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作者|安輿
編輯|胡展嘉
運(yùn)營|陳佳慧
出品|零態(tài)LT(ID:LingTai_LT)
頭圖|飛鶴供圖
對AI的應(yīng)用能力,正成為中國制造業(yè)向智能化轉(zhuǎn)型升級的勝負(fù)手。
關(guān)于如何用AI深度賦能企業(yè),一家乳企給出了“標(biāo)準(zhǔn)答案”。
2025年7月26日,第八屆世界人工智能大會正式舉辦,作為“首批AI乳企”,飛鶴首次參會。從業(yè)務(wù)到戰(zhàn)略,從產(chǎn)品到生態(tài),飛鶴系統(tǒng)展現(xiàn)了AI賦能下從數(shù)字化到數(shù)智化的全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)應(yīng)用。
尤為值得關(guān)注的是,飛鶴旗下專注成人健康的功能營養(yǎng)品牌——飛鶴愛本,在會上首推AI功能營養(yǎng)品,并重磅發(fā)布三大核心AI成果:從AI賦能研發(fā)落地的首款A(yù)I功能營養(yǎng)品——飛鶴愛本蛋白粉(“飛鶴愛本躍動蛋白營養(yǎng)粉”),到服務(wù)層面的AI營養(yǎng)師,以及場景和生態(tài)層面的AI精準(zhǔn)營養(yǎng)聯(lián)盟,可以說是全鏈條精準(zhǔn)守護(hù)消費(fèi)者的營養(yǎng)健康。
在制造業(yè)智能化升級浪潮下,對于AI的應(yīng)用程度成為決勝大殺器,飛鶴不僅搶跑行業(yè),率先實(shí)現(xiàn)了AI全產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)用,更是用AI對業(yè)務(wù)全方位賦能,樹立了中國乳企“從制造向智造”躍遷的樣本標(biāo)桿。
值得注意的是,作為一家以消費(fèi)者需求為核心導(dǎo)向的乳企,飛鶴的AI技術(shù)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈布局。
此次世界人工智能大會上,飛鶴展示的“AI+乳業(yè)”智能決策中樞顯示,公司可通過算法模型和決策輸出,調(diào)度智慧研發(fā)、智慧牧場、智能生產(chǎn)等,并與用戶全域數(shù)據(jù)生態(tài)形成良性互動循環(huán)。
在研發(fā)端,飛鶴自主研發(fā)的母乳智算引擎依托中國最大母子健康隊(duì)列,深入解析海量母乳隊(duì)列數(shù)據(jù),研究發(fā)現(xiàn)中國母乳DHA:ARA的黃金比例為1:1.7,讓飛鶴奶粉無限接近母乳的天然營養(yǎng)。
在智慧牧場中,飛鶴以AI賦能繁育、飼喂、獸醫(yī)、擠奶等飼養(yǎng)全流程,通過對牧場的精細(xì)化管控,實(shí)現(xiàn)鮮奶主要指標(biāo)蛋白質(zhì)含量≥3.4%、菌落指數(shù)≤0.5萬,是歐盟標(biāo)準(zhǔn)的20倍。
在生產(chǎn)端,飛鶴更以AI加持智能制造,踐行飛鶴世界級品牌的品控承諾。
飛鶴打造的智能生產(chǎn)系統(tǒng),已達(dá)到L5級無限制無人駕駛水平。其中,飛鶴千眼系統(tǒng)在國際上首次創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)了對奶粉生產(chǎn)全過程的毫秒級在線監(jiān)控與質(zhì)量追溯,保證產(chǎn)品新鮮活性營養(yǎng)。同時,飛鶴數(shù)字孿生工廠結(jié)合AI算法實(shí)時分析設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),提前預(yù)測可能出現(xiàn)的故障,護(hù)航飛鶴63年安全生產(chǎn)0事故。
與此同時,飛鶴通過AI驅(qū)動供應(yīng)鏈高效運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)倉內(nèi)自動化程度達(dá)到90%以上,整體供應(yīng)鏈效率提升40%,以全局供應(yīng)鏈的智慧協(xié)同,精準(zhǔn)落地“28天新鮮直達(dá)”的高效承諾,讓產(chǎn)品保留更多新鮮活性營養(yǎng)。
“從信息化、數(shù)字化到AI技術(shù)浪潮,飛鶴始終敢于擁抱潮流,率先布局。”據(jù)飛鶴副總裁董巖表示,這種前瞻性布局并非偶然,而是源于飛鶴對科技驅(qū)動產(chǎn)業(yè)變革的深刻洞察。
天眼查媒體綜合信息顯示,早在2010年,飛鶴就開始在工廠端布局信息化系統(tǒng)。多年來,在行業(yè)里持續(xù)掀起了一場持久的傳統(tǒng)制造業(yè)的數(shù)字化變革;2023年,飛鶴戰(zhàn)略再升級,加碼AI能力中臺建設(shè),如今已構(gòu)建起AI全鏈路賦能體系,持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
提及飛鶴,很多人第一時間都會想到嬰幼兒配方奶粉,是因?yàn)槠湟呀?jīng)在該垂直賽道做到了極致,極大地解決了行業(yè)痛點(diǎn),滿足了市場的需求。
而當(dāng)下的飛鶴正著力推進(jìn)全生命周期功能營養(yǎng)布局,解決完“一?。▼胗變海?rdquo;的需求后,目前正大力解決“一老(成人)”的痛點(diǎn)。
根據(jù)天眼查及相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,目前中國40歲以上人口數(shù)量高達(dá)6億;60歲及以上人口數(shù)量超3億。人口老齡化加劇,但同時,慢病發(fā)生率更高、也更早了。在此背景下,作為干預(yù)和緩解慢性疾病的重要手段,能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)營養(yǎng)支持的功能營養(yǎng)產(chǎn)品日益成為提升成人,尤其是中老年人生活質(zhì)量的關(guān)鍵支撐。
基于此,借助飛鶴的AI技術(shù)積淀和全產(chǎn)業(yè)鏈布局,飛鶴愛本應(yīng)運(yùn)而生,作為一個專注成人功能營養(yǎng)的品牌,飛鶴愛本在洞察到這些需求痛點(diǎn)后,率先將AI技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室推向一線,打通了從基礎(chǔ)研發(fā)、產(chǎn)品落地到產(chǎn)業(yè)賦能的完整鏈條,成功跨越了“技術(shù)-產(chǎn)品-商業(yè)化-服務(wù)”的關(guān)鍵鴻溝,首推的AI功能營養(yǎng)品已成為很多消費(fèi)者首選產(chǎn)品,同步發(fā)布的AI營養(yǎng)顧問愛博士、AI精準(zhǔn)營養(yǎng)聯(lián)盟,更可以在日常生活場景中,加速精準(zhǔn)營養(yǎng)落地,為成人健康保駕護(hù)航。
更進(jìn)一步而言,飛鶴正以先行者的姿態(tài)站在了行業(yè)智能化變革的制高點(diǎn),不僅刷新了人們對傳統(tǒng)乳企的認(rèn)知,也為中國制造走向智能制造樹立了全新標(biāo)桿。而此次飛鶴攜旗下飛鶴愛本亮相世界人工智能大會,意義遠(yuǎn)不止一次技術(shù)展示,更標(biāo)志著中國乳品企業(yè)在成人大健康和功能營養(yǎng)品道路上的一次深度突圍。
與嬰幼兒配方奶粉行業(yè)高度成熟形成反差,功能營養(yǎng)賽道還有諸多不確定性,但被定位為企業(yè)“第二曲線”的飛鶴愛本,以全球首推AI功能營養(yǎng)品發(fā)力也非偶然。
飛鶴愛本依托于飛鶴成熟的乳蛋白全產(chǎn)業(yè)鏈、科研技術(shù)優(yōu)勢,專研以小分子乳蛋白為核心的成人功能營養(yǎng)品。
相對于一般大分子而言,小分子乳蛋白更易吸收,不會對腸胃造成過多負(fù)擔(dān),是打造營養(yǎng)品的優(yōu)質(zhì)原料。但得益于飛鶴全球領(lǐng)先的“乳蛋白鮮萃提取科技”優(yōu)勢,飛鶴愛本小分子乳蛋白里含1600多種功能肽,擁有豐富的功能。
過去,僅依賴人工梳理,一方面,面對海量蛋白組學(xué)信息,需要人工一一比對,費(fèi)時費(fèi)力;另一方面,蛋白代謝后的產(chǎn)物路徑復(fù)雜,功能定位難度極大,難以短期明確功能方向。
如今,飛鶴愛本在小分子乳蛋白功能研究及產(chǎn)品研發(fā)中率先引入AI技術(shù),不僅顯著提升了研發(fā)效率與精準(zhǔn)度,還能借助AI高效模擬蛋白在胃腸道中的消化路徑,預(yù)測其代謝產(chǎn)物和作用機(jī)制,對配方進(jìn)行補(bǔ)充和優(yōu)化。
比如,小分子乳蛋白可以開發(fā)肌肉骨骼、免疫、血糖血脂管理、養(yǎng)護(hù)腸道等很多功能方向,AI大量分析之后,首先鎖定了肌肉骨骼方向。這是因?yàn)椋》肿尤榈鞍桌镉泻芏嘀ф湴被幔墨I(xiàn)分析能促進(jìn)肌肉增長、抑制肌肉流失,聚焦肌肉骨骼方向成功率更高。
同時,飛鶴愛本還與消費(fèi)者的需求進(jìn)行有機(jī)整合。
具體來說,中老年群體普遍面臨肌肉和骨骼流失的風(fēng)險(xiǎn),尤其是肌肉流失,已被證實(shí)是導(dǎo)致衰老及多種慢性疾病的關(guān)鍵因素,而且肌肉流失從35歲就開始了。顯而易見,AI推薦的肌肉骨骼方向,也高度契合消費(fèi)者的核心訴求。
在AI提高研發(fā)效率的助推下,飛鶴愛本打造出了首款A(yù)I功能營養(yǎng)品——飛鶴愛本蛋白粉,除了核心成分為小分子乳蛋白,可促進(jìn)肌肉合成、抑制肌肉分解,還添加乳鈣、氨糖,強(qiáng)健骨骼和關(guān)節(jié),做到肌肉骨骼關(guān)節(jié)同補(bǔ),系統(tǒng)提升行動力;并且,綜合AI大數(shù)據(jù)分析,為了滿足營養(yǎng)協(xié)同性,飛鶴愛本蛋白粉里還添加了牛初乳、益生菌益生元、維礦等,一杯能滿足6大類營養(yǎng)需求。
▲圖:飛鶴愛本,全球首推AI功能營養(yǎng)品
AI將前沿預(yù)測轉(zhuǎn)化為真實(shí)有效的精準(zhǔn)營養(yǎng)方案
這款A(yù)I功能營養(yǎng)品也是和首都醫(yī)科大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的,經(jīng)過醫(yī)藥級臨床驗(yàn)證。動物實(shí)驗(yàn)研究表明,使用該產(chǎn)品,運(yùn)動距離提升77%,肌肉神經(jīng)信號傳導(dǎo)提升169%。同時,尼爾森IQ中國披露的數(shù)據(jù)顯示,30天真人試用飛鶴愛本蛋白粉,74%的人腿腳更有力。這些數(shù)據(jù)清晰無誤說明,它在提升肌肉力量、改善身體活力方面成效斐然。
真正的精準(zhǔn)營養(yǎng)和AI功能營養(yǎng)品,不能只停留在產(chǎn)品層面,還需結(jié)合具體的服務(wù)和場景。
基于此,飛鶴愛本也將推出首個AI營養(yǎng)顧問——愛博士,他將由飛鶴愛本聯(lián)合首都醫(yī)科大學(xué)專家團(tuán),通過權(quán)威醫(yī)學(xué)指南、大量臨床案例學(xué)習(xí)及AI大模型進(jìn)行系統(tǒng)性的專業(yè)訓(xùn)練后正式上線,能支持24小時實(shí)時智能問答、智能陪伴、營養(yǎng)&健康建議、產(chǎn)品推薦&使用解答等功能,有針對性地為消費(fèi)者提供個性化、定制化的營養(yǎng)健康服務(wù)。
舉個例子,以往大家去體檢,看到專業(yè)的血糖、肝功能、血脂等數(shù)據(jù)異常要掛號去看;有時候智能穿戴設(shè)備提示健康指標(biāo)“警報(bào)”很難快速被解決…但有了愛博士,只需將異常情況告訴他,愛博士就能給出專業(yè)的解讀和建議;還能根據(jù)每個人的個體差異,智能定制每日專屬餐譜,告訴我們該“怎么吃”、“怎么補(bǔ)”、“怎么養(yǎng)”等等,讓用戶的健康管理更簡單。
除此之外,飛鶴愛本還聯(lián)合華為云、美年健康等伙伴,共同成立了集場景、技術(shù)和解決方案于一體的“AI精準(zhǔn)營養(yǎng)聯(lián)盟”,為AI在研發(fā)、服務(wù)等方方面面的落地應(yīng)用提供保障,加速精準(zhǔn)功能營養(yǎng)從藍(lán)圖走進(jìn)生活。
近年來,伴隨著老齡化逐漸加深,全民健康意識持續(xù)提升,精準(zhǔn)營養(yǎng)需求開始穩(wěn)步釋放。
抖音披露的《2024食品營養(yǎng)健康趨勢報(bào)告》顯示,消費(fèi)者的健康食品關(guān)注要素排名首位為“富含營養(yǎng)價(jià)值”。
由此,再來回看飛鶴愛本的最新舉措,不僅看到了精準(zhǔn)營養(yǎng)的時代痛點(diǎn),更通過同步發(fā)力AI X研發(fā)、AI X服務(wù)、AI X生態(tài)場景,超越用戶的需求,在產(chǎn)品、服務(wù)、場景等維度構(gòu)筑了全面出眾的精準(zhǔn)營養(yǎng)解決方案。
而行業(yè)和市場也已經(jīng)給出積極反饋。因具備極強(qiáng)的創(chuàng)新突破力和用戶價(jià)值,首款A(yù)I功能營養(yǎng)品——飛鶴愛本蛋白粉,榮獲了2025年中國乳制品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎特等獎;同時備受消費(fèi)市場追捧,一經(jīng)上市,就登頂京東粉劑氨糖軟骨素?zé)豳u榜。
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2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
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4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
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2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
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