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聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
這屆年輕人到底有多愛美食?
2021-06-21 11:35:18

疫情催化下,越來越多用戶增加了下廚時(shí)間投入并延續(xù)至今。在用戶追求精致、悅己生活方式的大趨勢(shì)背景下,不斷擴(kuò)大的美食用戶人群也基于場(chǎng)景化特點(diǎn)涌現(xiàn)出更多新的美食決策鏈路和內(nèi)容消費(fèi)標(biāo)簽,內(nèi)容平臺(tái)需要探索更多具備多樣性、延展性的美食內(nèi)容服務(wù),從而幫助用戶達(dá)成美好生活的體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)。

更多全新的美食消費(fèi)決策特點(diǎn)

后疫情時(shí)代,超60%用戶每周做飯頻率超過5次

疫情期間,居民不得不宅家做飯,數(shù)據(jù)顯示,烹飪做飯的時(shí)間投入明顯增加?,F(xiàn)今,當(dāng)疫情防控成為我們生活新常態(tài)以后,居民外食生活雖然逐漸復(fù)蘇,但仍有超60%用戶每周做飯頻率超過5次,并養(yǎng)成了在線上觀看美食內(nèi)容的習(xí)慣。


做美食不再只為吃,用戶更加追求情感滿足

美食從來不止于炒菜做飯,從對(duì)美食的烹飪上延展出了用戶對(duì)生活各個(gè)方面的期待與熱愛。美食往往能帶來積極向上且豐富的情感滿足,例如獲得被認(rèn)同的滿足感。年輕人渴望獲得情感連接,因此帶有更強(qiáng)陪伴感的美食vlog在內(nèi)容平臺(tái)發(fā)展迅速。


超75%的90后會(huì)分享美食相關(guān)內(nèi)容

美食成為社交貨幣,根據(jù)調(diào)研結(jié)果顯示,超過75%的90后用戶表示會(huì)在社交平臺(tái)分享美食內(nèi)容,30.4%的用戶會(huì)經(jīng)常在社交平臺(tái)分享。

引領(lǐng)新的飲食潮流

看什么:美食教程是用戶更常觀看和搜索的內(nèi)容

當(dāng)前美食內(nèi)容的類型豐富多元,包括美食教程、美食測(cè)評(píng)、美食探店、吃播、山村野食、美食展示、美食vlog等多種形式。

哪里看:綜合內(nèi)容平臺(tái)正逐漸取代傳統(tǒng)美食垂直社區(qū)

根據(jù)問卷結(jié)果,相比傳統(tǒng)美食垂直社區(qū),現(xiàn)階段用戶更常使用綜合內(nèi)容平臺(tái)觀看美食內(nèi)容。新決策鏈路下,具備種草、分享優(yōu)勢(shì),滿足用戶對(duì)潮流、社交、生活態(tài)度的追求。

買什么:美食內(nèi)容激發(fā)用戶種草購買,測(cè)評(píng)內(nèi)容種草效率高

美食內(nèi)容除了烹飪方式本身之外,還能從各個(gè)環(huán)節(jié)引導(dǎo)用戶種草,并產(chǎn)生商品購買轉(zhuǎn)化。例如,過去一年,廚房小家電空氣炸鍋銷量激增。

此外,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,零食飲品等美食內(nèi)容種草并完成購買的占比較高。例如,在小紅書上,零食飲品測(cè)評(píng)內(nèi)容豐富且多為UGC內(nèi)容,容易占領(lǐng)用戶心智,得到用戶共鳴,進(jìn)而種草購買。

做什么:新潮、顏值、健康,新生活方式影響美食內(nèi)容選擇

隨著生活方式的更迭,“去油”、“營(yíng)養(yǎng)”等健康飲食觀念成為新趨勢(shì);同時(shí),由于更多年輕人走進(jìn)廚房,健康、口味口感、菜譜的易上手程度等成為用戶制作美食時(shí)尤為看重的因素。

怎么做:場(chǎng)景化需求影響用戶教程搜索行為

按照菜名、食材搜索依然是用戶最常用的搜索。不過在95后用戶中,超過44%的用戶會(huì)按照?qǐng)鼍斑M(jìn)行搜索,如郊游野餐、一人食等,遠(yuǎn)高于非95后用戶的29%。此外,95后用戶也更多按照目的、按照工具進(jìn)行搜索。

美食內(nèi)容平臺(tái)發(fā)展啟示:期待多價(jià)值美食服務(wù)

在用戶追求精致、悅己生活方式的大趨勢(shì)背景下,不斷擴(kuò)大的美食用戶人群也基于場(chǎng)景化特點(diǎn)涌現(xiàn)出更多新的美食需求和內(nèi)容消費(fèi)標(biāo)簽,平臺(tái)需要探索更多具備多樣性、延展性的美食內(nèi)容服務(wù),從而幫助用戶達(dá)成美好生活的體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)。

美食內(nèi)容平臺(tái)需提供更豐富、更多層次的價(jià)值體驗(yàn)。從追求好吃、追求健康到通過下廚與享受美食來提升生活幸福感,用戶所追求的價(jià)值在不斷升級(jí)。與之適配的是,美食內(nèi)容平臺(tái)對(duì)“看-買-做-吃-曬”環(huán)節(jié)進(jìn)行賦能,滿足用戶對(duì)于菜譜探索、內(nèi)容種草、社交分享的需求,提供更豐富、更多層次的價(jià)值體驗(yàn)。

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我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量?jī)?nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求,為完善跟帖評(píng)論自律管理,為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺(tái)氛圍,我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊(cè)用戶和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。


一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
    1)反對(duì)憲法所確定的基本原則;
    2)危害國(guó)家安全,泄露國(guó)家秘密,顛覆國(guó)家政權(quán),破壞國(guó)家統(tǒng)一,損害國(guó)家榮譽(yù)和利益;
    3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù);
    4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng);
    5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);
    6)破壞國(guó)家宗教政策,宣揚(yáng)邪教和封建迷信;
    7)散布謠言,擾亂社會(huì)秩序,破壞社會(huì)穩(wěn)定;
    8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序;
    10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益;
    11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式,對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;


2. 不友善:不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
    1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果;
    2)誹謗:捏造、散布虛假事實(shí),損害他人名譽(yù);
    3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來激怒他人;
    4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
    5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
    6)謾罵:以不文明的語言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià);
    7)歧視:煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等,針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
    8)威脅:許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志;


3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
    1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
    2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
    5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
    6)購買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
    7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷;
    8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。


4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
    1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
    3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
    4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
    5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
    6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
    7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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