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咨詢(xún)?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒?qǐng)聯(lián)系：鳥(niǎo)哥筆記小羽毛（ngbjxym）
作者：立權(quán)。
我們?cè)?a href="/tag/即時(shí)零售" target="_blank">即時(shí)零售領(lǐng)域擁有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，曾成功操盤(pán)多個(gè)連鎖便利店及母嬰、美妝等垂直領(lǐng)域的知名項(xiàng)目。
一家店爆單，可能是運(yùn)氣或執(zhí)行力；但一百家店同時(shí)高效運(yùn)轉(zhuǎn)，背后一定是系統(tǒng)化的流程和工具在支撐。
今天分享一個(gè)真實(shí)的案例——我們?nèi)绾螏鸵晃粨碛?0家連鎖便利店的張老板，解決他“增長(zhǎng)中的甜蜜煩惱”。
張老板的直營(yíng)店非常出色，基本都是“萬(wàn)單店”，平均單量約15000，屬行業(yè)頂流。但高速擴(kuò)張把他帶入一個(gè)典型困境：貨采不過(guò)來(lái)，新店開(kāi)不過(guò)來(lái)。發(fā)展速度超越了采購(gòu)能力和新店籌備能力。他當(dāng)時(shí)問(wèn)我：“立權(quán)，有沒(méi)有可能以前10家店要20個(gè)人打理，以后50家店，只要10個(gè)人就能搞定？”
我的回答是：能。
后來(lái)我們不僅實(shí)現(xiàn)了這個(gè)目標(biāo)，還幫他梳理出了一套可復(fù)制的運(yùn)營(yíng)模式。這一切，源自我們對(duì)三大核心痛點(diǎn)的精準(zhǔn)應(yīng)對(duì)。
張老板的店有直營(yíng)有合作。直營(yíng)店之所以成為萬(wàn)單店，商品力是關(guān)鍵——SKU足夠多，能滿(mǎn)足一站式購(gòu)物。但合作老板往往不愿壓那么多庫(kù)存，有的只想上3000個(gè)SKU。如果強(qiáng)行照搬直營(yíng)模式，合作商難免抱怨。
我們的解法：建立“店型矩陣”，實(shí)現(xiàn)分層運(yùn)營(yíng)
我們不再用同一套標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)推給所有門(mén)店，而是根據(jù)位置、面積和合作方意愿，設(shè)計(jì)出2–3種店型模板：A類(lèi)旗艦店：對(duì)標(biāo)直營(yíng)店，SKU齊全，樹(shù)立品牌形象；B類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)店：精選3000–5000個(gè)核心SKU，覆蓋80%日常需求；C類(lèi)精選店：聚焦寫(xiě)字樓或社區(qū)，主打快餐、飲品、網(wǎng)紅零食等高頻品類(lèi)。
總部為每個(gè)店型設(shè)定“推薦商品池”，合作商可在池內(nèi)微調(diào)，但核心品必須上架。這樣既守住品牌底線，也保留靈活性。
過(guò)去張老板每開(kāi)一家新店，總部就把幾千個(gè)商品庫(kù)完整復(fù)制到新店后臺(tái)，運(yùn)營(yíng)再逐個(gè)刪減。光這一環(huán)節(jié)就極其耗時(shí)，整體籌備約20天。
我們的解法：用“樣板店”克隆，實(shí)現(xiàn)“拎包入駐”式開(kāi)店
我們把開(kāi)店變得像選配置配電腦一樣簡(jiǎn)單。
首先，為每類(lèi)店型建立“數(shù)字樣板店”，商品信息、庫(kù)存模板、分類(lèi)、甚至采購(gòu)鏈接都已預(yù)設(shè)；新店審批后，直接套用對(duì)應(yīng)模板，2小時(shí)內(nèi)完成商品架構(gòu)、價(jià)格與圖片的上架；最后一鍵發(fā)起首單采購(gòu)，系統(tǒng)按模板庫(kù)存生成采購(gòu)單，負(fù)責(zé)人確認(rèn)數(shù)量、點(diǎn)擊下單即可。整個(gè)過(guò)程幾乎無(wú)需人工逐項(xiàng)操作，極大釋放了運(yùn)營(yíng)人力。
長(zhǎng)補(bǔ)貨周期意味著高安全庫(kù)存，資金占用大。而對(duì)只想做3000個(gè)SKU的合作店來(lái)說(shuō)，每個(gè)品都關(guān)乎動(dòng)銷(xiāo)與周轉(zhuǎn)。
我們的解法：數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、“小批量、快反式”補(bǔ)貨
系統(tǒng)根據(jù)歷史銷(xiāo)量、季節(jié)因素、促銷(xiāo)計(jì)劃等，動(dòng)態(tài)計(jì)算每個(gè)商品的安全庫(kù)存與補(bǔ)貨點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存精準(zhǔn)銜接；每天早晨7點(diǎn)自動(dòng)生成補(bǔ)貨建議，店長(zhǎng)只需花15分鐘核對(duì)確認(rèn)，流程全線上一鍵完成；數(shù)據(jù)也幫助我們聚焦那十幾家核心供應(yīng)商，談判縮短供貨周期，整體補(bǔ)貨周期從7天壓縮到5–6天。
這一切背后，我們用了一個(gè)重要工具：mini橙系統(tǒng)。
不論是店型矩陣的落地、樣板店的克隆，還是補(bǔ)貨模型的執(zhí)行，都依賴(lài)它的多模板支持與數(shù)據(jù)化運(yùn)維能力。它雖不是全部，但卻是實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制擴(kuò)張的關(guān)鍵載體。
人力提效：50家店的核心運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)比原來(lái)10家店時(shí)更精簡(jiǎn)；開(kāi)店加速：新店籌備從20天縮短至7天內(nèi)；庫(kù)存健康：庫(kù)存周轉(zhuǎn)提升，資金使用效率明顯改善。
對(duì)我而言，規(guī)?；皇嵌讶?，而是把經(jīng)驗(yàn)變成標(biāo)準(zhǔn)，把標(biāo)準(zhǔn)變成模板，把模板植入系統(tǒng)——而系統(tǒng)，比如mini橙，就是那個(gè)讓模板落地、讓復(fù)制更從容的“賦能者”。
如果你也在面臨：門(mén)店越多，管理越吃力；新店開(kāi)業(yè)慢，復(fù)制成功店困難；庫(kù)存總是不準(zhǔn)，補(bǔ)貨靠感覺(jué)；或許，咱們可以聊一聊。作為對(duì)系統(tǒng)深度了解的運(yùn)營(yíng)老兵，你都使用過(guò)哪些運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，如果你對(duì)mini橙系統(tǒng)感興趣，可以私信我。我可以為你講解 mini 橙如何復(fù)現(xiàn)這些提效方法，讓你少走彎路。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥(niǎo)哥筆記立場(chǎng)，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
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我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量?jī)?nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評(píng)論自律管理，為了保護(hù)用戶(hù)創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開(kāi)放、真實(shí)、專(zhuān)業(yè)的平臺(tái)氛圍，我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊(cè)用戶(hù)和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶(hù)創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對(duì)憲法所確定的基本原則；
2)危害國(guó)家安全，泄露國(guó)家秘密，顛覆國(guó)家政權(quán)，破壞國(guó)家統(tǒng)一，損害國(guó)家榮譽(yù)和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù)；
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng)；
5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶(hù)及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實(shí)，損害他人名譽(yù)；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來(lái)激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類(lèi)的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶(hù)體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣(mài)產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶(hù)點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購(gòu)買(mǎi)或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容，如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷(xiāo)；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話(huà)的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶(hù)名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢(xún)；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶(hù)；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話(huà)題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶(hù)舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶(hù)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶(hù)違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶(hù)對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)