就是即時零售”“即時零售無人店模式，月賺 5w +” 等論調不絕于耳，更有觀點認為其不僅是應急購物的衍生，已然蛻變成為一種全新生活方式，甚至具備挑戰(zhàn)傳統(tǒng)電商地位的潛能。
其典型代表是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會客座顧問、零售電商行業(yè)專家、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥老師在其公眾號發(fā)表的《即時零售很有機會挑戰(zhàn)電商平臺》。
莊帥老師文章的核心觀點有四部分：
即時零售近期在社媒平臺引發(fā)熱議，再度成為大眾焦點，被視作新“電商掘金熱土”。當下電商市場增長乏力，陷入價格戰(zhàn)等困境，而即時零售以 “小時達” 業(yè)務為突破口，猶如鯰魚激活市場，各大電商平臺積極布局，美團、京東、淘寶、抖音等紛紛為其設置醒目專區(qū)或獨立入口，商家入駐踴躍，配送時效不斷提升，訂單量和營收增長強勁，如美團多項數(shù)據(jù)亮眼，京東引入人才后業(yè)務成果顯著，行業(yè)增速遠超社會消費品零售及網(wǎng)上零售額增速，產(chǎn)業(yè)結構漸趨豐富，兩強（美團閃購與京東秒送）并立格局初顯。
一方面認為與傳統(tǒng)電商互為補充，能為體量小的品牌在傳統(tǒng)電商外提供新渠道，助其擴銷；另一方面提出有可能挑戰(zhàn)傳統(tǒng)電商地位，雖未詳述挑戰(zhàn)的具體路徑，但凸顯即時零售影響力不容小覷。
消費者網(wǎng)購習慣向追求更高時效性、可得性轉變，致使即時零售受熱捧，消費場景不斷拓展，不再局限于應急購物，已融入戶外、差旅、就醫(yī)等日常多元場景，成為一種新的生活方式，品類也從生鮮逐步涵蓋3C 數(shù)碼、家電等非食類產(chǎn)品，背后得益于前置倉模式平衡復購率、毛利率與履約成本。
前置倉有三大顯著優(yōu)勢，一是促進線上線下融合，打破消費距離與時間限制，反哺線下門店；二是借助大數(shù)據(jù)實現(xiàn)店鋪精細化運營，精準配置商品、靈活補貨；三是為品牌開拓低風險增量渠道，提升銷量與影響力。
受即時零售發(fā)展大勢驅動，諸多品牌商和零售商如名創(chuàng)優(yōu)品、永輝超市、山姆超市等積極投身前置倉業(yè)務布局，行業(yè)前景預期樂觀，如美團前置倉數(shù)量規(guī)劃雄心勃勃，交易規(guī)模目標宏大。同時強調零售業(yè)持久發(fā)展仍需回歸產(chǎn)品力打造與供應鏈優(yōu)化本質，不能僅依賴配送速度等外在模式創(chuàng)新。
對于莊帥老師，劉老實我個人是非常敬仰和尊敬的，對于莊帥老師的這篇文章的觀點，我個人也是70%贊同的，而唯一不認同的地方，就是我認為：即時零售要挑戰(zhàn)傳統(tǒng)電商的地位，起碼在未來十年內是不可能的。
不可否認，即時零售當前正處于高速增長的快車道。從數(shù)據(jù)維度審視，2024 年 1 - 8 月，國內即時零售規(guī)模增速 26.2%，遠超社會消費品零售總額及網(wǎng)上零售額增速，美團、京東等巨頭在該領域亦是動作頻頻，成果斐然。
美團憑借本地生活根基，閃購業(yè)務訂單量與交易用戶數(shù)飆升；京東引入 “美團系” 人才后，秒送業(yè)務呈井噴式增長。各大平臺紛紛為即時零售開辟專屬流量入口，賦能商家，拓展業(yè)務邊界，從生鮮蔬果到 3C 數(shù)碼，品類日益多元，場景不斷延伸，似乎正在重塑零售版圖。
但斷言其能動搖傳統(tǒng)電商的統(tǒng)治根基，卻為時尚早。本地化與全國性電商模式，天然存在難以逾越的鴻溝。傳統(tǒng)電商憑借大規(guī)模集采、超大型中心倉儲以及高效的干線物流網(wǎng)絡，構建起堅不可摧的成本優(yōu)勢堡壘。
以服飾產(chǎn)業(yè)為例，眾多品牌商選擇將海量貨品集中囤放在產(chǎn)業(yè)帶周邊的巨型倉庫之中，依托規(guī)模效應，批量采購大幅壓低進價，集中倉儲降低單位倉儲成本，借助干線物流實現(xiàn)遠距離低成本運輸，面向全國市場發(fā)貨時，分攤到每件商品上的成本微乎其微。
反觀即時零售，為兌現(xiàn)極速送達的承諾，不得不采用本地化運營策略，在城市各個區(qū)域星羅棋布地布局前置倉。這些前置倉規(guī)模較小且分散，單個倉儲成本因無法形成規(guī)模效應而居高不下；再者，即時訂單催生高頻次、零散化配送需求，配送車輛與人員頻繁穿梭于城市街巷，人力成本、車輛調度費用以及燃油損耗等履約成本急劇攀升，相較傳統(tǒng)電商一單到底、批量運輸?shù)奈锪髂Ｊ?，成本劣勢一目了然?/p>
這也直接導致除生鮮、日用百貨這類對時效性極度敏感、消費者愿意為即時性支付溢價的品類外，在諸如耐用品、小眾特色商品領域，消費者面對即時零售因成本轉嫁而抬高的價格標簽時，往往會出于理性考量，毅然回歸傳統(tǒng)電商的懷抱，畢竟在購物決策天平上，性價比始終占據(jù)關鍵權重。
深入消費場景核心，即時零售主打“快” 的特性，精準鎖定 “宅急送” 式即時需求，如同外賣行業(yè)在餐飲領域滿足消費者即時就餐訴求。然而，類比餐飲行業(yè)全景，外賣雖風靡一時，可到店就餐依舊占據(jù)餐飲消費的半壁江山，究其根源，在于到店消費蘊含豐富多元價值，諸如社交聚會氛圍營造、現(xiàn)場菜品體驗、餐廳獨特環(huán)境感受等，這些都是外賣難以完整復刻的。
同理，傳統(tǒng)電商購物過程蘊含著獨特的 “逛” 的樂趣，消費者能夠沉浸于海量商品海洋之中，盡情比對篩選，跨越地域界限淘覓心儀好物，收獲新奇體驗，這些深層次消費價值是即時零售因本地化局限難以企及的。
比如消費者計劃購置大件家具，滿心期望能夠縱覽全網(wǎng)各式風格款式，細致權衡性價比優(yōu)劣，此時即時零售受限于本地商家有限庫存，無法呈上這般琳瑯滿目的豐富選擇；又如消費者癡迷于尋覓特色文創(chuàng)產(chǎn)品，追求小眾設計師源產(chǎn)地直郵的獨特韻味，即時零售的本地化供應模式則顯得力不從心，難以滿足此類個性化、跨區(qū)域需求。
切換至 “多、好、省” 關鍵維度審視，即時零售短板暴露無遺。
先說 “多”，受困于本地庫存容量與深度，前置倉存儲空間仿若局促的方寸之地，難以承載傳統(tǒng)電商動輒百萬級的龐大 SKU 體量，諸如小眾潮玩、專業(yè)學術書籍等長尾商品，在即時零售體系中往往難覓蹤跡，稀缺成為常態(tài)。
聚焦 “好” 字層面，即時零售追求極速配送，倉促之間易在商品保護、品質管控關鍵環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏漏，水果運輸途中磕碰致?lián)p、易碎品因包裝簡陋而破碎變形等現(xiàn)象屢見不鮮，與傳統(tǒng)電商專業(yè)化倉儲設施、嚴謹物流管控保障下的產(chǎn)品優(yōu)質品相形成鮮明反差。
談及 “省”，鑒于前述高昂運營成本枷鎖，即時零售在價格優(yōu)惠層面舉步維艱，滿減活動力度、折扣幅度難以望傳統(tǒng)電商大促項背，會員權益體系亦因利潤掣肘，無法為消費者呈上如傳統(tǒng)電商那般豐厚誘人的回饋禮包，在價格與權益博弈場中黯然失色。
上述即時零售的天然缺陷，如同“阿喀琉斯之踵”，決定了其注定只是零售大潮里的補充，現(xiàn)在也遠遠未到即時零售挑戰(zhàn)傳統(tǒng)電商的時候，畢竟雖然雙位數(shù)增長，雖然有著萬億市場，但真正實現(xiàn)盈利的商家比例還不夠多。
雖然即時零售存在諸多局限，但其存在價值與發(fā)展?jié)摿ν瑯硬蝗菪∮U，它絕非傳統(tǒng)電商的終結者，而是攜手共進的同行者，共同編織多元零售生態(tài)網(wǎng)絡。
即時零售精準錨定本地生活高頻、即時需求場景，恰似靈動紐帶緊密銜接日常生活瑣碎縫隙。
比如：清晨時分，上班族匆忙間可通過即時零售平臺迅速獲取新鮮早餐食材，開啟活力一天；夜幕降臨，突感身體不適，即時零售配送的應急藥品如及時雨般送達，解燃眉之急；周末宅家突發(fā)奇想烹飪大餐，缺食材調料，一鍵下單，半小時內食材上門，烹飪計劃無縫推進。
這些日常片段淋漓盡致展現(xiàn)即時零售獨特魅力，成為本地生活不可或缺潤滑劑，深度嵌入日常肌理，為消費者呈上觸手可及便利，拓展零售服務邊界，重塑本地消費節(jié)奏。
傳統(tǒng)電商則像是參天巨擘，伸展覆蓋全國遼闊版圖的繁茂脈絡，匯聚海量商品資源，編織品類齊全、物美價廉購物天堂。消費者購置當季時尚服飾，能縱覽全球潮流款式，足不出戶暢享國際風尚；選購電子產(chǎn)品，可比對不同品牌、型號參數(shù)與用戶評價，優(yōu)中選優(yōu)；海淘異國特色好物，跨越千山萬水直郵到家，滿足多元個性化需求。其大規(guī)模集采、高效物流運轉鑄就價格優(yōu)勢，定期大促釋放巨量優(yōu)惠，會員體系回饋豐厚，是消費者計劃性、多樣化購物首選圣地。
所以說即時零售與傳統(tǒng)電商絕非零和博弈對手，而是共生共榮伙伴。二者將在競爭協(xié)作交織旋律中，找準生態(tài)位，差異化發(fā)展。
傳統(tǒng)電商持續(xù)拓展品類深度廣度，攻堅供應鏈技術革新，降本增效；即時零售聚焦本地精細化運營，深挖即時場景潛力，雕琢服務品質。二者數(shù)據(jù)互通、資源共享，線上線下融合成勢，如實體門店聯(lián)動即時配送，線上選購線下自提；營銷協(xié)同共振，大促節(jié)點聯(lián)合推廣，為消費者勾勒出更加便捷、豐富、高效的購物藍圖！
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